Hajnalban általában 5 és 10 fok közötti értékeket mérhetünk, de néhol ennél hidegebb is lehet. Csütörtökön már figyelmeztető előrejelzés is érvényben van három megyében, 24 óra alatt több mint 20 milliméter csapadék hullhat. A Kiderü munkatársa, Molnár László meteorológus a -nak azt mondta, még a havazás sem kizárt. Index - Belföld - Ezt az időt az ízületei is megérezhetik. Szerdán 25 fokos nyári napunk lesz, a hét második felében viszont helyenként legfeljebb ötfokos maximumokat mérhetünk, visszatérnek az éjszakai fagyok, és még a havazás is benne van a pakliban – véli Molnár László. (Borítókép: Kovács Tamás / MTI)
A kávé sportolóknak nem ajánlott a többi koffeintartalmú italhoz hasonlóan, a doppingszerek listáján szerepel. Ellenjavallat: Terhes nők is kerüljék, mert a benne lévő teobromin kockázatot jelenthet a születendő gyermek egészségére nézve.
Az emberek a migrén mindenféle kiváltó okáról beszámolnak, beleértve az időjárást, a stresszt, a gyógyszereket, bizonyos ételeket és italokat, valamint az alvászavarokat – a koffein azonban csak ritkán kerül elő. A tanulmány vezető szerzője, Dr. Index - Belföld - Az idei év első nyári napja lehet a mai, de aztán jön a feketeleves. Elizabeth Mostofsky elmondta, hogy a koffein akár jótékonyan is hathat a migrénes tünetekre: Míg néhány lehetséges kiváltó ok – például az alváshiány – csak növeli a migrén kockázatát, a koffein szerepe különösen összetett, mivel kiválthatja a rohamot, de segíthet a tünetek szabályozásában is. A koffein hatása a dózistól és a gyakoriságtól is függ, de mivel kevés tanulmány készült a koffeintartalmú italok és a migrénes fejfájás közvetlen kapcsolatáról, kevés információ áll rendelkezésre a migrénben szenvedők számára táplálkozási ajánlások megfogalmazásához – tette hozzá. A kutatók vizsgálatában 98, gyakori migrénben szenvedő páciens vezetett naplót hat hétig. Az eredmények azt mutatták, hogy akik ritkán fogyasztottak koffeintartalmú italokat, azoknál már egy-két csésze is növelte az aznapi migrén kockázatát.
Új cikksorozatunkban Papp Niki építész távolodik el tanult szakmájától, és ír nekünk minden héten szenvedélyéről, a gasztronómiáról. A hetente megjelenő receptek minden hónapban más és más szezonális alapanyag köré épülnek: októberben a szilva, valamint öt szilvás fogás lesz rivaldafényben. Már a harmadik receptnél járunk, ami egy egyszerű, de nagyszerű (és nem mellesleg gluténmentes! ) édesség: kukoricakenyér szilvamártással. A legfinomabb szilvás pite receptjét ITT találod, a múlt heti szilvás kacsasült elkészítéséről pedig ITT olvashatsz. Eltelhet hétvége süteménysütés és -evés nélkül is, de lássuk be, egy kiadós séta után jól tud esni egy melengető édesség otthon. Legfinomabb szilvás pite havsbad. A szilva egyszerűen fűszerezhető, egészen karakteres ízeket is el lehet vele érni; ezt érdemes ellensúlyozni, amit a mai receptnél a kukoricával fogunk megtenni. Az intenzív szín- és ízvilágú szilvás mártás mellé a semlegesebb ízű gluténmentes kukoricakenyér olyan egyensúlyt hoz a tányérra, amit még a lelkem is megirigyel egy ilyen esős hét után.
