Amikor meghallod azt a szót, hogy görög joghurt, mi jut az eszedbe? Magas fehérjetartalmú? Diétás? Szuperegészséges? Sajnos ezek a jelzők nem mindegyik termékre igazak. A különböző gyártók, különböző receptek szerint készítik el kedvencedet, ami azt jelenti, hogy a fehérje- és cukortartalma, illetve a hozzáadott összetevők termékenként jelentősen eltérnek. Összeszedtünk 6 mítoszt a görög joghurtról, hogy tudd, valójában mit is vásárolsz. 1. tévhit: a görög joghurt receptje szabályozott A görög joghurt hagyományosan úgy készül, hogy átszűrik a joghurtot, eltávolítva a savót (az a lé, amely a tej alvadása után megmarad). Az eredmény egy sűrű állagú joghurt lesz, amely a hagyományos joghurthoz viszonyítva kevesebb cukrot és szénhidrátot, viszont több fehérjét tartalmaz. Görög joghurtos finomságok – egészséges és diétás – Érezd Magad Jól – Diéta és Egészséges életmód. Az azonban nincs szabályozva, hogy a boltok polcaira kerülő termékek nevezhetők-e görög joghurtnak vagy nem. Csak a hagyományos joghurtra van minőségi előírás. Ezért lehetséges az, hogy a gyártók további összetevőket adhatnak hozzá, vagy akár meg is változtathatják a gyártási folyamatot, és mégis feltűntethetik termékeiken a "görög" feliratot.
Úgy emlékszem, hogy először egy hazai görög étteremben ettünk tzatzikit. Már ott és akkor szerelembe estünk vele, krémes volt és elképesztően selymes, nagyon enyhén, de kellemesen savanykás, azonban akkor még nem firtattuk, hogy miből is állt. Időközben persze azt is megtudtuk, hogy ez a finomság görög joghurttal készül és valljuk be érezhető a különbség, ha mással (tejföl, joghurt, ezek keveréke) tudjuk csak helyettesíteni. Aztán néhány éve volt szerencsénk Rodoszon nyaralni, ami varázslatos adottságaival, a lakóival és persze a mesés konyhájával is elvarázsolt bennünket. Görög joghurt készítése ~ Receptműves. Hamar rá is találtunk a városka egyik apró éttermére, ami törzshelyünkké is vált arra az egy hétre. A második napon már meg sem lepődött a pincérünk, hogy a gyroshoz és görög salátához egy egész tál tzatzikit kértünk és mellé két kanalat:-) Nem is oly régen, a görög este örömfőzésre bevásárolva fedeztük fel, hogy már itthon is egészen sok helyen elérhető az eredeti (és valóban olyan ízű) görög joghurt. Vicces, hogy éppen ezidőben fedeztük fel, hogy a sima hazai joghurtból is könnyedén elő lehet állítani, igaz kevésbé zsíros és ici-picit savanyúbb, de a kész tzatzikiben már megszólalásig hasonlít az eredetihez, valamint fagylaltban is remek.
Nagyon szeretem a vaníliás ízeket, és a vaníliás krémek, joghurtok remek alapot képeznek bármilyen desszertnek, pohárkrémnek. A natúr joghurtot édesítsd – én stevia alapú édesítőt használtam- adj hozzá vanília aromát, vagy kapard ki egy vanília belsejét. Szárított banánt, és apróra vágott törökmogyoró és dió mixet szórj a tetejére – legjobb, ha pirított a mogyoró és a dió is. Próbáltad már a diétás vaníliás pohárkrém et? Csokis-kakaós görög joghurt Mint Gombóc Artúr, a csokit bármilyen formában meg tudnám enni. Görög joghurtos granolás reggeli | Receptváros. Viszont már rég lemondtunk a különféle bolti csokicsodákról, mert annyi "haszontalan" cucc van benne, és hizlal, roncsolja a A 85%-os csoki illetve a cukormentes ét csoki és persze a kakaópor tökéletesen helyettesíti ezeket, otthon sok-sok házi csokit készíthetünk belőle. Mikor először próbáltam ki, hogy holland, jó minőségű kakaóport kevertem a joghurtomba csak egy problémám volt vele, hogy nagyon gyorsan elfogyott. Akkoriban úgy rákattantam, hogy joghurt csakis kakaós formában szerepelt az étrendemben.
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. Görög joghurt recent article. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Húzzunk végig egy kést körben a szélén, hogy biztosan mindenhol elváljon a formától. Egy nagy lapostányér segítségével állítsuk fejre, végül szedjük le róla a sütőpapírt. (A fejreállítási művelet elhagyható. ) Szeleteljük, és bogyós gyümölcsökkel tálaljuk. Sütés hőfoka: 180 °C Sütés módja: hőlégkeveréses Tepsi mérete: 22 Sütés ideje: 60 perc Receptkönyvben: 1951 Tegnapi nézettség: 30 7 napos nézettség: 216 Össznézettség: 246883 Feltöltés dátuma: 2012. március 11. Ajánló Ne azonnal vegyük ki, inkább nyissuk ki a sütőajtót, és hagyjuk bent kicsit hűlni. Görög joghurt recept idag. Most csak pár szem málnával díszítettem, mert így jobban mutatott a fotón, egyébként sok gyümölccsel vagy gyümölcsöntettel ajánlom. Félreértés ne essék, nem a torta görög, hanem a joghurt. Könnyed, frissítő és nem túl édes desszert, melyet nagyon hamar el lehet készíteni, még csak tésztaalapot sem kell hozzá gyártani. Zselatinmentes, a habbá vert tojásfehérje végzi a dolgát. Hozzászólások (53) Törölt felhasználó 2012-03-11 17:09:18 Jaj, ez nagyon guszta!
