A borok királya, a királyok bora A hegyaljai bor a XVII. Században megkezdte nemzetközi hódító útját. XIV. Lajos udvarában a borok királya, királyok bora elnevezés illette meg, s a tridenti zsinaton tállyai borral kínálta meg IV. Lajos udvarában kapta "a borok királya a királyok bora" kitüntető címet, de emellett a cári udvar, a lengyel nemesség is szívesen vásárolta. Klímá ja szubkontinentális jelleg ű. Tokaj-hegyalja őszi időjárása sajátos, s ez teszi e vidéket páratlan értékűvé. század 'gasztro-partizánjai' a középkori hagyományokat éppen akkor söpörték el, amikor a Napkirály ('Le Roi-Solei', 1638-1715) a mindannyiunknak oly' hízelgő ' Borok királya, királyok bora' ("C'est le roi des vins et le vin des rois") mondatot kimondta. A kékszőlő k, ezáltal a vörösborok királya. Illat ában a cseresznye és a cédrusfa, ízeiben a fekete ribizli, szeder és eukaliptusz ismerhetők fel. Rendkívül komplex! A két Cabernet egyformán gazdag tannin ban, boruk ezért sötét és "sűrű". Alkohol tartalma a testesség követelménye miatt nem lehet 12% alatt.
A The Ritz-Carlton, Budapest tematikus eseménysorozatának keretén belül minden hónap közepén, Varga Dániel sommelier és Tóth Dénes kreatív cukrász közreműködésével egy nem mindennapi menüsort mutat be a szálloda Tokaji borkínálatából és desszertvariációiból a Kupola Lounge-ban. Magyarország északkeleti részén, a Zempléni-hegység déli, délkeleti lábainál található Tokaji borvidéket az UNESCO Világörökség Bizottsága, 2002-ben felvette a világörökségi listára Tokaj-hegyaljai történelmi borvidék kultúrtáj néven, de a tokaji borok története egészen a 1530-as évekig nyúlik vissza. "De gustibus non est disputandum" vagyis ízlésről nem lehet vitatkozni, mondták a latinok. A Tokaji borok kapcsán szerencsére erre nincs is szükség, mivel teljes az egyetértés abban, hogy különlegességüknek köszönhetően méltán váltak világhírűvé és lettek a desszertek elválaszthatatlan kísérői. Magyarország egyik leghíresebb borvidékének adózva, a The Ritz-Carlton, Budapest egy különleges esttel várja az érdeklődőket, ahol a kiváló Tokaji borok mellett a szálloda híres desszertjei kapják a főszerepet.
| Facebook | Kapcsolat: info A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik. Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
2013 július 20. 12:25 Rebbenő szemmel ülök a fényben, Rózsafa ugrik át a sövényen, Ugrik a fény is, gyűlik a felleg, Surran a villám, s már feleselget. S már feleselget fenn a magasban, Fenn a magasban dörgedelem vad, Dörgedelem vad, dörgedelemmel, Dörgedelemmel, s kékje lehervad. S kékje lehervad, lenn a tavaknak, Lenn a tavaknak, s tükre megárad. S tükre megárad, jöjj be a házba, Jöjj be a házba, vesd le ruhádat. Vesd le ruhádat, már esik is kinn, Már esik is kinn, már esik is kinn. Vesd le az inged mossa az eső, Mossa az eső össze szívünket. Megragadt néhány gondolat, amit ha nem írok ki magamból, úgy érzem, hogy megőrülök. Igazából enélkül a kis felület nélkül már rég bekattantam volna, úgyhogy gyorsan fölélesztettem, hogy kettecskén megpróbáljuk megérteni a világ történéseit. Az pedig, hogy ki olvassa el, lényegtelen. Egyik végletből csapongok a másikba, néha hihetetlen megkönnyebülést érzek, de amikor fölkelek hajnal ötkor, és egyből rossz irányba terelődnek a gondolataim, akkor csak sírni volna kedvem, kiabálni, és helyrehozni mindent.
