Népszerűségük töretlen, számuk folyamatosan növekszik, ahogy a zero waste bevásárlás iránt érdeklődők száma is, hiszen bárhol is nyílik csomagolásmentes bolt, elsöprő örömmel és lelkesedéssel veszik be magukat a polcok közé az ökotudatos életmód iránt elkötelezett vásárlók. Sejribizli Szeptember derekán nyílt meg a két család alkotta baráti vállalkozás, egy zero waste házhoz szállítással működő, szezonális alapanyagokat előnyben részesítő kávézó-bisztró, ahol hetente megújuló menüvel várják az ökotudatos ebéd után ácsingózókat. A Falk Miksa utcából bringás futár indul a fenntartható üvegedényekben érkező finomságokkal, így ennél tudatosabb vállalkozást keresve sem találhatnánk. 1055 Budapest, Falk Miksa u. 5. Pancs Bolt A Pancs Bolt egy megújult bolt és online piactér a Pancs – gasztroplacc nyomán. Hiánypótló és állandó közösségi piachangulattal a 9. [VIDEÓ] ILYEN EGY ZERO WASTE BEVÁSÁRLÁS. kerület egyik low waste gyöngyszeme, ahol helyi termelőktől frissen érkező portékákat, alapélelmiszereket és termelői különlegességeket találunk a lehető legkevesebb csomagolásban.
KD: Arról, ha valaki etikai, erkölcsi, vallási okok miatt lett vegetáriánus, lehet elmélkedni és beszélgetni, de ez teljesen személyes döntés. Az ökológiai megközelítést a leginkább a helyiben és az idényben lehetne megragadni: az az ökologikus, ami a legközelebbről jön és éppen szezonja van, tehát annál kevesebb energiára van szükség a megtermeléséhez is. Vida Kata könyve volt az első, amelyik ezt képviselte. Ezt a vonalat lenne jó továbbvinni, hogy ez az egész fenntartható étkezés téma ne merüljön ki a vegánságban és a csomagolásmentességben. A csomagolásmentes vásárlással kapcsolatban nem szokták megkapni azt, hogy azért ez luxus? Nincs minden sarkon csomagolásmentes bolt és ha valaki három gyerekkel rohangál és dolgozik, nem biztos, hogy így tudja intézni a bevásárlást. Zero waste: 10 csomagolásmentes bolt az ökotudatos mindennapokért - Funzine.hu - Vallalkozas.info. KD: Sok élethelyzetbe ez valóban nem fér bele. És nem is az a megoldás, ha mindenki vega lesz meg teljesen száműzi a műanyagot - bár ez szabályozással egy tollvonással megtörténhetne és minden sokkal egyszerűbb lenne -, hanem ha mindenki kezdetnek csak ott tesz valamit, ahol éppen tud.
Egy másik alternatívát szeretnénk nyújtani a mai "egyszerhasználatos" világunkban. Ugyanakkor ez nem újdonság, csupán a régi normalitáshoz való visszatérés" – mondják a kezdetekről. Egyikük sem kereskedelmi háttérből érkezett, pedagógus végzettségűek, azonban náluk is elérkezett a változás ideje. "Magánéleti indíttatást a gyermekünk érkezése adta – mint oly sok fiatalnak, akik ebbe az irányba orientálódnak. Mi is ekkor kezdtük keresni a természetes, káros anyagoktól mentes, észszerűbb megoldásokat a mindennapi életünkhöz, hiszen mégsem mindegy, milyen világot hagyunk magunk után. Mivel ilyen jellegű bolt nem volt a közelünkben, hát csináltunk egyet, és vele tanuljuk mi is ezt az életformát. A boltnak közösségépítő hatása is van, hiszen a vásárlókkal együtt alakítjuk a kínálatot, ők is ajánlhatnak beszállítót vagy új terméket. " A termékpalettát is az észszerűség jegyében alakítják. Beszállítóiknál fontos, hogy gasztro kiszerelésben (5-25kg-os csomagok) érkezzenek a termékek, a csomagolásaikkal pedig minél kisebb lábnyomot hagyjanak, vagy lehetőség legyen a visszaváltásra, például az üvegek esetén.
