Hajdúnánás Fürdő Nyitvatartás: A Somlói Galuska Nevének Eredete

Saturday, 24-Aug-24 20:23:44 UTC

Az elmúlt években Hajdúnánás a megye harmadik legnagyobb fürdővárosává nőtte ki magát. A egész évben nyitva tartó, komplex szolgáltatásokat kínáló gyógyfürdő-részleg mellett a nyári szezonban hatalmas, 14 hektáros, parkosított strandfürdő is működik számos medencével, sportolási lehetőséggel. A strand mellett romantikus hangulatú csónakázó tó található kisebb üdülőövezettel, közepén kis szigettel. Bocskai étterem és söröző - Étterem, vendéglő, csárda - Hajdúnánás ▷ Fürdő Utca 4, Hajdúnánás, Hajdú-Bihar, 4080 - céginformáció | Firmania. A különleges természeti adottságokkal rendelkező területen hosszabb időt is eltölthetünk, hiszen a fedett fürdő emeletén 6 szobás kis termálszálló-részleg, a parkban pedig egy kő- és egy faház, valamint egy kisebb kemping is fogadja a vendégeket. Gyógyvíz Nagy sókoncentrációjú nátrium-kloridos, jódos-brómos ásványvíz, melynek összes oldott szilárd ásványi-anyag tartalma 7981 mg/liter. A gyógyvíz elsősorban ízületi, mozgásszervi és nőgyógyászati betegségek kezelésére alkalmas. A föld mélyéből (1019 m) feltörő 67 C fokos nagy sókoncentrációjú nátrium-kloridos, jódos-brómos ásványvíznek az összes oldott szilárd ásványi-anyag tartalma 7981 mg/liter, 1989-ben nyilvánították gyógyvízzé.

  1. Bocskai étterem és söröző - Étterem, vendéglő, csárda - Hajdúnánás ▷ Fürdő Utca 4, Hajdúnánás, Hajdú-Bihar, 4080 - céginformáció | Firmania
  2. Hajdúnánási Gyógyfürdő - Szálloda, üdülő, strand, fürdő... - Hajdúnánás - Teniszpálya-katalógus
  3. Somlói galuska nevének eredete
  4. A leghíresebb magyar desszert, avagy a somlói galuska története | Vájling.hu Főzési tippek és Könnyű Recept Magazin

Bocskai Étterem És Söröző - Étterem, Vendéglő, Csárda - Hajdúnánás ▷ Fürdő Utca 4, Hajdúnánás, Hajdú-Bihar, 4080 - Céginformáció | Firmania

Frissítve: november 26, 2021 Nyitvatartás A legközelebbi nyitásig: 8 óra 35 perc Közelgő ünnepek Nagypéntek április 15, 2022 12:00 - 21:00 A nyitvatartás változhat Húsvét vasárnap április 17, 2022 Húsvéthétfő április 18, 2022 Munka Ünnepe május 1, 2022 Vélemény írása Cylexen Regisztrálja Vállalkozását Ingyenesen! Regisztráljon most és növelje bevételeit a Firmania és a Cylex segítségével!

Hajdúnánási Gyógyfürdő - Szálloda, Üdülő, Strand, Fürdő... - Hajdúnánás - Teniszpálya-Katalógus

- szeptember 10-ig) 6 500 Ft 6 000 BK Havi úszóbérlet (június 10. - szeptember 10-ig) 12 000 Ft 12 000 BK 10 alkalmas úszótanfolyam felnőtt 9000 Ft 8000 BK 10 alkalmas úszótanfolyam gyermek 7000 Ft 6000 BK Szezonbérlet (május 1-szeptember 30. )

3 / 5 Balatonszemes Jó 50 Értékelés alapján 4. 2 / 5 Kehidakustány Kiváló 35 Értékelés alapján 4. 5 / 5 Mezőkövesd Jó 90 Értékelés alapján 4. 3 / 5

