2022. április 3. vasárnap Váncza István (22) ezüstérmet nyert a kötöttfogásúak 67 kilós mezőnyében, míg Lévai Tamás (23) a dobogó harmadik fokára állhatott fel a 82 kilósok között vasárnap a budapesti felnőtt birkózó Európa-bajnokságon. UP-info – • Az FTC 22 éves birkózója, Váncza István szombaton nagyszerű teljesítménnyel menetelt a kötöttfogásúak 67 kilós kategóriájában a BOK-csarnokban zajló felnőtt Európa-bajnokságon. Első három meccsét idő előtt lezárta, majd az esti elődöntőben örmény riválisát 4–2-re győzte le. A vasárnapi fináléban a török Murat Firattal küzdött meg, aki a tavalyi Eb-n harmadik, a vb-n ötödik volt – írja az MTI. A meccs elején Váncza rögtön karberántással nyitott, pontot azonban nem tudott szerezni. Lőrincz Tamás aranyéremért birkózhat a tokiói olimpián | M4 Sport. A folytatásban is ő tűnt aktívabbnak, a bíró mégis a magyart intette először (0–1), ami azonban nem zavarta meg a hazai tehetséget, parterhelyzetből azonnal felpattant a szőnyegről. A pihenőre ugyanakkor mégis Firat mehetett elégedettebben, miután kevéssel az első három perc vége előtt fejlefogásból lecsavarta ellenfelét, így 3–0-ra elhúzott.
Az olimpiai ezüstérmes, ceglédi születésű sportolónak ez a 13. dobogós helyezése világversenyről, amivel a sportágban magyar rekorder. Világbajnokságokon negyedik érmét nyerte, de most először sikerült aranyat begyűjtenie. A 2014-es vb-n harmadik volt, míg tavaly, illetve két éve második helyen zárt. A magyar kötöttfogásúak három éremmel és két kvótával zártak a kazah fővárosban: vasárnap Korpási Bálint bronzérmet nyert az olimpia műsorán nem szereplő 72 kilogrammos súlycsoportban, míg hétfőn Lőrincz Viktor – kvótája mellé – ezüstöt a 87 kilósok között. Szerdán Barka Emese (57 kg), Sleisz Gabriella (65 kg) és Németh Zsanett (76 kg) képviseli a magyar színeket a világbajnokságon. Lorincz tamas birkozas l. A délutáni döntőket és bronzmeccseket 12:45-től szerdán is élőben közvetítjük az M4 Sporton és az kötöttfogás 60 kg: világbajnok: Fumita Kenicsiro (Japán) 2. Szergej Jemelin (Oroszország) 3. Ali Reza Ajat Ollah Nedzsati (Irán) és Mirambek Ajnagulov (Kazahsztán) a döntőben: Fumita-Jemelin 10-5 kötöttfogás 77 kg: világbajnok: LŐRINCZ TAMÁS 2.
A lenti helyzetben Lőrincz Tamás gyorsan fordított emelésre rendezkedett be. Onnan előbb sikerült Kessidis menekülési kísérletét megfognia, majd szépen átbillentette ellenfelét (3-0), közben tartotta a fogást és újra indított. A billentés megint sikerült (5-0), ám beragadt kicsit a svéd alá, aki sikeresen visszafogott, és tusveszélyes helyzetbe szorította őt. A helyzet magyar szempontból rendkívül ijesztő volt, de a 32 éves Lőrincz ki tudott fordulni, s csak két pontot hozott rajta ellenfele. Magyar Birkózó Szövetség - Lőrincz Tamás a legjobb háromban az Év sportolója-választáson!. Legalábbis az eredményjelző ezt mutatta – tévesen. Az akció közben, még a második billentés előtt ugyanis Kessidis lábat fogott, amiért a mérkőzésvezető – és Sike András szövetségi kapitány is – már jelezte a kétpontos intést. A bírói tanácskozás után aztán már 5-0 állt a táblán, s a lábfogásért a svédet újra leküldték. Kessidis kérte edzőjét, hogy videóztasson, ám ezzel csak azt érte el, hogy öt helyett – a rossz challengért járó eggyel – hatra nőtt a hátránya. Ez azt jelentette, hogy lentről már egy kétpontos akcióval lezárhatja a meccset Lőrincz Tamás, amit egy előre billentéssel meg is tett (8-0 – technikai tus), majd diadalittasan fogadta a szőnyegre rohanó Sike Andrást és a magyar zászlóval köszöntötte a Barisz Aréna közönségét.
