Sajnos nem sikerült jó képet készítenem róla, mivel lemerült a saját készülékem és kénytelen voltam a felszolgáló telefonját segítségül kérni az élmény megismételhetetlensége miatt. Ez az erősen csokis brownie-ra emlékeztető sütemény megüti a jackpotot, gyengém az étcsokoládé naranccsal, és az az aszalt szilva chutney… Sajnos kicsit drága lenne a házhoz szállítás, különben most feladnám a rendelést! Reggeli A Kardosfa reggeli kínálata egyszerűen pazar. Ember legyen a talpán, aki képes végigenni, márpedig bármit kihagyni belőle komoly veszteség. Bizonyos vendéglétszám alatt az asztalhoz hozzák az alapokat, amit külön meleg ételválasztékot tartalmazó kártyáról egészíthetünk ki. Ha a vendégek száma 20 fő felett van, svédasztalos a reggeli. Étterem - Hotel Európa*** Gunras. Felvágottak és sajtok legalább 5-féle változatban a sonkától a tepertőig, ugyanennyi idényzöldség és fogyasztásra kész gyümölcs. Fehér és barna pékáru, házi sárgabarack lekvár, termelői méz (üveges kiszerelésben meg is vásárolható a hotel shopjában). Ez már önmagában is elég lehetne, de kérhető továbbá virsli, sült szalonna és sült hagyma, tükör-, lágy- és főtt tojás, 7-féle tojásétel, dicséretes, négycsillagos hoteleket is megszégyenítő módon.
Nem cizellálták öntettel vagy chutneyval, egy korrekt kakaós sütemény volt. Nem több, de nem is kevesebb. Ami viszont időhiány miatt kimaradt, pedig érdekelt volna: A szomszéd farmról vadsonka és vadkolbász tál, illetve kézműves sajtok válogatása. Camping Étterem - Dombóvár (Szolgáltatás: Étterem). Ezek kizárólag helyi termelők készítményei, elvitelre is rendelhetők. Legközelebb biztosan kipróbálom. Összegezve A Kardosfa nem csak szállodaként, étteremként is jól szerepelt nálam a hazai felhozatalban. A borválasztékon még kellene finomítani, de a konyha rendben van. Felülmúlja minden elvárásunkat, amit itt, az erdő közepén egy étteremmel szemben támaszthatunk.
Hogyan teszi különlegessé az ételajánlatot, beleviszi-e az erdő adta lehetőségeket, a kertben termeszthető fűszereket, a környék kézműves termékeit. A Kardosfa Hotelben zavarba ejtő sokszínűséggel találkoztam. Dombóvár (Gunaras) - Térkép - Turisztikai szolgáltatások. Úgy döntöttem, megvizsgálom á la carte és félpanziós menüválasztékát is – ez utóbbi fontos azoknak, akik szállóvendégként kétszeri étkezéssel veszik igénybe az éttermi szolgáltatást. Nekem mindig dilemmát okoz, ha nem ismerem az éttermet, hogy bevállaljam, vagy sem. Mert árban mindig kedvező, meg kényelmes is, de ha nem jó, akkor a pihenés teljes időtartama alatt szembesít bennünket a rossz döntéssel. Vacsora á la carte Tobzódtam már az előételeknél is. Legszívesebben mindegyikbe beleettem volna.
Ha a fenti Dombóvár térképen hibát talál, szívesen vesszük, ha jelzi itt. Dombóvár (Gunaras) - Térkép - Turisztikai szolgáltatások Hungary - Dombóvár (Gunaras) - Map - Travel Services Ungarn - Dombóvár (Gunaras) - Karte - Reiseleistungen Korábbi ajánlatkérés | Szállás regisztráció Program regisztráció Impresszum © 1989 - 2022 2022. április 7. csütörtök - 06:54:48
Kaposvártól nem messze, a Zselic dombságán, erdő ölelésében található a háromcsillagos Hotel Kardosfa, melynek étterme nem csak a szállóvendégek étkeztetését szolgája. Az innen induló csillagtúrák előtti jó vacsora vagy erre vezető kirándulások alkalmával kellemes, vendégbarát helyre lelhetünk itt. Már maga az út is lenyűgöző, ami az erdőn keresztül vezet a helyhez. Búcsúzzunk el a városok űzött ritmusától, a felfokozott idegállapottól és a térerőtől. Már a Republic dalából is tudjuk, hogy ha messze akarunk menni, akkor a 67-es út a megoldás, melyről éles kanyarral a behajtani tilos táblát figyelmen kívül hagyva ráhajtunk az erdei bekötőútra, melynek 8 km-én fokozatosan veszítjük el a kapcsolatot a civilizációval. Először bosszantó, utána isteni, mert a mézelő virágok erdejében mesebeli díszletek között egyszer csak úrrá lesz az emberen a béke. Legalábbis azon, aki betartja a 30 km/h sebességkorlátozást, és nem akarja letudni 5 perc alatt az egészet. Egy ilyen helyen általában nem a vendéglátás színvonala érdekel, sokkal inkább a séf hozzáállása és kreativitása.
