A feldolgozott vörös húsok a húson kívül telített zsírokat, nátriumot, nitriteket és más, egészségre ártalmas anyagokat is tartalmaznak. A teljes kiőrlésű gabonát, olajos magvakat, halat és szárnyasokat fogyasztók korai halálozási kockázata ugyanakkor 14-19 százalékkal alacsonyabb volt az átlagosnál. Frank Hu kutatásvezető és csoportja tanulmányát az Archives of Internal Medicine című orvosi folyóiratban tette közzé.
Egy új tanulmány szerint a legtöbb ember számára értelmetlen visszafogni a vörös húsok és a feldolgozott húsáruk fogyasztását, mivel "a bizonyítékok gyengék, a kockázat kicsi". A húsok, húskészítmények, halak szerepe és beépítése az egészséges étrendbe. Vörösnek számít - többek között - a marha, a bárány, a sertés, az őz és a vad húsa, de nem tartozik közéjük a csirke, a kacsa, a liba és a vad szárnyasok sem. A húsárut egyebek mellett... Kedves Olvasónk! Az Ön által keresett cikk a hírarchívumához tartozik, melynek olvasása előfizetéses regisztrációhoz kötött. Cikkarchívum előfizetés 1 943 Ft / hónap teljes cikkarchívum Kötéslisták: BÉT elmúlt 2 év napon belüli kötéslistái
A húsok magas hőmérsékleten történő hevítése során (mint a bő olajban sütés, a faszénen történő grillezés) hatására heterociklikus aminok, míg a direkt lángon történő tökéletlen égés (mint a faszénen történő grillezésnél a lecsöpögő olaj megégése és húsra történő tapadása) során policiklikus aromás szénhidrogének halmozódhatnak fel az ételben, amelyek fokozzák a vastagbél-, illetve a prosztatarák kockázatát. A nagy zsírtartalmú húsok, húskészítmények, valamint a bő olajban sült (rántott) hús- és halételek nagy zsír-, koleszterin-, és telített zsírsav-tartalmuk mellett az élelmiszeripari előállítás során hozzáadott anyagok, mint a nitrities pácsók, révén is fokozzák a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát. Miért esküszik minden dietetikus a mediterrán étrendre? Nemcsak fogyaszt, de gyógyítja is a testet - Fogyókúra | Femina. A vörös hús gyakori fogyasztása a vastagbélrák kockázatát emelheti. A hús speciális kötésben levő vastartalma (hem-vas) állhat a háttérben, amely elősegítheti olyan vegyületek kialakulását, amelyek aztán a daganatkeletkezésben játszanak szerepet. A nitrites pácsóval pácolt és füstölt húsok és húskészítmények fogyasztása fokozza a vastagbélrák kialakulását, illetve ugyanezt a kedvezőtlen hatást figyelték meg a bő olajban sült, illetve a faszénen grillezett húsételek esetében is.
"Az egészséges súly megőrzése az egész életen át az egyik legfontosabb módja lehet annak, hogy megvédje magát a ráktól" - zárják le. Esetében is alkohol Ezek a szakértők úgy döntenek, hogy csökkentik a bevitelüket, mivel az alkoholos italokkal való visszaélés összefügg a daganatok megjelenésével a szájban, a garatban, a gégében, a nyelőcsőben, a vastagbélben és az emlőben. Ráadásul ez a szokás cirrhózist okoz, egy olyan állapotot, amely májrákra hajlamosít. A dokumentum arra figyelmeztet, hogy a rák mintái az elmúlt évtizedekben változtak, amikor a népesség a világ egyik részéből a másikba vándorolt, egybeesve az "iparosítás és az urbanizáció" folyamatával. Az egyik fejezet a a fizikai aktivitás, hogy szinte minden fejlett országban "alacsonyabb azoknál, amelyekhez az ember alkalmazkodik a természet által". Ebben az értelemben a munka egyértelmű: "A fizikai aktivitás minden formája véd a rák bizonyos típusaitól, ugyanúgy, mint oksági összefüggés az ülő életmód és ezek között a rákok között".
