Ezután pedig egyszerűen összeturmixoljuk az összes többi hozzávalóval. Ha mindennel elkészültünk, egy tepsit kókuszolajjal kikenünk, összeforgatjuk a sztrapacskát a túróval és a tejföllel, majd sütőben 180 fokon 10-15 fokon pirosra sütjük. Közben hagymát fonnyasztunk olajon pici sóval, és elkészítjük a tofuszalonnát, aminek a receptjét már korábban leírtam. Ezekkel tálaljuk.
MEGJELENT a Jövőd a tányérodon 2 c. receptkönyvünk! Részletkért kattints ide! Elkészítés 1. tegyünk fel vizet forralni egy nagyobb edényben, kicsi sóval 2. Sztrapacska recept eredeti di. készítsük el a szalonna pörcöt - egy serpenyőben pirítsuk meg az apró kockákra vágott tofut a szójaszószon (lsd recept) 3. közben egy késes aprítóban turmixoljuk simára a vegán juhtúró hozzávalóit (lsd recept) 4. utána finomra reszeljük le a krumplit, ( késes aprítót is használhatunk, vigyázzunk, ne pépesre készítsük) 5. keverjük hozzá a sót, fűszereket, majd kicsit pihentessük 6. kb. 10 perc után adjuk hozzá az őrölt lenmagot, és a lisztet, pihentessük megint kb.
Igazi finomság, de meglehetősen laktató, nehéz étel, vacsorára semmiképpen sem ajánlom. A juhtúrós sztrapacska (vagy ahogy az eredeti szlovák nevével itthon is gyakran nevezik: brindzás haluska) igazi közép-európai egytálétel. Aki szereti egy kis apróra vágott kaporral is megbolondíthatja a galuska tésztáját és még tálaláskor is szórhat rá egy keveset. Hozzávalók 4 főre: 100 g füstölt, húsos szalonna (pl: kolozsvári) 1/2 dl olaj 50 dkg burgonya 1 tojás só 30-35 dkg liszt 20 dkg juhtúró 2 dl tejföl (a tálaláshoz) Elkészítés: A szalonnát apró kockákra vágjuk, lábaskába szórjuk. Hozzáadjuk az olajat, mérsékelt tűzön pirosra-ropogósra sütjük, majd kiszedjük a zsiradékból a pörcöket, és melegen tartjuk. Juhtúrós sztrapacska – marcsireceptjei.hu. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, majd finom reszelőn megreszeljük. Hozzáadjuk a tojást, kiskanál sót és annyi lisztet, hogy a galuskánál kissé keményebb tésztát kapjunk. (a liszt mennyisége attól függ, mennyire lédús-vizes a burgonya). A masszát a sima galuskával megegyező módon, több részletben, forrásban lévő, enyhén sós vízbe szaggatjuk, és szelíd forralással annál picit tovább főzzük (6-8 perc).
Hozzávalók: 1 kg krumpli 5-6 ek liszt 5 tojás 6-8 gerezd zúzott fokhagyma 20 dkg füstölt sonka v kolozsvári szalonna só, bors, esetleg Vegeta olaj Elkészítés: Krumplit nyersen lereszel Hozzá minden, a sonka / szalonna és só, bors kivételével Sonkát kockáz, zsírjára süt (ne száradjon ki!! ) Sült sonkát hozzá a krumplihoz Óvatosan sóz, borsoz (frissen darált színes borssal) Kevés forró olajon, v zsíron ek-nyi adagokban kisüt Fokhagymás tejföllel fííííínom Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Egytálételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Adjuk hozzá a lisztet és a sót, majd keverjük össze. A hozzáadott liszt mennyisége függ a krumplitól és attól, hogy mennyi nedvességet ereszt. Inkább keményebb legyen a tészta, hogy ne essen szét a vízben. Szaggassuk bele a sztrapacskát, keverjük meg, hogy ne ragadjon le, és amint feljön a víz tetejére, ki lehet szedni. Brindzával, tejföllel és sült szalonnával (vagy tepertővel) tálaljuk. Elmagyarázzuk az "amennyit felvesz" fogalmát: sztrapacska kezdőknek - Receptek | Sóbors. Van, aki a brindzával összekeverve még sütőben átpirítja, szerintem nagyon jót tesz a sztrapacskának, ha a széle odapirul.