"Még mindig úgy érezzük, hogy álmodunk, és nem akarunk felébredni. Remélem, hogy ez az álom még folytatódik, mert eddig csodálatos. Így befejezni egy pályafutást, egy ilyen gyönyörű pályafutást, elképesztő, hogy Tamás így most már megnyert mindent. Egy városból, két érem az olimpiáról, egy arany már megvan, bele sem merek gondolni, hogy még egy második is meglehet" – lelkendezett Pap Ferenc, az egyik nevelőedző. "Még mindig úgy érezzük, hogy álmodunk, és nem akarunk felébredni" | Olimpia 2021. Lőrincz Tamás 10 évesen kezdett el birkózni, és már akkor látták az edzői, hogy egy csiszolatlan gyémánttal van dolguk. "Az első edzés után beszéltük, hogy 'fú, milyen ügyes, láttad, hogy kitámasztott, hova nyúlt, hogy lelépett róla'? Ezeket nem lehet tanítani" – mondja Pap Ferenc, a fiatalkorukban szintén Lőrinczékkel dolgozó Pap Attila pedig Tamás hozzáállását emeli ki. "Ő már a kezdetek-kezdetétől egy nagyon öntörvényű, makacs, akaratos srác volt. Nem akart veszíteni már ott sem, és ez egy csodálatos adottság, úgy gondolom" – meséli a szakember, aki szerint Lőrincz Tamást fiatalkorában az elveszített meccsek után alig tudták rávenni, hogy kezet fogjon az ellenfeleivel.
Hogyan fogadták a kollégák az olimpiai bajnokot? "Azt hiszem, minden nagyon gördülékenyen megy. Szerencsére olyan emberekkel dolgozhatok együtt, akikben megbízom. Rendkívül profi stáb foglalkozik a gyerekekkel. Úgy érzem, a sportolók is örülnek annak, hogy itt vagyok. Az első napok meglehetősen pörgősen teltek, megismerkedtem mindennel, a már bejáratott, kiválóan működő rendszerrel, amelyhez minél többet szeretnék hozzátenni – emberileg és szakmailag egyaránt. " Lőrincz Tamás feladata, hogy felügyelje és összefogja az akadémián zajló munkát. "A gyerekeknek türelemre és odaadásra van szükségük. A legígéretesebb tehetségek dolgoznak itt, akik kiváló adottságokkal rendelkeznek, és a mi feladatunk az, hogy a lehető legtöbbet kihozzuk belőlük. Minden nap itt vagyok Csepelen, és azért felelek, hogy egyenesben tartsam a három szakág munkáját és elképzelését. Ez nem egyszerű, rendszeresen megbeszéléseket tartunk annak érdekében, hogy mindenki mindent tudjon a fiatalokról: a dietetikustól kezdve a pszichológuson át az edzőkig mindenkinek a munkáját összhangban kell tartani. "
Lőrincz Tamás - egyébként Eb-ezüstérmes birkózó - felesége és gyermekeik a ceglédi családi házban, a DIGI Sport híradójának a kamerái előtt izgulták végig a 77 kilogrammos kötöttfogású birkózók olimpiai döntőjét. A szurkolás végén óriási örömmámorban tört ki az egész família, hiszen a 34 éves Tamás élete utolsó mérkőzésén jutott fel a sportág csúcsára. "Dóri, milyen érmet nyert Apa? " "Aranyat! " – vágta rá Lőrincz-Szabó Emese kérdésére Cegléden a sportoló házaspár kislánya, aki alig várja, hogy apukája hazaérjen Tokióból, és megmutassa, mit is nyert az olimpián. Ami most már történelem: egy tökéletes pályafutás utolsó darabkája is a helyére került a világbajnoki és Eb-arany, illetve a 2012-es olimpiai ezüst után a mostani ötkarikás diadallal. Kapcsolódó Három olimpiai érmesünk három nagyinterjúja egy helyen Ha jobban szeretne megismerni keddi érmeseink közül hármat, íme három nagyinterjú, amelyekben Kopasz Bálint, Lőrincz Tamás és Berecz Zsombor is elég őszintén beszél az őket segítő háttérről, pályafutásukról, annak nehézségeiről, céljaikról.
