A füzet végén található rejtvényt érdemes kitölteni és bedobni a Fáy-présháznál lévő gyűjtőládába. A helyes megfejtőkre értékes nyeremények várnak. PRAKTIKUS INFORMÁCIÓK Ajánlott látogatási időszak: tavasztól őszig Látogathatóság: szabadon látogatható, szakvezetés kérhető Megközelíthetőség: Budapestről a Nyugati pu. -ról induló vonattal Fót-fürdőnél kell leszállni, majd a zöld turistajelzést követve jutunk el a Fáy-présházhoz. Volánbusszal a fóti buszpályaudvarról elindulva a Fótót Csomáddal összekötő úton forduljunk jobbra Fót központ felé. Közvetlen a vasút keresztezése után térjünk le balra egy aszfaltozott útra, amely kivisz a Fáy-présházhoz. Fót somlyó hey jude. Tanösvény füzet kapható: a DINPI Zöld Pont Irodájában (Budapest XII., Költő u. 21. ), és Fóton a Fáy-présházban. További információ és szakvezetés kérhető: Kazi Róbert, 30/440-3256 Forrás:
Az út nagyjából két és fél óra alatt bejárható. Fóti-Somlyó tanösvény Az útvonal 11 állomásból áll, melyek tematikusan a környékbeli élővilágot és természeti kincseket mutatják be. Külön állomást kapott a fantasztikus színekben pompázó gyurgyalag, a galagonya, de még egy tölgymatuzsálem is. Az úthoz egy érdekességekkel teli tájékoztató füzetet is lehet vásárolni a Fáy-présházban vagy a Duna-Ipoly Nemzeti Park budapesti Zöld Boltjában. A geocaching kedvelői is jó helyen járnak, Fót határában, a tanösvény mellett ugyanis geoláda is van elrejtve. A lepkék hegye – a fóti Somlyó. A cikk az ajánló után folytatódik Bár a pusztítás ellen minél jobban igyekeznek fellépni a területen, sajnos egyre többen számolnak be arról, hogy a környéken terepjáró autók, terepmotorok, quadok nyomai láthatók, amivel több ritka állatfaj életterét veszélyeztetik, és a védett, gyönyörű növényzetet is károsítják. A környéken virágzó szártalan csüdfű eszmei értéke például 50 ezer forint, mivel a fóti boglárka hernyójának legfontosabb táplálékának számít.
Fáy András, aki politikus és meseíró is volt egy személyben, 1832-ben vett itt szőlőt, présháza hamarosan a reformkor nagyjainak találkozóhelye lett. Járt itt Kossuth Lajos, Deák Ferenc, Bajza József és Vörösmarty is. 14 / 14 Az idős molyhos tölgy kétszáz éves is elmúlt már, talán Vörösmarty is sétált alatta Fotó: Tóth Judit Állítólag egy itteni borozgatás alkalmával született meg a fröccs szavunk. Vörösmarty Jedlik Ányossal iszogatott, aki 1829-ben írta le a szóda hazai gyártásának eljárását. Ahogy borozgattak, Jedlik adott egy kis szódát Fáy borához, és állítólag ekkor találta ki Vörösmarty a túl németesnek tartott spritzer név helyett a fröccs szavunkat, és állítólag e napon írta a Fóti dal című versét is. Szőlők a kiskereteken kívül ma már nem nagyon vannak a Somlyón, a 19. Somlyó-hegyi kilátó. század végi filoxéra itt is elpusztította az ültetvényeket. Szőlők már nincsenek, értékes élővilág azonban még igen, és reméljük, ez még nagyon sokáig így is marad. Ehhez azonban az kell, hogy mindenki, aki eljön ide, ne csak élvezze a fóti Somlyó szépségeit, de vigyázzon is azokra.
Elkészítése: Kelt tésztát készítünk a szokásos módon. Amikor megkelt 9 részre osztjuk. A gombócokat téglaalap alakúra nyújtjuk, ráhelyezzük a virslit, feltekerjük, ötbe vágjuk, de nem teljesen, az alját nem vágjuk el. Virslis kifli kelt tésztából recept. Mindegyikből virágocskákat formálunk és sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük. Megkenjük felvert tojásfehérjével és sütjük. Tipp: Akinek nincs ideje a kelt tésztával dolgozni az elkészítheti leveles tésztából is:)
Virslis kifli recept kelt tésztából - YouTube
Kelt tésztába bújtatott virslis finomság, glutén-és tejmentesen 45 perc alatt! Többször készítettem már ezt a nagyon egyszerű virslis finomságot. Semmi extra nem kell hozzá, csak egy jó kenyérliszt illetve virsli, no meg pár apró alapanyag:) Kövesd blogomat a facebokkon is! Hozávalók: - 250 gr Mester Család házi kenyérliszt (itt kapható: Mester Család) - 1 tk só - 1kk cukor - 2 gr poréslztő - 280 ml hideg!! víz - 1 ek olaj Kell még: - glutén-és laktózmentes virsli - kevés olaj a kenéshez - szezámmag a szóráshoz (elhagyható) A lisztet, sót, cukrot egy tálba mértem és kanállal összekevertem. Hozáadtam a porélesztőt, meg int kevertem rajta egyet, majd beleöntöttem a hideg vizet és kézi robotgéppel elkezdtem összeállítani a tésztát, végül hozzáadtam az olajat is és még 1-2 percig dagasztottam. Meleg helyen (én 50 fokos sütőben) 30-35 percet kelesztettem. Egy szilikon lapot kevés olajjal lekentem és a megkelt tésztáből kisebb, kb. öklömnyi gombócokat csíptem és az enyhén olajozott felületen rúddá sodortam.... Virslis kifli recept kelt tésztából - YouTube. és a virslire csavartam.. (nem szabad szorosan, mert a virsli sütés közben meg fog dagadni... A virsliket sütőpapíros tepsibe rakosgattam.... és visszatettem meleg helyre még kb.
A hosszabbik oldalánál sorban csíkokat vágok, de a széleinél meghagyok 1-2 cm-t. A csíkok közti távolság kb. 3 cm. A virsliket befűzöm a csíkokba (ha lehet, akkor roppanós virsli legyen, például a bécsi virslik megfelelnek erre a célra:)). 4. Felvert tojással lekenem a tésztát és előmelegített légkeveréses sütőben 180 fokon kb. 20 percig sütöm. (lehet sima sütőben is sütni, de abban több ideig tart a sütés) Amikor megsült, letakarom egy tiszta konyharuhával és a tepsiben hagyom kb. 10 percig, hogy jól átpuhuljon. Tálaláskor adhatunk hozzá mustárt és ketchupot. De úgy is lehet sütni, hogy a sütési idő felénél szórunk rá reszelt sajtot és ráolvasztjuk egy kicsit. Virslis tészta | Zubor Andrea receptje - Cookpad receptek. Jó étvágyat! A legnépszerűbb receptek a múlt hónapban
10 percre kelni. Ezután lekentem olajjal, megszórtam szezámmaggal... 180 fokos sütőben kb. 15-20 perc alatt készre sütöttem.. Nagyon finom és laktató:) Sütéseimhez a gluténmentes alapanyagokat a Mester Család biztosítja! A cikket írta és szerkesztette Vizler-Bokréta Veronika vissza