Körülbelül 15 évvel ezelőtt jártunk Spanyolországban. Egy tengerparti büfében láttam meg az étlapon: Mejillones al vapor Fogalmam nem volt mit jelent ez, de jól nézett ki a képen lévő étel a felirat mellett. Megkóstoltam és azóta nem tudok menekülni a kagyló elől. De nem is akarok. :-) Szóval, Mejillones al vapor annyit jelent "párolt kagyló". Az mellett, hogy a kagyló roppant finom, még nagyon egészséges is. Ráadásul az elkészítése is rettentő egyszerű. Fekete kagylót ezerféle százféle verzióban készítenek Magyarországon is. Vöröshagymán dinsztelve, fehérborban párolva, zöldsé Én úgy szeretem ahogy a spanyolok kitalálták maguknak. Nem kell túlmisztifikálni, túlgondolni, túlbuzizni a receptet, ennek az ételnek az egyszerűségében van a varázsa. Amit a kagyló nagyon kíván, az a fokhagyma. Többi nem érdekes. A fagyasztott kagylóhússal mit kell csinálni?. A hozzávalók listája igen rövid: - kagyló - vaj - fokhagyma - petrezselyem Ennyi. Fekete kagylót tudsz venni a hipermarketekben vagy a Budaörsi Halpiacon bármikor (hétvégén is). Háromféle verzióban tudsz ilyet vásárolni: Fagyasztott fekete kagyló - ilyet még nem próbáltam, de bizonyára működik ezzel is.
Amit a kagyló nagyon kíván, az a fokhagyma. Többi nem érdekes. A hozzávalók listája igen rövid: - kagyló - vaj - fokhagyma - petrezselyem Ennyi. Fekete kagylót tudsz venni a hipermarketekben vagy a Budaörsi Halpiacon bármikor (hétvégén is). Háromféle verzióban tudsz ilyet vásárolni: Fagyasztott fekete kagyló - ilyet még nem próbáltam, de bizonyára működik ezzel is. Receptötletekért kattintson ide! Fagyasztott kagyló elkészítése. Fekete kagyló Az eredetileg kékes-fekete héjak csodálatos ízvilágú, gazdag textúrájú kagylóhús falatokat rejtenek. Gazdaságos, jó fehérjeforrásnak számító tengeri gyümölcs grillezve, párolva, főzve, marinálva is elkészíthető. Ebben a menüpontban a feketekagylót fagyasztott, pasztőrizált változatban, 1 kg-os kiszerelésben vásárolhatja meg, amelyből körülbelül két adag kagylóhús nyerhető. Nincsenek vélemények ehhez a termékhez. Írjon véleményt a termékről Az Ön neve: Az Ön véleménye: Megjegyzés: HTML kódok nem engedélyezettek! Értékelés: Rossz Jó Írja be az ellenőrző kódot:
Szerinted hasznos volt ez a válasz? Igen. Nem. 2011. április 21. 09:53 Milák Erika A válaszoló 100%-ban ír hasznos választ.
Innen indul a 15 perc. Kényelmesen.... Közepes lángra felteszed a lábast, serpenyőt vagy amit választottál, de van fedője. Beleteszed a vajat olvasztani. Nem érdekes, hogy mennyi kell. Az alapszabály, hogy amelyik kagyló természetes állapotában ki van nyílva, azt kidobni, főzés után pedig ugyanez azzal, amelyik zárva marad. Következzék az egyszerű és nagyszerű kagyló recept, lépésről lépésre: Recept: Hozzávalók (2 személyre) 2 kg fekete kagyló (szenvedélyes kagylóevők részére ennyivel számolunk, ha előtte, utána van még valami fogás, vagy csak "óvatos" fogyasztóknak lesz, akkor elég 1kg. De az nagyon kevés. ) 5 dkg vaj 6 rúd szárzeller 4 fej salotta (vagy 2 fej hagyma) sok fokhagymagerezd (6-7+) 1, 5 dl száraz fehérbor 0, 5dl sherry 0, 5 dl tejszín só, bors, egy csokor petrezselyem 1. Felaprítom a zöldségeket: a zellert vékony karikákra, a hagymát vékony szeletekre, a fokhagymát apró darabokra. Fagyasztott Fekete Kagyló Elkészítése. 2. Közepes lángon megolvasztom a vajat, rádobom a zöldségeket és puhára párolom fedő alatt (kb.
Istanbul Kebab Akácfa Étterem elérhetősége Adatok: Cím: Akácfa utca 5, Erzsébetváros, Hungary, 1072. Parkolási lehetőség: Istanbul Kebab Akácfa Étterem nyitvatartás Hétfő 08:00 - 21:30 Kedd Szerda Csütörtök Péntek Szombat Vasárnap Istanbul Kebab Akácfa Étterem értékelései Az egyes oldalakon így értékelték a látogatók a(z) Istanbul Kebab Akácfa Étterem helyet 4. 02 Google 4. 3 2211 értékelés alapján Foursquare 3. 8 75 értékelés alapján Facebook 3. 5 Tripadvisor 4 111 értékelés alapján Te milyennek látod ezt a helyet (Istanbul Kebab Akácfa Étterem)? Istanbul kebab akácfa 6. Értékeld: Istanbul Kebab Akácfa Étterem alapadatok Szolgáltatások: Rendezvény kitelepülés Kinti rész Elvitelre Specialitások: Kávé Ebéd Italok Vacsora Istanbul Kebab Akácfa Étterem vélemények Mindig ugyan az a megbízható minőség. Gyors kiszolgálás, finom ízek. Kedvenc kebab Budapesten! Zoltán Többször rendeltem tőlük. A gyros ízletes szokott lenni. (már ha sikerül felfogniuk hogyan kértem az ételt) Volt mikor 3x mondtam el hogy hagyma, csípős NÉLKÜL legyen.
1072 Budapest, Akácfa u. 5. | +36-1-788-5779 Török gyorsétterem extra hosszú nyitvatartással. Nyitvatartás: Hétfő 08. 00 – 05. 00 Kedd 08. 00 Szerda 08. 00 Csütörtök 08. 00 – 06. 00 Péntek 08. 00 – 07. 00 Szombat 08. 🕗 horarios, 5, Akácfa utca, contactos. Budapest, Akácfa u. 5, 1072 Ungarn. 00 Vasárnap 08. 00 További információk: Bankkártya-elfogadás: Visa, Mastercard Parkolás: utcán fizetős A tartalom a hirdetés után folytatódik Az oldalain megjelenő információk, adatok tájékoztató jellegűek. Az esetleges hibákért, hiányosságokért az oldal üzemeltetője nem vállal felelősséget.
Dániel Orosz:: 06 május 2018 21:44:37 Gyroszt vettem tortillában, maga a Hús tényleg finom, esetleg egy kicsit keveselltem a mellé adott zöldségmennyiséghez képest, a Tortilla tésztája nekem kicsit rágós volt, illetve mintha egy kicsit oda is égették volna némely ponton. Az a tipikus égett keserű íz sokat elvett az ízélménytől ezt leszámítva elfogadható volt.