Mégsem a hagyományos kis mákos guba, hanem szépen, tortakarikában megsütött, csinos habsipkákkal díszített sütemény kerülhet az ünnepi asztalra. A tojáshabtól nem kell megijedni, nem nagy ördöngösség az egész, viszont tényleg megkoronázza a desszertet. Hozzávalók (22 cm-es tortakarikában készítve): 40-50 dkg kifli (azaz 5-6 nagy kifli) 20 dkg darált mák 1 liter tej 5 tojássárgája 15 dkg cukor 1 kezeletlen citrom héja egy kis darab vanília egy kis darab vaj 7, 5 dkg tojásfehérje (ez nagyjából az öt tojás fele) 15 dkg finom szemű kristálycukor porcukor 1. A kifliket hosszában félbevágjuk, majd felkarikázzuk. A tejet csípősre melegítjük a vanília kikapart magjaival és a citrom finomra reszelt héjával. Nem kell forrnia, de legyen elég meleg. 3. Ameddig melegszik a tej, szétválasztjuk a tojásokat. A sárgájákat kikeverjük a cukorral. Gránátalma bistro: Diós guba torta - akár az aranygaluska. A forró tej felét vékony sugárban hozzácsurgatjuk, közben folyamatosan keverjük egy habverővel. Újabb klasszikus kissé felturbózva! Érdemes rögtön dupla adaggal, egy 23 cm-es tortával indítani, mert ez a pici sajnos pikk-pakk elpárolog.
Vanília sodó: 2 púpozott ek finomliszt 8 dkg nyírfacukor 2 ek vanília eszencia 5 db tojássárgája 2 dkg vaj A 9 dl tejet a vanília eszenciával elkeverjük és felforraljuk. Eközben a tojássárgáját a nyírfacukorral, finomliszttel elkeverjük és óvatosan hozzákeverünk 1 dl tejet. Amikor a vaníliás tej felforrt óvatosan hozzákeverjük a tojásos krémet is és állandó kevergetés mellett besűrítjük. Forráspontnál azonnal levesszük a tűzhelyről, mert becsomósodhat. Ezt követően hozzákeverjük a vajat, amítől szép fényes lesz a krémünk. A torta tálalásakor a sodót a torta mélyedéseibe töltjük, tetejét pedig tejszínhabbal és gyümölcsökkel díszítjük.
Fotó: Juhász Péter Hozzávalók a tortához: 35 dkg darált mák 10 db kifli 1 l tej 200 g nyírfacukor 3 tojássárgája 1 ek vanília eszencia 1 citrom reszelt héja 1 narancs reszelt héja A kifliket 1 cm-es kockákra vágjuk és egy nagy tálba helyezzük. A tejet a mákkal, nyírfacukorral, vanília eszenciával, citrom és narancs héjjal összekeverjük, majd felforraljuk. A tejes krém kb. 3/4-ét összekeverjük a kiflikockákkal a maradékban pedig elkeverjük a tojássárgáját, majd ezt is a kiflihez keverjük. A Zila tortaformát Tarant formaelválasztó spray-vel befújjuk, majd beletöltjük a kiflis masszát. Betöltéskor ügyeljünk a tömörítésre, amit a masszában maradó légbuborékok eltávolítását jelenti. Ezt a tortaforma enyhe rázásával, ütögetésével érhetjük el. Tömörítés után 170 C fokra előmelegített sütőbe helyezzük és kb. 25-30 percig sütjük. Amikor a tészta megsült, megszórjuk morzsával, megfordítjuk, s a szilikon formát eltávolítjuk. A forma fém keretét belülről egy éles késsel körbevágjuk, majd azt is eltávolítjuk.
Az ok pedig az, hogy a sorozat megmutatta, hogy lényegében nemzetközi szinten ismeretlen színészekkel is el lehet ma már érni hatalmas sikereket. Ez régebben nem így volt, hiszen évtizedeken át a sztárok jelentették az egyik legnagyobb vonzerőt egy-egy film esetében. Sok rajongó már csak azért elment a moziba, mert valamelyik kedvencük épp új filmben szerepelt. Index - FOMO - Steven Spielberg olyat mondott a Squid Game szereplőiről, hogy szétszedték a rajongók. Manapság viszont már nem csak a sztárok vonzzák a nézőket és ez komoly változás. Steven Spielberg okfejtését más Netflix-sorozatokkal is alá lehet támasztani. Remek példa erre a Lupin és A nagy pénzrablás is, amelyek szintén hatalmas sikert értek el nemzetközi szinten teljesen ismeretlen főszereplőkkel. A rendező egyébként már közel tíz évvel ezelőtt megjósolta, hogy a főleg sztárokra alapozó filmgyártás kora leáldozóban van, de jóslata a jelek szerint csak mostanában kezd valóra válni.
