Itt a bodzaszezon, így annak is elérkezett az ideje, hogy finom bodzaszörpöt készítsünk. Szoktam én is készíteni, viszont Szász Veronika barátnőm receptje igencsak megtetszett, s az idén minden bizonnyal ez alapján a recept alapján fogom készíteni. Szász Veronkával a sors valamiképpm az intereten boronált össze bennünket a sors, de hamar kiderült, hogy több közös ismerősünk is van. Bodzaszörp street kitchen las vegas. Aztán egy ködös decemberi napon találkoztunk is a városunkban zajló disznótors fesztivál ürügyén, amelyre ő is eljött a férjével együtt. Azóta meghívtam a főzőműsoromba is, magyarán együtt is főztünk. Hozzávalók 25 bodzavirág, 3 citrom, 1 narancs, 1 kis csokor menta, 3, 5 l hideg víz, 2 kg cukor, 2, 5 dkg citromsav, 1 csapott kiskanál nátrium-benzoát. Elkészítése A vizet beleöntjük egy nagy fazékba, hozzáadjuk a cukrot, a citromsavat és a nátrium-benzoátot, majd addig kavargatjuk, amíg minden feloldódik. Beletesszük a bodzavirágokat, belekarikázzuk az alaposan megmosott citromot és narancsot végül a mentát, összekeverjük, majd lefödve négy napig érleljük.
Mitől szép vagy mitől vonzó egy nő? Okos?
Lajos-féle olasz carbonara Lajos ezt is nagyon keni-vágja! Chili oil noodles, avagy a chilis-olajos ázsiai tészta Frissen az igaz:) Verhetetlen trió, ami sós és édes egyszerre!
Proteindús zöldséges pizza gyerekeknek Tuti nem csak a kicsik imádják majd:) Paradicsomos tészta gyerekeknek Egyszerű, mégis nagyszerű tészta nem csak kicsiknek! Gyerekbarát bolognai Nincs olyan gyermek, aki ne szeretné a bolognait Alap pizzatészta receptje Az alapoknál kell kezdeni, utána már mindegy, mit pakolsz rá! Így készül a tökéletes csirkealaplé! A csirkealaplé sosem jön rosszkor, főleg ha egy fullos rizottóról van szó! Így készíts bolognai alapot! Perfekt alap! Így készíts házi majonézt Mindenre jó! Recept - Nyári hűsítő italok. Sertésszűz sütése: így marad szaftos a hús! Egy finom mártást is mutatunk hozzá! Sajtos-szalámis bundás kenyér Reggeli, felturbózva! Csirkés tésztasaláta Bármilyen zöldséggel oké! Paprikás krumpli sütőben Csak egy sütőbe helyezhető lábasra lesz szükség! Hawaii tortilla A hawaii pizza rajongóinak kötelező! Egyszerű minestrone Színt visz az életedbe:) Babos-kolbászos egytálétel Minden egy lábasban készül el. Sütőben sült vega skót tojás Skótkodtunk, azaz spóroltunk a hússal! Sütőben sült rántott karaj Minden IS ki lehet rántani, na de most mégis más!
2. Mennyi gyümölcs van benne? Legyen szó fekete, zöld vagy rooibos teáról, a jegestea finom ízét a gyümölcs adja meg. Olvassátok el figyelmesen a címkéket, nézzétek meg, hogy valódi gyümölcskoncentrátum van-e benne, és milyen arányban. A jegestea azonban nem gyümölcslé, így ez az arány nem fogja egyik termék esetében sem meghaladni az 1-2 százalékot. Jó példa erre, hogy itthon a legnagyobb mennyiségben vásárolt márka esetében a gyümölcstartalom csak 0, 1%. De ha ez az arány már 1% körül mozog, gyümölcstartalom tekintetében jó helyen járunk. 3. Mitől lesz édes? ÜNNEPELJÜK EGYÜTT A NEMZETKÖZI JEGESTEA NAPOT! :: Adri's Kitchen. Olyan hűsítőt érdemes választani, amelynek 1 deciliterjében 8g alatt van a cukortartalom, és a cukor természetes gyümölcscukor, azaz fruktóz, mert abból jóval kevesebb elég a megfelelően édes íz eléréséhez, mint a répacukorból. Ha a teljesen cukormentes, azaz zéró jegesteákat szeretitek, nézzétek meg mivel édesítik, és inkább az aszpartám nélkül készülteket keressétek. 4. Tartósítószer-, adalékanyag-mentesség Ha tudatosan táplálkoztok, már biztosan odafigyeltek arra, hogy mindenből adalékanyag- és tartósítószer-mentes változatot egyetek-igyatok.
