Tehát nem mindig a kacsazsír a favorit, de vannak ételek, amelyekhez kifejezetten ajánlott. Pl. ha köretnek sült burgonyát készítek, akkor azt megf? z? m, ketté vágom, megszórom minimális Na szegény sóval, frissen? rölt borssal, rozmaringgal és egy nagy tepsi krumplihoz teszek kb. 2 ek. kacsazsírt, --> NAGYON FINOM!!!. Köszönöm a türelmedet, hogy ezt mind elolvastad. Még egy kis utóíratszer?, mert ez most villant be. Számtalanszor próbáltam ilyen kiflit sütni (millió kipróbált jó kifli, kenyér, zsemle receptem van), de ez volt eddig a régi "békebeli sós kifli" ízét visszahozó péksütemény az összes között. Most már döntsd el, Te mivel sütnéd. Azt tedd bele, ami neked a legjobban tetsz?, és hidd el, az fog a legjobban esni. Üdvözlettel: Évi néni
Elmentem! Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg zsír 1, 5 dl tejföl 1 tojás 1 csomag sütőpor 10 dkg porcukor 50 dkg liszt A töltelékhez: 10 dkg mák 10 dkg dió 0, 5 dl tej citromhéj szilvalekvár (3-4 ek) baracklekvár (3-4 ek) A hempergetéshez: 15 dkg porcukor Elkészítési idő: 1óra 15 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: Adagok: 6 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A hozzávalókból rugalmas tésztát gyúrunk, méghozzá úgy, hogy először a száraz összetevőket alaposan elkeverjük egy tálban, majd a nedves hozzávalókat tesszük bele. Cipóvá formáljuk, befóliázzuk és hűtőben pihentetjük legalább egy órát. Amíg pihen a tészta, elkészítjük a tölteléket. (Én most mákkal, dióval töltöttem. ) A mákhoz szilvalekvárt teszünk, a dióhoz baracklekvárt, mindkettőhöz 5-5 dkg porcukrot (ízlés szerint) valamint ízesítésnek reszelt citromhéjat. Majd kevés langyos tejet keverünk hozzájuk, hogy sűrű, kenhető töltelékmasszát kapjunk. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Tésztát kivesszük, hogy szobahőn kissé megpuhuljon, majd lisztezett deszkán kb.
Forrósítsd fel a sütőt, és az aljába rakj egy másik tepsiben vizet. A tésztát elég csak addig keleszteni, amíg a sütő bemelegszik, ez nagyjából 10-15 perc. Süsd a kifliket 200 fokon 15-20 perc alatt aranybarnára.
Akár 12 órát is lehet hűtőben. Reggel kivesszük a kifliket a hűtőből és lespricceljük vízzel a kiflik felületét. 210 fokra előmelegítjük a sütőt alul felül sütésen vagy 200 fokra légkeveréssel. A sütő aljába tetszünk 1 dl vizet (a víz melegedjen együtt a sütővel így gőz keletkezik bent) Kb. 30 percet hagyjuk a pulton melegedni a tésztát! Sütés előtt kerülhet rá nagy szemű só, ha sósat szeretnénk, esetleg magvak is. Berakjuk a sütőbe a tepsit és szép pirosra sütjük őket. Amikor kivesszük adunk nekik egy kis vizes spriccelést. Ha tetszett a recept és szeretnél értesülni az újdonságokról vagy csak kell néha egy jó ötlet, hogy mit süss, főzz, akkor kövess FB-on. Kattints a következő linkre:
Üvegből készült, parafa fedéllel ellátott tárolóedényeink 1100 ml-es űrtartalommal rendelkeznek, így ideálisak házi készítésű spagetti, rizstészta, diófélék és sok más száraz élelmiszer tárolására. Ezek az átlátszó üvegből készült üvegek egyszerű és letisztult megjelenéssel bírnak, így egyszerűen ellenőrizheti és azonosíthatja tartalmukat. KONYHAI TÁROLÓ ÜVEG FÉM TETŐVEL 800ML - ACH IMPEX ZRT.. Ezenkívül parafa fedéllel is el vannak látva, hogy szorosan elszigeteljék befőttjeit a levegőtől, így azok frissek maradnak és tovább elállnak. A szállítmány 6 db tároló üvegedényt tartalmaz.
Köszönöm a megértésedet és együttműködésedet!
Kérdése van? Ügyfélszolgálatunk készséggel áll rendelkezésére! Áruházi átvétel Az Ön által kiválasztott áruházunkban személyesen átveheti megrendelését. E-számla Töltse le elektronikus számláját gyorsan és egyszerűen. Törzsvásárló Használja ki Ön is a Praktiker Plusz Törzsvásárlói Programunk előnyeit! Fogyasztóbarát Fogyasztói jogról közérthetően. Rajzos tájékoztató az Ön jogairól! © Praktiker Áruházak 1998-2022.