Egy forró csészényivel is ünnepelhetjük a kávé világnapját, de ha valami különlegesebbre vágyunk, készíthetünk egy kávés desszertet, vagy akár főételt is. Nem egy szokványos vagdalt leírása következik, hanem a marha stefániáé – amely a lapocka platnicsont alatti része –, és nem is a legegyszerűbb az elkészítése, de ha követjük a receptet, igazi ünnepi fogás kerülhet az asztalra. Sárközi Ákos séf extrém lassan, két napon át párolja a marhát, hozzá kacsamáj terrine-t, fehérrépa pürét, kakukkfüves mártást és kávézselét kínál. A Michelin-csillagos Borkonyha séfjének receptje valóban nem tartozik a hétköznapi fogások közé. Miből és hogyan készítsük kedvenc fasírtunkat? - Magazin | Ízes Élet - Gasztronómia a mindennapokra. Elkészítéséhez szükség van jó néhány év gyakorlatra, de konyhai szenvedélyre biztosan. Nem a nagyi főztje-érzést kelti, és nem is ez lesz az az étel, ami gyakran az asztalra kerül, de épp úgy, ahogy néha eljárunk múzeumba, egyszer-egyszer érdemes készíteni és enni fine dining kategóriába sorolható fogást is. Egyszerűen azért, mert jó szórakozás és kikapcsolódás annak, akinek van olyan szerencséje, hogy a konyha nem, vagy nem csupán kényszer és munka.
Lezártam egy dobozba, és egy napra elraktam a hűtőbe. Másnap reggel kivettem a hűtőből, leszórtam róla a fokhagymát, megsóztam. A sütőt előmelegítem 160 fokra. A répákat, zellert megpucolom, darabokra vágom. A hagymát cikkekre vágom. Előveszek egy nagy serpenyőt, lábast, amit a sütőbe is be tudok majd rakni. A lábasban felmelegítem az olajat, és a hús minden oldalát, értsd, mint a hatot, átsütöm benne, majd félrerakom. A maradék olajba bedobom a zöldségeket, sózom, borsozom, majd addig sütöm, míg egy kicsit megkaramellizálódik, világosbarna nem lesz. Ekkor felöntöm az ecettel, borral, felforralom, beleöntök két dl vizet, és a leveskockát. Hagyom egy kicsit összeforrni, majd a tetejére rakom a húst. Lefedem, és berakom a sütőbe. Otthagyom jó két-két és fél óráig. Ekkor megnézem, ha már teljesen omlós, akkor fedő nélkül hagyom még egy kicsit. Marha stefánia - Friss marhahúsok. Elképesztő, szaftos, ízes, finom hús lesz belőle. Hidegen, felvágott helyett is remek. (ha marad belőle):)
Ha valami igazán laktató és finom ebédet szeretnél főzni, a húsételek mindig jó választásnak bizonyulnak. A legjobb receptek marhából készíthetőek el, és legyen szó a számtalan formában és fűszerezéssel sütött változatokról, vagy az egyszerű marhapörköltről, az ízek orgiája elmaradhatatlan. Fogyaszthatod körettel, salátával, savanyúsággal, a jóllakottság és az energia garantált lesz magas tápértékének köszönhetően. Marha stefánia recept na. ételallergia és elkészítés eszköze szerinti szűréshez kattints ide Recept szűrés ételallergiásoknak Bogrács Botmixer, turmix Főzőlap Hűtő Kenyérsütő Mikró Sütő Recept szűrés elkészítés eszköze szerint Cukormentes Diétás Gluténmentes Tejmentes Tojásmentes Vegetáriánus Szűrés aktiválása
A TV2 Megasztár című műsora volt az első igazán kiemelkedő nézettséget hozó tehetségkutató a magyar kereskedelmi televíziózásban. Összesen hat évadot élt meg, ebből az ötödiket nyerte meg Tolvai Reni. "10 éve nyertem meg a Megasztárt 🏆 Köszönöm hogy 10 éve velem vagytok ❤️ Megyünk előre 💋" – emlékezett meg győzelméről Reni. Az énekesnő nem akármilyen neveket utasított maga mögé, hiszen a második helyen nem más végzett, mint Kökény Attila, de ott volt a mezőnyben Kállay Saunders András is. Az is érdekes, hogy Tolvai egyenes ágon nem is jutott be a döntőbe, őt később szavazták csak be tizenharmadik versenyzőnek. Mégis neki sikerült megnyernie az ötödik évadot, ami immár 10 éve történt. Amennyiben nem szeretnél lemaradni a legjobb hazai és külföldi influenszerekkel kapcsolatos hírekről, kövesd be Facebook-oldalunkat!
Engem ez hajt, a színpad ereje és a közönség varázsa. Mindkettő jó hatással van az alakom megőrzésére" – árulta el a Megasztár felfedezettje, akinek két titkos fegyvere is van a kilókkal való küzdelemben. "Amellett, hogy nagyon odafigyelek arra, hogy mit eszem, sportolok is. A zumba szerelmesévé váltam, rendszeresen járok ezekre a vérpezsdítő táncórákra. A másik titkos fegyverem viszont nem a mozgáshoz kötődik. Az a víz erejében rejlik, hiszen abból naponta minimum három litert viszek be a szervezetembe. Ez nagyon sokat számít az alakmegőrzés szempontjából" – osztotta meg fogyókúrás tapasztalatait Tolvai Reni, aki karcsúbban sokkal jobban érzi magát a bőrében.
- írta egyik képe mellé a Megasztár egykori győztese. Tolvai Reni nem bízta a véletlenre, egyből hat fotót is mutatott, amelyeken sötétpiros-bordó ruhában, tökéletes frizurával pózol. "Nagyon szép, gyönyőrű vagy Reni... és a popsi... egyszerűen fenomenális! Egy randi esetleg, valamikor, ha nincs most párod? " - érdeklődött reménykedve egy rajongója. Tolvai Reni képeire sok ezer lájk érkezett, mutatunk alább három fotót. A meztelen Tolvai Reni a kádban fekve, habok közt fotózta magát - kép Az énekesnő a fürdőkádban, a habok közé merülve fotózta le magát, majd osztotta meg a képet az Instagramon 142 ezer követőjével. Tolvai Reni egyre több szexi képet tesz közzé magáról, napokban azt mutatta meg, hogy latexcsizmában, kibuggyanó mellekkel várja a karácsonyt - ezt a képet itt nézheti meg. Tolvai Reni újabb bugyis-melltartós fotója megér egy pillantást Tolvai Reni nagyváradi születésű magyar énekesnő, a 2010-es Megasztár 5 győztese. Később láthattuk többször A Dalban, 2017-ben A nagy duettben volt látható Danny Blue oldalán.