A gombával, májjal töltött tarja lehet a hétvége sztárja, de akár egy hétköznap is elkészítheted, majd a következő napokban hidegen-melegen, főzelék vagy saláta mellé, esetleg egy friss és ropogós szelet kenyérre helyezve isteni étel lesz! Tarja gombás-májas töltelékkel A töltelék elkészítésével kezdjük, mert annak ki kell hűlni mielőtt megtöltenénk vele a húst. Töltelék hozzávalói: 1 db vöröshagyma 4-5 db csirkemáj 25 dkg gomba 2-3 db zsemle (szikkadt) 4 db tojás (nagy) só (ízlés szerint) 1 tk ételízesítő őrölt fekete bors (ízlés szerint) 1 kk őrölt majoránna 1 kisebb csokor petrezselyemzöld 2 ek étolaj A vöröshagymát pucoljuk meg, majd vágjuk fel apróra. A gombát tisztítsuk meg, törjük ki a tönköt, majd vágjuk fel kisebb, vékony csíkokra. A petrezselyemzöldet vágjuk fel apróra. A csirkemájat vágjuk fel kisebb darabokra. Majas töltelék tepsiben . A szikkadt zsemlét áztassuk be vízbe, majd alaposan nyomkodjuk ki. Egy serpenyőbe hevítsük fel az olajat, adjuk hozzá az apróra vágott vöröshagymát, majd pároljuk üvegesre.
Kategória: Húsételek Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj, szívvel eggyütt 10 db zsemle 10 db tojás 2 dl tej só bors apróra vágott petrezselyemzöld Elkészítés: A 10 db zsemlét a tejben megáztatom és kinyomkodom, a sziveket és a májat a nemkivánatos részektől megtisztítom. A megáztatott zsemléket és a májat+szivet ledarálom húsdarálón, hozzáteszem a 10 tojást, az apróra vágott petrezselymet, sózom borsozom. Kézzel jó alaposan összedolgozom. Kb 1db 35*20 cm-es tepsit kikenek olajjal és a tölteléket eligazítom benne, forró sütőbe téve kb 40 percig sütöm. Könnyű Gyors Receptek - Májas töltelék recept recept. Tanácsok: Ne ijedj meg mert nyersen elég híg lessz a tojástól a massza, de mire megsül teljesen jó állagú lessz, és ha sütés közben helyenként felpúposodik, mikor kiveszed és hülni kezd teljesen kisimul. Hidegen és melegen egyaránt finom, felkockázva egész ünnepek alatt rá lehet járni, és csipegetni belő megmarad nyugodtan le lehet fagyasztani, késöbb mintha találtad volna! Elkészítési idő: 25 perc A receptet beküldte: erika1012 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Tepsis-húsos burgonya » Tepsis sült hagyma » Montenegrói tepsis krumpli » Csirkemájas tarisznya » Tepsis chilis bab » Tepsis pizza/ zöldségekkel » Isteni töltelék » Tepsis hal » Tepsis csülök » Húslevesben főtt töltelék » Tepsis tészta » Csirkemájas metélt » Tepsis lángos 2 » Tepsis kekszes süti » Tepsis reszelt burgonya » Tepsis csirkecsoda
A bagolysajt elnevezést a gyerekeim adták ennek az ételnek még óvodás korukban. Nem is tudom, hogyan nevezik egyébként. Én csak felnőtt koromban, itt, Baranyában találkoztam vele. Anyám konyháján csak hús (dagadó vagy csirke) töltelékeként létezett. De szerintem vállalható étel ez önmagában is, bár távolról sem diétás viszont pénztárcakímélő. Melegen sült hús mellé köretként vagy akár főzelékhez feltétként adható. De hidegen is népszerű nálunk egyéb hidegvacsorára valókkal. Úgy az igazi, ha van pecsenyezsírunk, azaz olyan zsír, amelyben előzőleg pecsenyehúst sütöttünk. Hozzávalók: 60 dkg szikkadt kenyér, 3 fej vöröshagyma, 4 tojás, 2 csokor petrezselyemzöldje, 3 evőkanál pecsenyezsír, só bors. Elkészítése: A kenyeret nagyobb kockákra vágjuk, beáztatjuk, a hagymát apróra vágjuk, és 1 kanál zsíron egy nagyobb edényben megpároljuk. Levesszük a tűzről. A petrezselyemzöldjét apróra vágjuk, s hozzákeverjük a hagymához. A kenyeret alaposan kinyomkodjuk, s ezt is az előzőekhez tesszük. Pszichowellness-konyha: Kenyeres töltelék önálló ételként azaz bagolysajt. Ráütjük a tojásokat is.
