KARANTÉN RECEPTEK: Almás-pudingos batyu házilag 2020. 04. 06. Elkészítés menete: Első lépésként az almákat mosd meg, ezt követően pucold meg és vágd apró darabokra. A felvágott almákat pedig egy nagyobb fazékba rakd bele. Ha elkészültél az almák apróra kockázásával, akkor tedd a lábast a tűzhelyre és közepes lángon/fokozaton kezd el az almák megpuhítását. Tedd bele a 3 evőkanál vajat, a 2-2, 5 teáskanál fahéjat és ízlés szerint a citromlevet. Amíg az almák puhulnak, addig a cukor karamellizálását kezd el. A 6 evőkanál cukorhoz tegyél 3 evőkanál mézet és 2 percig közepes, majd 3 percig magas fokozaton el is készül. Akkor lesz kész, amikor folyós állagú lesz. Ha elkészült, akkor add az almákhoz és keverd össze. Pudingos almás krémes teteje. Végül kis vízben keverj el egy csomag vaníliás pudingport (én itt használtam a tejszínízűt), majd egy szűrőn át öntsd az almákhoz. Ettől kicsit krémesebb lesz az almaszósz. TIPP: Ha sütőben szeretnéd elkészíteni, akkor melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Körülbelül 5 percen keresztül, folyamatos kevergetés mellett, meg is kapod a kívánt állagot.
Mindig virágos hangulatot varázsolhatunk egy jóféle almás pitével, különösen akkor, ha rózsaalakba rendezzük a tetején az almát, mint ennél a pudingos pitetortánál - de enélkül is garantált sikert arat, az omlós tészta, a krémes puding és a savanykás alma tökéletes együtt! Kívül ropogós - belül krémes: Íme a MENNYEI almás-pudingos batyu receptje! második oldal. Az almás pite örök, megunhatatlan és számtalan változata létezik, ahogy egy igazi klasszikusnál ennek lennie kell. Ha csak almás töltelékkel készítjük, úgy is finom, de ha kicsit különlegesebbet szeretnénk, gazdagíthatjuk egy pudingos réteggel is, így az omós tészta, a selymes krém és a gyümölcs hihetetlen jó harmóniát alkot benne. A puding itt ráadásul nem zacskós, hanem házi és vaníliás, frissen főzött, tojássárgával, tejjel, tejszínnel és étkezési keményítővel készül, és hogy még finomabb és krémesebb legyen, a végén egy kis vaj is kerül bele, de így is 10 perc alatt elkészül, és mondani se kell ugye, hogy mesésen finom. Ha szeretnénk igazán mutatósra és ünnepibbre, akkor a vékonyra szeletelt és mikróban kissé megpuhított almát összetekerhetjük, mintha csak rózsa lenne, és így ültethetjük a pite tetejére, de ha nem akarunk ezzel bajlódni, akkor körkörösen is elrendezhetjük, vagy összefogva a szeletek egyszerűen bele is nyomkodhatjuk félig a pudingba... Pudingos-almás pitetorta recept >>>
Elkészítés Elkészítés: 1. ) Az almát durvára reszeljük, kicsit kinyomkodjuk és egyenletesen egy nagy alufóliával bélelt tepsibe nyomkodjuk. 2. ) A tojás ok sárgáját a cukorral és a vízzel jó habosra keverjük, elektromos habverővel max. fokozaton ez kb. 3-4 perc. Hozzáadjuk a sütőporral összeforgatott lisztet. 3. ) A lisztes keverékhez hozzáadjuk kemény habbá vert tojás fehérjéket. 4. ) Kettéosztjuk a tésztát: az egyik felét a kakaóporral barnára színezzük. 5. ) Az almára először a sárga, majd a barna masszát kenjük rá. Előmelegített sütőben közepes lángon (légkeverésnél 180 C fokon) kb. 25 percig sütjük. Amikor elkészült kivesszük, megvárjuk, amíg kihűl, és egy másik tepsibe borítjuk. (összefogva - úgy, hogy az alma legyen fölül! ) 6. ) A krémhez a pudingot a tejjel és a cukorral sűrűvé főzzük. Ha kihűlt, jól kikeverjük, hogy ne legyen csomós. A szobameleg vaj at kikeverjük, és hozzáadjuk a krémhez, majd az egészet az almás rétegre kenjük. Pudingos almás krémes csokimázzal | Nosalty. 7. ) Megvárjuk, amíg a krém megdermed, utána a csokis tortabevonóval bevonjuk.
