Próbáljátok ki a virslis trükköt, és pakoljatok sok zöldséget is a hot dogba! Hot dog házilag Hozzávalók: 12 hot dog bucihoz: 2, 7 dl langyos tej 3 dkg friss élesztő 1 tojás 50 dkg liszt 5 dkg lágy vaj 5 dkg cukor só 1 tojás a lekenéshez 1 evőkanál szezámmag Valamint: frankfurti bőrös virsli 1 evőkanál vaj salátalevél vagy rukkola paradicsom savanyú uborka lila hagyma ketchup mustár Elkészítés: A langyos tejet egy keverőtálba öntjük, hozzáadjuk a cukrot és az elmorzsolt élesztőt, összekeverjük, és 10 percre félretesszük, hogy az élesztő beinduljon. Hozzáadjuk a tojást, a lisztet, a lágy vajat és a sót, és elektromos robotgép dagasztókarjával elkezdjük összedolgozni, kb. 10-12 perc alatt lágy és ruganyos tésztává dolgozzuk. Gombóccá formázzuk, liszttel kihintett tálba tesszük, picit meglisztezzük a tetejét, és langyos helyen 30 percet kelni hagyjuk. A megkelt tésztát enyhén lisztezett munkafelületen kicsit átdolgozzuk, majd hurkává formázzuk, és 12 nagyjából egyenlő részre osztjuk. 15-16 centis rudakká sodorjuk mindegyiket, és sütőpapírral fedett tepsibe rakosgatjuk egymástól kissé távolabb.
Az édes, puha hot dog kiflit az Aldiban szoktam hozzá venni, 6 db van egy csomagban, ami 2 főnek egy étkezésre pont elég. Szintén az Aldiban szerzem be a sült hagymát is, ami elengedhetetlen kelléke ennek a verziónak. (Néha készítek otthon is sült hagymát úgy, hogy apróra vágom, egy zacskóban 1-2 kanál liszttel összeforgatom, majd forró olajban kisütöm. Egyszer érdemes kipróbálni, de jó, ha nem kéznél instant verzió. ) De nézzük a hot dogot: a bucit nyitsd szét, egyik felét kend meg mustárral, a másikat ketchuppal, tedd bele a főtt virslit, majd halmozz rá karikára vágott csemegeuborkát és sült hagymát. Columbia style A Dél-amerikai országban a hot dogot kockára vágott ananásszal és negyedelt főtt tojással bolondítják meg. A buciba nyomj mustárt, ketchupot, majonézt, tedd bele a főtt virslit, majd mehet rá az ananász és a tojás. Ha szereted a húst, gyümölcsös ízekkel kombinálni, próbáld ki! Denver style Denverben száműzték a hot dogból mustárt és a ketchupot, helyette tüzes hozzávalókat használnak.
Elkészítés lépésről-lépésre 1. lépés Bekapcsoltjuk a sütőt 180 fokra, grill fokozatra. (Mikróval is grillezheted, ha grilles a mikród. Ez esetben természetesen nem kell előmelegíteni. ) 2. lépés A kifliket bevágjuk hosszában, középen, egyenes vonalban. Az így keletkezett rést egy picit tágíthajuk az ujjunkkal. 3. lépés A kifliken ejtett bevágásba belenyomkodunk 1-1 virslit. Ha túl vastag lenne a kiflihez képest, akkor hosszában ketté vághatjuk a virslit és tehetünk a hot dogunkba fél virslit is. 4. lépés Lereszeljük a trappista sajtot (vagy ha jobban szereted a Cheddart, goudát, edámit, akkor azt), majd a reszelt sajttal ízlés szerint megszórjuk a kiflit. 5. lépés A mikró grill fokozatán vagy az előmelegített sütőben kb. 3-5 perc alatt (ízlés szerint) ropogósra sütjük a hot dogokat. 6. lépés Az így elékészült hot dog tetéje nyomhatunk mustárt, ketchupot, majonézt vagy mindhármat!
Tiszta konyharuhával lefedjük, és még 20-30 percet kelesztjük. Ha megkeltek, lekenjük őket felvert tojással – ízlés szerint akár szezámmaggal is megszórhatjuk –, és 190 fokos sütőbe tolva kb. 15 perc alatt szép pirosra megsütjük. A virslikhez vizet forralunk, a vizet megsózzuk, 1 evőkanál vajat adunk hozzá, ha elolvadt, a virsliket beletesszük, és ha újra forr a víz, elzárjuk a tüzet, és lefedve pár percet pihentetjük. A salátát vagy rukkolát megmossuk, a paradicsomot, az újhagymát és a savanyú uborkát vékonyan felkarikázzuk. A bucikat hosszában félbevágjuk, megtöltjük a zöldségekkel és a forró virslivel, ízlés szerint ketchupot és mustárt nyomunk rá – vagy akár majonézt, ki mivel szereti.
