Információ: Szabad férőhelyek A kurzus megtelt, nincs szabad férőhely. A workshop időtartama kb. 4, 5 óra Amit biztosítunk Alapanyagok, eszközök, kötény, receptúra, toll és doboz a sütemények elcsomagolásához A workshopot vezeti Kovács Krisztina Cím Pécs, Gyöngyösi István u. 3, 7630 Magyarország Regisztráció lezárva 6 A Yokka Desszertműhely – az első pécsi főzőiskola – számtalan témában kínál programokat a gasztronómia iránt érdeklődőknek, legyen szó akár sütésről, akár főzésről. Csodabogyó TORTA - 16 szeletes | MédiaKlikk. Programjainkon mindamellett, hogy kipróbált és működő sütemény recepteket kapnak a résztvevők, megmutatjuk a süti receptek elkészítéséhez szükséges technológiákat, amit aztán mindenki egyből ki is próbálhat. Gyakorlatorientált főzőiskolánkban nem bemutató jelleggel ismerkedhetsz meg a süteményekkel és ételekkel, hanem Te magad készíted el azokat egy szakértő oktató irányításával. Receptjeinkkel kapcsolatos kérdéseidre is választ kapsz, legyen szó akár az alapanyagok, hozzávalók beszerzéséről, akár a szükséges eszközökről, vagy az elkészítéshez legmegfelelőbb technológiáról.
Egy újabb pipa a kipróbálandó ízek és fazonok listájáról. :) Kapóra jött, amikor a barátainkat nemrég áthívtuk forralt borozni, ugyanis ezt a tortát kívül-belül szerettem volna már kipróbálni. Valamikor nyáron jártam a krémes tanfolyamán, ahol többek között megtanultam elkészíteni a Passion Curd-öt, azaz maracujából, vagy magyarul passiógyümölcsből készült angol krémet, ami valami mennyei finomság! Eleinte nagyon elzárkóztam az ilyen ismeretlen egzotikus ízektől, de aztán az élet úgy hozta, hogy megkóstoltam egy maracujás macaront és ÁÁÁÁáááááOOOOOOoooohhhh... hűűű, de nagyon-nagyon finom volt!!! Torta macaron díszítéssel 7. Maga a gyümölcs nem olcsó, de legalább kicsi, úgyhogy nem is tudom, hogy hány darabra lenne szükség ahhoz, hogy 200g vagy éppen 2-3 dl gyümölcspüré vagy -lé kijöjjön belőlük. Aki bejáratos a Metróba (úgy, mint áruház) és rajong ezért az ízért, szert tehet 1 kg-os kiszerelésű pürére, amit kisebb adagokra osztva nyugodtan le is fagyaszthat. Na, de lendüljünk is túl a passiógyümölcs okozta izgalmakon és nyálelválasztáson.
Elég volt csak egy kósza pillantást vetnem Elifnél erre a tortára, és máris tudtam, hogy ezt nekem meg kell csinálnom. Aztán jött Emőke a bonbonos variációval, na meg végül az eredeti kiötlő Noémi a szemtelen macaron díszítéssel. Most őszintén, ezek után ki tud még ennek ellenállni? Na ugye:) Egy jeles alkalom éke lett ez az iszonyúanfinom torta:) Hozzávalók: A tésztához: 3 tojásfehérje csipetnyi só 20 dkg pirított, darált mogyoró 6 ek porcukor A csokimousse-hoz: 3 tojássárgája 85 ml cukorszirup (90 ml víz+90 gr cukorból főzzük, ebből mérjük majd ki) 3 dl habtejszín 15 dkg étcsoki Díszítés: ét- és tejcsokiból rajzolt formák + csokiba félig mártott eperszemek, durvára tört mogyoró Elkészítés: Először elkészítjük a mogyorós tésztá t. Ehhez a tojásfehérjét a csipet sóval elkezdjük felverni, majd amikor már kissé habos, de még nem kemény, apránként hozzáadagoljuk a cukrot. Torta macaron díszítéssel per. Eliftől okulva érdemes szobahőmérsékletű tojást használni, hamarabb felverődik. A mogyorót óvatosan, spatulával hozzákeverjük a tojáshabhoz, homogenizáljuk, majd egy sütőpapíros kapcsos tortaformába (26 centist írnak a többiek, nekem 22-es volt) simítjuk a masszát és 160 fokos sütőben kb 20 perc alatt készre sütjük.
