A házi krémesnél nincs jobb dolog a világon. Emlékszem még azokra az időkre, amikor anyum sürgött forgott a konyhában, éppen krémest készítve, én pedig keringtem körülötte mivel egyrészt segíteni akartam neki, másrészt pedig kineveztem magam fő kóstolónak. Csodás emlékeket idéz fel bennem, valamint hozzá kell tennem, hogy ez volt a leges legelső süti amit valaha elkészítettem. Sütemények, torták Archives - Oldal 5 a 15-ből - ÍZŐRZŐK. Így mondhatjuk, egy kis nosztalgia is van benne. Valószínűleg a krémes szeretőket ki fogom most akasztani, de a megszokott leveles tésztás alapot én leváltottam ebben a receptben rétestésztára, ugyanis szerintem sokkal ropogósabb, és jobban is passzol magához a tortához. A jellegzetességeit a sütinek próbáltam megőrizni, de azért itt ott változtattam néhány dolgon még. A tejszínhabba került még mascarpone is, amitől sokkal gazdagabb, testesebb ízt kap a tortánk. A habfixáló használatát én mindig is elleneztem, nem tartottam egy hasznos dolognak, de gondoltam, ha már ennyien használják akkor adok neki egy esélyt én is.
Nos hát nem mondhatnám, hogy bármiféle hatalmas változást tapasztaltam, talán annyi hogy egy kicsit stabilabb lett tőle a habom, így szebben is lehetett szeletelni a tortát. Nagyon finom, nagyon hizlaló édesség és borzasztóan nehéz leállni vele, szóval csak mértékkel fogyasszátok:D. Most már jöhet a recept!! Házi krémes torta di. Hozzávalók: ( 18 cm es formához) 1 csomag réteslap 50 g olvasztott vaj 250 ml habtejszín 2 evőkanál mascarpone 2 evőkanál porcukor 1 teáskanál vanília aroma 1 csomag habfixáló 2 csomag vaníliás pudingpor 10 evőkanál cukor 1 liter tej ( 2, 8%) 2 teáskanál vanília aroma 100 g puha vaj Elkészítés: A réteslappal kezdjük az egész műveletet, ugyanis köröket fogunk kivágni belőle. 5 réteslap kell a torta aljára valamint ugyanúgy 5 lap a tetejére. A legegyszerűbb, ha az 5 lapot egymás alá rakjátok, a tetejére ráteszitek a tortaformát és körbevágjátok. Utána megismételjük, és meg is kaptuk a 10 (2 x 5) darab körünket. Mindegyik réteslapot megkenjük olvasztott vajjal, majd egymásra rakosgatjuk őket.
A recept egy 26x26 cm-es keretre szól, amely 6 cm magas. Vajastészta Szükség van 3x250 g vajastésztára. Használhatunk bolti fagyasztott tésztát, illetve, ha magunk szeretnénk elkészíteni, ajánlom Sanyi videó receptjét: A tésztákat nyújtsuk ki kb. 2 mm vékonyra, és a krémes keretnél 2-3 cm-rel szélesebbre. Tegyük enyhén meglisztezett tepsikre és szurkáljuk meg. A tésztákat egy óra pihentetés, után 200 C fokos előmelegített sütőben, 22-25 perc alatt süssük egyenletes aranybarnára. Kihűlés után a krémes kerettel szúrjuk ki a megfelelő méretre. Krém lefőzése: 210 g tojás fehérje (kb. Sütemények, édességek | Jakó Cukrászda - cukrászda kecskemét, torta rendelés, sütemény rendelés. 7 db) 300 g cukor 1 csipet só 60 g liszt 60 g tojás sárgája (kb. 3 db) 100 g kukoricakeményítő 1200 ml tej 1 db vaníliarúd kikapart belseje A krémes keretet tegyük az egyik kisült és méretre vágott vajastésztára, és tegyük félre. A 200 ml tejet, a tojás sárgáját, a keményítőt és a lisztet keverjük el csomómentesen. A fennmaradt 1000 ml tejet forraljuk elő a vaníliával, majd tegyük félre. A tojás fehérjét a cukorral és a sóval verjük nem túl kemény habbá, és tegyük félre.