Napi 10 dkg vörös hús fogyasztása 18%-kal növeli a vastagbélrák kockázatát, állítja (többek között) a WHO 22 "független" szakértőből álló csoportja. A míg nem olvastam Szendi Gábor ebben a témában is kitűnő ( A vörös hús rákot okoz? Rossz kérdésre csak rossz válasz születhet című) írását, ennek a mond atnak még én is bedőltem, matek os végzettségem ellenére. Szóval, ezt a majdnem semmi vetítési alappal trükköző közlést (a%-trükköt) én is beszop tam! Itt ugyanis nem a rákkockázat növekedéséről van szó, hanem az arány növekedéséről. Egy odavetett% szám önmagában nem ér semmit, ha félreérthető, hogy mi a vetítési alap (mi a 100%). Az arány aránya (a százalék százaléka) a RELATÍV, nem pedig az ABSZOLÚT kockázat. A " Napi 10 dkg vörös hús fogyasztása 18%-kal növeli a vastagbélrák kockázatát" mondatot olvasván minden újságíró, médiafogyasztó és témában el nem merülő laikus felhasz náló jogosan a valódi, vagyis az abszol út kocká zatra gondol, nem pedig a majdnem semmit az az egekbe növelő trükkös relatív kockázatra.
Az előadók országuk, térségük máig élő textilhagyományaikat mutatják be, így a résztvevők széles körű áttekintést kaphatnak a textilhagyományok megőrzéséről és annak európai gyakorlatairól. Megismerhetik többek között azt, hogy hogyan tartják életben a hagyományos hímzést a népviseleten keresztül Norvégiában, bemutatják az időtálló észt nemzeti kézművességet és Ausztria textiles hagyományait mai életünkben. A konferencián hazai előadóink ismertetik a hímzés, nemez, a szőttes és a csipke használatának lehetőségeit a mai textíliákon, és bemutatják azt is, hogy hogyan használhatók a népi viseletek és népi textíliák napjainkban. A 2020. évi konferencián a védnökök közt szerepel az Európai Kézműves Szövetség, melynek elnöke, Solveig Grinder előadást is tart az eseményen. XVII Textil konferencia díjátadási ünnepsége 2020 03 06 - YouTube. A rendezvény helyszíne a békéscsabai Gál Ferenc Főiskola Gazdasági Kara lesz. A konferenciához kötődően megnyílik a Népi textíliák a mai életünkben című országos pályázati kiállítás. Az elmúlt évek alatt több mint 20 országos pályázatot hirdetett meg a Békés Megyei Népművészeti Egyesület, a pályáztatás célja minden esetben az volt, hogy alkotásra inspirálja az országhatáron belül és az országhatáron kívül élő hímzőket, szövőket, viseletkészítőket, csipkéseket és nemezkészítőket.
EFOP-3. 7. 3-16-2017-00075 A "Használható hagyományok – népi kézműves tudás átadása" című – EFOP-3. 3-16-2017-00075 azonosítószámú projektünkben március elején zárult 2 csoportunk egyéves tevékenysége, Kecskeméten (népi játszóházi) és Körösnagyharsányban (népi játszóházi). Bevették a gyulai várat és az Almásy-kastélyt a textiles konferencia résztvevői. A résztvevők elégedettségüknek adtak hangot, mi pedig reméljük, hogy a későbbiekben a táborainkban, képzéseinken találkozhatunk velük. Csanádpalotán (6 kézműves ág megismertetése) még egy művészeti ággal történő ismerkedés alkalmai és a zárókiállítás vannak hátra, ám a járvány terjedése miatt ezeket az alkalmakat későbbre halasztottuk. A 2020-ban induló foglalkozássorozatok közül Békéscsabán, a Mozgáskorlátozottak Egyesülete partnerségével februárban már megkezdődött az első foglalkozássorozat, szintén megkezdte tevékenységét a kondorosi műhelyfoglalkozás is, s a SINOSZ hallássérült és siket érdeklődői számára is megszerveztük és jeltolmács segítségével lebonyolítottuk az első foglalkozást. Mindhárom csoportunk ideiglenesen felfüggesztette összejöveteleit, reméljük, mihamarabb alkalmunk lesz a folytatásra.