rebbenő szemmel ülök a fényben, rózsafa ugrik át a sövényen, ugrik a fény is, gyűlik a felleg, surran a villám s már feleselget fenn a magasban dörgedelem vad dörgedelemmel, kékje lehervad lenn a tavaknak s tükre megárad, jöjj be a házba, vesd le ruhádat, már esik is kint, vesd le az inged, mossa az eső össze szívünket. hogy is van ez? nincs arra szó, mennyire szeretek utazni. bárhol és bármivel is történjék az. szeretek felszállni a buszra. szeretem mikor az emberekkel összetalálkozik a tekintetem. mintha egy kis időre bepillantást nyernék az életébe, mintha lehetőséget adna arra, hogy megismerjem. mindig is értékeltem a mosolyt két ember között. vannak azok az agyonhasznált idézetek, hogy a legrövidebb út két ember között, meg hogy mosolyogj a világra és minden szebb lesz tőle. de ez annál több, vagy pont, hogy nem. talán nem is kellene ekkora jelentőséget tulajdonítanunk egy ennyire egyszerű emberi mimikának. természetesnek kellene lennie, de itthon, mintha az emberek félnének boldognak látszani.
elég, hogy ha csak ránézünk egy kisgyerekre és látjuk azt, mennyire érdeklődő és nyitott a világ minden történésére. boldog és boldogtalanra ránevet, próbál minden utazóval valamilyenféle, korlátaihoz szabott emberi kapcsolatot kialakítán ahogy egyre nagyobbak leszünk, egyre több élettapasztalatot tudunk a hátunk mögött, annál jobban gubózunk be. nézd csak meg hány felnőtt hajtja le a fejét, próbál elszeparálódni a többiektől. rohannak, lökdösődnek, igyekszenek kialakítani egy saját territóriumot maguk körül, ahova senki más nem léphet. aztán másfelől panaszkodnak a világra, hogy mennyire egyedül érzik magukat, de nem veszik észre, hogy igazából ott a bibi, hogy nem is akarnak kapcsolatokat létesíteni... radiohead - exit music
A kiválasztott szerzemények minimum egy éven át napi rendszerességgel hangzanak el az üzletekben. A Petőfi Rádió Különdíjat oszt ki, amellyel a feltörekvő előadó vagy zenekar országos ismertséghez juthat. A rádió zenei szerkesztősége kiválaszt egy dalt, előadóit bemutatja, és a szerzeményt rotációban játssza. A Magyar Játékfilmrendezők Egyesülete több mint 90 tagjának, köztük Deák Kristóf, Enyedi Ildikó, Hajdu Szabolcs, Orosz Dénes és Ujj Mészáros Károly rendezőknek megmutatja a döntős zenekarok dalait. Amennyiben valamelyik rendezőnek megtetszik egy dal, és beleillik egy készülő filmjébe, akkor a szerzőkkel egyeztetve felhasználja az alkotásába. A jelentkezés mindhárom versenyre elkezdődött A beküldött hangfelvételek alapján megtörténik az előzsűrizés, majd mindhárom döntőbe a legjobb tíz produkciót hívják be a szervezők, ahol 15-15 perces minikoncertekkel mutatkoznak be a zsűrinek. Az ítészek között olyan elismert zenei szakemberek, muzsikusok vannak, mint Andrásik Remo, a Hangszeresek Szövetségének főtitkára, Borcsik Attila, a Petőfi Rádió zenei szerkesztője, Cséry Zoltán, Subicz Gábor és Warnusz Zsuzsa zenészek, Koczka Bori, a Zeneszö operatív vezetője, Koltay Anna, a Petőfi TV zenei szerkesztője, Süli András, a Campus Fesztivál programigazgatója és László G. Gerzson, a Music Channel zenei és programigazgatója.
A várók nem várnak hiába. Egy angyal kopogott talán? Szárnysuhogás az ablakon túl – vigyázz! Kinézni nem szabad! Künn az angyalhad térül-fordul, egy pillanatra látszanak. A karácsonyfát hozzák – hallod? – egy koppanás, és leteszik. Fényben úszik az üvegajtód, s megint suhogás. Mi ez itt? Zöld angyaltoll: egy kis fenyőág, karácsonyszagú és meleg. "Gyújtsd meg a legutolsó gyertyát! " Ez az angyali üzenet. És be is mehetsz – vár az ünnep, és minden zárt ajtót kitár. A fa alatt angyalok ülnek – az ünnep azé, aki vár.