Teljes kiőrlésű linzer Hozzávalók 6 személyre 25 dkg rozsliszt 10 dkg hideg vaj 10 dkg barna cukor 1 db tojás 2 ek tejföl 1 citrom héja és leve 1 mk szódabikarbóna pici só Elkészítési idő: 45 perc Elkészítés: Az alapanyagokat jól összegyúrom, majd 1 órára a hűtőbe teszem pihenni a tésztát. Kb. 3-4 mm vastagra nyújtom a tésztát, és különböző mintákat szaggatok ki belőle. Előmelegített sütőben 180 fokon 15 percig sütöm, majd ha kihűlt, lekvárral vagy csokival összeragasztom. Sütés után nagyon puha lesz, viszont ahogy kihűl, megkeményszik. Nem kell megijedni, mert másnapra nagyon finom, omlós lesz. 40 db linzer lesz belőle.
Jó-jó, tudom, mostanság elég sok volt az édesség errefelé... :-) Valójában ma nem is ezt akartam feltenni, de olyan jóóól sikerült! :-) Illetve bocs, egy nagy baj van ezzel a recepttel! : mire kisült a harmadik tepsi, a két pasi eltüntetett már 1, 5 tepsivel, noha másnapra szántam vendégségbe... :-)) Úgy tűnik, nekem mostanság mindig vendégség címén kell sütnöm, és akkor mindent felesznek! :-))) Amúgy nekem is igazán ízlett, de egy kicsit - tudom, ez is régi lemez! :-)-, számomra megint túl édes volt, bár etéren rögtön le lettem szavazva... Ja, meg azért a 250 g margarin se piskóta kalóriaértékben... :-) Mindenesetre érdemes szerintem dupla adaggal indítani, mert az összeragasztásos művelet eleve lefelezi a darabszámot. Korábbi kekszes receptjeim: Zöldcitromos-kókuszos keksz Napraforgós mogyorórudak Sütőtökös keksz Svéd rozsos keksz Teljes kiőrlésű lekváros linzer Hozzávalók (kb. 25 db kisebb összeragasztott linzerhez): 350 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt 250 g bio növényi margarin 150 g nádporcukor ( legközelebb kb.
És jelzem, így is isteni finom. Hozzávalók: 15 dkg fehér tönkönyliszt 15 dkg teljes kiőrlésű liszt 20 dkg margarin 100 g por eritrit (vagy 90 g porcukor) 1 tojássárgája reszelt citromhéj vanília aroma csipet só lekvár a töltelékhez (én cukormentes szederlekvárt használtam) Elkészítés: 1. Először összekeverjük egy tálban a száraz hozzávalókat, a lisztet, por édesítőt, a citromhéjat és a sót. 2. Elmorzsoljuk benne a margarint. 3. Beleöntjük a tojássárgáját és a vanília aromát. 4. Kézi mixerrel összedolgozzuk a tésztát. 5. Az asztalon kicsit átgömbölyítjük a tésztát, formázzuk, majd fóliába csomagolva hűtőbe tesszük és pihentetjük 1 órát. 6. Az 1 óra leteltével előmelegítjük a sütőt 180 fokra. 7. A tésztát kivesszük a hűtőből és lisztezett gyúródeszkán néhány mm vastagra nyújtjuk. 8. Linzerkiszúró formával kiszaggatjuk és sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük. 9. Kb. 8-10 perc alatt készre sütjük. 10. Megvárjuk amíg kihűlnek a kész kekszek, majd lekvárral összeragasztunk egy lyukas és egy nem lyukas kekszet.
Most, hogy ilyen gyorsan közeledünk a karácsonyhoz, elkezdtem összeírni azokat a süteményeket, amiket idén biztosan elkészítek, de csakis egészséges alapanyagokból. A lekváros linzer biztosan szerepelni fog a listámon, hiszen számomra egy nagyon kedves recept, amit még nagymamától, valamint édesanyámtól tanultam, fehér liszttel és cukorral elkészítve. Az életmódváltásom során ezt a kettő alapanyagot már rég száműztem a konyhából és az étkezéseimből, de a finom sütiknek nehéz nemet mondani, főként karácsonykor, ezért most egy olyan változatát hoztam el nektek, ami teljesen egészséges alapanyagokból van elkészítve. Karácsonykor senki sem diétázik, mindenki szeret jókat enni és inni, viszont a mértékletességre fontos, hogy ilyenkor is odafigyeljünk, legyen szó fehér lisztes, cukros, illetve egészséges, teljes kiőrlésű ételekről, hogy a 2019-es évi fogadalmaink között ne szerepeljen a "Jövőre lefogyok, odafigyelek, változtatok és társai" mondatok!
credit_card A fizetési módot Ön választhatja ki Több fizetési módot kínálunk. Válassza ki azt a fizetési módot, amely leginkább megfelel Önnek.
A legjobb vásarlási lehetőség Találj kényelmet a vásarlásnal sárlásnál. Fizetési lehetőség ajanlatai szükség szerint készpénzben. Olcsón szeretnék vásárolni
thumb_up Intézzen el mindent online, otthona kényelmében Elég pár kattintás, és az álombútor már úton is van
account_balance_wallet Több fizetési mód Több fizetési mód áll a rendelkezésére. Banki átutalás, készpénz vagy részletfizetés. shopping_cart Széles választék Számos kollekciót és egyéni modelleket is kínálunk az egész lakásba vagy házba. Intézzen el mindent gyorsan és egyszerűen Elég pár kattintás, és az álombútor már úton is van Több információt szeretnék
Egyszerűség Vásároljon egyszerűen bútort online. home Intézzen el mindent kényelmesen, otthon Vásároljon bútorokat a bolt felesleges felkeresése nélkül. Elég párszor kattintani. shopping_basket Nagy választék Számos kollekciót és egyéni modelleket is kínálunk az egész lakásba vagy házba.