Fontos, hogy csak a natúr változatot válasszuk, ízesített fajtái ugyanis tömve vannak cukorral, mesterséges színezékkel és -aromákkal. Egy doboznyiban 20 g fehérje található. Egy adag tápanyagtartalma (egy doboznyi, azaz 200 g): 146 kcal, 4 g zsír (ebből 3 g telített zsír), 8 g szénhidrát (ebből 7 g cukor), 20 g fehérje, 0 g rost. Mozzarella sajt A sajtok közül leginkább a mozzarella fogyasztását célszerű diéta idején megtartani, hiszen nagyszerű proteinbomba, egy adagjában 7 g fehérje található. Paradicsommal, balzsamecettel és bazsalikommal fenséges, ugyanakkor egyszerű saláta készíthető belőle. Egy adag tápanyagtartalma (28 g): 72 kcal, 5 g zsír (ebből 3 g telített zsír), 1 g szénhidrát (ebből 0, 3 g cukor), 7 g fehérje, 0 g rost. Tehéntej Bár a tehéntej helyett mostanság mindenki növényi helyettesítőket keres, ha nincs intoleranciánk, nem érdemes száműzni ezt a remek tápanyagforrást. Magas fehérje alacsony szénhidrát tartalmú ételek ebédre. Egy pohár tejben 8 g fehérje található, ennek 78–80%-kazein, 20%-a pedig savófehérje. Emellett gazdag A-, B12-vitaminban, káliumban és kalciumban is.
Fogyassz nyugodtan kivit, amely tele van immunerősítő C-vitaminnal, és könnyen elérhető. Sportolásnál is hasznát veheted, ugyanis sok benne a kálium, így egyensúlyban tartja az elektrolitokat. Alacsony glikémiás indexe miatt pedig nem okoz túlzott vércukorszint-ingadozást, egy nagyobb darab nettó szénhidráttartalma pedig 8 g. Fotó: 123RF
A mák igen nagy kincs a magyar és környékbeli országok étkezési... Bővebben >> 2. 400 -Ft db Lenmag 400 gramm Energia 534 kcal 100 gramm Tárolás napfénytől védve. max. 20°C 450 -Ft db Parajdi só, adalékanyag mentes 1kg Egységár bruttó 350. -Ft/kg Elgondolkodott már azon, hogy miért fontos a szervezete számára a só, ez az egyszerű fehér por, amit minden nap használ ételei ízesítésére? A... Bővebben >> 350 -Ft db Áfonya lekvár 370ml Szakirodalmi adatok alapján az áfonya az egyik legértékesebb biológiai hatóanyagokat tartalmazó gyümölcsünk. Kiemelkedő magas kálium tartalma, van benne továbbá kalcium, vas,... Bővebben >> 1. 600 -Ft db Mosószóda 2kg A mosószóda közel olyan kíméletes környezeti szempontból, mint a mosódió. Használható gépi, illetve kézi mosáshoz önmagában vagy mosóporral keverve. Vízlágyító, zsíroldó... 9 alacsony szénhidráttartalmú étel, amit fogyassz! | Well&fit. Bővebben >> 790 -Ft db Szódabikarbóna 1kg A szódabikarbóna (nátrium-hidrogén-karbonát) ősidők óta használt természetes tisztítószer. Étkezési minőség. A szódabikarbóna (NaHCO3) gyengén lúgos, meleg vízben... Bővebben >> 450 -Ft db Háziszappan 15dkg Egységár bruttó: 2666.