Ha túl világos, sápadt a tojás sárgája, piskótához, rántottához, nokedlihez, stb. teszek bele egy kis kurkumát. Nagyon szép színe lesz tőle. Beküldő: Marcsi
Te is köztük vagy? Öblítő helyett kezdtem el használni, és a kellemes illatfelhő méterekre körülleng. Minden barátom ostromol a receptért Kiskegyed - AKCIÓK Megjelent a legújabb Kiskegyed Konyhája (X) Megjelent a Kiskegyed Extra Tavasz(X) Megjelent a Kiskegyed Konyhája legújabb különszáma: egyszerű, változatos, gyors fogások (X) FRISS HÍREK 20:04 19:37 19:11 18:42 18:15
A csont nélküli hátszínt felszeleteljük, és pácoljuk. / pürésített kiwi, étolaj, mustár, só, bors/A sütőtököt megtisztítjuk, kimagozzuk, és apró kockára vágjuk. A felhevített olívaolajban megpároljuk a finomra vágott vöröshagymát, hozzáadjuk a rizst, lassú tűzön tovább pirítjuk, majd felengedjük fehérborral, hozzáadjuk a kockára vágott sütőtököt és tovább pároljuk. A húsleves kockából készített alaplével engedjük fel többször, mind addig, amíg a rizottó rizs puha nem lesz, és az állaga kissé ragacsossá nem válik. Az elkészült rizottó- hoz hozzákeverjük a sajtkrémet tálalás előtt. Tálalás: Ízlés szerint frissen sütjük a hátszínt, majd a tányérra halmozott sütőtök rizottó mellé tesszük. Tömlős sajtos csirkemell ragu. Füstölt sajtos cukkínis lapcsánka 1 db közepes cukkini, 2 db tojás, só, őrölt bors, 2 gerezd fokhagyma, 1 kis fej lilahagyma, őrölt kömény, 3-4 dkg reszelt füstölt sajt, liszt, + olaj a sütéshez A cukkinit megmossuk és lereszeljük. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a fűszereket, a sajtot, a tojásokat, és összekeverjük egy fakanállal.
Az elmúlt pár napban elég hűvösre fordult az időjárás, így az emberfia megkívánhat egy jó meleg levest. Hagyományos húslevest sokan és sokszor készítenek, ám tapasztalataim szerint ragulevest kevesebben. A továbbiakban egyik kedvenc levesem receptjét fogom bemutatni itt a Kockás Abroszon. Egyszerű is, gyors is és nem utolsó sorban még finom is! Egyszerű tarkonyos csirkeragu leves receptneked. Lássuk, hogy készült el a tárkonyos csirkeraguleves! Hozzávalók: 40 dkg csirkemell 30 dkg zöldborsó 1 nagy fej vöröshagyma 4 db sárgarépa 2 db fehérrépa 1 kisebb darab karalabé 1 kisebb zeller 3 dl főzőtejszín vagy esetemben 4 dl tej és 2 púpos evőkanál liszt 3 evőkanál tárkony (ez lehet kevesebb és több is) 1 fél citrom kifacsarva 4 leveskocka ízlés szerint (én 2 csirke, 2erőleves kockát tettem bele) bors, só Kezdésként a csirkemellünket apró kockákra vágjuk és egy nagyobb lábosban, edényben felhevített olajon addig pirítjuk, míg be nem fehéredett. Eközben a zöldségeket a hagyma kivételével felkarikázzuk. (Tipp: a zöldségeket kockázhatjuk is, én karikázva jobban szeretem!
