Bár a fórumon hétvégére ígértem képeket az óvónénik ajándékairól, de sajnos nem fotóztam le őket. :-((( Szerdára visszarendelem mindegyiktől, hogy le tudjam fényképezni! :-))) De helyette megmutatom a férjemnek készült szülinapi tortát, ami azért szintén igényelt némi kézügyességet, kreativitást. Kreatívkodásaim: Pelenkatorta. Kiskukta oldaláról tanultam a fondant készítését, és a gesztenyetorta receptje is onnan származik. Mivel a fondantról azt olvastam, hogy vajas krémre vagy lekváros piskótára jó fekteteni, ezért az elkészült tejszínes gesztenyetortát bevontam vajas gesztenyekrémmel, és utána tettem rá a fondantot. A torta belülről is mutatós: A ráadás torta egyben a lányok ovis-évzáró tortája is volt: Az epertorta ötletét Márta néni től vettem.
Cukorlap nyomtatás tortára (ostya helyett) - Tortadesign Újdonságok Akciók Többet olcsóbban Csomag termék 522800|948036 Akciós termékek!!!
Lehetőség van kör alakú kép szerkesztésére és nyomtatására, azonban ebben az esetben a választható maximum átmérő: 20cm. A cukorlapon sokkal jobban érvényesülnek a színek, mint az ostyán. A fondant burkoló anyagával azonos struktúrájú, könnyebben illeszkedik, jégzselé nélkül felhelyezhető a tortára. (A fólia eltávolítása után minimálisan megvizezzük a cukorlap hátoldalát és ráhelyezzük a burkolt tortára, azonnal tapad. ) Nem kunkorodik! Vizes alapú burkolatra(pl:zselatin)NEM rakható!! Tejszínes/tejjel főzött, mascarpone-s krémekre NEM ajánljuk, mert a színek összemosódnak a cukorlap elolvad. Kreatívkodásaim: Játékos órarend. A legjobban csokoládé vagy fondant, marcipán burkolásra illetve vajas krémre ajánljuk! Profi szerkesztés, ételfestékes nyomtatás, ehető vábbi többletköltség nélkül! A cukorlap - megrendelésedtől számított - 24 órán belül készül el. A péntek délután 12- órától leadott rendeléseket hétfői napon dolgozzuk fel! Az általad küldött képet kérésednek megfelelően átszerkesztjük, feliratozzuk. Ha több kissebb képet szeretnél egy lapra az is megoldható!
Az egész étel-ital párosítás azért van, hogy érezd és figyeld azt, amit a szemed, az orrod és a szád közölni akar veled! Tokeletes lajcsi szelet recept. Sok ember érzések nélkül eszik-iszik, sokan igyekeznek ízlelni, de hiába, mert nem bíznak annyira az érzékeikben, hogy eldöntsék, élvezetes volt-e az a párosítás vagy sem. Valószínű, hogy a Te ízlésed különbözik az enyémtől, de különbözhet azétól is, aki ajánlja a bort. Szóval nekünk kell megtanulnunk figyelni, bízni az érzékeinkben. És garantálom, hogy ezek soha nem fognak félrevezetni!
A krémet a hideg lapok közé tesszük. Tetejére csokoládémázat teszünk. Jó étvágyat a Jó étvágyat a Lajcsi szelet-hez. Tokeletes lajcsi szelet kodfeltoeltes. Kalória: 803 kcal Szénhidrát: 109 g Fehérje: 10 g Zsír: 37 g Telített zsír: 12 g Többszörösen telítetlen zsír: 7 g Egyszeresen telítetlen zsír: 16 g Trans Fat: 1 g Koleszterin: 54 mg Nátrium: 672 mg Kálium: 292 mg Élelmi rost: 3 g Cukor: 65 g Vitamin A: 1233 IU Vitamin C: 1 mg Kalcium: 143 mg Vas: 3 mg Keyword desszert, sütemény (össznézettség: 78, mai nézettség: 1)
0 Közepes 1 fő favorite_border Hozzávalók Tészta tojás 2 darab porcukor 20 dekagramm 5 darab kakaó 2 evőkanál méz 1. 5 evőkanál liszt 40 dekagramm szódabikarbóna 2 teáskanál Krémhez tej 6 dl vaníliás pudingpor 1 csomag puncs pudingpor 1 csomag 25 darab porcukor 20 dekagramm Elkészítés 1 A tojásokat a Ramával, porcukorral, kakaóval és a mézzel gőz felett felfőzzük. A gőzről levéve hozzáadjuk a szódabikarbónás lisztet, jól összedolgozzuk, és három lapot sütünk belőle, a lapok melegen gyengék, törékenyek, később megkeményednek. Tokeletes lajcsi szelet vet. A pudingporokat egyenként felfőzzük a tejjel, kihűtjük őket, közben a Ramát habosra keverjük a porcukorral, amit két részre osztunk. A kihűlt pudingokat összedolgozzuk a Ramával, megtöltjük a lapokat. Alulra a rózsaszín, felülre a sárga krém kerül. Tetejét csokoládémázzal vonjuk be. Másnap szeletelhető. Eddig 0 embernek tetszett ez a recept
