Tápláló téli zöldségeink egyikeként, az egyik legegészségesebb ételünk lehet a gyönyörű színű nyers lilakáposzta, mely rendkívül finom és jól harmonizál az alábbi néhány, igen egyszerű friss alapanyaggal. Hozzávalók: 1 kisebb fej nyers lilakáposzta 1 kisebb fej lilahagyma 1db növényi tejszín 1 csapott evőkanál olívaolaj kb. 3 teáskanálnyi mustár -ízlés kérdése kb. 2 evőkanál alma- vagy balzsamecet kevés citromlé (1 teáskanál méz) -opcionális só, bors -ízlés szerint (kevés darált dió vagy kb. 2 evőkanálnyi szezámmag) Nyers lilakáposzta saláta elkészítése: A vékony csíkokra darabolt hagymát és a káposztát egy tálba teszem. Nyers lilakáposzta saláta receptek. /Amennyiben enyhébb hagymaízre vágyunk, a felszeletelt lilahagyma esetleg le is forrázható, mely így is nagyon finom, viszont kevésbé marad intenzív az aromája/ Egy másik kis tálban kikeverem a növényi tejszínt kevés olívaolajjal, a mustár, méz, só, bors, kevés citromlé elegyével, majd ráöntöm a tálban lévő felszeletelt káposztára. Ámbár önmagában is rendkívül finom, de szinte bármilyen feltéttel tálalható, a képen laktózmentes grillsajttal látható, de a növényi sajt is kiváló erre a célra.
A ropogós, nyers lilakáposzta mint saláta alapanyag, szinte minden nap szerepel az iráni háziasszonyok konyhájában, ízesítve egy egyszerű olívaolaj-citromlé keverékéből készített öntettel. Remek kísérője sült csirkének, pulykának vagy más húsételnek egyaránt. A lilakáposzta céklával és gránátalmával remek párosítás, és igazi vitaminbomba. Az öntetet ezúttal némi gránátalma sűrítmény hozzáadásával tettem különlegesebbé. Lilakáposzta saláta céklával gránátalmával Hozzávalók: Muzsika:Chopin-Spring Waltz 1 kisebb lilakáposzta vékonyra szeletelve 2 közepes méretű. sültcékla, julienne-re vágva 1 gránátalma magjai díszítésnek- 1 csokor petrezselyemzöld apróra vágva(elmaradhat)vagy menta levélkék 10 dkg dióbél serpenyőben rövid ideig pirítva Öntet: 3 e. k olívaolaj 3 e. k citrom lé 3 e. Nyers lilakáposzta saláta recept. k gránátalma sűrítmény Természetesen változtathattok a mennyiségeken ízlésetek szerint. Elkészítés: A lilakáposztát a céklával tálba tesszük. Ráöntjük az öntetet, elkeverjük. Rászórjuk a gránátalma magokat, és elrendezzük rajta a diót.
A Nyers káposztasaláta hozzávalói: 1 közepes db vöröskáposzta (vagy fehér fejeskáposzta) 1 közepes db lilahagyma (vagy vöröshagyma) 1 kávéskanál só 2 csapott ek cukor 1 db babérlevél (kicsi) 1 kávéskanál köménymag 1 ek ecet (vagy ízlés szerint) 2 dl víz (egy bögre) A Nyers káposztasaláta elkészítési módja: A káposztát vékonyra gyaluljuk, vagy vágjuk. Egy tálba tesszük, és egy kicsi sót rakunk rá. A hagymát szintén vékony szeletekre vágjuk. Félretesszük. Ha a káposzta levet engedett, kinyomkodjuk, és egy fazékba rakjuk a hagymával együtt, majd megszórjuk köménnyel. Egy edényben felforraljuk a vizet, beletesszük a sót, a cukrot, a babérlevelet. Ízlés szerinti ecetet öntünk bele. Egészséges, nyers, kelkáposzta, saláta, tél. Kelkáposzta, saláta, egészséges, gránátalma, narancsfák, nyers, szemesedik, tél. | CanStock. A forró saláta ecetet a káposztára öntjük. Lefedjük, és megvárjuk, míg kihűl. Nem árt neki, ha egy éjszakára a hűtőben pihen. Kategória: Saláták, öntetek receptjei A nyers káposztasaláta elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
A káposztát már a kőkorszakban is ismerték. Egyes adatok szerint a mai fajtákhoz hasonló egyedek az ókori Egyiptomban jelentek meg először. Az egyiptomiak szent növényként tartották számon, betegségek kezelésére is használták. A vöröskáposzta őshazája Kis-Ázsiában található, de igen korán átkerült Európába is, ahol a rómaiak és a görögök csodaszernek tartották. A vöröskáposzta levélzete tömör, íze enyhén édeskés, lágy, jellegzetes káposzta ízű. A vöröskáposzta akár 6–8-szor is több C vitamint tartalmaz, mint a fehérkáposzta. Antocián adja a vöröskáposzta színét. Az antocianinok a flavonoidok csoportjába tartozó egészséges növényi eredetű tápanyagok. Nyers lilakáposzta salata. A vöröskáposzta élettani hatása szerteágazó. Amerikai kutatók 36 féle antocianint azonosítottak a vöröskáposztában. Egyre több bizonyíték támasztja alá, hogy az antocianinok védenek a rák ellen, elősegítik a szív egészségét, javítják az agyműködést, a központi idegrendszer sejtjeit karbantartják és segít a depressziós hangulat, a letörtség eloszlatásában is.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. Káposztás sárgarépa-saláta | Nosalty. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Vannak alapanyagok, amik mindig, mindenütt elérhetők, nem kell utánuk kutatni, mégis keveset eszünk belőlük - ilyen a lilakáposzta is. Tény, hogy sokkal barátságosabb választásnak tűnik, mikor reszelve megvesszük a piacon, mintha a reszelés keserveire gondolunk, de igazából az sem olyan vészes művelet. Főleg, hogy ebben a salátában egészen másképp működik ez a megszokott zöldség. A ropogós alapra kétféle puha kontraszt is kerül: a savanykás narancs és az azt ellensúlyozó, töményen édes datolya. Nagy előnye ennek a salátának, hogy sok társával ellentétben másnap is finom lesz, magunkkal vihetjük a munkába is. Hajdina csíra – Lénárt Gitta. Hozzávalók 4 személyre: 300 gramm lilakáposzta 2 darab narancs 10 darab datolya 2 evőkanál olívaolaj 4 evőkanál balzsamecet só, bors Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A káposztát lereszeljük, a narancsot az itt található leírás segítségével kifilézzük, a datolyát kimagozzuk és feldaraboljuk, majd mindent összekeverünk. Az ecetből, olajból, sóval-borssal öntetet keverünk, a salátára öntjük, alaposan elkeverjük.