Írj személyre szóló üzenetet, és tedd még egyedibbé a meglepetést! Kinyomtatva adjuk át a vásárolt torta mellé! Az ünnepek alatt a szolgálatás ingyenes.
Mandulás jaconde: tojásfehérje 100 g cukor 20 g mandulaliszt 150 g porcukor 130 g tojás 4 db 200 g olvasztott vaj 30 g kakaó 20 g A tojásfehérjét habbá verjük a cukorral, az egész tojásokat simára keverjük a porcukorral és a mandulaliszttel, majd hozzákeverjük a fehérjehabhoz és lazán belekeverjük a szitált kakaót és az olvasztott vajat. Csomómentesre, simára keverjük, majd szilikonos sütőpapírra lapot kenünk és sütjük; 170°c, 7-8 perc, világosbarnára. Sütés után karikával, kiszúróval méretre szúrjuk. Képzett cukrász profi tortaműhellyel | Kriszta Tortaműhelye | Budapest. tejcsokoládé mousse: Tej 100 g Tejszín 100 g tejcsokoládé 300 g Tejszínhab 200 g Zselatin (oldott) 20 g Só 2 g A tejet és tejszínt felforraljuk, ráöntjük a csokira és simára keverjük. Ha langyosra hűlt, belekeverjük a zselatint és a tejszínhabot, majd desszert formába a piskótalap tetejére töltjük és fagyasszuk. Cookies (csokis keksz): gluténmentes liszt 25 g mandula liszt 25 g vaj 30 g cukor 30 g barnacukor 20 g tojás 10 g kakaó 10 g szódabikarbóna 1 g só 1 g A hozzávalókat gyors gyúrással, tésztává gyúrjuk, majd hűtőben dermesztjük.
Torták szeretettel és kiváló alapanyagokkal A tortaműhelyemben minden torta kiemelt figyelemmel és szeretettel készül. Számomra minden rendelés egy kihívás, hogy a lehető legjobbat hozzam ki az adott finomságból, hogy az a legnagyobb örömet okozhassa a címzettjének! Visszajelzések a tortáimról "A torta valami ISTENI FINOM volt, nem hiába, ha az szeretettel és örömmel készült!!! Köszönjük Kriszta!!!!! " Martinez Dóra "Minden nevezetes eseményre Krisztától rendelünk tortát. Még nem tudtunk olyat ötletet mondani, amit ne valósított volna meg tökéletesen, legyen az zenei vagy unikornisos, vagy bármilyen témakör. Az íze meg..... Tortadíszítő workshop. hmmmmm, a legjobb, amit valaha ettünk! Mindegyik megér egy próbát. " Bogárdi-Tóth Éva "Nagyon-nagyon-nagyon finom lett a torta! Zsomi arca mindent elárult amikor meglátta! Annyira tetszett neki! Köszönjük szépen! " Barta Gabriella A torták az alábbi címen átvehetők: 1224 Budapest, XVI. utca 5
4-5 mm vékonyra kinyújtjuk és sütjük; 160°c, 15 perc. A kihűlt kekszet apró darabokra tőrjük. Eper coulis (lekvár, zselé): eper 200 g cukor 40 g pektin 10 g zselatin(oldott) 20 g Az epret felforraljuk, leturmixoljuk majd belekeverjük a cukorral elkevert pektint és oldódás után az olvasztott zselatint. Szitán áttörjük! Miután kihűlt a cookies lapra kenjük és kifagyasztjuk! Csokoládé glazúr: tejszín 200 g glükózszirup 100 g étcsokoládé 60% 200 g A tejszínt felforraljuk a glükózzal, majd az étcsokoládéval simára keverjük. Torta macaron díszítéssel 3. Összeállítjuk a tortánkat. A pikótára tortakarikát helyezünk és a csokoládé mousse felét rákenjük, ráhelyezzük a kifagyasztott epercoulis-t, majd a maradék krémmel lezárjuk, dermesztjük és a csokoládé glazúrral bevonjuk. Gyümölcsökkel, virággal, macaronnal díszítjük!