Főoldal Könyv Művészet Életrajz Ernyey Béla - Zoknihossz. 2 890 Ft Termék ár: 2 890 Ft Hasonló népszerű termékek Ernyey Béla - Zoknihossz adatai Kiadó: Kossuth Kiadó Zrt., 2017 ISBN: 9789630990547 224 oldal "Higgy önmagadban és megváltozol, higgy a saját csodádban, és mások is hinni fognak neked! " – évtizedek óta ez az én alapmottóm, és ilyen egyszerű a változtatás formulája is – feltéve, hogy van Önökben igény a jobbításra. A legfontosabb, hogy nézzék a világot a többiek szemével is, fordítsák meg a félelmet, és nyerjenek belőle parancsot a változáshoz, erőt a megoldáshoz. "Nem fogod megoldani, nem tudsz olyanná válni, nem vagy rá képes" – üzenjük gyakran problémaközpontunknak, ahelyett, hogy egy nagy levegőt véve kilépnénk a félelemzónánkból és megpróbálnánk győztesként látni és kezelni a pillanatot és vele az egész életet. A Zoknihossz nem egy minden bajt orvosló csodakönyv. Zoknihossz - Ernyey Béla - könyváruház. Még csak nem is azok olvasmánya, akik mindig a csodára várnak, anélkül, hogy tenniük kellene érte valamit. Nem trendkövető, és az üres sznobizmust sem támogatja.
Feltéve, hogy az olvasó nem csak szaftos sztorik vagy bulváros leleplezések miatt vette kezébe ezt a könyvet, hanem mert valódi igénye van arra, hogy maga is stílusosan éljen. Elfogadó, szerethető és – ahogy nagyapám mondaná – a pokolban is úr legyen. Ernyey Béla: Zoknihossz | Pepita.hu. Teljes leírás Cikkszám 533867 Gyártó Kossuth Kiadó Zrt Garancia 1 éves Kiadó Kossuth Kiadó Könyv témája Regény, Irodalom, Magyar irodalom, Szépirodalom, Kortárs Válassz a kiegészítők közül! Ernyey Béla - Zoknihossz Termék átlagos értékelése Mások ezt is vásárolták!
"Egy úr, a pokolban is úr! " - ez volt a kedvenc mondása, melyhez haláláig tartotta magát. Viszont azt is megtanította nekem, hogy a származás, de még a legjobb neveltetés sem tesz valakit automatikusan értékes emberré. Habelső tartásunk, saját igényességünk nem diktál egy, az átlagtól eltérő érzékenységet és egyedi stílust, a környezetünk hamar felismeri valódi énünket és kinő minket, mint gyerek a kabátot. Zoknihossz ernyey béla gimnázium. De mi is ez a gyakran emlegetettúriemberség? Mitől lesz valaki igazi gentleman? Egyáltalán, mit jelent a stílus, hol tanulható meg, hogyan kell alkalmazni az életben? S talán a legfontosabb kérdés: miután mindennapi fizikai valóságunk mellett egyre inkább a virtuális jelenlét, egy hiperszonikusan gyorsuló cyber-világ veszi át az uralmat kapcsolataink és gondolataink felett, van-e egyáltalán szükség a régi értelemben vett lovagiasságra, a nő tenyéren hordására ebben a már inkább mesterséges, mint természetes közegben? Erre, és az ízlést, stílust, szerelmet, divatot és rengeteg más, izgalmas témát érintő kérdésre próbálok választ adni ebben a könyvben - amely bár klasszikus férfiolvasmány, mégis leginkább nőkről és főleg nőknek szól... Kiadó: Kossuth Kiadó Kiadás éve: 2017 Nyomda: Alföldi Nyomda Zrt.