Kisült! :) Magas lett, nagyon puha! Nálunk nagy sláger, ez a süti maga a csoda! Hozzávalók 180 g vaj, 4 tojássárgája + 2 tojásfehérje, 200 g vaníliás cukor, 30 g élesztő, fél citrom reszelt héja, 1/2 kg liszt, 1/2 l tej, hámozott mandula. Elkészítés 180 g vajat kikavarunk 4 tojássárgájával, 200 g vaníliás cukorral, majd belekeverünk kevés langyos tejjel és némi cukorral felfuttatott 30 g élesztőt. Belereszelünk fél citromot, bőven megszórjuk mazsolával, és felváltva apránként fél kg lisztet és fél liter tejet. Ezután az egész tésztát több részletben hólyagosra vejük fel, majd belekeverünk 2 tojásfehérje habját is. A tésztát vajjal kikent, liszttel meghintett, hámozott mandulával kirakott kuglófformába tesszük, és addíg kelesztjük, amíg a kétszeresére megnőtt. Ekkor középmeleg sütőben tesszük és 1 óra hosszat sütjük. Nagyanyáink tartósítási praktikái - Finom ételek, olcsó receptek. Kiborítva meghintjük porcukorral.
Megint hagyd egy kicsit kelni, majd forró zsiradékban süsd ki.
Többféle reggeli menüt kínálnak, rántotta vagy tükörtojás baguette-tel, édes vagy sós croissant narancslével, jam-mel, és van egy komplett reggeli ajánlatuk (1790 Ft) is. Szokatlan receptek, avagy szandeci nagyanyáink konyha slágerei - Halasmédia. A sütik között érdekesség, bár kissé bizarr a töklekváros kocka. Egy eszpresszó 450 Ft, egy cappuccino 590 Ft. Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes Ételek / Italok: Kiszolgálás: Hangulat: Ár / érték arány: Tisztaság: Értékelést írta 11 helyen Gasztrokirály 151 4082 72625 Legnépszerűbb cikkek Érdekes cikkeink
Manapság a gyorsfagyasztás és a hűtőszekrény korában a tartósítás bizony sokkal gyorsabban és egyszerűen megy, mint ezelőtt, de nem árt, hogyha ismerünk egy pár régi jó bevált, egyszerű praktikát is. Tartsuk frissen a gyümölcsöt Hogyha azt szeretnénk, hogy a saját kertünkben termett gyümölcsöt még sokáig, ne csak a szezonban tudjuk fogyasztani, töröljük szárazra az érett, hibátlan példányokat, és egyenként tekerjük selyempapírba. Így tovább eláll, friss marad, és nem képződnek rajta foltok sem. Tartósítsunk komlóval A gyümölcsök, zöldségek közé tett komló sokáig frissen tartja azokat. Kipróbálhatjuk a sajt tartósítását is, igaz, hogy kicsit átveszi a komló ízét, de legalább nem romlik meg. A komló ízű sajt pedig igazi színfolt lehet étkezésünkben. Szénával tartósítsuk a sonkát Hogyha a füstölt sonkát nem akarjuk, vagy nem tudjuk egyszerre mind elfogyasztani, túl nagy falatnak bizonyul, tároljuk egy száraz szénával bélelt tasakban. Ételek, amiket nagyanyáink örömmel falatoztak | Nosalty. A sonkát jól tekerjük bele a szénába, úgy, hogy minden oldalát fedje, így nem penészedik és nem fog megszáradni.
A meleg mézben feloldjuk a vajat, majd hozzáadjuk a többi összetevőt és simára gyúrjuk. Ízesítőnek citromhéj és karácsonyi mézes sütemény fűszer adható. Egy éjszakán át hidegben hagyjuk pihenni. Másnap a tésztát kb fél cm vastagságúra nyújtjuk (nyújtás előtt célszerű megvárni, amíg felmelegszik, esetleg kb 2 percre mikrohullámú sütőben melegíteni). A kinyújtott tésztát süteményszaggatóval kiszaggatjuk. Szoros felügyelet mellett közepesen meleg sütőben sütjük (Vigyázat! Hamar megsül). Sütés közben 1 tojás fehérjét 15 dkg porcukorral habosra keverjük, majd a kisült mézeskalácsokat díszítjük vele. Megvárjuk, amíg a díszítés megkeményedik és máris fogyasztható. Ha sütés előtt a mézeskalácsok felső részébe óvatosan lyukat fúrúnk, könnyedén használhatjuk karácsonyfa díszként is. Áldott, békés Karácsonyt! ----------------------------- 0 ------------------------------ Mākos rétes Tekintettē, hogy Kupuszinārú szārmazok, amellik falu a pälócok legdélebbi kitelepilése, ezé kupuszini étel receptyit äkärom megosztanyi veletëk.
Fehér kenyér A fehér kenyér sokáig az arisztokrácia kiváltságának, a jólét szimbólumának számított, így az egyszerű emberek és a szegények barna kenyeret, vagy rozskenyeret ettek. Később már a legtöbben megengedhették maguknak, hogy fehér kenyér kerüljön az asztalra, és jószántukból a 21. századig nem is cserélte le senki szénhidrát csökkentett barna változatra. Az íze számított és az, hogy puha legyen, ami gulyás, vagy paprikás krumpli mellé mennyei kísérőnek bizonyult. Ezeket olvastad már? Grillezz! 12 könnyed, nyári, gombás grill fogás Ha kerti partira készülsz a hétvégén, és szeretnéd valami igazán különlegessel elvarázsolni a vendégsereget, nézz szét receptjeink között! Nosalty Nyár van! 11 zseniális tarja a grillen Az egyik legnépszerűbb grillezni való hús a sertéstarja. Most tizenegyféle elkészítési módot mutatunk. Ahogy még nem próbáltad: 15 isteni halas fogás grillezve Bár nem vagyunk olyan nagy halfogyasztó nemzet, ezen jobb mielőbb változtatni. Itt a jó idő, elő a grill cuccokkal, próbáld ki, milyenre sül rajta a hal!
