Ha tetszett a bejegyzés és megosztod, megköszönöm. Ha még nem lájkoltad a blog facebook oldalát, ITT megteheted. Instagramon is követhetsz.
Ilyenkor a több rendelkezésre álló idő nagyob kreatív szabadságot is enged. Főleg, ha az ember diétázik, és a megelőző szombaton kizárólag gyümölcsöt fogyaszt. Ilyenkor van idő és szándék is fejben főzni. Kitalálni valami újat, ízleteset, esetleg szokatlant. Juhtúrós csirkemell bacon son. Na ez most nem éppen szokatlan recept, de annál ízletesebbre sikeült. Néhány új szakácskönyvet lapozgatva csak úgy szikráztak az ötletek, és mivel ezek mediterrán receptek voltak, az ihlet is ebből az irányból jött. Íme az eredmény: (continue reading…): ajvár, csirke, csirkemell, fűszeres, képekkel, mediterrán, mozzarella, Receptek, rozmaring, zöldbors Omlós csirkemell szárított paradicsommal és fetával by Lóránt on Aug. 23, 2009, under Főételek [singlepic id=2032 w=320 h=240 float=left]Nem túl rég valamelyik ismeretterjesztő csatornán láttam egy műsort, a jövő konyhájáról, ahol sok meglehetősen fura új technika mellett pár hasznos és a hétköznapokban is megvalósítható is volt. Innen jött az ötlet a mostani recepthez is. A csirkemellel az egyetlen baj, hogy nagyon száraz.
Meglátni és megszeretni, azaz reggel megláttam, délre elkészült! Hozzávalók: 1 csontos csirkemell, vagy 2 filé 10 dkg brindza, vagy burduf túró 2 marék fekete, magozott olívabogyó só, frissen őrölt színes bors oregánó, bazsalikom (opcionális) 1 ek kacsazsír Egy sütőtálat kikentem kacsazsírral. A csirkemellet kicsontoztam, a 2 fél filét vastagságában felébe vágtam (nem vágtam át teljesen, csak felnyitottam), sóztam, borsoztam, majd megpakoltam fél centi vastag szelet füstölt burduf túróval, amit a Kézműves Ízek Vásárán vettem az erdélyi (Székelyszentléleki) Gordon műhely standján (sajnos nem juh, hanem tehéntejből készült, de isteni finom! Csirkemell. ). Belenyomkodtam jó sok fekete, magozott olíva bogyót, betakartam a csirkemell másik felével, megszórtam bazsalikommal, oregánóval és tettem a tetejére 2 szelet füstölt mozzarellát, majd alufóliával letakarva alatt ment a sütőbe, 180 fokra, kb 30 percre. Nagylány (neki készült) mind a 10 ujját megnyalta utána:-) Még telefonon is felhívott azzal, hogy "Anya, ez isteni!... "
30 perc A Baconös-juhtúrós-paradicsomos csirke hozzávalói: Hozzávalók 2 személyre: # pulyka- vagy csirkemellfilé (5-6 kis szelet) # 10 dkg bacon # 2 nagyobb paradicsom # 5 dkg juhtúró # 5-10 dkg füstölt sajt # ízlés szerint oregánó, bazsalikom, kakukkfű (de ezek nélkül is ízletes) A Baconös-juhtúrós-paradicsomos csirke elkészítési módja: A húst kiklopfom, ízesítem borssal és sóval, majd hirtelen megsütöm egy kevés olajon. Kivajazott jénaiba teszem, majd sütőbe teszem párolódni. Ha puha, jöhet rá a feltét. A bacont forró serpenyőben olaj nélkül megsütöm, rádobom a szeletekre vágott paradicsomot, picit pirítom, majd a húsra teszem. Kiskanállal juhtúródarabkákat dobok a baconre, végül füstölt sajtot reszelek rá, visszatolom a sütőbe, és addig sütöm, míg a sajt megsül a tetején. Juhtúrós csirkemell bacon de. Rizzsel olyan ízbomba, amit ajánlok mindenkinek, aki szereti a juhtúrót. Kategória: Húsételek receptjei A baconös-juhtúrós-paradicsomos csirke elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
: 2008. Fellow of the European Society of Cardiology (FESC): 2010. Szakképesítések: 1993. Belgyógyász szakorvos (jeles 1244⁄1993) 1996. Kardiológus szakorvos (jeles 300⁄1996) 2000. Klinikai farmakológus szakorvos (jeles 161⁄2000) Nyelvismeret: Angol C típusú középfokú Állami Nyelvvizsga 1991. (Á 0086927) Orosz alapfokú 1984. Továbbképzések⁄vizsgák⁄akkreditációk: Echocardiographia: 1990. Budapest; GCP: 1994. Budapest; Postgraduális kardiológia: 1994. St. Michaels Hospital, Toronto, Canada; Echocardiographia: 1997. Így a lakók napi diétája is egyénre szabottan kerül meghatározásra. Magyar Kardiológusok Társasága. Dr. Barta József 7633 Pécs, Veress Endre út 2. I em. 138. A. 1988-ban szegedi Szent-Györgyi Albert Orvostudományi Egyetemen szerzett általános orvosi diplomát, ezt követően 1995-ben belgyógyászatból, 2000-ben kardiológiából tett szakvizsgát. Jelenleg Pécsett járóbeteg-ellátással foglalkozik, főorvosként végez gyógyító tevékenységet a városi kardiológiai szakrendelésen. A megfelelő kivizsgálás után a betegek pontosabb, személyre szabott életmód, indokolt esetben gyógyszeres kezelésre kapnak javaslatot.
