A Fatal Error nyerte A Dal 2019 második válogatóműsorát szombaton. A zsűri döntésével még az Acoustic Planet, a The Middletonz, Vavra Bence és a The Sign, a tévénézők szavazataival a yesyes jutott tovább az elődöntőbe. A Fatal Error Kulcs című dala 45 pontot kapott a zsűritől. 43 pont jutott az Acoustic Planet dalának, a Nyári zápornak, harmadikként jutott tovább a The Middletonz (benne A Dalban hatodszor induló Kállay-Saunders Andrással) és a Roses 41 ponttal, negyedikként Vavra Bence a Szótlansággal 39 ponttal, ötödikként pedig a miskolci The Sign az Ő című számmal, 38 ponttal. A válogatón a négy zsűritag zenész, előadó - Vincze Lilla, Both Miklós, Mező Misi és Nagy Feró - mellett az ötödik zsűritag a közönség volt. A nézők a produkciók elhangzása alatt 1-től 10-ig pontozhattak SMS-ben, ezeket összesítették, átlagolták és hozzáadták a négy zsűritag pontjaihoz, így jutott tovább öt dal. A hatodik továbbjutó a nézők szavazataival a yesyes és az Incomplete című dal lett, így ez a formáció is bekerült az elődöntőbe.
Január 19-én elstartolt az idei dalválasztó show. Az első élő válogató adásában 10 produkció mutatkozott be, közülük pedig hatan jutottak tovább, így Szekér Gergő, Oláh Gergő, a Konyha, Antal Tímea feat. Demko Gergő, és a Nomad, valamint DENIZ a közönség szavazatainak köszönhetően, már biztos, hogy ott lesz az elődöntőben. Január 26-án pedig ismét 10 dalt hallhatnak a nézők, köztük a Fatal Error, Kulcs c. számát is. Így tehát 2019-ben sem marad metál nélkül A Dal. Most pedig néhány kulisszatitokra is fény derül, ugyanis Rimóczi Zsolt és Balázs Mihály ellátogatott Boros Csaba, Minek nevezzelek c. műsorába, hogy megtudhassunk róluk pár érdekességet, mint például, hogy milyen zenéket hallgatnak a srácok, vagy éppen azt, hogy melyik korábbi Dalos indulóval vannak baráti viszonyban. Ne maradjatok le, hallgassátok 19. 00-től a Petőfi Rádiót, hiszen a Fatal Error előtt Vavra Bence is a stúdióba látogat! A Dal 2019 legjobb 30 dala közé jutott dal címe: Kulcs Zeneszerző: Balázs Mihály Balázs Miklós Rimóczi Zsolt Rónai Dávid Kornyik Botond Joós Bence Dalszöveg: A zenekar tagjai: Rimóczi Zsolt (ének) Balázs Mihály (billentyű) Rónai Dávid (gitár) Joós Bence (gitár) Kornyik Botond (basszusgitár) Balázs Miklós (dob) A zenekar alapításának ideje: 2011 Discografia: 2015 – Bérlet az életre 2017 – Kisszobából Nagyvilág Szereplések A Dalban: Kulcs – A Dal 2019 Szakmai elismerések: 2014: Cseh Tamás Program: Induló zenekari pályázat győztes Roxiget tehetségkutató: 1.
Az indulók között van az idei X-Faktorban felbukkant Szekér Gergő, de ott van a USNK, mi mással, mint a Posztolj című dallal. USNK - Posztolj - Official Music Video Zene: Somogyvári Dániel Szöveg: ByeAlex Klip: Tembo Kiadó: Mistral Music Booking: 06309351605 Posztolj: "USNK" - fedezd fel a Deezeren Posztolj - Single (USNK) Yo posztolj posztolj! Acoustic Planet – Nyári zápor Antal Tímea feat. Demko Gergő – Kedves Világ! Berkes Olivér – Lighthouse DENIZ – Ide várnak vissza Diana – Little Bird Fatal Error – Kulcs Gotthy – Csak 1 perc Hajdu Klára – You're gonna rise Hamar Barni – Wasted Heatlie Dávid – La Mama Hotel Konyha – Százszor visszajátszott KYRA – Maradj még Leander Kills – Hazavágyom Mocsok 1 Kölykök – Egyszer Monyo Project – Run Baby Run Nagy Bogi – Holnap Nomad – A remény hídjai Oláh Gergő – Hozzád bújnék Pápai Joci – Az én Apám Pátkai Rozina – Frida Petruska – Help Me Out of Here Ruby Harlem – Forró Salvus – Barát Szekér Gergő – Madár, repülj! The Middletonz – Roses The Sign – Ő USNK – Posztolj Váray László – Someone who lives like this Vavra Bence – Szótlanság YesYes – Incomplete Szólj hozzá!