Ezt a tortúrát rövidíti le a gyakorlat egy vadas-jellegű mártás készítésével, ócska helyeken a mirelit vadas mártással vagy a húsleves zöldségeinek turmixolásával és mustárosításával. A Kardosfa vadasa jó kis szarvasragu, a zsemlegombóc pedig 10 pont! Nem ázott a széle, nem ropog a belseje, nem sótlan. Rendben van. Aki nem vadazik, az sertések, marhák, szárnyasok, halak és kímélő ételek közül választhat, nem reménytelenül. Mikor kerülök nehéz helyzetbe a desszertválasztásnál? Ha csak fagylalt, palacsinta és fagylaltos palacsinta van az étlapon, illetve akkor, ha tele van olyan dologgal, amit mind megennék. A Kardosfa napi desszertje rebarbarás házi muffin volt citromfagylalttal. Persze, hogy kellett, finom is volt. De emellett a csoda mellett ott virított az étlapon a citrom krémpite, mandulás túrókrém kocka eperrel, reform máglyarakás, újragondolt mákos guba, házi somlói, zselici piskóta és még ez is: Krémcsokoládé torta narancshabbal, aszalt szilva öntettel (650 Ft) Na, ez mindent visz!
Az alkotás Markovits Máriát és Dékáni Árpádot... Vadászati trófeák gyűjteménye - Kiskunhalas A Kossuth utcán a vasútállomás felé haladva találjuk meg a II. Rákóczi Ferenc Szakközépiskolát (39. szám). Csillagászati Obszervatórium - Kiskunhalas II. Rákóczi Ferenc Szakközépiskola épületétől néhány háztömbnyire tábla jelzi, hogy itt találjuk a Csillagászati Ob... Református temető és sírkert - Kiskunhalas A vasútállomás északi részével szemben található régi református temető és sírkőkert. A műemlék temető egyes rés... Búsuló kuruc szobra - Kiskunhalas A Kossuth utcán a városközpont felé kanyarodva elsőként a Bercsényi utca betorkollásánál álló Búsuló kuruc szobrát,... Általános Művelődési Központ és Sportcsarnok - Kiskunhalas A Kossuth utcán tovább haladva balról érjük el az Általános Művelődési Központ és Sportcsarnok (ÁMK) épületét, ame... Szilády Áron Református Gimnázium - Kiskunhalas A Szilády Áron Református Gimnázium (Kossuth u. 14. ) neoreneszánsz épülete 1982-ben épült Kauser József tervei szerint.... Templom-kerrti szobrok - Kiskunhalas A Szent Péter-Pál templom melletti parkban 1825-ből származó népies barokk Kálvária, Szentháromság-szobor (1910) és Nep... Zsinagóga - Kiskunhalas A Szent Imre utcán folytatva sétánkat, a Petőfi utca 1. alatti Zsinagógához érkezünk.
Vegyük végig együtt, mi mindenre kell ügyelnünk ahhoz, hogy tökéletes legyen a sonkánk. Masszi- Rigó Csilla 11 szívünknek kedves, békebeli sütemény húsvétra Nem kell lemondanunk a régi jó dolgokról, főleg, ha süteményekről van szó. A húsvét pedig mindig egy remek alkalom a klasszikusok elkészítésére, hiszen érkezik a család, a rokonság és a locsolósereg. Nosalty
A húsgombócról legközelebb ez a változat fog elsőként az eszedbe jutni. A hús és a gomba tökéletesen kiegészítik egymást. Kard Éva fogása krumplival és tésztával is kitűnő. Bazsalikomos húsgombóc Hozzávalók 4 személyre 25 dkg darált sertéshús 1 vöröshagyma 1 tojás 3 evőkanál zsemlemorzsa 2 evőkanál étolaj 2 gerezd fokhagyma só őrölt bors bazsalikom Mártáshoz 25 dkg csiperke gomba 2 dl főzőtejszín 1 dl fehérbor 1 vöröshagyma 2 teáskanál kukoricaliszt só őrölt bors Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 40 perc Elkészítés: Vágd apróra a hagymát, a bazsalikomot, és add a darált húshoz. Ízlés szerint sózd, és szórd meg őrölt borssal. Gyúrd alaposan össze, ha szükséges, dobj még hozzá fűszert. Tedd hozzá az egész tojást, és annyi zsemlemorzsát, hogy formázható masszát kapj. Szaftos bakonyi húsgombóc. Vizes kézzel készíts belőle kisebb golyókat. Egy serpenyőben hevítsd fel az olajat, rakd bele a gombócokat, és a lángot mérsékelve süsd szép pirosra. Utána szedd ki a golyókat az olajból, és tedd félre. A mártáshoz a vöröshagymát vágd fel apróra, a megtisztított gombát szeleteld fel ízlés szerint.
Itt a húsvét! Egyedi reggeliötletek húsvétra, hogy ne csak főtt tojást egyél A húsvéti reggeli elmaradhatatlan eleme a főtt keménytojás, ami tényleg remekül illik a füstölt, főtt sonkához, a kalácshoz és a friss, tavaszi zöldségekhez. De ha a keménytojáson túl idén más tojásos ételekben is gondolkodunk, de a rántottánál különlegesebb fogásokat tálalnánk fel, érdemes bevetnünk a sütőt és a mikrót. Szekeres Dóra Így varázsold húsvéti hangulatúvá a lakásodat Ha szeretnéd, hogy ne csak a konyhádat lengje be a húsvéti hangulat, de a lakásodat is, akkor mutatunk pár remek dekorötletet. Liptai Lilla Tedd ellenállhatatlanná a húsvéti sonkát baracklekváros mázzal Sokan nem szeretik elhagyni az ünnepi hagyományokat, amivel persze semmi baj nincsen. Mindenesetre akik ragaszkodnak a klasszikus receptekhez, most nagyon figyeljenek, mert megmutatjuk, mit hagynak ki. Elöljáróban annyit mondunk, hogy mázas és sonka. Szaftos bakonyi húsgombóc | Nosalty. Nosalty Ezekre figyelj vásárláskor, ha tökéletes húsvéti sonkát szeretnél A húsvéti sonka vásárlásánál több szempontot is figyelembe kell vennünk, ha jó minőségű húst szeretnénk tálalni.