F1 2022. március 5. szombat, 11:26 // 2022-03-05 11:26:00 Meglepődött a Haas csapatának döntésén Nyikita Mazepin, akinek szerződését szombaton azonnali hatállyal felbontották. Az orosz pilóta megérti az alakulat döntését és reméli visszatérhet a jövőben. Szombaton a Haas istállója hivatalos közleményben tudatta a világgal, hogy felbontja Nyikita Mazepin és a korábbi névadó szponzor, vagyis az Uralkali szerződését. Nyikita Dmitrijevics Mazepin - Friss hírek. A döntés azok után született meg, hogy az Ukrajnában lévő háborús helyzet miatt több sportcsapat is szakított orosz érdekeltségű partnerével, az Oroszországba tervezett eseményeket pedig törölték, vagy áthelyezték máshová. A Haas már a barcelonai teszten eltávolította az Uralkali festését az autóiról, ugyanakkor a Mazepin távozásáról szóló híreket akkor még nem erősítették meg. Erre végül március 5-én került sor, az orosz pilóta pedig a bejelentés után egy hivatalos közleményben reagált a történtekre. "Nagy csalódással hallom, hogy felbontották az F1-es szerződésemet. Bár megértem a nehézségeket és az FIA döntését, de azt, hogy továbbra is hajlandó vagyok elfogadni a javasolt feltételeket a folytatás érdekében, teljesen figyelmen kívül hagyták, és semmilyen eljárást nem követtek ebben az egyoldalú lépésben" – írta Mazepin a közösségi oldalain.
"Oroszország kizárása minden küzdelemből nem agresszió. Az orosz sportolók ezután megkérdezhetik a kormányukat, miért nem akar senki megmérkőzni velük. A… Orosz–ukrán háború: Klicsko szigorítana, Mazepin támogatna Vladimir Klicsko, az ukránok legendás ökölvívója arra szólított fel, hogy még jobban szigeteljék el Oroszországot a nemzetközi sportéletben. Közben az F1-es Haas-istállóból kitett Nyikita Mazepin alapítványt hozott létre a nemzetközi szerepléstől eltiltott orosz sportolók megsegítésére.
Ezt azonban többen nem írták alá, és Mazepin is ebbe a csoportba tartozott. Nem értek egyet azzal, hogy ott vagyunk a szankcionáltak között – utalt az orosz sportolókra a BBC -nek adott nyilatkozatában. – Korábban már mondtam, hogy harcolni fogok ellene. Most nincs itt az ideje, mert ha megnézzük ezt az egész helyzetet, ami általánosságban a sportolókkal szemben történik, az eltörlés kultúráját alkalmazzák az országommal szemben. " Mazepin az angol nyelvben sokkal inkább elterjedt "cancel culture" kifejezést használta, ami nagyjából annyit jelent, hogy egy közösség megpróbál minden szempontból ellehetetleníteni egy személyt vagy csoportot, melynek kijelentését vagy cselekedetét a többség vállalhatatlannak tartja. A Haas egykori versenyzője korábban nem ítélte el a háborút, és az ezzel kapcsolatos kérdésekre kitérően felelt. Egyértelmű választ most sem adott, ám amikor arról kérdezték, hogy mi a véleménye az Ukrajnában készült képekről, Mazepin sokat sejtetően reagált. Ugyanabban a világban élek, mint önök, bár talán három- vagy négyórányi repülőútra vagyunk egymástól, de több szempontból is nagyon fájdalmas ezt végignézni – jelentette ki a jelenleg Moszkvában tartózkodó pilóta.