A második elődöntőben egyelőre négyes holtverseny van a második helyen, ahol talán Oláh Gergő lehet az, aki alul marad Nagy Bogival szemben. Pápai Joci – Az én apám 113 szavazat 36, 22% Szekér Gergő – Madár, repülj! 60 szavazat 19, 23% Fatal Error – Kulcs 38 szavazat 12, 18% Nagy Bogi – Holnap 32 szavazat 10, 26% ————————- Oláh Gergő – Hozzád bújnék 23 szavazat 7, 37% Antal Tímea feat. Demko Gergő – Kedves Világ! 18 szavazat 5, 77% Mocsok 1 Kölykök – Egyszer 11 szavazat 3, 53% Ruby Harlem – Forró 9 szavazat 2, 88% Nomad – A remény hídjai 8 szavazat 2, 56% Itt nem meglepő, hogy a külföldi rajongók Pápai Jocit teszik első helyre. A top 4 mindenesetre hasonló mint az előző összesítésnél. Pápai Joci – Az én apám 7, 5% Szekér Gergő – Madár, repülj! 7, 5% Antal Tímea feat. Demko Gergő – Kedves Világ! 2, 5% Nagy Bogi – Holnap 2, 5% ————————- Oláh Gergő – Hozzád bújnék 2, 5% Fatal Error – Kulcs 0% Mocsok 1 Kölykök – Egyszer 0% Nomad – A remény hídjai 0% Ruby Harlem – Forró 0% Itt is Joci a favorit, és Antal Timiék befurakodtak a top 4-be.
A metálzene rajongóinak örömére idén sem maradunk kemény rockzene nélkül. A Dal 2018 győztesével, az AWS-sel közös turnéjuk után a zenekar most A Dal 2019 színpadán is megmutatja magát. Legújabb, Kulcs című szerzeményükkel bejutottak a legjobb 30 dal közé. A zenekar tagjai: Balázs Mihály, Balázs Miklós, Rimóczi Zsolt, Rónai Dávid, Kornyik Botond, és Joós Bence. A Dal 2019 legjobb 30 dala közé jutott dal címe: Kulcs Zeneszerző: Balázs Mihály Balázs Miklós Rimóczi Zsolt Rónai Dávid Kornyik Botond Joós Bence Dalszöveg: A zenekar tagjai: Rimóczi Zsolt (ének) Balázs Mihály (billentyű) Rónai Dávid (gitár) Joós Bence (gitár) Kornyik Botond (basszusgitár) Balázs Miklós (dob) A zenekar alapításának ideje: 2011 Discografia: 2015 – Bérlet az életre 2017 – Kisszobából Nagyvilág Szereplések A Dalban: Kulcs – A Dal 2019 Szakmai elismerések: 2014: Cseh Tamás Program: Induló zenekari pályázat győztes Roxiget tehetségkutató: 1. Hely Dobbantó tehetségkutató – Szarvas: 1. Hely Éter tehetségkutató – Eger: legtöbb díj (5 db) 2016: Soprock tehetségkutató: 1. hely Azelőtt megtalállak téged Az este cipzárt húz az égre A horizont alján egy felhő horkol Csak halványan látszódik a széle Hagytam a pöttyös bögrében Kihűlni a kávét Igyuk meg hidegen, nem jöhet be idegen Ezután nem lehetsz másé Lezártam szíved, nem jöhet be idegen Nem lehetsz majd másé Nem lehet másé Nem lehetsz másé Nem, nem Mielőtt egy gondolat szembe jönne Azok a furcsa hangok, amiket hallasz Az éjjel én vagyok a sötétben Megtaláltam a kulcsot hozzád Lenyeltem jó mélyre Nem, nem
07. 07:00 Az utolsó adag paradicsomomat használtuk fel ehhez a lecsóhoz. Semmi extra nincs benne, még vitaindítónak sem nevezhető, mint PO lecsója. Egyszerű, mint egy faék, de finom. Ezt a lecsót a feleségem főzte, aki a "paprikát előbb" iskola híve, míg én a paradicsomot teszem… 48 komment Almás és túrós piték 2012. 06. 07:00 Még mindig alma szezon van, de szerencsére a hűtőben túltengett a túróválaszték is. Feleségem pitét süt (persze a konyha és a fél nappali nem megközelíthető fél napig, de ezt már megszoktam). Tulajdonképpen csak dicsekszem, nem is panaszkodom:) Abban a hitben, hogy a gyerekek… 107 komment Címkék: alma túró pite Klasszikus majorannás csirke 2012. 05. 07:00 Feleségemnek nosztalgiarohama támadt, elege volt az exra Costes, Onix vagy Kistücsök féle ételekből, amivel én etetem. Majorannás csirkét akart enni. Magyar ételek a Mindmegette recepttárban. Olyat, amit gyerekkorában a nagymama készített. Friss majorannával és semmi molekuláris konyhával. A varázshűtő szokás szerint… 54 komment Címkék: csirke majoranna hagymáskrumpli