Közben a gyümölcsöket mossuk meg alaposan és vágjuk falatnyi darabokra (természetesen kinek kénye-kedve szerint az összetétel változhat, de ajánlom a fenti kominációval kipróbálni). Helyezzük őket egy serpenyőbe, szórjuk meg a cukorral, és pár perc alatt, alacsony láng felett hagyjuk, hogy szirupos lé képződjön a gyümölcsök körül. Egy kis pohárban a keményítőt minimális hideg víz hozzáadásával keverjük ki, majd locsoljuk a gyümölcsökre és határozott mozdulatokkal keverjük el. Hűtsük ki annyira, hogy ne legyen kellemetlen, ha belenyúlunk az ujjunkkal. A sütőt melegítsük 180-190°C fokra. Minden kész az összeállításhoz: a tésztát nyújtsuk 3-4 mm vastagra, és borítsuk egy kb. 20 cm átmérőjű lapos formába. A formából kilógó tésztát egy késsel vagy a nyújtófát végig görgetve távolítsuk el és gyúrjuk meg újra, ebből lesz a díszítés. A formában várakozó tésztát 5-8 perc alatt süssük elő nehezékkel, azaz például egy alufóliára szórt bab-, árpa- vagy rizskupaccal, hogy megelőzzük a púposodást. Legfinomabb szilvás pite receptek. Ezután a nehezék helyére jöhet a szilvás töltelék, annak a tetejére pedig a maradék tésztából a dísz.
Betegek a srácaim. Sajnos ez általános ilyenkor, mikor elkezdődik a suli-ovi, jön a megfázás. Betegkényeztető sütiként készült ez a szilvás pite. Aznap este átjött a bátyám, és befalta a maradékot. Uramnak már nem maradt, így ma készül egy újabb adag. Megtaláljátok ezt a receptet almával is, de szilvával nagyon pikáns íze van. Az alapja omlós tészta, arra ülnek rá a félbevágott szilvák, majd az egészet leöntöm tejszínes tojásos keverékkel, így sül meg egyben. Hozzávalók a tésztához: 300 g liszt 110 g porcukor fél tk szódabikarbónaVEGÁN, DE ISTENI FINOM! Szilvás pite recept FittAnyukától - YouTube. /A vajat felhasználás előtt kis darabokra vágtam, úgy tettem a tálba. / Gombócot gyúrtam belőle, majd betettem folpackba csomagolva 2 órára a hűtőbe, vagy 1 órára a mélyhűtőbe. Ha letelt az idő, próbáltam kör alakúra nyújtani, és kibéleltem vele egy 30 cm átmérőjű, 4 cm magas piteformát.
Készítsétek boldogsággal és fogyasszátok egészséggel a hónap első receptjét, a szilvás pitét. Hozzávalók Tészta: 150 g liszt 150 g margarin kockákra vágva 50 g dió vagy mogyoró darálva 30 g porcukor 1 tojás fél rúd vanília kikapart magjai csipet só Töltelék: 800 g gyümölcs: kb. 6-7 db szilva, 1 őszibarack és fél alma 1 ek. nádcukor 1 ek. kukoricakeményítő vagy vaníliás pudingpor A szilvás pite elkészítése Van egy konyhai eszköz, amely pótolhatatlan ehhez a recepthez, ez a sütő, és van egy, amely pótolható ugyan, viszont sokkal könnyebbé teszi az ember életét, ez pedig a késes aprító. Amennyiben rendelkeztek a szóban forgó aprítóval, nemes egyszerűséggel mérjétek a tartályába a linzertészta alapanyagait és addig pörgessétek a késeket, amíg nagyjából össze nem áll a tészta, ezután gyors mozdulatokkal véglegesítsétek a pulton, kézzel. Akik viszont csak kézzel dolgoznak, ügyeljenek arra, hogy minél gyorsabban homogénné vegyítsék a tészta összetevőit egy nagy edényben. A legfinomabb szilvás sütik - Női Portál. A lapos gombóccá formált tésztát tegyük jól záródó dobozba és pihentessük hűtőben legalább fél órát, de akár egy éjszakát is elbír.