Friss hírek Országos Táncháztalálkozó és Kirakodóvásár 2022 – Budapest 2022/03/11 Jó hír anéptánc, a népzene és a népművészet kedvelőinek: idén újra megrendezésre kerül az Országos Táncház találkozó Budapesten, ahol hivatásos előadók, néptáncegyüttesek és hagyományőrzők biztosítják a jó kedvet. Az UNESCO által hungaricumnak minősí... 5 libegő Magyarországon egy tökéletes tavaszi kiránduláshoz 2022/03/25 Mi mást is csinálhatunk tavasszal mintsem feltöltődünk a természetben az ország legszebb pontjain. Igazi festői panorámában lehet részünk, ha felülnézetből csodáljuk meg a magyar tájakat, miért ne tennénk ezt egy libegőről? Dobd fel a tavaszi kirándu... 30 ország mintegy 100 kiállítóval: nyit az Utazás 2022 kiállítás 2022/03/02 Az idén március 3. és 6. között, egy év kihagyás után újra megrendezik az ország és a régió legjelentősebb nemzetközi turisztikai seregszemléjét, az Utazás 2022 kiállítást. A Hungexpo Budapest Kongresszusi és Kiállítási Központban 30 ország mintegy 1... Hatalmas siker: Második lett a magyar csapat a Bocuse D'Or -on A dán csapat után és a norvégokat megelőzve második lett a Dalnoki Bence séf és Nyikos Patrik commis alkotta magyar csapat a Bocuse d'Or szakácsverseny európai kontinensdöntőjén, amelyet szerdán és csütörtökön rendeztek meg Budapesten....
900. 000 Ft; tetőszerkezetre helyezett napelemes rendszer telepítése, létesítése, fűtési rendszer elektrifikálása hőszivattyúval, villamosenergia tároló beépítése és nyílászáró cseréje esetén legfeljebb bruttó 11. 300. 000 Ft Részletek: Pályázat lakossági napelemes rendszerek támogatására Az Európai Szolidaritási Testület pályázati felhívása 18-30 év közötti fiatalok számára gyakornoki állások, szakmai gyakorlat és munkalehetőségek elnyerésére. A pályázati kiírás részletei részben magyar, részben angol nyelven érhetőek el. Részletek: Európai Uniós pályázat fiataloknak gyakornoki állások, szakmai gyakorlat és munkalehetőségek elnyerésére az Európai Szolidaritási Testület keretében Pályázati felhívás színházművészeti, mozgásművészeti és zeneművészeti területen tevékenykedő, hivatásos előadóművészek számára, támogatás elnyerésére. A program célja, hogy a pandémiás időszak elmúltával a hivatásos előadóművészek továbbra is aktív szereplői maradhassanak a kulturális életnek. Fontos pályázatok magánszemélyeknek 2022. Továbbá, hogy a program keretében megvalósuló produkciók által az újrainduló kulturális élet országszerte gyarapodhasson.
A támogatás összege bruttó 500. 000 forint/fő. Részletek: Pályázat előadóművészek támogatására Az Európai Bizottság pályázati felhívása az uniós finanszírozási programhoz és közbeszerzéshez kapcsolódó értékelői tevékenység (pályázatértékelés, értékelési folyamat felügyelete, projektmonitoring, coaching, etikai ellenőrzés stb. ) ellátására a 2021-2027 közötti időszakban. Olyan pályázók jelentkezését várják, akik valamely Európai Uniós kezdeményezés vagy politika terén jelentős jártassággal rendelkeznek. A tevékenység végzéséhez magas fokú angol nyelvtudás szükséges. A szakértői fizetés legfeljebb 90. 000 EUR lehet egy 4 éves periódusra. A pályázati kiírás nyelve angol. Részletek: Pályázat európai uniós finanszírozási programhoz és közbeszerzéshez kapcsolódó értékelői tevékenység ellátására Pályázati felhívás gyermeket nevelő családok számára otthonfelújítási támogatás igénylésére, lakhatási körülményeik javítása és a hazai lakásállomány megújulásának ösztönzése céljából. A támogatás összege legfeljebb 3.
A pályázatra elnyerhető támogatás: az " Elektromos gépkocsi katalógusban" szereplő jármű beszerzése esetén a támogatás mértéke a vásárlás időpontjában érvényes bruttó eladási ár 21 százaléka, de legfeljebb 1, 5 millió forint. Tekintse meg a kiírásokat Tanyafejlesztési támogatás Megjelentek a Tanyafejlesztési Program 2019. évi pályázatainak felhívásai. A felhívások hamarosan egyesével is felkerülnek a Napipályázat portálra, addig az előfizetőink az alábbi linkekről tölthetik le a kiírásokat. Tekintse meg a kiírásokat Otthon melege HGCS NFSI támogatások egy helyen. Talán mondanom sem kell hogy a legnépszerűbb pályázatok egyike Háztartási nagygépek (hűtő vagy fagyasztó készülékek, mosógépek illetve mosó-szárítógépek) energia megtakarítást eredményező cseréje. Az Otthon Melege Program 2019. évi első pályázati felhívása konvektorcsere-pályázat lesz és 2019. februárjában indul. Jelentette be Weingartner Balázs az Innovációs és Technológiai Minisztérium (ITM) minisztérium sajtótájékoztatóján.