A Kioskban a lecsót szezonban főételként tartják étlapon, és friss házi kenyérrel tálalják. Kolbásszal és tojással készítik, kuriózumként pedig friss zsenge tököt is adnak hozzá. A vendégek keresik, és szeretik a lecsót, mivel ez az étel mindenki számára a gyermekkort idézi, az anya vagy a nagymama konyháját jelenti. Gábornak saját receptje van, az arányok nála: egy kiló paprikához körülbelül hatvan deka paradicsom és harminc deka vörös- és újhagyma vegyesen. A jó lecsó szerinte kissé füstös ízű, a zöldségek roppanósak, a nyári frissességet a tőérett paradicsom savassága adja. A séf nem híve a befőzésnek, ha lecsóról van szó. Nem szereti a télire eltett üveges lecsót, szerinte ez az étel csak frissen élvezhető, azt viszont kötelezőnek tartja, hogy evés közben kenyérrel tunkoljunk. Barna Ádám – St. Lecsó télire Esztertől | Nosalty. Andrea Borbár Barna Ádámot, a St. Andrea Borbár séfjét a hideg kirázza a télire eltett, üveges lecsó gondolatától. Nagyon szereti, de kimondottan nyári ételnek tartja. Tavaly is és idén is étlapon tartják, a déli menüben többféle változatból választhatnak a vendégek.
Egy darab babérlevelet teszünk az uborkás üvegbe! Ráöntjük az előre elkészített tartósító levet úgy, hogy ellepje az uborkát! Két napig lezáratlanul hagyjuk az üveget, csak egy tiszta papírlappal fedjük le, hogy por ne szálljon bele! Két nap elteltével a tetejét alaposan rácsavarjuk, és már el is tehetjük télire az üveg uborkát! Svéd uborka recept nagyobb uborkákhoz, ha esetleg elfelejtettük időben leszedni őket: 6-7 db 8 dl-es, csavaros tetejű üveget tisztára mosunk, fejre állítva szárítjuk! A 4 kg uborkát egészben alaposan megmossuk, leöblítjük, szűrőtálban a vizet lecsöpögtetjük róla! Kicsit több mint 1 kg vöröshagymát megpucolunk, és folyó víz alatt megmosunk, majd hagyjuk lecsöpögni! Egy nagyméretű, tiszta műanyag tálba karikára gyaluljuk a hámozatlan uborkákat! Karikázzuk rá a hagymákat! Nagymama lecsója telire . Adjuk hozzá a 8 dl cukrot, 1 dl sót, 4 dl ecetet, 1 mokkáskanál nátrium-benzoátot és kénport kevés vízben feloldva! Az összerakás napján az egészet állni hagyjuk! Másnap többször keverjük át néhány óránként, majd adagoljuk az üvegekbe szorosan összenyomkodva úgy, hogy egy kisujjnyi hely maradjon szabadon az üveg szájánál!
Amikor a lecsóról beszélünk, akkor a bogyiszlói paprikáról is beszélünk. Kár, mert a Jóisten ezt a növényt nem arra teremtette, hogy jóindulatú, ámde fogalmatlan magyarok lecsót főzzenek belőle. A paprika igen jó ízű, aki nem kedveli a csípőset, vágja ki az eret belőle, úgy kóstolja meg. Érdemes. B ogyiszló község Szekszárd mellett van. Nagymama lecsója télire hidegen. A híresen csípős paprikát az ártéri erdők kiirtása után a tápanyagban gazdag földön termesztették. A paprika termése rövid, zömök, kúp formájú, húsa vastag, színe halványsárga. Hasonlóan híres termék a bogyiszlói fűszerpaprika, ha a környéken járnak vegyenek belőle, nem fognak csalódni. Bíró Lajos – Bock Bisztró, Vendéglő a KisBíróhoz Abban biztos voltam, hogy Bíró Lajost megkérdezem a lecsóról. És abban is, hogy akárcsak én, ő is tojással és kolbásszal szereti. A Bock Bisztróban és a Kisbíróban is étlapon van a lecsó, előételként. Abszolút autentikus, megkerülhetetlen ételről van szó, és a mostanában kibontakozó gasztronómiai trend is ezt az irányvonalat követi, így a lecsó Lajosnál étlapon is marad.