Mikor először az Instagramon megosztottam egy képet erről az ételről, nem is gondoltam, hogy ilyen nagy érdeklődést fog kiváltani, mint amit kiváltott. 🙂 Privát üzenetben elég sokan elkérték a receptjét, így Instán kitettem a Hightlight-ok közé, de azért mégiscsak ez az igazi GabyKonyha felület, Instagramon nem mindenki éri el, így ide is feltöltöm. Ez megint egy végtelenül egyszerű recept, talán ezért is gondoltam úgy, hogy lehet szóra sem érdemes. Maga a recept is úgy "született", hogy egyik alkalommal, mikor falafel golyókat terveztem vacsorára, előtte pár órával eszméltem, hogy te jó ég, a csicseriborsót elfelejtettem beáztatni éjszakára. Max konyhája: Mandarinos-balzsamecetes sült cékla saláta. Viszont már annyira beleéltem magam (és a családom is 🙂), hogy falafelezünk este, hogy valamit gyorsan ki kellett találnom. Én a falafelt mindig száraz (tehát nem főtt) csicseriborsóból készítem, amit előtte éjszakára beáztatok, így annyira azért megpuhul, hogy lehet vele dolgozni. A főtt verzióból készült nem annyira jön be, abból sokkal puhább, krémesebb golyó lesz, nem az az igazi falafeles.
Ettől sülnek finom édesre a fokhagymák! Ne féljetek, hogy a 2 fej túl sok lesz. Nálunk mindig folyik a harc az utolsó gerezd fokhagymákért:) A sütőt előmelegítjük 220 fokra (alsó-felső sütés). A céklák végeit levágjuk, és negyedeljük őket. (Hacsak nem sikerült valóban golflabda méretű bébicéklát találnunk. ) Egy jénait kibélelünk alufóliával, és már mehet is bele minden. A balzsamecetet és a repceolajat egy habverővel összedolgozzuk, hozzáadunk egy teáskanál sót és frissen őrölt fekete borsot. Balzsamecetes sült ckla . A marék oregánót a céklára szórjuk, majd az egészet leöntjük a 'dresszinggel". Végül jó alaposan befedjük alufóliával és mehet a sütőbe! 220 fokon, 1, 5 órán keresztül sütjük. A karajszeleteket ez alkalommal grilleztem, zsiradék nélkül és sóval-borssal fűszereztem. Szeretem, ha a hús csontos, mert így sokkal szaftosabbra sül, és persze a legeslegjobb az egészben, hogy lehet cupákolni:D Ha esetleg nagyobb társaságnak készítenétek, vegyetek egész karajt, fűszerezzétek be jól sóval, borssal, esetleg szintén oregánóval, és ha a céklák már fél órája a sütőben vannak, tegyétek mellé a húst, fedetlenül.
Egészséges, alakbarát és még finom is - ezer és egy oka van annak, hogy miért érdemes sok céklát enni. Rengeteg benne az A-, B- és C-vitamin, gazdag káliumban, de a B-9 vitaminok miatt vérképző is. Gátolja a rákos sejtek szaporodását is. A cékla vízhajtó, méregtelenítő és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal is rendelkezik. A kicsit édeskés ízéhez sósat is szuperül lehet párosítani, például krémes feta sajttal sütve tökéletes. Ha köretként szeretnéd elkészíteni, akkor pakolj mellé zöldségeket, úgy süsd meg tepsiben jó fűszeresen. Ha pedig csak a cékla ízét szeretnéd élvezni, akkor a legjobb párosítás a fokhagyma. Balzsamecetes sült cékla. Ne sajnáld mellőle, de a balzsamecetet és a fűszereket se, így fog krémesre és ízesre sülni. Akár még magában is eheted. Hozzávalók 4 adaghoz 1 kilogramm cékla (közepes) 1 fej fokhagyma 1 kávéskanál rozmaring 1 kávéskanál oregánó 1 kávéskanál majoranna ízlés szerint só ízlés szerint bors 3 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál balzsamecet opcionális méz Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 1 óra Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 210 fokra.
A Fókusz is foglalkozik a foci vb-vel, így a legmenőbb focistákkal is. 7:18 Futács Gitta modell és gasztro blogger, valamin Róka Adrienne, Kabát Peti párja kevesebbet tudnak a foci-vb-ről, mint gondoltuk volna! reggeli 2018. 5:21 Körzetük az színház, a TV, a színpad. Ismert emberek, közéleti személyiségek – ők a művész válogatott tagjai, igazi foci fanatikus hírességek! Vendégünk Kiss Péter Balázs, a Barátok közt színésze, és Inti a TNT-ből! reggeli 2018. 5:20 Barthos Zoltán életművész már volt kint Oroszországban az előkészületek idején, illetve a VB-ra is visszamegy - a részletekről ő mesél! reggeli 2018. 5:17 Nemsokára indul a foci-vb - ez a csoda most egy hónapig tart, de vannak, akiknek az életében végig szerepet játszik ez a sport. Érkezzenek a focistafeleségek, Futács Gitta modell és gasztro blogger, valamint Róka Adrienne, Kabát Peti párja! Nagy tornák mérkőzései (VB döntők) • Magyar Válogatott • Magyarfutball.hu. magyarul balóval 2018. június 8. 23:05 Ez műsorunk utolsó adása a nyári szünet előtt, de a jövő héttől felvált minket egy világtéboly: a futball VB – 32 éve Magyarország nélkül, ez mondjuk a 40 évesnél fiatalabbnak megszokott, de az idősebbeknek megszokhatatlan, mivel az 1930 óta rendezett világbajnokságok történetében Magyarország 2 második helyével még mindig a 10-11. helyen áll a korábbi Csehszlovákiával holtversenyben.
A döntés a FIFA kezében van, belátható időn meg is kell hoznia, mert alig egy hónap múlva esedékesek a mérkőzések.
06 Magyarország - Argentína 0 - 0 1962. 03 6 - 1 1962. 05. 31 Estadio Braden Copper Magyarország - Anglia Világbajnokság 1958, Svédország 1958. 17 Råsunda Fotbollstadion Wales - Magyarország 1958. 15 Jarnvallen Magyarország - Mexikó 4 - 0 1958. 12 Svédország - Magyarország 1958. 08 Magyarország - Wales Világbajnokság 1954, Svájc 1954. 04 Wankdorf Stadion Német Szövetségi Köztársaság - Magyarország 3 - 2 1954. 30 Stade Olympique de la Pontaise Magyarország - Uruguay 4 - 2 1954. 27 1954. 20 Stadion St. Jakob Magyarország - Német Szövetségi Köztársaság 8 - 3 1954. 17 Hardturm Stadion Magyarország - Koreai Köztársaság 9 - 0 Világbajnokság 1938, Franciaország 1938. Magyarország foci vb 3. 19 Stade Olympique de Colombes 1938. 16 Stade Parc des Princes Magyarország - Svédország 5 - 1 1938. 12 Stade Victor Boucquey Magyarország - Svájc 1938. 05 Stade Vélodrome Municipal Magyarország - Holland-India Világbajnokság 1934, Olaszország 1934. 31 Stadio Littoriale Ausztria - Magyarország 1934. 27 Stadio Giorgio Ascarelli Magyarország - Egyiptom 4 - 2
Az utolsó mérkőzést 2021 novemberében játszotta a csapat, akkor a már biztos csoportmásodik lengyeleket 2-1-re győztük le Varsóban.