Tovább » Így csináld: Plitvicei tavak regisztráció, online jegyvásárlás! Ha a Plitvicei tavakhoz készülünk, érdemes előre beregisztrálni és belépő jegyet váltani. Ha nincs előre kifizetett belépő jegyünk, nem biztos, hogy beengednek a nemzeti parkba. Tovább » 5 szlovén sípálya, amit 3-4 óra alatt elérhetsz! Ha síelni szeretnénk, nem mindegy hogy télies körülmények között, mennyit kell utaznunk. Most 5 olyan szlovén sípályát mutatunk be, melyek Magyarországhoz közel terülnek el. A vezetési idő csupán 3-4 óra Budapest irányából. Tovább » A horvát zászló a Top 10-ben Nagy-Britannia egyik vezető honlapja, a rangsorolta a világ zászlóit, melynek top 10-es listájára felkerült a horvát nemzeti lobogó is. Tovább » Advent Zágrábban – a legjobb karácsonyi vásár! Az Advent Zágrábban egymás után háromszor nyerte el az Európa legjobb karácsonyi vására díjat, majd a Világ 3. legjobb karácsonyi vásárának választották. Mobilházak Horvátország, foglaljon mobilházak Horvátországban. Koronavírus alatt nem volt kipakolást, most viszont élőben megnézheted a zágrábi mesevilágot.
: Horvát kemping - Horvátország kempingek, camp, camping. Dalmácia, Split, Croatia, Lakókocsia nyaralás. Gyűjteményünkben 302 válogatott horvát kemping témakörhöz kapcsolódó link közül válszthatsz!
Most pár lehetőséget mutatunk be, hogy érdemes megszervezni egy Plitvicei tavak kirándulást! Tovább » A celebek is Horvátországot reklámozzák Horvátország egyre népszerűbb a hírességek között. Idén írtunk már Bernie Ecclestoneról és Donald Trump lányáról is. A sort a U2-val, a Black Eyed Peas énekeseivel és Nicole Scherzingerrel folytatjuk. Tovább » Ismerd meg Montenegró italait Montenegró egyre népszerűbb a magyarok körében. Lássuk Montenegró italait, tradicionális borait, pálinkáit. Tovább » 10 gyönyörű kastély Horvátországban, amit nem szabad kihagyni! A kontinentális Horvátország igen sok dombos, hegyes résszel rendelkezik. Mobilházak Camping Stobrec, Split, Közép-Dalmácia, Horvátország. Ha már nagyon unjuk a tengerpartot, vagy egy őszi kirándulást szeretnénk megszervezni, ezeket a kastélyokat érdemes felkeresni. Tovább » Horvátországban az ingatlanárak csökkennek, az Adrián emelkednek Csökkenek Horvátországban az ingatlan árak, miközben az Adrián drágulás látható. Egy kis útmutató, hogy válasszunk intatlant Horvátországban. Tovább » Horvátországi autópályadíjak 2022-ben?
Az egész terület egy hegyes, magas, sziklás partszakasz. A hegyoldalból 100 km2 a véde... Tovább » Medulin Medulin az Isztriai félsziget déli partján fekszik. Medulin különlegessége, hogy az egész Medulin öböl egy sekély, lagunás öböl. A város előtt elhúzódó Bijeca, egy nagyon lassan mélyülő, homokos, kife... Tovább » Találatok a hírek között Magyarországhoz közeli látnivalók Ha egy kicsit utazgatnál, de nem akarsz messzire elmenni, ezek a Magyarországhoz közeli látnivalók. Fedezzük fel a Plitvicei tavakat, barlangásszunk Szlovéniában és csobbanjunk közeli tengerpartokon. Horvátország split camping sites. Tovább » Ismered Horvátország legszebb látnivalóit? Ha Horvátországban nyaralunk, érdemes előre körbe nézni és felkeresni a környék történelmi és természeti értékeit. Ebben a cikkben Horvátország legnépszerűbb látnivalóit gyűjtöttük össze. Tovább » Magyarországhoz közeli tengerpartok Ezek a Magyarországhoz közeli tengerpartok, melyeket akár 5-6 órás vezetéssel elérhetsz. Kiváló nyaralási lehetőség, ha nem akarsz messzire utazni, vagy csak pár napra érkezel Horvátországba.