Vééééégre sikerült kikísérlezetnem a tökéletes piskótát is! Most már nem csak kakaósban, hanem sima változatban is. Puha, könnyű, tökéletes! Hozzávalók:( 26 cm-es formához) 8 tojás 24 dkg porcukor 4 ek olaj 4 ek langyos víz 24 dkg liszt 1 csomag sütőpor A tojások fehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk a vége felé a cukor 1/3-ad részét. A tojások sárgáját a maradék cukorral fehéredésig verjük a robotgép segítségével. 8 tojásos piskóta torta lap. A sárgájához felváltva hozzáadjuk kanalanként az olajat és a vizet és azokat jól elkeverjük. A lisztet és a sütőport elkeverjük, majd felváltva hozzáadjuk (2-3 részletben) a kemény tojás fehérje habot és a lisztes keveréket a sárgájához, jól elkeverjük őket alapos, nagy mozdulatokkal. Egy kapcsos tortaforma alját sütőpapírral kibélelünk, majd beleöntjük a piskóta tésztát és 170 fokra előmelegített sütőben megsütjük. ( megjegyzés: én először a sütő kicsit alsóbb-közéspső részén sütöm kb 10 percig a piskótát 170 fokon, majd egy emelettel fentebb teszem a sütőben és alufóliával letakarom a tetejét, így nem fog megégni.
Eddig a levél, és következik a recept: Pándi meggytorta Hozzávalók: A piskótához: 23 cm átmérőjű formához 3 egész tojás 17. 5 dkg kristálycukor 14 dkg friss meggy 3 cl tej (2, 8%) 1 dl olívaolaj 7 dkg vaj (olvasztott) 19 dkg liszt 0. A tökéletes kakaós piskóta receptje - Recept | Femina. 5 dkg sütőpor (1 csomag) ½ citrom reszelt héja és leve 2 csipetnyi fahéj Az alapkrémhez: 2 dl tej 8 dkg kristálycukor 10 dkg tojássárga (5 db) 7 dkg fehér csokoládé (valódi) 15 dkg mascarpone krémsajt A meggytöltelékhez: 36 dkg fagyasztott meggy 1. 8 dl meggylé 3, 5 dkg pudingpor (vanília ízű) 7 dkg kristálycukor ½ citrom reszelt héja ¼ citrom leve 2 csipetnyi fahéj 6 ml Cherry brandy A betöltéshez tejszínes krém: 40 dkg alapkrém 20 dkg tejszínhab 4 dkg főzött zselatin (1 rész zselatinpor 6 rész vízzel felfőzve, és ebből mérve 4 dkg) Elkészítés: Az egész tojást a cukorral felmelegítjük, majd kemény habot készítünk belőle. Egy edénybe belemérjük a meggyet, enyhén darabos péppé törjük, majd hozzátesszük az olajat, a vajat, a tejet, a citromot, és jól elkeverjük.
A következő levelet kaptam Ágitól: "A továbbiakban az 2009. évi Ország Tortájának receptjét olvashatod. Az akció célja, hogy közösen készüljünk tortával Magyarország Születésnapjára. Ez alkalomból a Miniszterelnöki Hivatal felkérésére a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete pályázat alapján kiválasztotta azt a receptet, amely alapul szolgál a tortához, amellyel az országot hivatalosan is felköszöntjük születésnapján. A receptet azért juttatjuk el Hozzád, mert szeretnénk, ha Te is velünk ünnepelnél, kipróbálnád a receptet és megsütnéd a Pándi meggytortát. Mivel a receptet mestercukrászok cukrászipari sütödei környezetben alkották meg, nem egy kockás abroszos kis konyhában, ezért szeretnénk, ha a háziasszonyokat minden szempontból tökéletes és kipróbált recepttel örvendeztethetnénk meg. Receptelő: 8 tojásos piskóta - alaprecept II. (fotókkal). Számítunk gasztronómiai tapasztalatodra és nagyon kíváncsiak vagyunk a torta elkészítése közben felmerült észrevételeidre, tapasztalataidra. Köszönjük, hogy Te is részese leszel Magyarország idei születésnapjának és várjuk véleményed a tortáról! "