Klopfolás A tejbe áztatott hússzeletről itassuk fel a felesleges nedvességet. Ezután klopfoljuk ki, mégpedig a klopfoló sima felével. A bécsi szelet egyik legjellemzőbb tulajdonsága, hogy szinte papírvékony. Ezt próbáljuk elérni! Ha a szélein és a közepén nem túl mély vágásokat ejtünk, megelőzhetjük, hogy sütés közben a hús hullámos legyen. A tökéletes bécsi szelet titka - Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel. Panírozás A szokásos liszt-tojás-zsemlemorzsa kombinációját alkalmazzuk panírként a bécsi szeletnél. A zsemlemorzsára azonban érdemes nagyobb figyelmet fordítani, nem pedig a boltban kaphatót használni. Túl finomra darált állaga miatt az étel elveszítheti bécsi jellegét. Jobb, ha száraz kifliből magunk készítünk reszeléssel zsemlemorzsát. A sóval, borssal ízesített húst lisztezzük, mártsuk a tojásba, majd forgassuk meg a zsemlemorzsában. A panírozást közvetlenül sütés előtt végezzük, hogy a hús ne álljon a panírban, egyből kerüljön a forró olajba. Sütés Az olaj forró, legalább 160-180 fokos legyen, hogy a hús gyorsan megsüljön benne, és ne szívjon magába túl sok zsiradékot.
Anditól származik a recept, nagyon finom. Tés zta hozzávalói és készítése: 2 ek. kakaópor, 2 ek. méz, 2 egész tojás, 20 dkg cukor, 5dkg vaj, 40dkg liszt, 2 k. kanál szódabikarbóna. A lisztbe keverjük el a szódabikarbónát. A többi hozzávalót egy tálba teszünk és gőz felett 5 percig kevergetés közben felfőzzük, levesszük a tűzről és belekeverjük a lisztet. A tésztát három felé osztjuk és darabonként kb. 30 * 24-es lapot nyújtunk belőle. A lapokat villával megszurkáljuk, hogy ne hólyagosodjon. 180 fokon kb. 10 perc alatt megsütjük. Krém hozzávalói: 1cs. vaníliás puding, 1cs. puncs (eper, málna, a lényeg hogy rózsaszín legyen), 2 * 3 dl tej, 1, pici rum, vagy rum aroma, 25 dkg margarin, 20dkg porcukor. Lajcsi szelet – Fokhagymaa.hu-receptek. Krém elkészítése: A 3-3 deci tejben felfőzzük a pudingporokat. Ha kész akkor a vaníliásba a vaníliás cukrot, a rózsaszínbe pedig a rumot tesszük. Megvárjuk míg a pudingok kihűlnek. A margarint a porcukorral kikeverjük és ketté választjuk, és a két fajta pudinghoz keverjük. Először a vaníliás pudinggal kenjük meg az első lapot, a következőt a rózsaszín pudinggal, és ráhelyezzük a 3. lapot.
Lajcsi szelet Tés zta hozzávalói és készítése: 2 ek. kakaópor, 2 ek. méz, 2 egész tojás, 20 dkg cukor, 5dkg vaj, 40dkg liszt, 2 k. kanál szódabikarbóna. A lisztbe keverjük el a szódabikarbónát. A többi hozzávalót egy tálba teszünk és gőz felett 5 percig kevergetés közben felfőzzük, levesszük a tűzről és belekeverjük a lisztet. A tésztát három felé osztjuk és darabonként kb. 30 * 24-es lapot nyújtunk belőle. A lapokat villával megszurkáljuk, hogy ne hólyagosodjon. 180 fokon kb. 10 perc alatt megsütjük. Andi konyhája - Sütemény és ételreceptek képekkel - G-Portál. Krém hozzávalói: 1cs. vaníliás puding, 1cs. puncs (eper, málna, a lényeg hogy rózsaszín legyen), 2 * 3 dl tej, 1, pici rum, vagy rum aroma, 25 dkg margarin, 20dkg porcukor. Krém elkészítése: A 3-3 deci tejben felfőzzük a pudingporokat. Ha kész akkor a vaníliásba a vaníliás cukrot, a rózsaszínbe pedig a rumot tesszük. Megvárjuk míg a pudingok kihűlnek. A margarint a porcukorral kikeverjük és ketté választjuk, és a két fajta pudinghoz keverjük. Először a vaníliás pudinggal kenjük meg az első lapot, a következőt a rózsaszín pudinggal, és ráhelyezzük a 3. lapot.