Az olvasottság nem publikus. 2017. április 14. Körülbelül 3 éve mentem át Nagymamához, hogy ellessem tőle a tökéletes kuglóf receptjét. Azóta rengetegszer készítettem, közben mindig visszaidézve, hogyan is tanította nekem a trükkjeit. Ha Dávid jött haza edzőtáborból, ha terhesen kívántam valami édeset, ha szomorúak voltunk és egy kis boldogságot szerettem volna csempészni a napunkba, vagy csak szimplán ha vasárnap valami finomat kívántunk, felcsaptam a kis kézzel írott szakácskönyvem és készült a kuglóf! A receptről tudnotok kell, hogy ez a Vörösmarty Cukrászda (a Gerbeaud Kávéház államosított neve volt) eredeti receptje, és pár nappal ezelőttig azt hittem, hogy szuper titokban kell tartanom. Amikor Nagyi tanította nekem, elmesélte, hogy akitől a receptet kapta, annak az anyukája a szűzességét adta ezért a receptért... Ugyanis hozzáment a cukrászhoz! :D Jó, nyilván nem csak a receptért, de a történet hallatán nem csoda, hogy az az érzésem támadt, hogy ezt nagy becsben kell őriznem. De a vasárnapi InstaStorym után annyian kértétek a receptet, hogy rákérdeztem Maminál, hogy akkor most ez valójában mennyire titkos... Márványos kevert kuglóf Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Ő pedig engedélyt adott arra, hogy felfedjem Nektek!
HOZZÁVALÓK: 15 dkg vaj 4 tojás 15 dkg vaníliás porcukor (én 2 csomag vaníliás cukrot szoktam 13 dkg porcukorral összekeverni) 2, 5 dl tej 30 dkg finom liszt 1 csomag sütőpor holland kakaópor + fahéj (ez az eredeti receptben nincs, de én imádom benne) ELKÉSZÍTÉS A tészta tökéletes állagának titka, hogy minden lépésnél addig keverjük a hozzávalókat, hogy azok 'levegősek' legyenek. Először az olvasztott vajat keverem a 4 tojás sárgájával, majd ehhez hozzáadom a vaníliás cukrot és az egészet (ahogy írtam) levegősre keverem. Legjobb kuglóf recept filmek. Következő lépésként jöhet hozzá a liszt, sütőpor, és a tej apránként és felváltva adagolva - szintén addig keverve, amíg a massza jó levegős lesz. Majd külön tálban a tojásfehérjét kemény habbá verem, és a masszához adom úgy, hogy fakanállal egy irányba finom, de határozott mozdulatokkal (vigyázva arra, hogy ne törjön meg a hab) keverem. Az így kapott tészta felét kivajazott formába öntöm, a megmaradt masszához pedig hozzákeverek ízlés szerint kakaóport (én kb 1, 5 evőkanálnyit szoktam használni) és őrölt fahéjat (ebből pedig kb fél kávéskanálnyit szoktam).
Finom még instant kávéval is... Amit csak kitalálsz! A szerző ismeretlen: IP címről:84. 2. 167. 58–Tényleg a legjobb! – Tényleg a legjobb!
Elkészítés: 1. A tojás t a porcukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a vizet, és 10 percig verjük kézimixerrel. 2. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, és keverés közben hozzácsorgatjuk az olajat. 3. Egy kuglófformát kikenünk, beleöntjük a tészta felét. 4. A maradék tésztában elkeverjük a kakaóport, majd a sárga tésztára öntjük. 5. Legjobb kuglóf recept za. Egy hurkapálcával köröket és hullámokat rajzolunk a tésztába, hogy márványos legyen majd. 6. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 40 percig sütjük, tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e a tészta. 7. Porcukorral megszórva vagy csokimázzal leöntve tálaljuk.
