Elkészítés: A vizet a sóval és a zsírral feltesszük forrni. Amikor a zsír elolvadt, fokozatosan a lisztet beledolgozzuk. Addig keverjük, míg a lábas aljától, falától elválik a tészta. Langyosra hűtjük. A tojás okat felverjük, és a tésztamasszához kisebb adagokban hozzáadjuk. Jól kidolgozzuk, akkor jó, amikor fényes a tészta. Egy gáztepsit kibélelünk sütőpapírral, majd csillagcsöves habzsákba szedjük a tésztát, és diónál nagyobb halmokat nyomunk kicsit távolabb egymástól, mert a tészta sülés közben nő. A sütőt 180 fokra bemelegítjük, a tésztát betesszük, 20 percig a sütő ajtaját nem nyitjuk ki, mert különben összeesik a tészta. Ezután 150 fokra mérsékeljük a hőt, még további 20-25 percig jó ropogósra sütjük. Képviselőfánk recept Lakatos Marianna konyhájából - Receptneked.hu. A megsült fánkok kalapjait levágjuk. A krémhez vízgőz felett felverjük a tojás fehérjéket a cukor 2/3 részével. A lisztet kevés tejjel és a tojás sárgákkal simára keverjük. A maradék tejet a vaníliás cukorral felforraljuk egy nagy lábasban, és kikevert tojás sárgákat belecsurgatjuk, sűrűre felfőzzük.
Legyen csokoládés? Vagy inkább tejszínes-vaníliás? Bármelyikre is voksolsz, ezekkel a tortakrémekkel gyerekjáték lesz feldobni a süteményeid. 2022-03-09 Mi mindent készíthetünk égetett tésztából? Alig múlt el a farsang, még friss az élmény, ezért a kérdés hallatán biztosan sokan egyből rávágják: hát persze, hogy fánkot! De ennél többet tud az égetett tészta, nézzük is, milyen sütiket alkothatunk belőle! Elolvasom
Kedves egészségetekre Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
A Debreczeni ZAMAT Fesztivál 2021-ben tizedik alkalommal várta a finom ízek és a minőségi szórakozás kedvelőit a Nagyerdei Stadionnál. Szeptember 17-19. között megújult környezetben, az ország legnagyobb rendezvénysátrával, Debrecen legismertebb éttermeivel, ízletes pálinkákkal, borokkal, kézműves sörökkel, országunk jellegzetes ételeivel és egész napos színes programokkal vártak mindenkit a rendezvény szervezői! Az éttermek és italházak a rendezvénysátor végében kaptak helyet. A hangulatot ezúttal is Magyarország legnépszerűbb zenekarai és előadói biztosították. Ezt mi sem bizonyítja jobban, minthogy pénteken Bikini és Rúzsa Magdi koncertet láthatott a közönség, ezután pedig a szombati nap egy Honeybeast koncert után a Neoton Familía is műsort adott. A koncertekre rengeteg ember kíváncsi volt. Természetesen a zenei vonal előtt a harapnivalók kapták a legnagyobb szerepet. A hazai gasztro influencerek közül szinte mindenki ellátogatott a rendezvényre, sokan előadást és vetélkedőket tartottak, ahol értékes nyereményekhez lehetett hozzájutni.
A Debreczeni ZAMAT Fesztivál 2021-ben tizedik alkalommal várja a finom ízek és a minőségi szórakozás kedvelőit a Nagyerdei Stadionnál. ZAMAT Fesztivál 1. nap Megújult kínálat, nagyobb helyszín, egész napos aktivitások, ismert gasztro arcok! A belépés vasárnap ingyenes! Fellép: Rúzsa Magdi, Bikini Amennyiben szeretnéd adminisztrálni ezt a tételt kattints ide. Mi az a A az ország elsőszámú zenei esemény naptára. Itt minden közelgő eseményt, koncertet, fesztivált megtalálsz, amikre akár azonnal jegyet is vásárolhatsz! A koncertek mellett zenei híreket is olvashatsz, továbbá mindent megtudhatsz együttesekről és helyszínekről is. Minden koncert egy helyen, ez a Hírlevél és ajánlás Iratkozz fel hírlevelünkre, hogy tájékoztathassunk a legfrissebb eseményekről és akciókról. Amennyiben van ismerősöd, aki szintén rajong a zenék iránt, ajánld neki a!