Nagyjából 15 perc alatt megfőnek a zöldségek. Ekkor óvatosan, állandó keverés mellett felöntjük a tejszínnel, felforraljuk, és rögtön levesszük a tűzről. Botmixerrel simára turmixoljuk, és már tálalhatjuk is. 2. Különleges krémleves pasztinákból Különleges krémleves, pasztinákból: ez a zöldség napjainkban kezd ismét trendi lenni, karakteres, édeskés ízével, fantasztikus illatával. Hiperekben, piacon is találkozhatsz vele, biztos sikert hoz! Krémleves pasztinákból Mirelle 3. 4 könnyű és laktató leves nyárra - Recept | Femina. Borsókrémleves Borsókrémleves: nyugodtan használj hozzá fagyasztott borsót, és ha teheted, ne hagyd ki belőle az avokádót sem! Nagy főzési tudományt nem igényel, nem véletlen tartozik a kedvenceink közé. 4. Sírva vigadós hagymaleves Sírva vigadós hagymaleves: ha szeretnéd alaposan kitisztítani könnycsatornáidat, vagy épp jó ideje nem sírtál már egy jót, ragadj kést, és azonnal fogj hozzá ehhez a leveshez. Utána garantáltan mosolyogni fogsz, hiszen nincs párja egy jó hagymalevesnek. Nincs is jobb, mint egy sírós hagymapucolás után egy finom hagymaleves Katuci 5.
Mindenképp 100%-os gyümölcslét válassz, és lehetőleg ne a paradicsomszószhoz használatos, magas szénhidrát- és kalóriatartalmú sűrítményeket tedd a kosárba. A paradicsomlét bazsalikommal, sóval, borssal alaposan megfűszerezve forrald fel. A habarást úgy készítsd el, hogy a külön tálkába helyezett lisztbe óvatosan, apránként merj a levesből, keverd simára, majd csepegtesd vissza a levesbe, és jól keverd át. Még egyszer forrald fel a levest, és a tányérba reszelt füstölt sajtra merd rá azt, amíg jó forró. Egytálételként fogyaszd, mert a sajt és a habarás magas tápértéke miatt nem igényel második fogást. Gazpacho Hozzávalók: 1db nagyobb paradicsom 1 db kígyóuborka 1 db lilahagyma 1/4 baguette 1 gerezd fokhagyma 8 evőkanál olívaolaj 4 evőkanál balzsamecet só, bors A nagyobb darabokra vágott hozzávalókat egy tálban keverd össze, és sózd meg. Íme, a világ legjobb levesei! | Nosalty. Keverd össze a balzsamecetet az olívaolajjal, és locsold rá a keverékre. Letakarva, 12 órán keresztül hagyd állni a hűtőben, majd add hozzá a fokhagymát, és az egészet turmixold össze.
Úgy készülj, hogy elég tartalmas, utána semmit nem tudsz majd enni, hiszen annyi finomság van benne. 15. Brokkolikrémleves Brokkolikrémleves – olcsón finomat: pár száz forintból gyönyörű, zöld színű levest tudsz készíteni, amit még azokkal sem nehéz megetetni, akik azt hiszik, hogy nem szeretik a brokkolit. Olcsó, zöld és finom Katuci 16. Rokfortos sárgarépa-krémleves Rokfortos sárgarépaleves: minimális anyag- és időráfordítással izgalmas ízű levest készíthetünk. Laktató becsinált leves | Vájling.hu Főzési tippek és Könnyű Recept Magazin. A leves közepén további rokfortdarabok ülnek 17. Hüttés palacsintatésztás húsleves Húsleves palacsintával: az osztrák hütték egyik kedvenc levesét idézzük meg vele, a húslevesbe palacsintatészta-csíkokat teszünk, ez adja a levesbetétet – és a hidegben szükséges plusz kalóriákat. Húsleves palacsintatészta-csíkokkal Doctor Pepper 18. Gombócleves Gombócleves: ugyan hagyományosan húsvéti levesként szoktuk főzni, semmi akadálya, hogy az év bármely szakában elkészítsd. Füstölt sonkához ilyenkor is hozzá lehet jutni. Ráadásul napokra elegendő ételt biztosít a családnak.
