SAUERPRIE Ezt a finom pörköltfélét már mindenki nagyon várta ebédre, amit héjában főtt krumplival és kenyérrel ettünk. Talán sült hús is volt, arra már nem emlékszem. Ez egy a német eredetű étel, amit minden disznóvágás alkalmával megfőzte a családunk, és Sauerprie -nek neveztük, ami magyarul savanyúmártást, savanyú pörköltet jelent. Bár a disznóvágások ideje már elmúlt, de az évek során Anyukám azóta is télen egy-két alkalommal elkészítette. A Sauerprie hozzávalói és elkészítése itt olvasható. TÖLTÖTT KÁPOSZTA A töltött káposzta már a vacsora egyik fogása volt. Azt is írhatnám ide, hogy ez a kép csak illusztráció, mert a régen, a disznótorra megfőzött töltött káposzta színében és ízében is eltért a mai időben főzöttektől, mert akkor a megkevert kolbászhúsból készült. Orvosi zsálya: a mindent gyógyító gyógynövény? - EgészségÜgyelet. Szebb színe volt a sok paprikától, és a sokféle hústól az íze is más volt. És akkor tejfölt sem tettünk rá, mert nem volt szokás nálunk. Én a mai napig nem teszek rá tejfölt, mert nem szeretem úgy 😁. A töltött káposzta hozzávalói és elkészítése itt vagy itt vagy itt olvasható.
Úgy is mondhatnám, hogy húst a hússal ettük 😋. A disznótoros sült kolbász és hurka hozzávalói és elkészítése itt olvasható. ECETES ZELLER Gyerekkoromban otthon nem múlt el tél és disznóvágás sem úgy, hogy ne lett volna az asztalon a cékla mellett ez a finom ecetes zeller is. Kiváló savanyúság főleg sült húsokhoz, pörköltekhez, disznótoroshoz, stb.... Az ecetes zeller hozzávalói és elkészítése itt olvasható. KOCSONYA Kimerve nem túl fotogén, de finom... 😋 Disznóvágás után egy-két nappal már elkészítették a kocsonyát is, ami gyerekkorom óta kedvenc ételem. Abban az időben, mikor még disznót vágtunk friss és jó minőségű alapanyagokból készült. Ezt a képen látható kocsonyát is otthon Mözsön, az Édesapámnál főztük, de már bolti húsokból. Most is, mint régen, különösebb díszítés, főtt tojás vagy zöldségek, és színhús hozzáadása nélkül készült és készül. A legjobb májtisztító ételek |. A főzőlébe törött pirospaprika is került, sőt még ennél több is, mint most. Soha nem hűtőben tároltuk, hanem hideg helyre, kamrába tettük, ahol hidegebb volt, mint a hűtőszekrényben.
Helyesírás ellenőrző program word Ellenőrző Batthyány Lajos Gimnázium OM-azonosító: 037635 8800 Nagykanizsa Rozgonyi u. 23. E-mail: Központi telefonszámok: 30/4024-018 30/4023-976 Fenntartó és működtető: Nagykanizsai Tankerületi Központ 8800 Nagykanizsa, Vécsey u. 6. Telefon: 06 (93) 795-203 Igazgató: Dénes Sándor Telefon: 30/3328-578 Titkárság Telefon: 30/402-4182 Gazdasági iroda: Telefon: 30/783-0543 Menza lemondása ugyanitt Házmester: 30/783-0506 Az iskola nyitvatartása: Hétköznap 6:00-tól 19:30-ig Batthyány Középiskoláért Alapítvány székhely: 8800 Nagykanizsa Rozgonyi u. 23. adószám:18950962-1-20 számlaszám: 11749015-20030889 30 - 21. 00 A "kicsik" gólyabálja Felelős: Zsovár Anita tanárnő és a 8. A osztály 6-7. 14. Munkanap! – nekünk szünet! 19. 18. 00 Karácsonyi műsor Énekkaros karácsonyvárás a nagyaulában Felelős: Cseke József tanár úr január 21. – 5. Téli szünet 10. 30 Bolyai csapatverseny – matematika – 9-12. osztályosoknak felelősök: Zsovár Anita tanárnő 18. 10. 00 Egységes írásbeli felvételi vizsga (4- és 8-évfolyamos gimnázium) A "Batthyány Középiskoláért" Alapítvány bálja – XXVII.
