Értékelés: 45 szavazatból Az aktuális rész ismertetője: Marcsi ezúttal csupa ízletes őszi zöldségből készít egy fantasztikus babos zakuszkát, ami még a vendégének Segal Viktornak is nagyon ízlik. Viktor pedig a kóstoló után megmutatja, hogyan lehet villámgyorsan összehozni egy igazán jó ízű padlizsánkrémet. A műsor ismertetése: A főzés tudományát, a háztartási praktikákat, családi recepteket tovább adjuk generációról generációra. Ennek nem az evés a lényege, hanem sokkal inkább az érzelmi és kulturális háttere. A Duna csatornán vasárnaponként jelentkező műsor háziasszonya arra buzdítja a fiatalokat, hogy süssenek-főzzenek minél többet szeretteiknek és vigyék tovább a családi recepteket. Padlizsánkrém borbás marcsi. Minden adásban újabb ételeket ismerhetünk meg Borbás Marcsi szakácskönyvéből, persze a recept nem szentírás, hiszen ahány ház, annyi szokás, de abban megegyezhetünk, hogy a konyha, a család biztos találkozási pontja, ezért itt lehet a legtöbbet átadni hagyományainkból egymásnak. A közmédia új gasztro magazinja a régi idők finomabbnál finomabb ízeit idézi meg és közben a sütés-főzés rejtelmeibe is beavatja a nézőket, hiszen a legfontosabb szakács, Te vagy!
A kakas erénye és tekintélye pirított puliszkával 61 Fluta Ajvár 45 Fonyódi petyek Almapite 221 Füstölt busa pástétorn Aranylial 145 Füstölt busaoldalas Bácskai köleseS csirke 87 Ganci Bálmos 75 Gánica Bárányborda színes burgonyachipsszel. 83 Gombás rizottó Bébicsirke bebispenóttal 65 Gurulós fűnk Buclape_sto szelesmetélttel 155 Gyermekkorom kitlije_ Bujtarépa leves 89 Halgomböc leves Cit ruci a orri 219 Hamburger Csirke nyalókák sörtésztás bundában. 69 Kakaspaprikás csipedettel C okiálorn 233 Káposztás. Előételek – Oldal 4 – Gasztroangyal | Magyarország finom.. harcsa Csokoládés rekerge 191 Káposztás keltgombóc Csotros kalács 197 Kecsegehúsleves Dödölle variációk 49 Kenyérlángos Édes maceszgombóc aszaltszilvával töltve 227 Kölesmálé Egészben filézett gombás töltött- csirke 67 Közép-dunai.
Padlizsánkrém 2012. április 19. Hozzávalók: 1 kg padlizsán 2 nagy fej vöröshagyma, majonéz: 2 db tojássárgája, 1. 5 dl étolaj, só, ízlés szerint őröltbors Elkészítése: Az érett padlizsánokat parázson megsütjük, meghámozzuk, feldaraboljuk ( ha van rá lehetőségünk, akkor az aprítást fakéssel végezzük, mert így nem feketedik meg a padlizsán húsa). A vöröshagymát vágjuk fel apró kockákra, sózzuk meg, majd amikor levet engedett, akkor a majonézzel együtt keverjük hozzá a padlizsánhoz. A végén ízlés szerint sóval és őrölt borssal ízesítjük. Pirítós kenyérrel vagy grillezett húsokkal ajánljuk. Majonéz: A két tojás sárgáját kézi habverővel habosítjuk, és közben cseppenként hozzáadjuk az olajat. A végén habosan krémes majonézt kell kapnunk!
Csak éppen hogy az ilyesmi még akkor nem ment közügyszámba, és az újságok nem írtak róla vezércikket. Grófnak kellett annak lenni, s annak is lóháton járni, akinek az volt az ambíciója, hogy a kunsztjai belekerüljenek a Regélőbe vagy a Társalkodóba. Sándor Móric, a Metternich veje is így került bele még a mai elemi iskola olvasókönyve által osztogatott halhatatlanságba is. Valamelyik héten láttam egy ilyen okos könyvet egy falusi iskolában, ebben meg is van rajzolva a nemes gróf, amint Tatár nevezetű lovával a vásáros fazekasok cserepei közé rúgtat. Jól van ez, hadd tanuljon nemzeti virtust a nép egyszerű gyermeke, a kiskésit neki! Hát ennek a legendás magyar úrlovasnak a kortársa volt az én stafétafutóm: Szombati uram. Mai válogatott krónikák . Hírek , érdekességek , információk innen - onnan . : Zsebbes. A keresztnevét nem jegyzi fel a régi újság, ahol rátaláltam, de éppen ez mutatja, milyen kiváló ember volt, hogy csak vezetékneve van, mint Blüchernek vagy Wellingtonnak. Ha közönséges csizmadiamester lett volna, akkor "hallja kend, János"-nak hívták volna. Így azonban Szombati uramnak becsülték a Veszprém megyei nemesurak a híres szentgyörgyi vargát, akit inkább a lába tett híressé, mint a keze.
