Szerző: WEBBeteg - Kósa-Boda Veronika, újságíró A rossz szagú lehelet azon túl, hogy igen kellemetlen a vele együtt élőnek, sőt még távolabbi környezetének is, számos betegség tünete is lehet. A rágógumik és egyéb praktikák helyett inkább a megfelelő diagnózis felállítására, és a kiváltó ok megszüntetésére kell törekedni - figyelmeztetnek szakértők. A rossz lehelet már az ókorban is kiemelt szerephez jutott, hiszen például a Talmudban - a zsidók jogi és vallási alapvetésében - elfogadott válóokként szerepelt. Bár válóokként felhasználni manapság nemigen lehet partnerünk kellemetlen szájszagát, az orvosilag halitózisnak nevezett állapot kétségkívül rányomja a bélyegét az egyén mindennapi életére, és akár szociális elszigetelődéshez is vezethet. A szó eredete a latin "halitus", vagyis lélegzet kifejezés. A kellemetlen szájszag a lakosság negyedét-felét érinti, amit a környezet általában tabuként kezel, s csak a legritkábban szól a bűzös szájú illetőnek a problémáért. Záptojás szagú széklet lazító. - Ezzel azonban többet árthatunk, mint hinnénk, ugyanis a halitózisban szenvedők szaglószerve "hozzászokik" az állandó ingerhez, így gyakran előfordul, hogy az illetőnek fogalma sincs a saját bajáról - mondta Dr. Nagy Gábor fogszakorvos, a Semmelweis Egyetem professzora.
Ilyenkor ahelyett, hogy megemésztődnének, erjedni, rothadni kezdenek, és a szervezetből kikerülve igencsak büdösek tudnak lenni. Ilyenkor a fontos az, hogy megtaláljuk, mi az az anyag, amelyre a testünk így reagál. Forrás:
A Tejszínes-gombás csirkemell. hozzávalói: 30 dkg csirkemell 1 fej hagyma 20 dkg gomba Só, bors 2-3 dl tejszín penne tészta A Tejszínes-gombás csirkemell. elkészítési módja: Olívaolajon üvegesre párolunk 1 fej apróra vágott vöröshagymát, ehhez tesszük hozzá a falatnyi darabokra aprított, kb. Tejszínes csirketokány cukkinival recept LigetiK konyhájából - Receptneked.hu. 30 dkg-nyi csirkemellet. Amikor kifehéredik, hozzáadjuk a 25 dkg gombát, sózzuk, borsozzuk. Amikor elfő a leve, újra beízesítjük, majd felengedjük 2-3 dl tejszínnel, és hagyjuk egyet rottyanni. Főtt pennével tálaljuk Kategória: Húsételek receptjei A tejszínes-gombás csirkemell. elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Elkészítés: A csirkemellet csíkokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk. A gombát szeletekre, a hagymát apróra vágjuk. 5 dkg vaj ban lepirítjuk a húst, majd kivesszük a zsiradékból és melegen tartjuk. A megmaradt lében még 5 dkg vaj at felolvasztunk, ebben átpároljuk a hagymát és a gombát. Hozzáadjuk a bort, a vermutot, és nagyjából 2 percig együtt pároljuk őket. A tejszínnel sűrűre forraljuk, majd hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet és egy kevés citromlevet. Tejszínes gombamártás - Gombás-Ételek. Miután levettük a tűzről, hozzáadjuk a meleg tartott húst, ízlés szerint még sózzuk, borsozzuk. Rizzsel vagy főtt tésztával tálaljuk.
Belső környezete hangulatos és családias. Ez a családias hangulat öröm a Vendégnek, a benne dolgozóknak, a városnak. A Kavalkád éttermet elsősorban a magyaros konyha és a Mátra vidéki magyaros ízek jellemzik. Az étlap megírásánál gondoltunk az idősebbekre, a fiatalabbakra, a gyerekekre és a vegetáriánusokra is. Egységünkben üzemi étkeztetés folyik hétköznap 11 órától délután kettőig, este vacsorát vagy késői ebédet étlapról választhatnak a La' Carte az ide látogatók. Gombás csirketokány Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Borkedvelő Vendégeinknek, Mátra legjobb bortermelőitől származó borokat kínálunk. Választékunkban mindenki megtalálhatja az ízlésének legmegfelelőbb bort. Fehér, rosé, vörös, száraz, édes, testes, lágy, könnyed, fűszeres, illatos, zamatos, harmonikus, finom minőségi borokat talál kínálatunkban. Éttermünkben minden igényt kielégítő családi rendezvények, bálok, céges rendezvények, jótékonysági estek megrendezésére van lehetőség, korlátozottan 80 fő – ig. Havonta megrendezünk zenés esteket, melyen a zenét Alapi András szolgáltatja.
Kategória: Húsételek Hozzávalók: 5o dkg. bélszín, 10 dkg. csiperke gomba ( lehet erdei gomba is), 1 nagy fej vöröshagyma, 10 dkg. zeller, 4 dl. vörösbor, 1 wvőkanál méz, só, késhegynyi kakukkfű, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, 4 evőkanál étolaj, 20 dkg. alma Elkészítés: Két evbőkanálnyi olajon az apróra vágott vöröshagymát, a vékonyra szeletelt gombát, a szintén vékonyra szeletelt zellert megpirítjuk, majd ízesítjük sóval, kakukkfűvel és őrölt borssal ízlés szerint. Ha kész felöntjük a vörösborral, és lassú tűzön addig forraljuk, amig mártás sűrűségű nem kevés vízzel higított mézet is adunk hozzá és újbóli forralás után az egészet átpaszírozzuk ( leturmixoljuk). Közben 2 evőkanál felforrósított étolajon átpirítjuk a vékony csíkokra vágott bészínt és a vékonyan felszeletelt almát. H kész a húst és az almát a mártáshoz adjuk, 1 - 2 perc alatt az egészet átforrósítjuk és tálaljuk. Tanácsok: Az összekevert ételt ne forraljuk sokáig, mert a hús beedződik és rágós lesz. Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: varbóc Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Óvári tokány » Gombás csirkemellfilé » Tojásos-gombás tekercs » Zöldborsós pulykatokány » Paradicsomos Gombasaláta » Gombás-tejfölös pulykamell » Gombás csirke másképpen » Sült, gombás rizottó » Piritott gombás spárga » Gombás-tejszínes penne » Gombás karaj » Hentestokány » Gombás csirkemell » Tejszínes-gombás karfiol » Gombás- sajtos csirkemell » Gombás-vörösboros gulyás
A csirketokányban az a legjobb, hogy bármit beletehetsz, amit otthon találsz. Borsóval, gombával is ízletes. Ez a hús tésztával az igazi! Illésné Nagy Mária fantasztikus receptjét mutatjuk. A hagymát szeleteld fel, olajon párold üvegesre, majd sózd, borsozd ízlés szerint. A már csíkokra vágott csirkemellfilét keverd hozzá, és hirtelen rövid ideig - 1-2 percig - süsd együtt, majd vedd kisebbre a hőfokot alatta és párold együtt, ez nagyjából 10 perc lesz. Ha már puha a hús, öntsd bele a lecsöpögtetett kukoricát, add hozzá a kisebb darabokra vágott bazsalikomlevelet és az apróra szelt csípős paprikát. Öntsd hozzá a tejszínt, és forrald össze. Ha sűrűbben szereted a mártást, egy kevés étkezési keményítőt is keverhetsz bele. Amíg a hús elkészül, a spagettit sós vízben főzd ki, szűrd le, és az elkészült tokánnyal tálald.