Az igazi parasztsonka érlelése három hétig tart, ugyanis ennyi időbe telik, míg a füst és a só a hús rostjáig beeszi magát. Közeledik a húsvét, a kereszténység legnagyobb ünnepe, ugyanis e napon ünnepeljük Jézus Krisztus feltámadását. Húsvét vasárnap véget ér a nagyböjt, a hústól való tartózkodás. Ebből ered a húsvét magyar elnevezése. A húsvéthoz, akárcsak a karácsonyhoz hozzátartoznak a finom ételek, a nagy lakomák és a vendégvárás. A hagyományos húsvéti ételek a régi időkre vezethetők vissza, amelyek legjellegzetesebb alkotóelemei a mai napig is szerves részét képezik a ünnepi menünek. Az egyik legrégebbi húsvét étel a bárány, amely Krisztust jelképezi. A bárány esetében érdemes minél fiatalabb állat húsát választani. Az idősebb bárány húsa sötétebb és intenzívebb ízű. A bárányhús frissen elkészítve a legfinomabb. Húsvéti meleg előétel. A régi magyar konyhának gyakori alapanyaga volt a bárány, de az utóbbi időben általában már csak húsvétkor kerül az asztalra. De sok esetben már ilyenkor sem, pedig a bárányhús energia- és tápanyagértékei hasonlóak a sovány sertéshúshoz.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Ügyelj arra, hogy ne legyen túl erős, jellegzetes ízű ez a fogás, inkább csak pár kellemes, könnyű falatot tálalj mindenkinek, különben az ezt követő ételek nem esnek majd olyan jól. Mennyei desszertek túróval Hogy komplett legyen az ebéd-vacsora, készíts desszertet is!
Meleg ismerkedési Meleg társkereső Ételek Meleg férfiak … Tovább olvasom A keresztény szokás, hogy Jézus mennybemenetelének az ünneplésekor - tehát húsvétkor -, hogy a hívők a feltámadást jelképező tojással ajándékozzák meg egymást. A tojás a húsvéti menü elmaradhatatlan jelképe, ami nagy változatos módon tudunk felhasználni. Szerepelhet hidegtálakban, felszolgálhatjuk köretként, készíthetünk belőle tojássalátát vagy elkészíthetjük kaszinótojásnak, ami nagyon jól, mint vendégváró falatka vagy mint előétel. 7 villámgyors előétel, amitől biztosan megjön az étvágy - Recept | Femina. A húsvét gyakorlatilag nélkülözhetetlen szereplője a sonka. A húsvéti sonka a régi paraszti élethez vezethető vissza. A hagyományos paraszti családokban a téli disznóvágáskor készült a sonka. Majd tipikusan a kora tavaszi böjti időszakban volt a füstölés, érlelés alatt. Mivel a böjt ideje alatt nem lehetett elfogyasztani, ezért először húsvét vasárnap a böjt leteltével kerülhetett asztalra. A sonkát fogyaszthatjuk hidegen szendvicsként, meleg főételként, elkészíthetjük sültként, vagy tekercsként hidegtálakba.
Oszlassuk el szépen a tálon a zöldségeket és szórjuk meg a mozzarellával. Forrás: Adrina -
Húsvéti menüajánlatunk (2015. 04. Húsvéti menü - Top 7 egyszerű előétel - Napidoktor. 04-tól) Hideg előétel Bélszín carpaccio rukkolával, Grana Padanoval – 2. 790, - Ft Leves Medvehagyma krémleves garnélával – 990, - Ft Meleg előétel Roston sült fogas filé paradicsomos-bazsalikomos rizottóval, lime espuma – 2. 290, - Ft Főételek Rántott nyúl, rizottó zsenge zöldségekkel – 3. 290, - Ft "Saltimbocca" medvehagymás tavaszi zöldségekkel, csicsókapürével – 3. 490, - Ft Desszert Házi karamell szelet tejszínhabbal – 990, - Ft
Visszajelzés küldése
credit_card A fizetési módot Ön választhatja ki Fizessen kényelmesen! Fizetési módként szükség szerint választhatja a készpénzes fizetést, a banki átutalást és a részletfizetést.
Cikkszám: R002218 Bézs Műanyag Padlóra helyezhető CSAK A KÉSZLET EREJÉIG ELÉRHETŐ ( a termék elérhetőségéről email-ben vagy telefonon érdeklődhet) Rubbermaid bé... Cikkszám: FG816088BEIG Rubbermaid Marshal: Klasszikus billenőfedeles minőségi szemetes, beltéri és kültéri használatra egyaránt Sz... (Bruttó 83. 595 Ft) -15% Akció Cikkszám: FG816088BLA Fekete Műanyag Padlóra helyezhető Rubbermaid Marshal: Klasszikus billenőfedeles minőségi szemetes, beltéri és kültéri használatra egyaránt Szín: f... Cikkszám: FG817088BEIG Rubbermaid Marshal: Klasszikus billenőfedeles minőségi szemetes, beltéri és kültéri használatra egyaránt. S... 108. 782 Ft) Cikkszám: FG817088BLA Rubbermaid Marshal: Klasszikus billenőfedeles minőségi szemetes beltéri és kültéri használatra egyaránt Szí... Cikkszám: FG843088BEIG Rubbermaid "Ranger" kül- és közterületi nagy méretű szemetes, zárt tetőmegoldással. Teteje: zárt, 2 oldalán bedo... 140. Kültéri szemetes kuka. 063 Ft) Cikkszám: FG843088BLA Cikkszám: FG917388BLA Rubbermaid "Ranger" kültéri és közterületi nagy méretű szemetes.