Tudom, tudom klasszikus és unalmas a tárkonyos csirkeraguleves, de mégis különlegessé tehető egy SAJÁT SÜTÉSŰ CIPÓ ban tálalva. Inkább mondjuk azt, hogy egyszerű és nagyszerű. Szeretem az ilyen összetett leveseket, mert minden fontosat megtalálunk benne fehérjét, a szénhidrátot és zöldségeket is. Többi levesem receptjét megtaláljátok LEVESEK címszó alatt. Hozzávalók: 1 db csirkemellfilé 1 fej vöröshagyma 3 db sárgarépa 2 db fehérrépa 20 dkg zöldborsó 4 ek olaj 1 ek liszt 1, 5 liter víz só bors tárkony 2 dl tejszín Recept: A csirkemellfilét kockákra vágjuk. A vöröshagymát felaprítjuk. A répákat megtisztítjuk, majd felkockázzuk. Egy nagy lábosban felhevítjük az olajat, és megdinszteljük rajta a vöröshagymát. Hozzáadjuk a húst, sózzuk, borsozzuk és tárkonnyal fűszerezzük majd fehéredésig pirítjuk. Egyszerű tarkonyos csirkeragu leves . Hozzáadjuk a zöldségeket és pár percig pároljuk őket a hússal. Megszórjuk liszttel, azután felöntjük vízzel, szükség szerint sózzuk a levest, majd felforraljuk. Addig főzzük, míg minden alapanyag megpuhul.
Sokan nem rajonganak a levesekért, de a tárkonyos csirkeragulevest valahogy akkor is mindenki szereti. Különleges íze mindenkit elbűvöl. Tele finom zöldségekkel, csodás vajgaluskával, ahogy szeretjük. A tárkonyos csirkeraguleves recept nagyon egyszerű, ez tényleg egy elronthatatlan finomság. Minél több féle zöldség van benne, annál ízletesebb. A tárkonnyal sem szabad spórolni, na meg persze a citrom is elengedhetetlen hozzá. Nincs is ennél jobb egy hosszú nap után, vagy a téli hidegben. Valódi finomság, és mivel egy igazán sűrű levesről beszélünk, főételként is megállja a helyét. Hozzávalók: 300 g csirkemell, 300 – 400 g sárgarépa, 2 – 3 db. Tárkonyos csirkeraguleves - Kockás Abrosz. burgonya, 100 g zöldbab (konzerv), 150 g zöldborsó (konzerv), tárkony, bors, só, fél citrom leve, 200 ml főzőtejszín. Vajgaluska: 50 g olvasztott vaj, 5 evőkanál liszt, 1 tojás, só. Elkészítés: Kattints ide és nézd meg a videóban, hogyan készül ez a finom leves! A feliratokat kapcsold be a videónál.
Tárkonyos csirkeraguleves Hozzávalók: 2 db csirkemellfilé 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 3 db sárgarépa 1 db karalábé 1 db zeller 20 dkg gomba 20 dkg zöldborsó 4 ek Reál étolaj só, bors, tárkony 4 db leveskocka 2 dl Falusi 20%-os főzőtejszín 1 ek Reál finomliszt 1 csok. petrezselyem 0. 5 db citrom A tárkonyos raguleves mindenki kedvence, mert illatos, tápláló, húsos-zöldséges, és utána már jöhet is a desszert. Ráadásul elkészíteni is nagyon egyszerű, csak meg kell találni a jó sorrendet, ahogy a hozzávalókat a fazékba tesszük. Csirkéből az igazi! Ebből az ételből nem lehet keveset főzni, mert elég sokféle hozzávalót kell a fazékba tenni, és a sok kicsi alapanyag végül egy meggyőzően hatalmas levessé áll össze. Ráadásul a kalóriatartalma is nagyon baráti, a sok zöldség és a csirkehús ugyanakkor simán kiad egy komplett étkezést. Pikáns tárkonyos csirkeraguleves túrós galuskával recept. Persze, ha utána még az asztal közepére teszel egy egyszerű süteményt, egészen biztos az elismerés. A tárkonyos csirkeraguleves elkészítése: 1. A tárkonyos leves elkészítéséhez elsőként a csirkemellfilét apró kockákra vágjuk.