A nappali programok között a gyerekeknek is kedveztek a szervezők, hiszen rengeteg meglepetéssel készültek. Amíg a szülők megebédeltek, a gyerekek számára számtalan ingyenes játék várt. Ráadásként nekik a belépés is ingyenes volt a rendezvényre. Forrás: Debreczeni Zamat Fesztivál facebook oldal. Az est folyamán minden étterem kínálatában megtalálható volt a híres debreceni páros is, több féle elgondolásban. Mi a Pálma étterem kínálatában szereplőt kóstoltuk meg, amit házi mustárral, létai tormával, kenyérrel tálaltak. Ettől az étteremtől még egy másik különlegességre is kíváncsiak voltunk, ami puha hátszín szeletek voltak, fóliás burgonyával, zöldfűszeres házi tejföllel. A képek magukért beszélnek. Debreceni páros és hátszín szeletek a Pálma étteremből. Ezután még természetesen maradt hely desszertnek is, aminek szintén hagyott helyet pár étterem a kínálatában. Nekünk a Nánási Portékázó Bisztró ajánlatán akadt meg a tekintetünk, ahol az úgynevezett Pórtékázó csókját kóstoltuk meg, ami ráadásként laktóz és gluténmentes változatban volt elkészítve, így mindenki előszeretettel fogyaszthatta.
GASZTRO-ÉLMÉNY-FESZTIVÁL DEBRECENBEN! Szabaduljon ki néhány napra a mókuskerékből és lazítson Debrecenben! A Debreczeni ZAMAT Fesztivál 2021-ben tizedik alkalommal várja a finom ízek és a minőségi szórakozás kedvelőit a a Nagyerdei Stadionnál. Szeptember 17-19. között megújult környezetben, az ország legnagyobb rendezvénysátrával, Debrecen legismertebb éttermeivel, ízletes pálinkákkal, borokkal, kézműves sörökkel, jellegzetes hazai ételekkel és egész napos színes programokkal várnak mindenkit. A fesztivál szállodánktól 5 percre található, a kiváló tömegközlekedéssel is könnyen megközelíthető. Szállás akár 1 éjszakától, kétágyas szobában, félpanziós ellátással: 17. 200 Ft/fő/éjtől! Árkalkuláció/ szobafoglalás TERMELŐI PIAC, CÉGEK ÉLMÉNYSTANDJAI, PÁROSKOLBÁSZTÖLTŐ-VERSENY, HELYI ÉTERMEK, A VILÁG ÉS RÉGIÓNK ÍZEI, SÉFEK PÁRBAJA, INGYENES GYERMEKPROGRAMOK, KONCERTEK: RÚZSA MAGDI, BIKINI, HONEYBEAST, NEOTON FAMÍLIA STB. FIGYELEM! 15 évesek lettünk! Szeptember 1 - 30. között 15%-os előfoglalási kedvezményt adunk a szállásdíjból!
Ízletes hétvége 2021. 09. 17. 14:16 Idén szintet lépett Debrecen közkedvelt őszi rendezvénye. A megszokott helyszínen ugyan, de sokkal nagyobb – a városban eddig soha nem látott – méretű rendezvénysátorral, fedett területen várja a látogatókat az idei Zamat Fesztivál. Az esőtől nem kell tartani, hiszen háromezer négyzetméteres helyszín ad otthont a programoknak – tájékoztattak a szervezők. A rendezvény a környék legjobb éttermeinek részvételével, megújult kínálattal, ingyenes gyerekprogramokkal és játékokkal, családi élményligettel és a legismertebb gasztroarcokkal várja az érdeklődőket a Nagyerdei Stadionnnál. Hétvégén a rendezvénysátorban kap helyet minden más színpadi program mellett a Bikini, Rúzsa Magdi, a Honeybeast és a Neoton Família koncertje. A rendezvény házigazdája Sass Dani lesz, de találkozhatunk még Bernáth Józsival, Jancsa Janival, Jókuti "Világevő" Andrással, Lázár Cheffel, Mautner Zsófival, Steiner Kristóffal, Szabi a Pékkel és Wolf Andrással is. A kicsik szórakoztatásáról Tompeti és barátai, az Apacuka zenekar, valamint a Rutkai Bori Banda gondoskodnak.
Forrás:
Szeptemberben is Karszalagos Hétvégével vár a Debreceni Vidámpark Bár becsengettek, ősszel is megannyi kalandot tartogat az ország egyetlen vidámparkja, amely szeptemberben nemcsak hétvégenként, hanem a hétfő kivételével valamennyi hétköznap is nyitva áll 10:00 és 18:00 között. Templomok Éjszakája A Debreceni Református Kollégium Nagykönyvtára és Múzeuma belvárosi templomtúrára invitálja az érdeklődőket szeptember 11-én, szombaton. Ismét lesz Székely Nap Debrecenben Idén immár hetedik alkalommal, szeptember 11-én, szombaton szervezik meg a Székely Napot Debrecenben. A helyszín a Batthyány utcai DESz24-udvar lesz. Erdei kincskeresésre és madárbemutatóra visz hétvégén a Zsuzsi-vonat Hétvégén csodás őszi napok várnak ránk, így érdemes kihasználni a jó időt és kimozdulni otthonról a természetbe. Indul a futóversenyek szezonja A kora ősz az egyik legideálisabb szezon a szabadtéri sportoláshoz. Nem véletlen, hogy számos nagyszabású futóversenyt szeptemberben rendeznek, mint ahogy az Debrecenben is lesz a következő hetekben.