január 08, / Közzétéve Recept Az egyik legrégebbi és legkedveltebb magyar étel a pogácsa. Különböző változatait készítjük: tepertős, káposztás, sajtos vagy burgonyás. Az Uniós védelem alatt álló tepertős pogácsa mellett a burgonyás a legnépszerűbb. Ez egy élesztő nélküli burgonyás pogácsa recept. Hozzávalók Burgonya 25 dkg Vaj 25 dkg (vagy margarin) Liszt 25 dkg Tojás 1 db Só 1 evőkanál Elkészítés A tökéletes pogácsa elkészítésének titka a hajtogatásban rejlik! Megfőzzük, áttörjük a burgonyát. Mikor kihűlt, a vajjal, liszttel és a tojással összegyúrjuk, megsózzuk és kétszer egymás után vékonyra kinyújtjuk háromszorosan összehajtva. A tésztát hideg helyen 3, 5-4 órát pihentetjük. Hajtogatott tepertős pogácsa - kalcirecept.hu. Előmelegítjük a sütőt. Ujjnyi vastagságúra nyújtjuk a tésztánkat, a tetejét rácsozzuk és pogácsákat szaggatunk belőle. A tepsire kiszaggatva először pihentetjük 8-10 percig, mielőtt betolnánk, különben a pogácsáink eldőlnek! Aranybarnára sütjük a forró sütőben. Mennyei melegében fogyasztva! Biztonságos fizetés iratkozzon fel a hírlevelünkre © 202 2 Receptvadász Minden jog fenntartva.
Ezután megfordítjuk, ismét kinyújtjuk, vajazzuk és hajtogatjuk. Fóliába csomagoljuk, és a hűtőbe tesszük. 3-féle pogácsa A sajtos pogácsa elkészítése A reszelt sajtot összekeverjük a liszttel, majd egy keverőtálba tesszük az egyharmadnyi alaptésztával, a túróval, a kakukkfűvel és a borssal, és összedolgozzuk. A tésztát lisztezett deszkán másfél centi vastagra nyújtjuk, megvajazzuk, majd mindkét oldalát középre hajtjuk. Fóliába csomagoljuk, és a hűtőbe tesszük. A tepertős pogácsa elkészítése Mixerben egy kanál libazsírral összezúzzuk a tepertőt, esetleg megvásárolhatjuk már így, készen a tepertőkrémet. Dagasztótálba tesszük, hozzáadjuk a 100 gramm lisztet, kicsit összedolgozzuk, mehet bele az egyharmadnyi alaptészta, és borsozzuk. Addig keverjük, míg egyenletesen összekeveredik a tésztaalap a lisztes tepertővel. Lisztezett deszkán kinyújtjuk a tepertős tésztát, vékonyan megkenjük hűtőben tartott libazsírral, hajtogatjuk, majd ismét nyújtjuk, zsírozzuk és hajtogatjuk. Fóliába csomagoljuk, és a hűtőbe tesszük.
Nyújtunk és hajtogatjuk harmadjára is, letakarjuk és 20-30 percig kelni hagyjuk. Kinyújtjuk, de most már csak kb 1, 5 cm vastagra és a tetejét négyzetesen bevagdossuk egy éles késsel. Éles pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk (fontos, mert ha nem éles, akkor nem lesz olyan szép réteges), végül a tetejüket felvert egész tojással megkenjük. Hagyjuk kelni a tepsin őket addig, amíg 230 fokra légkeverésen, vagy 250 fokon alul felül sütésen be nem melegszik a sütőnk, ami nálam kb 15 perc. A forró sütőbe toljuk a tepsit és azonnal visszavesszük a hőmérsékletet 20 fokkal. (210 fok légkeverés, 230 fok alul-felül. ) Szép pirosra sütjük őket. A tepertős pogácsa sütési ideje nálam 15 perc volt. Ha tetszett a recept és szeretnél értesülni az újdonságokról vagy csak kell néha egy jó ötlet, hogy mit süss, főzz, akkor kövess FB-on. Kattints a következő linkre: Ha tetszett a videó, akkor iratkozz fel a youtube csatornámra is az alábbi linkre kattintva. Kálci receptjei Youtube Ha kíváncsi vagy a recept tápanyag értékeire, akkor kattints a SajátRecept oldalára.
Város neve Diagnosztikai központ neve - FOGLALÁSHOZ kattintson a NÉVRE! Szolgáltatás név Szolgáltatás ár Balatonfüred NaturMed Balatonfüred Csecsemő - csípő ultrahang vizsgálata 6. 000 HUF Csecsemő - has ultrahang vizsgálata 8. 000 HUF Biatorbágy ÁP-UH Biatorbágy Csecsemő - kutacs ultrahang vizsgálata 9. 000 HUF Csecsemő - 2 régiós ultrahang szűrő vizsgálata 15. 000 HUF Csecsemő - 3 régiós ultrahang szűrő vizsgálata 18. 000 HUF Budakeszi ÁP-UH Budakeszi Budaörs ÁP-UH Budaörs Budapest I. kerület EMINEO 20. 000 HUF Csecsemő - has és kismedence ultrahang vizsgálata 25. 000 HUF Budapest II. kerület Affidea Mammut II Radiol. 18. 400 HUF Csecsemő - 3 régiós ultrahang vizsgálata 25. 300 HUF Mobil UH II. ker 10. 000 HUF 17. 000 HUF Budapest IV. kerület Mobil UH IV. ker Budapest VI. kerület Oktogon Medical 21. 000 HUF Budapest X. Radiológus, Radiológia - Emlő ultrahang - Miskolc - Foglaljorvost.hu. kerület Mobil UH Kerepesi út Budapest XI. kerület Budai Oltóközpont 19. 500 HUF Budapest XII. kerület Wáberer Center Csecsemő - ultrahang kontroll szűrő vizsgálata Csecsemő - 3 régiós ultrahang szűrő vizsgálata (koponya, has, csípő) 32.
000 HUF Véleménye nagyon fontos számunkra! Kérjük írja meg tapasztalatait észrevételeit, hogy szolgáltatásunkat tovább tudjuk fejleszteni! Köszönjük, hogy segíti munkánkat!
Istenhegyi Géndiagnosztikai, Nőgyógyászati és Családtervezési Centrum 1125 Budapest, Zalatnai utca 2. Kollégáink nyitvatartási időben várják hívásaikat. Nyitvatartási időn kívül kérjük válassza a visszahívás lehetőségét vagy küldjön emailt kapcsolatfelvételi űrlapunk segítségével! Emlő ultrahang miskolc debrecen. Megközelítés Tömegközlekedéssel: A 21 vagy 21A jelzésű busszal a Széll Kálmán térről a Szent Orbán téri megállóig Autóval: Parkolás Autóval érkező pácienseinket a Zalatnai utcából nyíló saját parkolóval várjuk. Kérjük figyeljenek arra, hogy a Zalatnai utca fentről egyirányú. A parkolás a környékbeli utcákban is ingyenes.