Nem kellenek szavak: a nagymama reszelt túrósa sok (de nem elég) vendégség főszereplője volt midnen családban. Nincs egyébként nagymamasághoz kötve a klassz, retró sütik elkészítése, ráadásul nem is nehéz, úgyhogy kezdőként is nyugodtan belevághatsz. A kakaós reszelt tészta és a vastag túrós réteg elvitathatatlanul nyerő kombó. Ha lenne versenye a legkönyebben morzsálódó süteményeknek, akkor a rosszul sikerült pogácsák mögött a reszelt túrósé lenne a második díj, ám ha lenne a kedvenc retró sütijeinknek bajnoksága, abban akár első is lehetne. Hozzávalók A tésztához 40 deka liszt 15 deka cukor 1 csomag vaníliás cukor 0. 5 mokkáskanál só 1 csomag sütőpor 20 deka vaj 1 darab tojássárgája 3 evőkanál kakaópor A töltelékhez 75 deka túró 20 deka cukor 3 darab tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor 0. 5 mokkáskanál só 0. Reszelt túrós recent article. 5 darab citrom leve és héja (elhagyható) 4 darab tojásfehérje Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 40 perc Elkészítés: Jól keverd el a tészta száraz hozzávalóit, majd mehet hozzá a vaj és a tojás is, és ha ezzel megvagy, oszd két részre, és befóliázva tedd dermedni a fagyasztóba a tésztát.
A tészta maradék másik felét ráreszeljük a tetejére. Előmelegített sütőben 40 percig sütjük 180 °C fokon. Ha kihűlt, tetszés szerinti szeletekre vágjuk. Eddig 7 embernek tetszett ez a recept
Közben állítsd össze a túrós réteget: verd fel a tojások fehérjét, és egy külön tálban dolgozz el minden egyéb összetevőt egymással, ha a fehérjéből kemény hab lett, forgasd át a túróval. A megdermedt tészta egyik felét reszeld egy sütőpapírral kibélelt tepsi aljába. Ezek után mehet rá a túrós réteg, amire végül a tészta másik felét reszeld. Reszelt túrós recent version. 170-180 fokon 30-35 perc alatt készül el, és hidegen szeletelhető a legkönnyebben.
Ismét helyben fogyasztás! A megrendelt ételeket 90 percen belül házhozszállítjuk. A pontos szállítási időről érdeklődjön diszpécserünknél: Rendelésfelvétel: hétfőtől - szombatig 9:00 - 19:30 óráig! vasárnap 9:00 - 18:50 óráig. Piros betűs ünnepnapokon ZÁRVA! 06703851063 A kiszállítás ingyenes: Belváros, Szentpéteri kapu, Csabai kapu, Zsolcai kapu, Martin-Kertváros, Avas, Győri kapu (az Újgyőri piactérig), Bábonyi bérc, Bodótető, Kistokaj, Mályi, Tapolca, Hejőpark, Hejőcsaba, Görömböly, Szirma. Diósgyőr, Komlóstető / 400. - Ft Berekalja / 450. - Ft Felsőzsolca, Majláth, Pereces, Szirmabesenyő / 500. - Ft Alsózsolca, Arnót, Onga / 550. - Ft Bükkszentlászló, Lillafüred, Harsány, Nyékládháza, Sajópetri, Bükkaranyos / 800. - Ft Sajóbábony, Sajópálfala, Sajólád, Bőcs / 1000. - Ft Sajóecseg, Sajókeresztúr, Sajóvámos, Gesztely, Hernádkak, Sajószentpéter, Szikszó, Bükkszentkereszt, Hejőkeresztúr / 1. Magyaros étterem heti menü menue ti menue kinalata. 400. - Ft
Hírlevél Facebook A Házigazda étterem több, mint 25 éve üzemel Mosonmagyaróvár egyik legrégibb városrészében, az egykori Akóts-malomban, a Lajta folyó partján. Étlapunk hűen tükrözi tradicionális étel-összeállításunkat a hagyományos magyaros ételektől a kímélő ételkülönlegességekig bezárólag. Napi ételajánlataink menü jelleggel folyamatosan kielégítik évtizedes törzsvendégeink és naponta betérő vendégeink igényét, Mosonmagyaróváron menü házhozszállítás is lehetséges. Vállaljuk továbbá családi, baráti és céges rendezvények lebonyolítását, változatos hidegtálak készítését. Kapcsolat builtbyrobot Gorkij utca 12. H-9200 Mosonmagyaróvár Cím H-9200 Mosonmagyaróvár, Gorkij utca 12. GPS N 47 52. 785, E 17 15. 997 Telefon +3696219245 Mobil +36304394418 E-mail Ételrendelés és -kiszállítás +36 96/219-245 Rendezvényfoglalás +36 30/298-13-83 +36 70/945-63-59 Nyitvatartás Hétfő-Péntek: 10. 00-15. Magyaros étterem heti menü. 30 Szombat, vasárnap: 10. 00-11. 30 Napi menü 2013-09-11 10:55:51 Kérdezzen bennünket aktuális napi menünkről!
13. Házigazda Étterem, heti menü Mosonmagyaróvár, a la carte, rendezvények. hét Március 28 – Április 1. Hétfő Menü I. Magyaros húsgombócleves Kapros tökfőzelék rántott párizsi Lecsós virsli tarhonyával Kedd Paradicsomleves betűtésztával Csiky sertéstokány főtt tészta Zöldséges rizseshús Szerda Gulyásleves Szilvatöltelékes gombóc fahéjas porcukorral Füstölt sajtos tejfölös fusilli Csütörtök Csontleves eperlevél tésztával Milánói makaróni Sokmagvas rántott sertésborda jázmin rizzsel Péntek Zöldborsóleves csurgatott tésztával Tarhonyás hús Menü II. Majorannás csirkemell tokány tészta