Vadas marhához milyen bor illik? Ha marha, akkor vörös! Ha a bor ízének nagy kedvelői vagyunk, nyugodtan önthetünk egy decit a vadas mártásba is akkor, amikor a zöldségeket vízzel öntjük fel, nem fogja elrontani. A vörösborok közül a vadas marha mellé többek között egy pohár kékfrankost vagy portugiesert ajánlunk! Milyen desszertet ajánlunk a vadas mellé? A laktató vadas mellé, ha lehet, ne tömény piskótát válasszunk desszertként, inkább valami szaftosabbat, krémesebbet, ami könnyebben csúszik, mint például egy csokiöntettel gazdagon meglocsolt somlói galuska, jó sok tejszínhabbal. Jó étvágyat! Vadas recept marhahúsból se. Címlapkép: Getty Images NEKED AJÁNLJUK Íme a vörösboros marhapörkölt recept: eláruljuk, a vörösboros marhapörkölt milyen húsból készül és hogy a marhapörkölt bográcsban meddig fő, így a marhapörkölt készítése is könnyű! Íme a húsleves recept: miért jó a húsleves gazdagon? Mutatjuk, a húsleves milyen húsból van, milyen az igazi husleves! Miért zavaros a húsleves olykor, milyen... Így készül a tojásos nokedli recept 2 személyre, nokedli recept 1 kg liszt felhasználásával akár nokedli szaggató nélkül!
Pirítsuk meg őket, ha már kezdi lekapni a cukrot, akkor tegyük rá az összepürézett répákat és öntsük fel a lével. Ha kevés lé maradt a húson, akkor önthetünk rá még egy kis húslevest. Ha pedig hígnak tűnik a mártás egy kis liszttel sűríthetjük, vagy keményítővel. Ezt már nem kell főzni, éppen csak összeforralni. A mártásba még kell tenni 1-2 teáskanálnyi mustárt, citromlevet ízlés szerint. Végül keverjük bele a tejfölt, ekkor már ne legyen a tűzön a mártás. A zsemlegombócn elkészítése: kis kockára összevágunk egy zsemlét, és sütőlapon megpirítjuk. Felső sütés fokozaton kb. 5-10 percig van a sütőben, nézegessük néha, nehogy elégjen. Csinálunk kb. 25-30 dkg lisztből, 1 tojásból és vízből egy masszát, mintha galuskát készítenénk. Ebbe belekeverjük a zsemlekockát, és még összevágott petrezselyemzöldet is lehet. Vadas marhahúsból - Receptkereső.com. A gombócokat forró sós vízben kifőzzük. Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: Kiss Ildikó Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Vadas marhaszelet » Káposzta vadász módra » Vadas csirke » Csirke vadas » Csirke vadász módra » Vadas kacsazúza » Vadas bélszín » Gomba vadasan elkészítve » Vadas » Gomba vadasan » Zsemlegombóc vadashoz » Vadas marha » Vadas-pulykából » Vadasmártás tésztával » Vadas-bármilyen husiból » Vadas marhatokány
A többi hozzávalóból nokedlitésztát készítek és beleteszem a zsemlekockákat. Forró vízben főzöm ki a gombócokat. Megjegyzés / tipp: Jó étvágyat hozzá! Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
A barnára pirult marhaszeleteket tegyük félre. A marhából kisült, olajos szafton pirítsuk meg a finomra aprított vöröshagymát a felkockázott répával, petrezselyemgyökérrel. Pirítsuk 5 percen keresztül, majd sózzuk, borsozzuk, adjuk hozzá a cukrot, az ecetet és a babérlevelet. Helyezzük vissza a marhaszeleteket a sült zöldségek közé és öntsük fel annyi vízzel, amennyi ellepi (kb. 1l). Lefedve főzzük kis lángon minimum 30-45 percig, míg a hús meg nem puhul. Amikor már puha a hús, vegyük ki a léből, tegyük félre. Távolítsuk el a szaftból a babérlevelet is, majd botmixerrel dolgozzuk össze. A liszt és a tejföl simára keverésével készítsünk habarást. Apránként keverjük hozzá a vadas mártás levét, majd, amikor csomómentes és híg, öntsük vissza a habarást a többihez. Kóstolás után ízesítsük tovább tetszés szerint. Helyezzük vissza a vadas szeleteket a vadas mártás habart szaftjába, melegítsük össze és kész is az ínycsiklandó vadas marha! A vadas marha milyen húsból készülhet? Vadas recept marhahúsból youtube. Ha marhából készül a vadas, akkor a legjobb hús ehhez a recepthez a comb, a marhastefánia, a marhafartő és a felsál.
A marhából készült ételeknél különösen fontos, hogy a megfelelő minőség mellett a megfelelő alkatrészt használd fel az ételhez, a jó pörkölthöz talán a lábszár a legjobb választás, ahogy a leveshez is, de persze csak a velős csonttal együtt lesz igazi az élmény, a rostélyosnál egyértelmű a választás, a sültnél pedig elsősorban a pénztárcád határozza meg, hogy miből válassz, a combtól a felsálig sok mindenből készítheted. Receptek a klasszikus ízek kedvelőinek Ha nem tudsz elszakadni a nagyi konyhájától, próbáld meg lemásolni azt! Képes cikkünkből megtudhatod a nagyi titkát!