Szakemberek, Üzletek, Szolgáltatások, Orvosok Önhöz közel! ⟨ Pazonyi út 5. 4400 Nyíregyháza A szív komplett ultrahang vizsgálata. (Color Doppler-, CW Doppler-, Color Tissue... Agyag u. 12. 4400 Nyíregyháza Szívpanaszok teljes körű vizsgálata. Szívultrahang, terheléses EKG, ritmuszavar, vérnyomás beállítás. Dr Végh Ernő Kardiológus Győr. Előjegyzés:... Szegfű u. 58/d. 4400 Nyíregyháza Csütörtök: 16. 00-18. 00 Géza u. 8-16. (BUJTOSI Egészségcentrum) 4400 Nyíregyháza Csütörtök: 8:00-12:00 Szűkítés régió szerint Kapcsolódó tevékenységek Legfrissebb kedvezmények Szakemberek, Üzletek, Szolgáltatások, Orvosok Önhöz közel!
Szeretnék regisztrálni! Hasonló szolgáltatások Széchenyi Nyomda Kft. illusztráció Nincs leírás! Győr, Kálvária utca 1-3. Máthé Imre Zoltán, gipszkartonozás illusztráció Nincs leírás! Győr, Fészek utca 6/b. Szigeti Tamás dr. illusztráció Nincs leírás! Győr, Zrínyi utca 6. Mila Print - Digitális Nyomdastúdió illusztráció Nincs leírás! Győr, Dembinszky u. 8. Rákosfalvy Zoltán Ügyvédi Iroda illusztráció Nincs leírás! Győr, Teleki László utca 17. Unger Péter illusztráció Nincs leírás! Győr, Török István utca 25. Sík Sándor állatorvos illusztráció Nincs leírás! Győr, Déryné út 24. Freier József illusztráció Nincs leírás! Győr, Árpád utca 23/A Egyéb szolgáltatások Ferr Autókereskedelmi Kft. illusztráció Nincs leírás! Adomány a Rehabilitációs Központ betegeinek. Győr, Kossuth Lajos utca 156/A. Dody-Hús Kft. illusztráció Nincs leírás! Győr, Hédervári u. 39. Gőcze Péter Szemész Főorvos illusztráció Nincs leírás! Klikkeljen a képre, vagy a névre az orvosok bemutatkozásához.
Örömmel adunk hírt arról, hogy a gacsályi Szamos-Ker Kft. ügyvezetői, Fakász István és Papp János, két újonnan vásárolt televíziót ajándékozott a Rehabilitációs Központ betegeinek. A január 19-i átadáson részt vett dr. Vadász Mária főigazgató, dr. Keszthelyi István központvezető főorvos, dr. Lukács Edit kardiológus főorvos, akik személyesen is köszönetüket fejezték ki a felajánlóknak. Az adomány a Rehabilitációs Központ kardiológiai részlegének szobáiba kerül, ezzel tovább javul a betegkomfort. A 2-3 hetes kezelésen részt vevők többsége eddig a folyosói vagy a foglalkoztató szobai televíziót tudták nézni, mivel csak néhány szoba van televízióval felszerelve. A Szatmár-Beregi Kórház és Gyógyfürdő vezetése és a Rehabilitációs Központ valamennyi dolgozója ezúton is köszöni a felajánlást!
Üdvözöljük! A Magyar Kardiológusok Társaságának hivatalos weboldala MKT-tagok, szakdolgozók, illetve páciensek és hozzátartozók számára. Kérem válasszon az alábbi lehetőségek közül!