A kakaós piskóta népszerűsége hosszú ideje töretlen. Nem véletlenül, hiszen az egyik legegyszerűbben és leggyorsabban elkészíthető süti. Ha betartasz néhány fontos szabályt, garantált a siker. Megkenheted krémmel, lekvárral, kínálhatod öntettel, felhasználásának csak a fantáziád szabhat határt. A tojásokat vedd ki a sütés megkezdése előtt legalább fél órával a hűtőből. Fontos, hogy ne hidegen kerüljenek a tésztába. Ha szobahőmérsékletűek, válaszd őket ketté, és tedd külön edénybe. A fehérjét egy csipet sóval verd nagyon kemény habbá. Akkor az igazi, ha meg sem mozdul a tálban. Változatosság a konyhában.....: Kakaós 8 tojásos piskóta. A sárgákat a cukorral keverd fehéredésig, majd kanalanként adagold hozzá a sütőporral elkevert lisztet és a kakaóport. Puhább lesz a tészta, ha a lisztet felhasználás előtt átszitálod. Ha biztosra akarsz menni, tégy az egyik kanál liszt helyett étkezési keményítőt a masszába. Úgy magasabbra feljön a piskóta. Több részletben, óvatosan forgasd hozzá a habot. Ekkor már ne használj gépi habverőt, csak fakanalat. Nagyon vigyázz, hogy ne törd össze a tésztát.
Leveszem a hőfokot 150 fokra és így sütöm tovább a piskótát nyilván mérettől függően, így biztosan átsül a belseje is. Egy ekkora mennyiségnél nálam a sütési idő kb 40-50 perc. Figyelni kell, hogy ne száradjon ki a piskóta, mert ha túl sokáig sütjük, akkor könnyen előfordulhat. Nyilván mindenkinek a saját sütőjét ki kell ismerni, mert nem biztos, hogy ezek a hőfokok ott is működni fognak, csak hozzávetőlegesen írtam l nálam hogy sül. ) Tűpróbával ellenőrizzük. Ha nagyon pirulna a teteje, akkor alufóliával fedjük le. Ha kicsit kihűlt, akkor a formából kiszedve és fejjel lefelé (tehát a piskóta teteje lesz az alja) hűtjük ki. Így az esetleges púp ami a tetején nő a sütés közben is lapulhat (vagy levágjuk) így tulajdonképpen az alja lesz a torta teteje és szép, szabályos pereme lesz, sima felülettel.
Erzsébet Királyné Szálloda Gödöllő Workshop Tréning Céges utazás Gála Tárgyalás Konferencia Csapatépítő Szobák kapacitása 130 fő Rendezvénytermek száma 2 db x Kiválasztott helyszín x Visszahívást kérek A hatékony kapcsolatfelvétel érdekében, kérjük, adja meg a következő információ "Üzenet" mező kitöltése nem kötelező. Köszönjük! Rendezvénytermek méretei Kép Terem neve Területe Belmagassága Fény forrása Elrendezés és férőhely (fő) Szekcióterem Légkondicionált Padlószőnyeg 45 m2 2. Gödöllő - wellness - Hovamenjek.hu. 0 m természetes Színház 30 Iskolapados 24 U-alak 20 150 m2 5. 0 m 150 70 60 Kör asztal 100 A helyszínen elérhető szolgáltatások Helyszín szolgáltatásai Wellness részleg Budapesttől csupán 25 perces autó útra fekszik a Erzsébet Királyné Szálloda Gödöllőn. A hotel saját étterme megfelel a magyaros és nemzetközi gasztronómia feltételeinek, így minden ide érkező vendég kedvére válogathat. Saját wellness részleggel, konferencia és rendezvény lehetőséggel és egyéb remek szolgáltatásokkal várja vendégeit. A helyszín értékelése Személyzet: 9.