Amikor már üvegesre párolódott, adjuk hozzá a gombát, sózzuk, borsozzuk, szórjuk meg az ételízesítővel és a majoránnával, majd addig pároljuk, míg elpárolog a leve. Ezután adjuk hozzá a feldarabolt csirkemájat, szórjuk meg az apróra vágott petrezselyemzölddel, és kevergetve süssük egy-két percig. Ezután csipkedjük hozzá az előzőleg vízbe áztatott, és alaposan kinyomkodott zsemlét, keverjük alaposan össze, majd egyesével üssük bele a tojásokat, szintén alaposan keverjük össze, és süssük egy-két percig, hogy a töltelék összeálljon. (közben kóstoljuk, és ha szükséges ízesítsünk utána) Amikor a töltelék elkészült, hagyjuk teljesen kihűlni, mielőtt megtöltenénk vele a húst. Hozzávalók a töltött húshoz: 1, 5-2 kg-os sertés tarja (egész darab) 1 tk só őrölt majoránna (ízlés szerint) kakukkfű (ízlés szerint) az előzőleg elkészített, kihűtött töltelék 1, 5 dl víz 5-6 ek sertészsír Az egyben megvásárolt sertéstarját egy éles késsel vágjuk, nyissuk szét úgy, hogy egy szép, nagyobb darab húst kapjunk.
A zsemléket beáztatjuk vízbe, majd kinyomkodjuk A májat húsdarálón ledaráljuk, majd a darálón a hagymát, petrezselymet és a zsemléket is átnyomjuk. A májat a hagymával megdiszteljük, langyosra hűtjük Hozzáadjuk a tojásokat és a fűszereket, majd jól összekeverjük Olajozott tepsibe tesszük, tetejét zsemlemorzséval megszórjuk, pirosra sütjük sütési idő: 45 min hőfok: 175 °C sütési mód: légkeverés Önmagában is nagyon finom, de rizzsel, vagy krumplival is. 70 dkg csirkemáj 10 db zsömle 10 db tojás 1 nagyobb fej vöröshagyma 1 csokor petrezselyem zöldje Só, Bors Delikát Zsemlemorzsa
Főoldal Bútorok Ülőgarnitúrák, fotelek, babzsákok Fotelek Home Koda barna füles fotel - Balcab Home Koda barna füles fotel - Balcab info Az ár és a rendelkezésre állás csak tájékoztató jellegű, a jelenlegi állapotot nem sikerült letölteni. Közös ár: 269100 Ft. 179 400, 00 Ft. Füles fotel ikea hacker. Termékleírás Méretek 73 x 95 x 75 cm (vastagság x magasság x szélesség) Töltőanyag DNS hab Szerkezet anyaga bükkfa Huzat anyaga 100% poliészter Karbantartás tisztítás nedves törlőruhával, mindig töröld szárazra További fényképek és információk... Cikkek listája Hozzászólás írása Egyéb lehetőségek
Hogy miért füles? Nézzen csak rá!! A magas támasztékok, melyeknek az egyik és a másik oldalán is egy fejtámla található. Önt is fülekre emlékeztetik? Lehet, hogy pont ezért tartoznak a legkényelmesebb fotelek közé. Kényelmes üldögélést biztosítanak, miközben komfortosan megtámaszthatja benne hátát, karjait és a fejét is. Nem minden füles fotel egyforma. Válassza az eleganciát a RODEZA fotel segítségével. Füles fotel - Autókárpitok, ülések - árak, akciók, vásárlás olcsón - Vatera.hu. Minőségi Kronos szövettel kárpitozott modern bézs színváltozatban. Szilárd fekete lábakon áll. A fotel stílusát a díszgombok adják meg. Megérdemli a pihenést egy nehéz nap után, pihenjen a kényelmes RODEZA fotelben. Anyag: szövet Paros 02/fa A szövet kopásállósága: 55 000 Martindale Szín: bézs/fekete Fotel mérete (SzéxMéxMa): 80x84x104 cm Ülőrész magassága: 43 cm Ülőrész mélysége: 50 cm Ülőrész szélessége: 53 cm Terhelhetőség ágyanként: 120 kg Magas támaszték Díszgombok Szállítás szétszerelve Termék száma: 0000238877
A keresés nem eredményezett találatot. Ennek az alábbi okai lehetnek: • elírtad a keresőszót - ellenőrizd a megadott kifejezést, mert a kereső csak olyan termékekre keres, amiben pontosan megtalálható(ak) az általad beírt kifejezés(ek); • a termék megnevezésében nem szerepel a keresőszó - próbáld meg kategória-szűkítéssel megkeresni a kívánt terméktípust; • túl sok keresési paramétert adtál meg - csökkentsd a szűrési feltételek számát; • a keresett termékből egy sincs jelenleg feltöltve a piactérre; • esetleg keress rá hasonló termékre.