Somlói galuska tejszínhabbal Házi készítésű somlói galuska tejszínhabbal Aranygaluska vaníliasodóval Túrógombóc tejföllel (3db) Lekváros palacsinta (3db) Baracklekváros palacsinta (3 db) Kakaós palacsinta (3 db) Fahéjas palacsinta (3db) Fahéjas palacsinta (3 db) Áfonyalekváros palacsinta (3 db) Mogyorókrémes palacsinta (3 db) Túrós-banános palacsinta (3 db) Túrós palacsinta (3 db) Palacsinta tál (10db) 2kakaós, 2 lekváros, 2 fahéjas, 2 túrós, 2 mogyorókrémes Mákos guba vanilia öntettel Diós guba vanilia öntettel Az étel sikeresen kosárhoz adva!
450, - Tojásos galuska fejessalátával 1. 190, - Grillezett füstölt gomolyasajt salátaágyon 1. 890, - Salátáink Paradicsom saláta 550, - Uborkasaláta 550, - Tejfölös uborkasaláta 650, - Káposztasaláta 550, - Ecetes savanyúságok (uborka, almapaprika, cseresznyepaprika, stb. ) 450, - Kis friss vegyes saláta dresszinggel 820, - Cézár saláta csirkemell csíkokkal 1. 850, - Cézár saláta királyrákkal 3. 600, - Görög saláta 1. 390, - Gyermek menük Tengerihal-filé rántva, burgonyapüré 950, - Rántott csirkemell körítve 950, - Spagetti, Milánói / Bolognai 850, - Rántott sajt, rizs, tartár 850, - Desszertjeink, mind házi készítésű Somlói galuska 750, - Túrógombóc mogyorókrémmel töltve, fahéjas tejföllel 1. 050, - Házirétes - túrós, káposztás, meggyes-mákos (2 nagy szelet) 800, - Fagylaltkehely gyümölcsdarabokkal 750, - Sajttál borkedvelő vendégeinknek 1. 250, - Vissza a lap tetejére Elérhetőség Vissza a lap tetejére
Elkészítés: A tésztát minden hozzávalójával összegyúrjuk. Ne legyen ragacsos! Míg elkészítjük az almát, addig tegyük hűtőbe. Az almát lereszeljük, 10 perc múlva kicsavarjuk. Hozzáadjuk a cukrot és a fűszereket (én tettem bele egy késhegynyi mézeskalács fűszerkeveréket... Pudingos-almás pite II. Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. ). A pudingot megfőzzük. A tészta 1/3-át levágjuk, a többit kikent tepsibe nyújtjuk. Szórunk rá valamilyen nedvszívót (zsemlemorzsa, búzadara, én darált kekszet tettem most), belesimítjuk a tojásfehérjével elegyített almát, és ráöntjük a még meleg pudingot. A maradék tésztával berácsozzuk a tetejét. 180-200 fokra előmelegített sütőben kb. 25-30 percig sütjük.
20 Közepes 1 fő favorite_border 0 Hozzávalók A tésztához liszt 50 dekagramm cukor 10 dekagramm Rama margarin 25 dekagramm tojássárgája 2 darab sütőpor 1 csomag tej 1 dl A töltelékhez alma 2 kilogramm cukor 6 evőkanál tojásfehérje 2 darab vanília vagy vaníliás cukor 1 kevés fahéj 1 kevés tej 1 liter vaníliás pudingpor 2 púpos evőkanál Elkészítés 1 A hozzávalókból tésztát gyúrunk. Óvatosan adagoljuk a tejet, hogy ne legyen ragacsos! Rövid időre - amíg elkészítjük az almát - a hűtőbe tesszük. 2 Lereszeljük az almát, és kb. Almás-pudingos pite – Desszertek – Nagyon Süti. 10 percig állni hagyjuk, majd kicsavarjuk. Hozzáadjuk a cukrot és a fűszereket (én tettem bele egy késhegynyi mézeskalács fűszerkeveréket), majd megfőzzük a pudingot. 3 A tésztát két részre osztjuk. 2/3-át a kikent tepsibe nyújtjuk. Valamilyen nedvszívót (zsemlemorzsa, búzadara, darált keksz) szórunk rá. A kemény habbá vert tojásfehérjét hozzákeverjük az almához, és a tészta tetejére simítjuk, majd ráöntjük a meleg pudingot. Végül a tészta 1/3-ával berácsozzuk a tetejét.
Elkészítése: A töltelék elkészítése: A töltelékkel kezdünk. Az almaléből, a cukorból, a fahéjból és a pudingból sűrű krémet főzünk, majd hagyjuk kihűlni. A tészta elkészítése: A tészta hozzávalóit összedolgozzuk és 2 részre osztjuk. Az egyik tésztát kinyújtjuk, rákenjük a pudingot, amibe előzőleg belekeverjük a megpucolt, lereszelt, kicsit megpárolt almát. Rátesszük a másik lapot, majd villával megszurkáljuk és lassú tűzön (180 fokon kb. 30-40 perc alatt…. Almás-pudingos pite recept Koncz Andrea konyhájából - Receptneked.hu. sütőfüggő…. ) szép pirosra sütjük. Teljesen kihűtjük, mert csak úgy lehet szépen szeletelni! :) Porcukorral meghintve tálaljuk.
Elkészítése: A margarint a lisztbe morzsoljuk, eldolgozzuk a szorbittal (cukor), a tojással, a vaníliás cukorral, a sütőporral, csipetnyi sóval és kevés tejjel összeállítjuk. 1/3 – 2/3 arányban kettéosztjuk. Az almát felkockázzuk (esetleg nagy lyukú reszelőn lereszeljük), kevés vízben főzzük ízlés szerinti állagúra. (Én kicsit keményebben szeretem az almát. ) Pár csepp citromlével, kevés őrölt fahéjjal, szorbittal (cukor) ízesítjük, majd összekeverjük a csomagoláson leírtak szerint elkészített pudinggal. Kivajazott formába simítjuk a tészta nagyobbik részét. Széleit megformáljuk, majd az almás, pudingos keveréket rátöltjük. Ráterítjük a megmaradt kisimított tésztalapot. Széleit villával, vagy ujjal megnyomkodjuk, közepét a villával megszurkáljuk. Tetejét kevés felvert tojással megkenjük, és közepes lángon készre sütjük. Ha kihűlt, tetejére is szitálhatunk szorbitot, vagy porcukrot, de ez nem muszáj! A szorbit kicsivel durvább szemű, mint a porcukor, de a kristálycukornál finomabb. Édesítő ereje a cukorral egyenértékű.