Tavaszi vegyes zöldségleves Rengeteg a friss zöldség! Sajttal sűrített spenótfőzelék Egy izgalmas, sajttal sűrített verzió! Csorbaleves Zsolti módra Laktató és viszonylag gyorsan elkészíthető leves Tárkonyos húsgombócleves Laktató és nagyon finom Laktózmentes medvehagyma-krémleves A krémleves nem csak tejes lehet! Répás energiagolyó Ha jól jön egy kis plusz energia! Retró kókuszkocka Nagyis vasárnapok vagy a menza ugrik be először? Cukormentes mákos-citromos keksz A legnagyobb kihívás, hogy megvárd, ameddig kihűl:) Sós karamellás-kávés panna cotta Megúszós de szexi édesség! Kossuth-kenyér Lekvárral vagy porcukorral Mézes-mákos kelt kalács Jó nagy kalács lesz, de a maradék miatt ne fájjon a fejed, mert hamar fogy:) Tiramisu kalács Mert a tiramisu kalácsból is perfekt! Rakott túrós-áfonyás-pisztáciás kalács Maradék kaláccsal jobb nem is történhetne:) Kalácsmuffin Kalács muffinformában! Sajtos háromszögek Imáááádjuk! Laktózmentes tökmagos-kakukkfüves pogácsa Laktózmentes sajtos pogiiii! Retró tormás-krémsajtos sonkatekercs Nosztalgiára fel!
Munkajogi szakjogász Budapest a Qjob segítségével. Honlapunk segít gyorsan megtalálni azt a tapasztalt szakembert, aki a kívánt szolgáltatást nyújtja számodra. Munkajogi szakjogász Budapest – tegyél közzé egy feladatot és az ellenőrzött szakemberek felkínálják szolgáltatásaikat és árajánlatot tesznek. Több mint 982 profi várja megrendelésedet! Talált mesterek a kategóriában: 31 György T. 54 éves «Munkajogi szakjogász Budapesten » Tegyél közzé feladatot! Bemutatkozás Ingatlanok kiválasztása, tanácsadás befektetőknek. Ingatlan fejlesztés, üzemeltetési tanácsadás. Megtérülés, likviditási számítá tanácsadás. Hirdetési tanácsadás. Előzetes engedélyek felmérése-tárgyaláakemberek ajánlása. 15 éves tapasztalatom van. A szolgáltatásom díjazása megállapodás alapján-sikerdíj. Lili V. 54 éves «Munkajogi szakjogász Budapesten » Tegyél közzé feladatot! András C. Felvi.hu. 30 éves «Munkajogi szakjogász Budapesten » Tegyél közzé feladatot! Bemutatkozás Vállalom egyedi bútorok és kiegészítők elkészítését, elsődlegesen fából.
# 2005. 06. 08. 08:51 Üdv Mindenkinek! Munkajogi Szakjogász képzéssel kapcsolatban bármilyen infónak örülnék, engem konkrétan a pécsi képzés érdekelne. Olyan kollégával szívesen leveleznék aki jelenleg ilyen képzésben vesz részt, vagy már elvégezte. Köszönettel:
félév Értékpapírjog Versenyjog Bevezetés az Európai Közösség jogába Választható tárgy III. félév Gazdasági társaságok adózása Az Európai Közösség társasági joga Társáságok nemzetközi magánjogi szabályai Vállalkozások pénzügyi menedzsmentje Záróvizsga előkészítő IV. félév Szakdolgozat védése Záróvizsga az alábbi tárgyakból: Társasági jog Képzés helyszíne(i) Pécsi Tudományegyetem Állam- és Jogtudományi Kar (7622 Pécs, 48-as tér 1. Munkajogi szakjogász pes 2010. ) Felvételi információk, jelentkezési feltételek A szakirányú továbbképzésre történő felvétel feltétele: Állam- és jogtudományi oklevél, jogász szakképzettség Szakvizsga, joggyakorlati idő nem követelmény. Felvételi követelmények Lásd: Felvételi információk menüpontban Bauerné Bózsa Zsuzsanna tanulmányi ügyintéző Tel. : 72/501-599/23303 mellék Email: bozsa. zsuzsanna