Ki ne ismerné vagy evett volna somlói galuskát. A külföldieknek pedig talán ez ugrana be a leghamarabb, ha magyar desszertről esne szó. A somlói galuska története azonban – több más étellel ellentétben – nem vész el a sok éves hagyomány ködében. A somlói galuska történetéről és születéséről pontos információkkal bír a szakirodalom. Mint oly sok más híres magyar édesség, ez is a Gundel étterem nevéhez köthető. A süti feltalálója, név szerint Gollerits Károly a Gundel étteremben volt főpincér, amikor is megfogant benne a gondolat az ínycsiklandó étel megszületéséhez. A kivitelezést végül mégsem neki, hanem kollégájának, Szőcs József Béla cukrászmesternek köszönhetjük, aki sok évet tevékenykedett inasként a Gerbeaud cukrászdában. Ekkor került kollégális viszonyba a Gundel főpincérével, és végül ők ketten keltették életre a tejszínhabos, csokiöntetes piskótát, amely egyből hatalmas sikert aratott. Oly annyira, hogy még az 1958-as brüsszeli világkiállításon is szakmai díjat nyert. A somlói galuska névadója pedig nem más, mint a Budapesttől mindössze huszonöt kilométerre, a Gödöllői-dombvidék peremén álló, az autópályáról is már messziről látható Somlyó-hegy (Somló-hegy).

Somlói Galuska Nevének Eredete

Arról azonban, hogy pontosan kinek is köszönhetjük a somlóit, megoszlanak a vélemények. Egyesek Gollerits Károlyt, a Gundel akkori főpincérét tartják a somlói szülőatyjának, mások Szőcs Béla cukrászmestert. Nos, az igazság a kettő között van. Gollerits volt ugyanis, aki az édességet megálmodta, de Szőcs Béla készítette el először, és a díjat is ő hozhatta haza Brüsszelből. Még több somlói galuska recept itt >> Hamis a somlói..... valójában nem is somlói galuska, hanem somlyói galuska néven anyakönyvezték. Kedvenc édességünknek ugyanis semmi köze a Veszprém megyei – egyébként kitűnő – borvidékünkhöz. Annál inkább kapcsolható a Fót melletti Somlyó-hegyhez, amelynek közelében megalkotója évtizedeken át élt, és saját cukrászműhelyében alkotott. Akkor hogyan is történt a névcsere? Egy, a magyar földrajzban és helyesírásban kevésbé jártas brüsszeli kolléga véletlenül lehagyta az ipszilont a díjnyertes desszertről, így az új névvel vonult be a gasztrotörténelembe. A képeken látható somlói galuska receptje elmenthető itt >>

A Leghíresebb Magyar Desszert, Avagy A Somlói Galuska Története | Vájling.Hu Főzési Tippek És Könnyű Recept Magazin

A történet szerint azonban véletlenül elírták a desszert nevét Brüsszelben, így somlói galuska néven vonult be a gasztronómia világába az édesség. Bár egyes vélemények szerint a Gundel akkori főpincére, Gollerits Károly készítette elsőként a somlóit, ám ez csak elméleti szinten igaz. Aki elsőként az asztalra varázsolta, az nem más volt, mint Szőcs Béla. Kóstold meg az eredetit a Hauernél! Az élelmiszerüzletek polcain sorakozó somlóik rendszerint köszönőviszonyban sincsenek a hagyományos édességgel. Így sokaknak az a benyomásuk lehet, hogy a somlói galuska az a fajta ipari termelésből született desszert, amiben főként a rumaroma dominál. Ennél azonban sokkal inkább ínyenc fogás az eredeti somlói galuska. A lebutított verzió helyett érdemes az eredeti recept alapján, hagyományos ízvilággal megkóstolnod a desszertet. A Hauernél ezt klasszikus környezetben teheted meg. Koronázd meg napodat a méltán híres somlói galuskával, annak tradicionális ízeit hangsúlyozva.

Mit lehet tudni a Somlói galuska nevének eredetéről? Segítünk! A somlói galuska hazánk egyik legközkedveltebb édessége, gyakorlatilag ahány ház, annyi recept létezik a süti készítésére. Az eredete azonban egyáltalán nem vész el a sok éves hagyomány ködében – ellenkezőleg, pontos információkkal rendelkezünk a finomság születéséről! A somlói galuska, akár csak sok már híres édesség a Gundel étterem nevéhez köthető. A süti feltalálója, Gollerits Károly ugyanis a Gundelben volt főpincér, mikor az 1950-es évek végén megfogant benne a somlói ötlete. A kivitelezést azonban nem neki, hanem kollégájának, Szőcs József Béla cukrászmesternek köszönhetjük, aki sok évi Gerbeaud cukrászda-beli inaskodás után került kollegális viszonyba a Gundel főpincérével. Ők ketten keltették életre a tejszínhabos, csokiöntetes piskótacsodát, mely később akkora sikernek örvendett, hogy még az 1958-as brüsszeli világkiállításon is szakmai díjat nyert. Somlói galuska nevének eredete A nevét azonban csak Szőcsnek köszönheti.