Más magokkal, pl. chia maggal, goji bogyóval és más gyümölccsel is készíthetjük. Egyik hobbim a főzés, szeretek új dolgokat kitalálni és kísérletezni a finomságokkal. Receptjeim » Értékelések (5 / 5) 5 2 2 személy értékelt 1 931 megtekintés Tápérték információk 1 adagra vonatkozik! Energia 459, 58 kcal Zsír 19, 65 g Koleszterin 0 mg Szénhidrát 61, 76 g Cukor 27, 34 g Fehérje 13, 69 g
Nincs is jobb, mint egy szép nyári este kiülni a kertbe vagy az erkélyre, finom ételeket falatozni, és hozzá hűsítő bort inni. Akár kettesben, akár társasággal vagytok, ezek a fűszeres görög húsgolyók biztos, hogy feldobják a hangulatot. Tálalj hozzá pikáns, csípős mártogatóst! Görög húsgombócok joghurtos mártogatóssal receptje Hozzávalók A húsgombócokhoz 50 dkg darált hús (sertés, marha vagy vegyesen) 4 evőkanál zsemlemorzsa 2 gerezd fokhagyma 2 teáskanál citromlé 1 lilahagyma 1 tojás 1 csokor petrezselyem 1 csokor menta só bors olaj a sütéshez A joghurtos mártogatóshoz 1 kis pohár natúr joghurt 1 kis pohár tejföl 1 csokor metélőhagyma 1 gerezd fokhagyma 1 evőkanál citromlé 1 evőkanál olívaolaj 0. 5 csokor petrezselyem 1 késhegynyi chili só frissen őrölt tarka bors Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: Először a mártogatóst készítsd el. Görög joghurt recept magyarul. Egy tálba öntsd bele a joghurtot és a tejfölt, kanalazd hozzá a citromlevet és az olajat, és keverd össze. Sózd, borsozd, szórd meg a felaprított zöldfűszerekkel, nyomd bele a fokhagymát, és ízesítsd leheletnyi chilivel.
Örüljünk, hogy vannak még Budapesten éttermek, és ne derogáljon kicsit mélyebben a zsebünkbe nyúlni. Oké. De ez azért sok. 9000 forint egy halért, az sok. Az egészet sunyi lehúzásként éltük meg. Szerettem ezt a helyet, de ezek után, soha többé nem teszem be oda a lábam.
Nagyon finomak és bőségesek voltak az ételek!!! Köszönjük szépen! Mindenkinek csak ajánlani tudom a vendéglőt! F F 2020. Szeptember 25. Nagy csalódás!!! Az ételek ízetlenek, a cigánypecsenye mócsingos, késsel alig vágható félig sült. Egészen ezidáig nem voltunk olyan étteremben, ahol hamarabb kaptuk meg a főételt, mint a levest. Itt ez is megtörtént. A végén pedig mindezért a 10% szervízdíj felszámolása, egyenesen pofátlanság! Üdvözlünk! Üdvözlünk a Horváth-Kert Vendéglő oldalán! Étlapok Rendezvények Rendezvények helyszinéhez is tökéletes választás! Kérje árajánlatunkat telefonon vagy e-mail-ben. Kapcsolatfelvétel Tekintse meg az étlapunkat Levesek Nincs is jobb egy tányér forró gőzölgő levesnél. Steakpalota - Egyedülálló steak kínálat Gyöngyös szívében. Köretek Válasszon köretet a főétele mellé. Főételek Főételeink között mindenki megtalálja a kedvére valót. Desszertek Édesség nélkül nem élet az élet! Kóstolja meg desszerteinket. Vegetáriánus Vegetáriánus? Nem probléma! Ön is megtalálhatja a kedvencét. Saláták Szereti a frissességet? Kóstolja meg salátáinkat.
Különleges ételek, kellemes környezet 2009 tavaszán nyitottuk meg Steak Birodalmunk kapuit Gyöngyösön, az immáron felújított Kékes téri parkban, amely a belváros peremén helyezkedik el. Célunk egy olyan menü kialakítása volt, melyen a közkedvelt magyar ételek mellett, egyedülálló, csak nálunk megtalálható ételek is szerepelnek. Fő fogásaink a steak-ek és a struccból készült finomságok! Kínálatunkban továbbá megtalálható csirke, sertés és hal alapú ételek is. Természetesen a tésztakedvelők és vegetáriánus vendégeink is megtalálhatják számításaikat. Mátraaljai étterem lévén, pedig nem engedhetjük meg, hogy ne készítsünk kiváló minőségű, tradicionális, palóc jellegű ételeket. Bognár étterem étlap. Családi és céges rendezvények, összejövetelek kiszolgálásában komoly tapasztalattal rendelkezünk. A hét minden munkanapján Napi menüvel várjuk kedves meglévő és újdonsült vendégeinket!
Vendéglő a Régi Hídhoz, Szeged Szeged mellett vitt el utunk, betértünk ebédelni kedvenc vidéki városomba.