Mert a kezével csak olyan csizmákat szabott, mint más istenteremtette csizmadia, ellenben a lábával olyan bravúrokat szerkesztett mint gyalogpostás, hogy a mi sportkedvelő korunktól bizonyosan mesterbajnok címet és plakettet kapott volna érte - már az mindegy, hogy bőrből-e vagy bronzból. Még tán azt a szépséghibát is elnéznék neki, hogy nem l'art pour l'art szedte tenyerébe a lábát, hanem gyakorlati célból, ő bonyolítván le két falu közt a hírszolgálatot, egy személyben lévén posta, távíró és telefon. Beszélték, hogy egyszer valami kőkúti kasznár éppen akkor állított be hozzá csizmát méretni, mikor a mester már a kebelébe készítette az aznapi postát. Mai sport hírek program. - No, Szombati uram - rúgta le a kasznár a lábbelijét -, mérjen nekem hamar valami szép kecsegeorrú báli csizmát. - Szolgalatjára azonnal, tekintetes uram - övezte föl magát a mester egy bőrcingulussal, amibe a kostól származó dohányzacskót illesztette -, csak átszaladok ezzel a két levéllel a szomszédba. A kasznár - aki igen istenes beszédű ember volt - nagyot dobbantott a megcsizmátlanított lábával.
- 208 centi hosszú halszörnyet fogtak Zalában - Nyugdíjba vonul a bombakereső patkány - Óriási mesterséges szigetet kezdenek építeni a dánok - Ártalmatlanok az óriás tőrösdarazsak - Történelmi döntés születhet ma: egy lépésre a megállapodás? - Kisgatyában fogták el a magyar drogbárót, mindent vittek – Videó - "Nem tudjuk, földönkívüliek-e. Nem tudjuk, ellenség-e " – nyilatkozta a NASA vezetője az azonosítatlan repülő tárgyakról - Vérfürdő Burkina Fasóban, terror borítja el a Száhel-övezetet Mai válogatott friss krónikák. Érdekességek, hírek innen - onnan. Mai válogatott friss krónikák . Érdekességek , hírek innen - onnan . 2021.06.09. Szerda : Delnyugathirszemle. 2021. 06. Vasárnap
- Fél év alatt, közel 2 milliárd forintos veszteséget könyvel David... - Magyarországon is elindult az uniós Covid-igazolvány, le is halt az... - Itt a nyár szenzációja, Sancho az MU-nál folytatja - Sokkoló! Háziorvosát gyászolja Tarpa: sokakat meggyógyított, sokak... - Jennifer Lopez is ott lesz Mészáros Lőrinc és Várkonyi Andrea... - Rajt-cél győzelem a Citroennel az 54. Mecsek Ralin - Jön hazánkba az Oppo mobilmárka - Mintha tél lenne: derékig áll a jég néhány francia falu utcáin - Micsoda? Terhespocakot villantott Brooklyn Beckham jegyese - Szegedi Fecsó volt barátnője: Egy csöves, nekem nem fizetett... - A Fradi a DAC legyőzésével hangolt a BL-selejtezőre - videó... Mai válogatott krónikák . Hírek , érdekességek , információk innen - onnan . / Tartalom a képen / : Zsebbes. - A Hírstart Robot Podcast legfrissebb felolvasott hírei
Kezdőlap Mai válogatott krónikák.
- Igazán? Beszélt Perczellel? Mit mondott? Hogy ment, mint ment? - Hát a lábamon - mosolygott Szombati uram, és mutatja is a lábát, amit horzsolt egy horvát golyó, de már csak visszafelé futtában. Különben pedig elvégezte, amit rábíztak, megvitte Perczelnek a hírt. - Üzent-e valamit? - Hasznos munkát kívánt az uraknak - kacsintott a varga az asztalra a sok üres üvegre -, engem pedig feltisztelt egy pár csizmával. Azzal előhúzott a pad alól egy pár vadonatúj kordován csizmát. Finom pesti munka volt, úrnak való, kivarrva a szárán piros-fehér-zöld fonállal a nemzeti címer. (Még akkor rajta volt a korona is, de már csak olyan fityegősen. ) Az egyik szolgabíró mindjárt meg is ajánlott érte egy Ferdinánd-aranyat, de a mester nagyon felmérgesedett. Mai sport hírek video. - Nem eladó ez akkora darab aranyért se, mint a tekintetes úr. Hanem ahol én kaptam, ott az úr is kaphat, ha jól szalad. Halálos-holtáig büszkesége volt a Perczel-csizma. Fel nem húzta, arra meg nagy volt, hogy a gomblyukában viselje, mint polgári hadiérdemrendet, hanem felakasztotta a tisztaszobába, a tükör fölé, s akkor húzta először a lábára, mikor megkapta a behívót, hogy gyalogoljon át a másvilágra.
Toronyiránt, árkon-bokron keresztül, de sőt a horvát táboron keresztül Fehérvárig. Azt még tán Szombati uram se merné vállalni, pedig neki szárnyas bokája van, mint Mercuriusnak. - Nono, tehetünk egy próbát - nyikorgott ki a mester hangja a söntésből. Ott kenyegette nyakolajjal a kocsmáros barátságból, akinek levelet hozott a kajári jegyzőtől. Elmagyarázták neki, hogy és mit mondjon Perczelnek, és a lelkére kötötték, hogy most az egyszer igazán szedje ám a tenyerébe a lábát. - De már ezt a messzelyt itt nem hagyom - simogatta Szombati uram a szakállát -, mert mit tudhassuk, nem vetnek-e pányvát a nyakamba a granicsárok? - Az urak aztán nekiláttak a tarokknak, nagyon belemelegedtek, rájuk is reggellett, s csak akkor vették észre, hogy Szombati uram még most is ott ül a söntésben, s még most is szorongatja a réziccét. - Hát kend még most se ment el? Mai sport hírek net. - förmedtek rája hazafias keserűséggel. - De bizony már meg is jöttem - mondta nyugodtan a varga staféta. Persze egyszerre kiment az álom mindenkinek a szeméből.