Összesen 79 db Gödöllő környéke wellness akciók találat Törzsvendég program » Jelentkezzen be az oldal tetején és megnézheti foglalásai után jóváírt törzsvendég pontjait. Kiváló, 4. 5 / 5 88 értékelés alapján A festői szépségű Dunakanyarban, Visegrád mellett, nyugodt, barátságos környezetben helyezkedik el, a Pilisi Parkerdő szomszédságában, Budapest belvárosától mindössze 40 kilométerre. Thermal Hotel Visegrád Visegrád ( 34. 6 km) Legjobb ár 2-3 éj 14 napos előfoglalással 2 éj-től Félpanzió Részletes tartalom Törzsvendég jóváírás: 3286 pont 20 866 Ft /fő/éj-től » Azonnali visszaigazolással! Kiváló, 4. 6 / 5 64 értékelés alapján Visegrádon, a Dunakanyar egyik legszebb részén található, a Dunára, Dunakanyarra, Fellegvárra néző panorámával. Erzsébet Királyné Szálloda (Gödöllő) - szallas.hu. Royal Club Hotel Legjobb ár előrefizetéssel 2 éj-től Törzsvendég jóváírás: 2343 pont 14 877 Ft /fő/éj-től Kiváló, 4. 5 / 5 65 értékelés alapján Szállodánk a város központjában, mégis csendes környezetben várja vendégeit. Szobáink részben a visegrádi Fellegvárra, valamint Dunára nyíló panorámával állnak rendelkezésre.
Hotel Visegrád Magyaros Örömök (Pálinkás csomag) 2 éj-től Törzsvendég jóváírás: 2855 pont 18 130 Ft /fő/éj-től Wellness kikapcsolódás 4 éj 4 éj-től Törzsvendég jóváírás: 5250 pont 16 668 Ft /fő/éj-től Kiváló, 4. 6 / 5 6 értékelés alapján Adottságait tekintve egyedülálló Magyarországon: 309 szoba, 3 étterem, bárok, wellness részleg, valamint közvetlen átjárás Európa egyik legnagyobb fedett vízi élményparkjába, az Aquaworld-be. Aquaworld Resort Budapest Budapest ( 26. 6 km) Szobaárak reggelivel 1 éj-től Reggeli Törzsvendég jóváírás: 2008 pont 25 500 Ft /fő/éj-től Chill out - Szobaárak félpanzióval 1 éj-től Törzsvendég jóváírás: 2598 pont 33 000 Ft /fő/éj-től Kiváló, 4. 5 / 5 41 értékelés alapján Budapesttől 65 km-re Nógrád megyében található a Bánki-tó partján, a Börzsöny és a Cserhát találkozásánál. Tó Wellness Hotel Bánk ( 38. 6 km) Kedvezményes pihenés min. Gödöllő wellness szálloda kedvence. 2 éjszaka félpanzióval 2 éj-től Törzsvendég jóváírás: 4323 pont 27 450 Ft /fő/éj-től Egy éjszakás wellness reggelivel 1 éj-től Törzsvendég jóváírás: 2118 pont 26 901 Ft /fő/éj-től Kiváló, 4.
6 / 5 13 értékelés alapján A budapesti nemzetközi repülőtérhez közel, autóval alig 5 percre épült, mely a tranzit utasokon kívül gondol a családosokra is akik repülővel indulnak nyaralni. Hotel Stáció Wellness és Konferencia Vecsés ( 22. 8 km) Stáció hétvégi pihenés 2 éj-től Törzsvendég jóváírás: 2949 pont 18 725 Ft /fő/éj-től Jó, 4. 4 / 5 16 értékelés alapján Közép-Magyarország legújabb business és wellness szállodája Pest megye nyugati kapujában, Budapesttől 15 percre, Herceghalmon található. Abacus Business & Wellness Hotel Herceghalom ( 47. 6 km) Abacus tavaszi wellness akció 2 éj-től Törzsvendég jóváírás: 2991 pont Kiváló, 4. 5 / 5 100 értékelés alapján Ízlésesen és grandiózusan berendezett Kastélyszálló, ahol tapintani lehet a XIX. Erzsébet Királyné Szálloda***, Gödöllő - Üdvözöljük szállodánk honlapján!. századot. Csodálatos környezetben, egy hét hektáros ősfás parkban várja kedves vendégeit. Főnix Medical Wellness Resort Nógrádgárdony ( 49. 3 km) Tavasz a kastélyban 2 éj-től Törzsvendég jóváírás: 2913 pont 18 500 Ft /fő/éj-től A Dunakanyarba, egészen pontosan a Mr. Görgey Art Hotel & Bisztróba, ebbe a 22 szobás, tündéri szállodába szeretném Önöket elkalauzolni.