Nemcsak finom a burger, de a bucija is pofás – megnyílt a Tökmag Vegan Street Food Fotó: Attila Polyák - We Love Budapest Magyar Tímea üzletvezető a Levendula kézműves fagylalthálózat ranglétráján fellépdelve sokáig franchise vezetőként dolgozott, tizennégy éve vegetáriánus, egy éve pedig teljesen vegán. A Szent István körút lakosaként gyakran szembesül a kérdéssel, hogy hol, mit egyen, így határozta el párjával, hogy létrehoz egy levesbárt. Ahogy teltek a hónapok, és tesztelték a recepteket, rájöttek, hogy másra is lenne ott helyben igény. Így aztán kapható náluk tökmagkrémes, szotyikrémes és körözöttes szendvics (590-750 Ft), illetve korianderes-bazsalikomos tofu csíkos, chipotle krémes szendvics (990 Ft), ami a mi ízlésünknek talán túl pikáns volt, de Timi szerint sok vegetáriánus jellemzően igényli a fűszeresebb ételeket. Tökmag Vegan Street Food Budapest Hollán Ernő Utca – Tökmag Vegan Street Food, + 36 70 908 9717, Budapest, Hollán Ernő U. 5, 1136 Magyarország. A tofu mellett a körözött a másik az üzletben, amelyik szóját tartalmaz, ezt allergén mivolta miatt sokan kerülni kénytelenek. Egyelőre háromféle burgerből választottunk (1390-1490 Ft), a sült céklakrémes, vörösboros lilahagymalekváros céklaburgerben korianderes céklapogácsa helyettesíti a húst.
Ne egy szomorú zsemlére gondolj salátával töltve! A Hollán Ernő utcában lévő Tökmag megmutatja, hogy lehet maga a csoda. Magyar Tímea alapító eltökélt célja volt, hogy izgalmas, tápláló street food-alternatívát kínáljon ne csak a vegánoknak, de mindenkinek, aki nyitott az újdonságokra. Az eredmény több mint tökéletes: a különféle burgerek, valamint bowl-ok remek növényi összetevőkkel rendelkeznek, teljesértékűek, mindenmentesek (kivéve a tönkölybucit) és hihetetlenül finomak. Én elég kritikus vagyok, de itt tényleg nem ettem olyat, ami ne ízlett volna. A céklás burgerben a cékla három formában jelenik meg, a zöldborsó burgerben borsókrém, spenót, édesburgonyás borsópogácsa, uborka és ropogós répa kapott helyett egy kis mentás-újhagymás kesuszósszal. Ha valaki olyan fogást keres, ami könnyebben (értsd késsel-villával, vagy útközben) fogyasztható, remek egytálételek közül választhat, például lecsaphat egy kesukrémes brokkolisalátára vagy egy gluténmentes, gombapesztós gnocchira is. Gőzölgő gyógyír a hideg napokra – Ezek a kedvenc budapesti levesezőink. Ó és a desszertek: az örök kedvenc csokoládékat (Snickers, Bounty, Ferrero) felidéző, egészséges bonbon-válogatás tökéletes ajándék, feltéve, ha eljut a címzettig és nem eszed meg útközben.
Sokan vagytok vegák, vegánok vagy, akik egyszerűen szeretik a húsmentes konyhát. Szuper éttermeket ajánlottatok nekünk, megmutatjuk, hogy mik a ti kedvenceitek. A budapesti, vega streetfood túrám eredményesen zárult. Rájöttem, hogy a komfortzónámon kívül is ehetek finom, húsmentes ételeket a városban, amiket nem csak tesztelni, de a törzshelyek közé beiktatni is érdemes. Például mióta a Hummusbarban jártam, úgy rászoktam a humuszra, hogy többé nem hiányozhat a hűtőmből sem. Megkértelek titeket, hogy küldjétek el nekünk a ti kedvenc húsmentes éttermeiteket, és legnagyobb örömömre sokatok ajánlott izgalmas helyeket. Ezeket gyűjtöttem most össze, én már többet felírtam vega bakancslistámra. VegaCity Az az igazság, hogy a VegaCityt nemcsak ismerem, de egyetemista éveim szerves részét is képezte. Ti is ajánlottátok nekünk. Az étterem bája abban rejlik, hogy egyszerre teljesen növényi alapú, egészséges, olcsó és nem mellesleg egy olyan intézmény közelében található, aminek a tanulói low budget életmódot folytatnak.
Amit még pluszban szeretek bennük, az az elkötelezettség az újhullámos kávékultúra iránt: képzéseket is indítottak kezdő vagy haladó baristáknak, valamint műfajrajongó fanatikusoknak. Ha ezen nem is veszel részt, akkor is kérdezz bátran, a baristák profik, kedvesek és segítőkészek, így bármire is vagy kíváncsi, nem maradsz válasz nélkül. Flow Specialty Coffee Bar & Bistro | Web | Facebook | Instagram Fotók: Szalay Krisztina