Home Bérletek A vásárlást követő 3 hónapon belül használható fel. Fontos Tudnivalók a Thai masszázs előtt! A Thai masszázs egyáltalán nem ajánlott szívbetegeknek, daganatos megbetegedésben, magas vérnyomásban vagy csontritkulásban szenvedőknek, illetve művégtaggal élőknek. TILOS Thai masszázst alkalmazni pikkelysömörös, övsömörös, illetve ekcémás testfelületeken. Nagyon fontos, hogy a Thai masszázst csak jól képzett szakemberek tudják biztonságosan és hatásosan végezni! Kérdés esetén munkatársaink várják hívását: +36 20 44 99 551 FELIRATKOZÁS Iratkozzon fel hírlevelünkre a legfrissebb kedvezményekért és információkért Created with Mobirise html website theme
Manapság Európában is egyre ismertebb és népszerűbb a thai masszázs és tradícióit megismerve kiderül, hogy egy összetett, testi-lelki-szellemi harmóniát segítő módszerről van szó. Földre helyezett matracon, a masszázst vékony masszázsruhán keresztül végzik. A masszőrök kezeiken kívül könyöküket, térdüket, talpukat is használják a fiziológiai pontok nyomkodása során és emellett a végtagok, ízületek húzásával, nyújtásával is elősegítik a megrekedt energiák újbóli működését. Elősegíti a testi-lelki harmóniát és optimizmussal tölti fel a szellemet! Nyitvatartás: Hétfő 10. 00 – 22. 00 Kedd 10. 00 Szerda 10. 00 Csütörtök 10. 00 Péntek 10. 00 Vasárnap 10. 00 Érdemes bejelentkezni. További információk: Parkolás: utcán fizetős Egyéb utalványok, kártyák: törzsvásárlói kedvezmény A tartalom a hirdetés után folytatódik Az oldalain megjelenő információk, adatok tájékoztató jellegűek. Az esetleges hibákért, hiányosságokért az oldal üzemeltetője nem vállal felelősséget.
- Nagyon kellemes környezet, nagyon ügyes masszőrökk el. Köszönjük jó volt:) - Csodálatos hely, ahol igazán kikapcsolódhatsz, lazíthatsz!. - isztina
Egy jénai tálat veszek elő, ebben fogom az egészet megsütni. Alulra kerül a tészta, majd rá a spenót, ricotta, vékony szeletekre vágott mozzarella és még egy pici parmezánt is reszelek rá. Az egészet ha szükséges még itt is megsózom/borsozom. Felszeletelem a paradicsomot és egy csokornyi bazsalikommal, sóval és borssal összeturmixolom. Amikor már teljesen folyékony állagú lesz, az egészet a rakott tésztám tetejére öntöm, az a jó, ha nem csak a tetejére, hanem oldalra is jut. Sütőbe teszem és kb. 20 percig 220 fokon sütöm. Ricottás spenótos tészta kalória. Kb. 4 részre tudtam elosztani, annyi lett belőle, vagyis egy adagban kb. 25 g ch van, és természetesen lassan szívódó!... és a végén ilyen szép lesz! :)
Spenótos, ricottás lepény Hozzávalók: - 2 csomag előhűtött (nem fagyasztott), jó minőségű vajas-leveles tészta (~250 g / csomag) vagy nagyjából 500 g házilag készített vajas leveles tészta két részre nyújtva. - a tészta megkenéséhez egy tojásfehérje A töltelékhez: 1 kg friss zsenge spenót (vagy 500 g fagyasztott, aprított, leveles spenót) 25 g vaj vagy olívaolaj, kókuszzsír, stb… 250 g ricotta 4 egész tojás 100 g reszelt parmezán sajt só bors szerecsendió esetleg ízlés szerint hagyma, fokhagyma, szárított gomba… A spenótot megtisztítjuk, kissé összevágjuk (a fagyasztott spenótot felengedjük) és a vajon addig dinszteljük a fűszerekkel, míg elpárolog a leve. Ricottás spenótos tészta recept. Ha kihűlt, hozzáadjuk a reszelt parmezánt, a ricottát és 1 egész tojást, majd krémesre keverjük. A kapcsos tortaformát kibéleljük sütőpapírral és belehelyezzük az egyik lap vajas-leveles tésztát, rásimítjuk a tölteléket és ütünk rá 3 egész tojást, lehetőleg úgy, hogy a sárgája egészben maradjon, mintha tükörtojást készítenénk. Végül befedjük a második vajas-leveles tésztalappal, a tésztát megkenjük tojásfehérjével, villával megszurkáljuk és 190 C°-on aranybarnára sütjük.
Amúgy jól van összerakva az együtt töltött három óra. Először feltesszük a hosszan fővő dolgokat, pl. paradicsomszósz, aztán meggyúrjuk a tésztákat, majd elkészítjük a töltelékeket, és végül nekiállunk tésztát nyújtani. Laza kézzel adagolom a szerecsendiót és a borsot, így az első kóstolásnál kiderül, hogy a ravioliba szánt spenótos rikottás töltelékem pszichedelikus szer lett véletlenül, de akkor már nincs visszaút. Ezen kívül tele vagyok sikerélménnyel, mindennel én leszek kész először, amit nem tudok hová tenni, mert főzőiskolában általában csak ügyetlenkedni szoktam. Ricotta - Más Tészta. A felhasznált alapanyagok korrektek, a zöldség – spenót, bazsalikom – kifejezetten szép, egyszer akad csak fenn a szemem, amikor a körtét flambírozzuk, és András a kezembe nyom egy Napoleonos üveget, amire nem is olyan kisbetűkkel az van ráírva, hogy "ízesített vodka". Lehet gondolni, hogy úgy is elég belőle az alkohol, de akkor mit is teszünk a tésztaszószunkba? Brandy-aromát? De, meg egyáltalán, mi vehetne rá engem, hogy bármiféle célból egy ilyen üveghez nyúljak?
(Nagyságrendileg 45 perc alatt sül meg. )
Mivel én már a legtöbb tésztareceptemet megfőztem, ezért úgy döntöttem, mások konyháiba fogok elnézni. Ennek első változata az, hogy bekéredzkedtem a Chefparade Főzőiskola régóta nagy sikerrel futó pastaparádé kurzusára ( >>>). Jó félórás késéssel kezdünk, végül a három hiányzó egyáltalán nem fut be. Kedves fiatal srác a szakácsunk, Péter András, tavaly érkezett haza nyolc év olaszországi szakácskodás után, elég határozott elképzelései vannak az olasz konyháról és a tésztaételekről. Leveles párna ropogósan, szuperkrémes spenótos töltelékkel. Bele is vágunk azonnal, mindenféle alapművelettel kezdjük, paradicsomhámozás, hagymaszeletelés, ezeket sem árt megtanulni. A srác olyan szinten profi, hogy ha szeletelni kezd – elképesztő sebességgel - akkor soha oda nem néz, nehogy véletlenül elvágja az ujját. Közben nem mindig tudjuk pontosan, mit miért csinálunk, a fenti dolgok pl. egy paradicsomszószhoz kellenek, de képtelen vagyok rájönni, hogy a háromféle tervezett étel közül, melyikhez kell paradicsomszósz. Végül persze megtudom, de az elejéről kicsit hiányzott valami összefoglaló – talán a csúszás miatt.