Kezdőlap chevron_right sajtbolt chevron_right sajtbolt Budapest chevron_right A Nagymama Házi Boltja A Nagymama Házi Boltja Company Information Általános információ A célunk az, hogy kialakítsunk magunk körül egy olyan közösséget, akik szeretik a hagyományos módon készült ételeket, melyre még gyermekkorukból emlékeznek. Azokra az izgalmas és finom ízekre, melyet a nagyszüleik házában tapasztaltak meg először. Ezek a termékek egészen más kategóriát képviselnek, mint amilyeneket az áruházak polcain lehet találni. Hisszük és tudjuk, hogy finomat és jót csak kiváló alapanyagokból lehet készíteni. Mi erre helyezzük a hangsúlyt. Nagyszüleink még tudták, hogy kell igazán jól elkészíteni az ételeket. A mai rohanó világban ennek a fontossága csökkent. Pedig nem szabadna elfeledkeznünk arról, hogy abból vagyunk, amit elfogyasztunk. Azon dolgozunk, hogy az emberek felismerjék, hogy az iparilag készült ételek sokszor minőségileg kifogásolhatóak. Ez azonban a profit reményében bizonyos cégeket nem foglalkoztat.
2020 május 29 - 14:40 Arra, hogy a nagymamához valami kellemes, megnyugtató és otthonos érzést társítunk a legtöbben, egy nagyon érdekes bizonyítékot szolgáltat a Google térkép szolgáltatása. Ha különböző felmenőkre (például: anya, apa, nagymama, nagypapa) keresünk Budapest térképén, nagymama nevet viselő helyből fogunk a legtöbbet találni: A Nagymama Házi Boltja, Nagyi Kifőzdéje, Nagyi Palacsintázója, Nagymama Konyhája és társai. De bátran ide sorolhatjuk a "néni", "mama" helyeket is: Náncsi Néni Vendéglője, Kató Néni Finomságai például. Az, hogy ennyi hely visel nagymamákra utaló nevet a városban, egy különleges emlék, köszönetnyilvánítás a nagyamáknak: a közös pont bennük, hogy nevükkel azt akarják sugallni, ami náluk kapható, az olyan jó és otthonos, mintha csak a nagymamájánál enne valaki. Budapest térképén egyébként van olyan rokoni kapcsolat, ami többször jelenik meg, mint a nagymama: a családi cégekre utaló "fia", "lánya", "testvére" szavak is tele pöttyözik a fővárost. Fotó: Nagymama és unokája a Nagykörúton Kredit: Fortepan/Bauer Sándor
Nagymama Házi Boltja-Ízelitő mennyei süteményeinkből 1 - YouTube
Jövöhét kedden lesz utoljára frissen nyershúsunk, mert szabadságra megyünk július 27 -től -szeptember 11-ig! Ezért minden èvben, időben szólunk /jelezzük ezt szàmotokra, hogy esetleg ha számításba jöhet, akkor betudjàtok a közel 1. 5 hónapra tölteni a fagyasztótokat! Ezen a telefonszámon (06 1 202-73 -93) nyugodtan jövöhétre még le lehet adni rendeléseket! Utána... viszont teljesen üres lesz az üzlet, mert elkezdödik a villanyszerelési munkàk és az összes karbantartásí munkákat ilyenkor nyáron végezzük el, mert szeptemberben már dolgozzunk nagyon durván, és akkor ilyen munkákra már nincsen nekünk lehetőségünk! Ezért ilyenkor nagyon durván kifogyasszuk az üzletet, a hütökamrák üresen fognak állni, és addig tudnak az üres üzletben haladni a szakemberek.? See More User *** (07/08/2018 03:33) Nagyszüleink még tudták, hogy kell igazán jól elkészíteni az ételeket. User *** (24/07/2018 05:24) Nagyszüleink még tudták, hogy kell igazán jól elkészíteni az ételeket. User *** (14/08/2018 22:55) Házias, friss ízek és alapanyagok várják a betérő vásárlót, aki mintha csak a nagymama kamrájába lépett volna be.