2020. márciusában leállt körülöttünk az élet, március 13-ától már nem tartottunk, nem tarthattunk eseményeket, képzéseket, megrendelőink is sorra mondták le a tervezett rendezvényeket, s március 18-tól mi is az otthonról dolgozást választottuk. A március hónap még így is emlékezetes marad számunkra, s reményeink szerint legalább 400 ember számára, akik résztvevői voltak a XVII. Kárpát-medencei népi textilfesztiválnak és a hozzá kapcsolódó pályázati kiállításnak. Szervezetünk egyik legnagyobb – kétévenkénti eseménye – a Kárpát-medencei Népi Textilfesztivál (korábbi nevén az országos textiles konferencia). Egyesületünk hónapok óta készült a márciusi konferenciára és a hozzá kapcsolódó pályázati kiállításra. A pályázati anyaggyűjtést követően február 14-15-16-án zajlott a zsűrizés. Békéscsabai textiles konferencia 2020 download. Ezt követően 22-én építették önkénteseink fel a kiállítási installációt, majd a következő 2 hétben történt meg a kiállítás megtervezése és berendezése. A teljes folyamat során, s magán a konferencián mindösszesen 150 egyesületi tag vállalt önkéntes munkát.
Az est egy szép programmal zárult, hiszen az Erkel család kötődik a kastélyhoz, Erkel Ferenc őse itt volt udvari zenemester, ezért a mostani udvari zenemesterünk elmeséli a történetét és Erkel operákból hangzanak el részletek – fogalmazott Dombi Ildikó, az Erkel Ferenc Nonprofit Kft. ügyvezető igazgatója. A Békés Megyei Népművészeti Egyesület elnöke elmondta: a Kárpát-medencei Népi Textilfesztiválnak minden évben számos kulturális kísérőprogramja van. Idén a gyulai vár és az Almásy-kastély meglátogatásával szerették volna öregbíteni a fürdőváros hírnevét, hiszen mint mondta: a konferencia résztvevői nem csupán Magyarországról, hanem külföldről is érkeztek. – Nagyon fontosnak érezzük, hogy a megye kulturális értékeit bemutassuk a konferencia résztvevőinek. XVII. Országos Textiles Konferencia és Pályázat - Békéscsaba - Fehérvári Kézművesek Egyesülete. Miután a rendezvényünk 17. alkalommal lett megrendezve, így már számos településen jártunk, ezért döntöttünk úgy, hogy idén a gyulai vár és a kastély lesz a középpontban. Hálásak lehetünk a szervezőknek, hiszen nem csupán látogatói lehettünk a két történelmi helyszínnek, hanem az esti órákban olyan interaktív programmal készültek számunkra, amely mindenképpen feledhetetlen élmény – emelte ki Pál Miklósné, a Békés Megyei Népművészeti Egyesület elnöke.
2020. március 6-8 között ismét Békéscsabára vártuk a népi textilművészet szerelmeseit, akik közel 400-an gondolták úgy, hogy ott a helyük a konferencián, ahol a résztvevők ezévben nemzetközi kitekintést kaphattak napjaink textilhagyományairól. A 2020. évi konferencia védnökei közt szerepelt az Európai Kézműves Szövetség (European Folk Art and Craft Federation) is. Közreműködésükkel az előadók közt köszönthetünk finn, illetve észt, norvég előadókat is, akik országuk, térségük máig élő textilhagyományainak bemutatására vállalkoznak. További külföldi előadóink sajnos csak előadásuk anyagát küldték el, mivel az akkor már több országban kezdődő járvány miatt nem tudtak eljönni. Békéscsabai textiles konferencia 2020 printable. Azt mondhatjuk, hogy nagy-nagy szerencsénk volt, hiszen március közepétől már semmilyen rendezvényt nem engedélyeztek (érthető okokból), ám a konferencia még minden probléma nélkül lezajlott, s utólag sem kaptunk semmilyen betegség-jelzést senkitől. A konferenciához kötődő országos pályázat középpontjában a "NÉPI TEXTÍLIÁK A MAI ÉLETÜNKBEN" témakör áll.