Az ókori görögök és rómaiak – a rozmaringhoz hasonlóan – tartósításra használták, de hamarosan a gyógyászatban is rangos helyet szerzett magának. A görög Dioszkoridész vizelethajtónak és menstruációt serkentőnek tekintette, de a gyógynövény leveleit sebek kezelésére is ajánlotta. A római Plius kígyóharapás, bélféreg, epilepszia, mellkasi bántalmak ellen és a menstruációserkentésére egyaránt javasolta. A X. század körül az arab orvosok úgy vélték, hogy a zsálya segítségével az emberi élet a halhatatlanságig meghoszszabbítható. A keresztes hadjáratok után földöntúlinak hitt hatalma Európában is megjelent: "Miért halna meg az ember, ki a kertjében zsályát termel? ", "Aki örökkön kíván élni, májusi zsályát kell annak enni". A középkori franciák a "minden jó" névvel illették, és Nagy Károly elrendelte, hogy a királyi gyógynövénykertben zsályát is termesszenek. Az indiai ajurvédikus orvosok menstruációs panaszokra, a szoptató anyák emlőgyulladására, valamint kedélybetegség, álmatlanság, aranyér és szembetegség gyógyítására rendelték el.
Itt létesült az ország első falumúzeuma a Meggyes Csárdamúzeum – az egyetlen, korhűen berendezett, felújított hortobágyi csárda, szabadkéményes konyhával, ivóval, kármentővel. Sarudi strand Strandját azok is élvezik, akik szeretnek horgászni. Tavasszal harcsaszezon, ősszel csukaszezon. Kitűnő lehetőséget biztosít szörfözésre, vitorlázásra. A közelben csónakkikötő, kemping. Vízi-sporteszközök bérelhetők. A tó ezen a részen változatos vízmélységű, holtágakkal, csatornákkal és szigetekkel tarkított, gazdag a vízinövényzete, madár- és állatvilága. Abádszalóki strand Hatalmas, viszonylag mélyebb medence kitűnő stranddal. A vízi sportok fellegvára: vízibanán, jet-ski, motorcsónak, kenu bérelhető. A parton étterem, játékterem, mini golf, trambulin, disco. Bőséges nyári programok. A parkolók fizetősek. Kiskörei strand Hosszú partszakasz, ideális a fürödni vágyóknak és a vízi sportok szerelmeseinek is. Vízi sporteszközökben nincs hiány. Index - Belföld - Újabb hazai strandok újulnak meg. A strand fizetős. Poroszlói strand Természetközeli élmény, pompás a napozás és fürdőzés.
Fotó: MTI/Mészáros János A térségben koplex fejleszés zajlik különböző forrásokból: TOP, megyei-önkormányzati, uniós, és kormányzati támogatás is segíti a folyamatot. Fontos változás lesz a hét települést érintő szabadstrand fejlesztés, egyenként 100 millió forint összegben- Abádszalók, Kisköre, Poroszló, Sarud, Tiszabábolna, Tiszafüred és Tiszanána. A strandfejlesztések a nyári szezon elejére befejeződnek, így ezeken a helyeken például új vizesblokkok, napozóstégek, -teraszok, felfrissült föveny, játszóterek, árnyékolók, gyermekmegőrzők, fogadóépületek várják a fürdőzőket idén júliustól. Abádszalókon TOP-os forrással kiegészítve teljesen megújul a part, és az ikonikus régi csúszda helyett már épül a három pályás új csúszda. A sajtótájékoztatón Kovács Sándor, országgyűlési képviselő, a Tisza-tó Térségi Fejlesztési Tanács előző elnöke beszélt a folyamatban lévő további turisztikai beruházásokról is, mint például a Hortobágy-Tisza-tó élménykerékpárút, a 2020-ban induló óhalászi cölöpfalu, a kiskörei raftingpálya építése vagy a Tiszafüred-Poroszló közötti hiányzó kerékpárútszakasz befejezése.