Legszívesebben kenyérbe, péksüteménybe sütöm, de remekül lehet vele helyettesíteni a tojást: egy csapott evőkanál chia maghoz 3 evőkanál vizet teszek, kicsit állni hagyom és a kocsonyás állagú masszát a szokásos módon használom a tojás helyettesítésére. A chia puding is laktató és különleges desszert, ha van rá lehetőséged, bátran próbálj ki belőle néhány fogást! A kedvenc receptemben egyszerűen banánt és kakaót turmixolok össze, majd ehhez keverek egy kevés chia magot. Ezután pár órát pihentetni kell a hűtőben, és a kapott desszert így valóban olyan állagú lesz, mintha egy főzött pudingot készítettünk volna. Nagy mennyiségben káros lehet a chia mag - Napidoktor. Nem véletlenül népszerűek a chia maggal dúsított müzlik, reggeli kásák sem, de ezeket bármikor elkészítheted házilag is sőt, az ugyancsak elegendő, ha a meglévő készleted mellé vásárolsz még egy zacskónyi chia magot. Már be is iktattad a fogyasztását, ha egy-egy kiskanállal beleszórsz a szokásos reggeli müzlidbe, de a sütőben, vagy akár serpenyőben sült, házi granoládat is gazdagíthatod vele.
Napjaink egyik slágerterméke a "chia mag". Azt azonban kevesen tudják, hogy ez az új élelmiszerek kategóriájába tartozó termék kizárólag előrecsomagolt formában vagy csak bizonyos termékek összetevőjeként, szigorú feltételek mellett értékesíthető. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) összegyűjtötte a forgalmazáshoz kapcsolódó legfontosabb tudnivalókat. A " chia mag " (hivatalosan magyarul aztékzsályamag) egy egynyári lágyszárú növény, az aztékzsálya magja. Chia mag káros hatása o. Nagy arányban tartalmaz rostot, fehérjét, omega-3 és omega-6 esszenciális zsírsavakat. Magas rost tartalma (18-30%) miatt fontos szerepet játszhat a napi ajánlott rostbevitel biztosításában. Pozitív tulajdonságai mellett azonban a "chia magnak" lehetnek káros egészségügyi hatásai is. Magas rosttartalma miatt túlzott fogyasztása emésztőrendszeri problémákat is okozhat, ezért napi 15 gramm "chia magnál" nem lehet többet fogyasztani. Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) állásfoglalásaiban megemlíti, hogy nem zárható ki az aztékzsályamag esetleges allergizáló hatása sem, néhány esetben ugyanis keresztallergiás reakció lépett fel a szezámmagra, illetve a mustárra érzékenyeknél.
Kép forrása: Peteer/
Ezek egyike, hogy a vásárlók számára az aztékzsályamag önmagában kizárólag előrecsomagolt formában értékesíthető, kimérve, azaz lédig termékként nem árusítható! Chia mag mennyit ehetünk belőle. – BioBody Blog. Az aztékzsályamagot tartalmazó termék jelölésén fel kell tüntetni, hogy a napi bevitel legfeljebb 15 gramm lehet. A termékeken szerepelnie kell továbbá az " aztékzsályamag (Salvia hispanica) " feliratnak, illetve összetevőként is e néven kell feltüntetni a felhasznált anyagok csökkenő mennyiségi sorrendjében. Összetevőként jelenleg az aztékzsályamag csak a következő termékekbe tehető: pékárukba, reggeli gabonapelyhekbe, valamint gyümölcs-, csonthéjas- és magkeverékekbe legfeljebb 10%-nyi mennyiségben, továbbá a magot törve vagy őrölve gyümölcslevekhez és gyümölcsital-keverékekhez legfeljebb 15 g/450 ml mennyiségben. Nem árusítható tehát például "chia puding", "chia joghurt", stb.
A spanyol zsályának vagy aztékzsályának is hívott, Közép-Amerikában őshonos chiamagot a maják, inkák és aztékok már több ezer éve is fogyasztották. A chiamag az elmúlt években Európában is berobbant a köztudatba, és rengetegen beépítették étrendjükbe. Túlzásba vinni semmit sem jó, erre a magra különösen igaz, hogy óvatosan kell bánni vele: a nagyobb mennyiség nem hat kedvezőbben az egészségére. Ezért tartják szuperélelmiszernek A chiamag pozitív tulajdonságainak listája igen hosszú. Chia Mag Hatása: Greenmark Original Chia Mag 500G Mindössze 1035 Ft-Ért Az Egészségboltban!. Gazdag rostforrás, ami jót tesz az emésztésnek, emellett tele van antioxidánsokkal, amik erősítik az immunrendszert, és segítenek bizonyos betegségekkel szemben. A chiamag fedezi a napi vitaminok és ásványi anyagok egy részét is: gazdag B-vitaminban, cinkben, káliumban és magnéziumban is. Kalcium-, mangán- és foszfortartalma segít a csontokat rendben tartani. Tartalmaz omega-3 zsírsavakat is, melynek köszönhetően szív- és érrendszeri problémákon is tud segíteni, például a vérnyomás csökkentésével. Mennyit lehet enni, és mi történik, ha túlléped?