Kétség sem férhet hozzá, hogy a mozitörténelem egyik legnagyobb alakja Steven Spielberg, aki karrierje során nem egy alkalommal formálta és terelte új irányba az iparági trendeket. Nélküle a filmipar bizonyosan nem ott tartana ma, ahol tart. Éppen ezért, bár lehet kritizálni bizonyos filmjeit, de a szavára mindig érdemes odafigyelni. A rendező nemrégiben részt vett egy panelbeszélgetésen, amelyet a Producers Guild of America szervezett meg. Itt érdekes kijelentést tett, méghozzá a Netflix, de úgy általában a teljes streaming világ egyik legnagyobb sikere kapcsán. Tavaly valósággal berobbant a Nyerd meg az életed című koreai sorozat a Netflixen. Netflix koreai sorozat 2017. Heteken-hónapokon át vezette a nézettségi toplistát világszerte, hatalmas rajongótábort gyűjtött maga köré és óriási sikert aratott a kritikusok körében is. A sorozat eddig egy évadot ért meg, de már készül a folytatás. Steven Spielberg is ezt a sorozatot méltatta és úgy fogalmazott, új alapokra helyezi át a televíziós filmipart. Egyenesen forradalminak nevezte a Nyerd meg az életedet, mivel úgy véli, ez teljesen át fogja alakítani a televíziós (és itt főleg a streamingre gondolhatott) filmkészítést.
És igen. Románc van benne. IMDB Idegen (2017) Korea egyik vezető színésznője, Bae Doona szenvedélyes és félelmet nem ismerő nyomozóként játszik, Idegen kritikai elismerést talált a New York Times, amely a dráma sorozatot az egyik 2017 legjobb tévéműsorai. Streaming a Netflix-en, amely dollárért megvásárolta a kábeltévés műsort 200 000 epizódonként, kezdje el ezt nézni, mert nyilvánvalóan visszatér a az idei második évad. IMDB Mert ez az első életem (2017) Keserédes lehet a legjobb módja ennek a romantikus, vicces, ugyanakkor komor sorozatnak a leírására, amely két harmincas szobatársat követ, akik pénzügyi okokból háziakká válnak, és végül kényelemből házasságot kötnek, hogy megnyugtassák családjukat. Meg fogja találni, hogy beleszeret ebbe a kettőbe, még mielőtt észrevenné. Netflix koreai sorozat 1. IMDB Jel (2016) Nem tudok betelni a bűnözéssel és a detektívekkel Törvény és rend vagy CSI? Jel neked szól. Részben egy koreai valóságos sorozatgyilkosra alapozva, a sorozat egy titokzatos walkie talkie körül forog, amely lehetővé teszi egy 1986-ból származó detektív számára, hogy kommunikáljon a modern bűnözők profiljával a megfázásos esetek megoldásában.
Ha pedig kitartóan próbálkoznak, ki tudja, a semmiből berobbanhat még egy olyan sikertörténet, mint a Squid Game volt. Néhány nap elteltével a Hellbound már le is taszította a trónról a Squid Game-et, most már ez a legnézettebb sorozat a Netlifxen. Netflix koreai sorozat - Infók itt!. A FlixPatrol elemzése szerint alig 24 órával a bemutató után már 80 országban vezette a toplistát. Az Út a pokol felé 6 részes első évada a Netflixen magyar felirattal érhető el.
A produkció írója és rendezője Sofia Alvarez, aki egy másik könyvadaptációnak, A fiúknak, akiket valaha szerettem című filmnek a forgatókönyvét jegyzi. 27-én lesz a premiere A silvertoni ostromnak (Silverton Siege). Egy meghiúsult szabotázsakciót követően három apartheidellenes szabadságharcos feszült túszejtéses helyzetbe keveredik egy bankban. Az akció-thrillert az 1980-ban Dél-Afrikában történt valós események ihlették. 21 legjobb koreai drámasorozat, amelyet 2021-ben meg lehet nézni a Netflixen - Tv És Filmek. Áprilisban tér vissza az RTL Klub egyik népszerű realityje Fontos dolgot jelentettek be a The Witcher következő évadával kapcsolatban Új előzetes érkezett A légikísérő 2. évadához Mindent érintő komoly műsorváltozás lesz hétköznap esténként az RTL Klubon Kiderült, hogy mikor lesz látható a Jóban Rosszban befejező epizódja Vadonatúj, gasztro témájú magyar sorozat indul az RTL Klubon (x)