A kakaós kuglóffal nem lőhetsz mellé, hiszen nemcsak ízletes, hanem mutatós is, kakaós ízéért kicsik és nagyok is egyaránt odavannak. A tojássárgájához add hozzá a sütőport, a vaníliás cukrot, a cukrot, a sót és a vajat, ezután keverd őket addig, míg habos állagot nem kapsz. Öntsd hozzájuk a tejet, valamint a kakaóport és a lisztet is. Következhet a mazsola, melyet a család ízlése szerint adagolhatsz. A kivajazott kuglófformába öntsd bele a masszát, majd 170 fokos sütőben süsd körülbelül 40 percig. Szakácskönyv/Sütemények/Muffin/Édes muffin – Wikikönyvek. A végén díszítésként a tetejét megszórhatod egy kis porcukorral.
Márványos kuglóf | - YouTube
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez Fejezetek: Tudnivalók, Táblázatok, Gyermekeknek, Mit-mihez, Növények, Gyógynövények gyűjtése, Gombák, Fűszerek, Étkezési szokások, Diéta, Étrendi javaslatok, Diétás receptek, Levesek, Levesbetétek, Előételek, Mártogatós, Főételek, Gombás Gyümölcsös Zöldséges ételek, Köretek, Saláták, Öntetek, Mártások, Sodók, Felfújtak-pudingok, Fagylaltok, Fagylaltkelyhek, Poharas krémek, Habok-krémek, Parfék, Sörbetek, Ízesített vajak, Hideg szendvics, Meleg szendvics, Pástétomok, szendvicskrémek, Különleges receptek
2022 április 08, 18:23:38 pm Üdvözlünk, vendég Hírek: TISZTELT FELHASZNÁLÓK! A FÓRUM BEJELENTKEZÉST KÖVETŐEN OLVASHATÓ! A FÓRUMA > Naptár > március 2020 h k s c p v 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 hétfő kedd szerda csütörtök péntek szombat vasárnap » 2 - Hét 10 9 - Hét 11 1848-49-es forradalom és szabadságharc ünnepe 16 - Hét 12 23 - Hét 13 30 - Hét 14 31
2022 április 08, 18:23:42 pm Üdvözlünk, vendég Hírek: TISZTELT FELHASZNÁLÓK! A FÓRUM BEJELENTKEZÉST KÖVETŐEN OLVASHATÓ! A FÓRUMA > Naptár > április 2022 h k s c p v 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 hétfő kedd szerda csütörtök péntek szombat vasárnap » 4 - Hét 14 11 - Hét 15 18 - Hét 16 25 - Hét 17 30
Értékelések Még nincsenek értékelések. "2020. évi havi tervező naptár – március" értékelése elsőként Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük A te értékelésed Értékelésed * Név * E-mail * A nevem, email címem, és weboldalcímem mentése a böngészőben a következő hozzászólásomhoz.
2805 százalékos változást jelöl. Az USA dollar napi MNB középárfolyama 0. 44Ft-ot erősödött a szerdai középárfolyamhoz viszonyítva, amely 0. 1051 Budapest, Zrínyi utca 3. Tel. : (1) 8869-300, E-mail: 1372 Postafiók 450. ENGLISH 2020-03 H K Sze Cs P Szo V 24 25 26 27 28 29 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 30 31 Hétfő Zalán Elemek és vonzásaik Holdfázis Holdkelte Holdnyugta 08:18 ↑ Csillagjegy Tápanyag minőség Nap minőség Növényrész Ajánlott tevékenységek Bökj a képekre a leírások megjelenítéséhez! KAPCSOLAT Szalay Zita Telefon: +36-20-383-5947 E-mail: Közlemény - Eventnaptár - 2020. március | Farmerama HU Kategória: ' Központ archívuma ', témanyitó: BackOffice, témanyitás ideje: 28. 2. Március naptár 2010 relatif. 20. Kedves Fórum-Olvasónk! Abban az esetben, ha aktívan részt szeretnél venni a fórum életében és szeretnél kérdezni a játékkal kapcsolatban, vagy beszélgetni szeretnél játékostársaiddal, be kell jelentkezz a játékba, majd onnan a fórumba. Ha még nincs felhasználói fiókod a játékban, akkor készítened kell egy új regisztrációt.