Ahogy a hálószobában, a nappaliban is érvényes a fehér színhez kapcsolódó tisztaság és békés hangulat. Persze önmagában soknak tűnhet, ugyanakkor megfelelő arányban használva, mint a szemnek, mint pedig a léleknek tetsző, kellemes eredményt kaphatsz. Mert hát ki akarna steril, kórházi szobára hasonlító közegben élni? Na ugye. Ugyanakkor a fehér szín bőséges használata tiszta, elegáns képet eredményez, ami a tervezéskor cseppet sem elvetendő ötlet. Melyek lennének ezek a megoldások? Nézzük... Fehér nappali ötletek jegyzéke. Képek forrása: Pinterest. Romantikus fehér nappali: egyszerű fehér bútorok, virágos tapéta és egyedi mintázatú padlóburkolat. Fekete-fehér nappali: a fekete a tökéletes színkombinációja a fehérnek. Fehér falak és többnyire fehér bútorok, néhány fekete bútorral és fekete kiegészítőkkel. Tökéletes modern nappali. Country stílusú nappali: fehér fal, fehér bútorokkal, ódon asztal, látszódó fa elemek, rattan tárolók. Kész is van. Fa padló: festheted fehérre, berendezheted fehér bútorokkal, de a fa padló minőséget sugall, ugyanakkor elegánsabbá teszi nappalid megjelenését.
A nappali az egyik olyan helyiség a szobában, amit a legtöbbet használunk. Ezért érdemes időt és energiát szánni a berendezésére. A nappali az egyik olyan helyiség a szobában, amit a legtöbbet használunk. Ráadásul nemcsak mi használjuk a nappalit, hanem a hozzánk érkező vendégeket is gyakran itt fogadjuk. És itt töltjük el a legtöbb időt velük. Ezért a nappali berendezésénél érdemes törekedni arra, hogy esztétikusan rendezzük be, harmonizáló színeket használjunk és jó dekorációs elemeket válasszunk. Egy jól megtervezett modern nappali ezeknek a feltételeknek mind meg tud felelni. Nappali ötletek fehér. Viszont figyelni kell arra is, hogy ne gondoljuk és zsúfoljuk túl sem a nappalit. Ezért gyűjtöttünk olyan modern nappali képeket, amelyekből insipirációt lehet nyerni. Ezek egy részén jól azonosítható a berendezéssel, színekkel, formákkal, anyagokkal, textúrákkal való játék. Modern nappali képek Hogyan rendezzünk be egy modern nappalit? Honnan szerezzünk be inspirációt? Az egyik legjobb forrás a Pinterest, ahol tematikusan és vegyesen is tudunk böngészni a képek között.
A fekete és a fehér kontrasztjából nagyon szép, nyugalmat árasztó lakótereket lehet megvalósítani. Egyszerűség, látvány, funkcionalitás: modern nappali Ötletes, kreatív kivitelezéssel és fantáziával, nagyszerű, praktikus bútordarabokat lehet kitalálni. A képen a fehér asztal elforgatható, alatta tároló rekesz rejtőzik. Látványos és lenyűgöző ez az álmennyezettel és beépített paravánnal kombinált nappali. A loft stílus egyik eleme a nyers téglafal, szintén izgalmas, vidékies hangulatot ad, ennek a professzionális, csodás térbeli megoldásokkal elvarázsolt lakótérnek. Nappali és konyha kombinációja a modern nappali lakberendezésében Fekete, fehér, természetes színek, kő, fém, faburkolat, érdekes térbeli hatású mennyezet és FÉNY! Ez jellemzi ezt a szép nappali+konyhát. Fehér nappali ötletek nőknek. Hatalmas üvegajtók, üvegfal, a terasz a nappali folytatása. A természetes fény csodálatosan fénylővé, otthonossá varázsolja az amúgy kemény anyagokból megépített helyiséget. Kis méretű, "retro" modern nappali Kis szobában is meg lehet valósítani érdekes, sajátosan testreszabott, egyedi kreatív ötleteket!
Fizetési mód kiválasztása szükség szerint Fizessen kényelmesen! Fizetési módként szükség szerint választhatja a készpénzes fizetést, a banki átutalást és a részletfizetést.