A lenmag héja ugyanis sokkal erősebb, így az csak a beleidben kezdi majd felszívni nagy mennyiségben a folyadékot és kezd megdagadni, a chiamag viszont sokkal előbb nyálkás lesz és megdagad, akár még azelőtt hogy a gyomrodba érne. Szóval ne kanalazd be a fekete magokat, hanem fogyasztás előtt áztasd be őket, vagy kis mennyiségben szórd az ételre. Ha ezekre odafigyelsz, akkor nyugodtan élvezheted ezt az egészséges és finom superfoodot. Számtalan módon felhasználhatod, keverheted például a teljes kiőrlésű kenyér tésztájába valamint süteményekbe és pizzatésztába is. Chia mag káros hatása tv. Szuper desszert a chiamagos muffin, a smoothie és joghurt is. A friss salátát is feldobhatod vele, vagy készíthetsz belőle reggelire egy laktató chiapudingot. Jó étvágyat hozzá! Címkék: Ha tetszett, lájkold, ha vitatkoznál, itt lent, a kommentablakban megteheted, ha szeretsz minket, irány a megosztás.
10. 09:00 Orvosi vagy szülői igazolás? Az Emmihez került az aláírt petíció Eljuttatták az Emmihez (Emberi Erőforrások Minisztériuma) a több tízezres aláírással ellátott petíciót, amely az iskolai (orvosi) igazolás problémájára kínál megoldást. 2019. 11. 10:00 Három helyett tizenöt napot igazolhatnak a szülők ebben a pomázi iskolában Két évvel ezelőtt tizenötre emelték a szülők által igazolható napok számát a pomázi Sashegyi Sándor Általános Iskolában, Gimnáziumban és Rendészeti Szakközépiskolában. A tapasztalatok jók: nem lett több a hiányzás, az igazolatlan mulasztások száma pedig csökkent. 2019. június. 21. 06:00 Működik a rendszer abban az iskolában, ahol 15 napot is igazolhatnak a szülők Két éve működik így az intézmény és úgy tűnik, bevált a rendszer. 2019. Kult: Most akkor menjen hétfőn a gyerek iskolába vagy sem? | hvg.hu. 05. 06:00 Három helyett tíz-tizenöt napot igazolhatnak a szülők ebben a két iskolában: nem lett több a hiányzás Jól működik az új rendszer azokban az iskolákban, ahol a korábbi három nap helyett tíz vagy tizenöt napot igazolhatnak a szülők.
És mielőtt valaki letámadna: Én is pedagógus voltam. 9/18 A kérdező kommentje: Félreértettél. Az oktatási törvényben az szerepel, hogy a szülő 3 tanítási napot nincs benne, hogy egybe, vagy részletekbe. Az, hogy 4-es tanuló azért írtam, mert Őt is egy kalap alá veszik azokkal a gyerekekkel akik iskolakerülők és általában bukdácsolnak. 10/18 anonim válasza: Segítsél, hol van ilyen az oktatási törvényben? Én nem találom. Koronavírus: szigorítás jöhet az iskolákban - HáziPatika. Tudsz mondani paragrafust? 2011. 20:51 Hasznos számodra ez a válasz? Kapcsolódó kérdések:
Közoktatás 2022. április. 03. 09:02 Felfüggesztették a pedagógussztrájkot, új eszközzel harcolnak az igazolásdömping ellen: a hét hírei Felfüggesztették a március 16-a óta tartó pedagógussztrájkot a szakszervezetek, péntek este szolidaritási koncertet tartott a Tanítanék és a noÁr, egy hónap múlva kezdődik az érettségi szezon – ezekről (is) írtunk a héten. Szabó Fruzsina 2022. 01. 07:03 Nincs több orvosi igazolás az iskolából hiányzóknak, sokkal jobb megoldást találtak Budakalászon Február óta nem állít ki igazolásokat az egyik budakalászi gyermekorvos, helyette azt kéri a szülőktől, hogy nyomtassák ki, írják alá és juttassák el az iskolának azt a dokumentumot, amelyben arról nyilatkoznak, hogy a gyermekük betegség miatt hiányzott, de már tünetmentes. Nem véletlenül döntött így: gyermekorvosok évek óta kérik az oktatásirányítást és az iskolákat, hogy változtassanak a hiányzások igazolásának rendjén, az ugyanis (teljesen értelmetlenül) hatalmas terhet ró rájuk. Pont arra nem jut idejük, amire kellene: gyógyításra.
A minisztérium az időhúzásával épp az ellenkezőjét érte el, mint a szándéka volt valószínűleg: a demonstrációra irányította a figyelmet. A minisztérium közleménye szerint, a tanulók tankötelezettsége fennáll, a hétfői napon iskolába kell menniük, a távollét hiányzásnak számít. "Ezért is kértük a szakszervezeteket, hogy ne teremtsenek káoszt, ne ösztönözzék a pedagógusokat a jogsértésre, és halasszák el a sztrájkot, várják meg a bíróság jogerős döntését" - írták. Korábban a tárgyalások során a minisztérium a sztrájkot ellenzéki megmozdulásnak próbálta beállítani, és Gyurcsány Ferencet láttaták a háttérben. © Fazekas István A bírósági döntés kétféle értelmezése miatt valóban kissé kaotikus helyzet alakult ki - az eredetileg alig észrevehetőnek indult - sztrájk körül. Azt a szakszervezetek elismerik, hogy a sztrájk jogellenessége utólag megállapításra kerülhet. Ám hozzáteszik, "mindazokra, akik az elsőfokú, de még nem jogerős bírósági végzés birtokában részt vesznek a sztrájkban, súlyos, a közalkalmazotti jogviszonyukra, illetve a munkaviszonyukra kiható retorzió (pl.