Cikkünkben olyan levesek receptjeit ismerheted meg, amelyeket könnyen elkészíthetsz és nyugodtan fogyaszthatsz korlátlan mennyiségben, hiszen fő összetevőjük korántsem a zsír, a kalória vagy a szénhidrát, hanem a folyadék, a gyümölcs és a zöldség. Almás-mentás kovászos uborkaleves Hozzávalók:4 db nagy kovászos uborka2 db alma2 db húsleveskocka0, 5 l kaukázusi kefir1 maréknyi koriandermag mentalevél Az uborkát és az […] Cikkünkben olyan levesek receptjeit ismerheted meg, amelyeket könnyen elkészíthetsz és nyugodtan fogyaszthatsz korlátlan mennyiségben, hiszen fő összetevőjük korántsem a zsír, a kalória vagy a szénhidrát, hanem a folyadék, a gyümölcs és a zöldség. Almás-mentás kovászos uborkaleves Hozzávalók: 4 db nagy kovászos uborka 2 db alma 2 db húsleveskocka 0, 5 l kaukázusi kefir 1 maréknyi koriandermag mentalevél Az uborkát és az almát vágd apróra, majd a húsleveskockákat főzd fel 1 liter vízzel. Egy maréknyi koriandermagot – mozsárral vagy más erre alkalmas eszközzel – zúzz össze, majd szórd rá a tálba rakott almára és uborkára.
Télen is előnyben részesítjük a gyorsan elkészíthető, laktató, lehetőleg pénztárcabarát ételeket. Összeszedtük hát a mi 18 kedvenc téli levesünket, lesz miből válogatni! Ha ez sem elég, korábban már volt egy leveses összeállításunk, abban alapleveket, krémleves-kombinációkat és néhány alaplevest is megtaláltok. 1. Zellerkrémleves Olcsó, finom, laktató, akár a munkahelyedre is magával viheted egy jól záródó dobozban vagy üvegben. Tegyél bele pirított zsemlekockákat, de a reszelt sajt is kitűnő lesz hozzá. Igazi téli finomság, akár hónap végi, spórolós napokra is. Munkahelyen is ideális Katuci Hozzávalók: 1 nagy zellergumó 2 krumpli 1 hagyma 4 gerezd fokhagyma 1 liter víz 2 dl zsíros tejszín só, olívaolaj A zöldségeket megtisztítjuk, felaprítjuk. Egy fazékba kevés olívaolajat öntünk, üvegesre pirítjuk benne a hagymát, rádobjuk az apróra vágott zellert és burgonyát. A fokhagymagerezdeket is rápréseljük, megsózzuk. Addig sütögetjük, amíg elkezd leragadni, ekkor felöntjük a vízzel, közben felkaparjuk a rásült részeket az edény aljáról.
Csak fel kell tenni főni, aztán ehetjük is kis adagokban. A könnyű zöldséglevesek is tíz perc alatt elkészülnek, csak tegyük fel a zöldséget néhány szem krumplival főni, fűszerezzük, gazdagítsuk húslevesalaplével, habarjuk be tejszínnel, és turmixoljuk össze az egészet. Bármilyen zöldségből elkészíthető, akár még fehérrépából is. Ez a zöldség garantáltan egészséges és könnyen emészthető, és nagyon finom is, főleg, ha a leveshez egy kis almát és krumplit is adunk. Egészséges köretek A krumplipüré és a rizs már a fülünkön jön ki? Próbáljuk ki az egészségesebb, könnyen elkészíthető kuszkuszt, bulgurt, kölest vagy quinoát. Negyed óra alatt összedobhatunk belőlük egy salátát, amihez megpároljuk a gabonát, aztán egyszerűen csak összekeverjük friss vagy párolt zöldségekkel. Tartalmas, húsmentes, vitamindús, kímélő ételt kapunk, amit nem nehéz megemészteni. Bátran kísérletezhetünk az ízekkel, készíthetjük a salátákat édesen, gyümölcsökkel és magokkal, vagy sósan, reszelhetünk rá sajtot, készíthetünk hozzá mártást.