Cukrászda és Étterem Kecskemét, Nagykőrösi utca 2. Tel: 76/900-155 | Cukrászda és Kávéház Kecskemét, Petőfi S. utca 7. Tel: 76/505-949
Valamint a tartózkodási engedéllyel rendelkező személyek esetében a tartózkodási engedélyük számát, vagy a személyazonosító számukat, továbbá az útlevél vagy a személyazonosító igazolványuk okmányazonosítóját. A taj-számmal nem rendelkező, külföldön élő és a külhoni magyar állampolgároknak a regisztráció során meg kell adniuk a nevüket, az életkorukat, az e-mail-címüket, és a telefonszámuk mellett a személyazonosító számukat vagy magyar útlevelük okmányazonosítóját, a személyazonosító igazolvány okmányazonosítóját, továbbá azt, hogy hova szeretnék a védettségi igazolványuk kézbesítését.
Regisztrálni egyelőre csak magyar TAJ- számmal lehet - közölte a portállal a Koronavírus Sajtóközpont. A Telex írta meg, hogy egy olvasói beszámoló alapján nem kapnak védettségi igazolványt azok, akik külföldön jutottak hozzá az oltáshoz. Az NNK indoklásában azt írta: ezekről a magyar állampolgárokról nem vezetnek nyilvántartást. A miniszterelnök szerint május közepére állhat elő az a helyzet, hogy már mindenkit beoltottak, aki regisztrált. Ekkor a külföldön élő magyarok is sorra kerülhetnek.
A TAJ-számmal nem rendelkező külföldön élő és külhoni magyar állampolgárok a regisztráció során kötelesek megadni a név, életkor, e-mail cím, és telefonszám mellett a személyazonosító számukat vagy magyar útlevelük okmányazonosítóját, a személyazonosító igazolvány okmányazonosítóját, a védettségi igazolvány kívánt kézbesítési címét. ( Azt egyelőre nem tudni, hogy az új oltási sorrendben milyen vakcinákkal oltanak majd. Képünkön a múlt pénteken az Uzsoki utcai kórháznál is kialakult hosszú sor a Pfizerért)
Kódszám OKMIR00122 Az ügy rövid leírása A járási hivatal a nála előterjesztett kérelem esetén külföldön élő magyar állampolgárként nyilvántartásba veszi a Magyarország területén kívül élő magyar állampolgárt. Ki jogosult az eljárásra? Ki jogosult az eljárásra? : Magyarország területén kívül élő magyar állampolgárok. Kizáró okok: Nem kérelmezheti külföldön élő magyar állampolgárként történő nyilvántartásba vételét, aki nem magyar állampolgár vagy nem külföldön él. Milyen adatokat kell megadni? Természetes személyazonosító adatok, családi állapot, nem, a házasságkötés vagy a bejegyzett élettársi kapcsolat létesítése, magyar állampolgárság, külföldi lakóhely. Milyen iratok szükségesek? Személyazonosság igazolására alkalmas okmány: - érvényes vagy a kérelem benyújtását megelőző 1 évben érvényes magyar útlevél - kártyaformátumú vezetői engedély - külföldi hatóság által kiállított érvényes személyazonosító igazolvány - külföldi hatóság által kiállított érvényes útlevél - külföldi hatóság által kiállított érvényes vezetői engedély.
Fotó: MTI/Vajda János Mit kell megadni a regisztráció során? A tajszámmal nem rendelkező, Magyarországon élő külföldieknek az új típusú koronavírus elleni védőoltásra való regisztráció során a nevüket, az életkorukat, az e-mail-címüket, a telefonszámukat és az értesítési címüket kell megadniuk. A tartózkodási engedéllyel rendelkező személyektől pedig a tartózkodási engedélyük számát vagy a személyazonosító számukat, továbbá az útlevél vagy a személyazonosító igazolványuk okmányazonosítóját is elkérik. A tajszámmal nem rendelkező, külföldön élő és a külhoni magyar állampolgároknak szintén meg kell adniuk a regisztráció során a nevüket, az életkorukat, az e-mail-címüket, és a telefonszámukat. Emellett a személyazonosító számukat vagy magyar útlevelük okmányazonosítóját, illetve a személyazonosító igazolvány okmányazonosítóját is be kell írniuk. Meg kell jelölniük továbbá egy címet, ahová a védettségi igazolványuk kézbesítését várják. Ezt nem szabad elfelejteni a védettségről - olvassa el a részleteket!