A Moszkvától mintegy 1500 kilométerre délkeletre, a déli Urálban fekvő Orenburg régióban további 16 ember szenvedett alkoholmérgezést. "Jelenleg 33 áldozatról tudunk, akik közül 17-en meghaltak" - közölte a kormányzó hivatala a Telegram üzenetküldő alkalmazáson. A vizsgálatok kimutatták, hogy az áldozatok metanolt tartalmazó alkoholt fogyasztottak, amely az etanoltól - az italokban található alkohol szokásos formájától - eltérően erősen mérgező, és már nagyon kis adagban is vakságot okozhat. "Néhány esetben a szervezetben lévő koncentrációja 3-5-ször nagyobb volt, mint a halálos dózis" - közölte a kormányzói hivatal. Orszk városában egy, a illegális alkoholt előállító műhelyre csaptak le, és több mint 1200 palackot foglaltak le - közölték a tisztviselők. Az alkoholtartalmú szeszes italok és háztartási termékek fogyasztása meglehetősen gyakori Oroszország szegényebb régióiban, és számos alkohol okozta halálesetért felelős. Azok, akik ezeket a termékeket fogyasztják, általában a szociálisan leghátrányosabb helyzetűek.
A szénvegyületek fontos csoportja, a bor egyik fő alkotórésze, színtelen, égető ízű folyadék. Az alkoholok oxigéntartalmú szerves vegyületek. Funkciós csoportjuk –OH hidroxil csoport. Az alkoholokat a szénhidrogénekből származtatjuk úgy, hogy azok egy vagy több hidrogénjét -OH csoporttal helyettesítjük. A legfontosabb alkohol az etil-alkohol: C2H5-OH. Színtelen, jellegzetes szagú, illékony, jól égő folyadék. A szervezetre a tiszta alkohol erősen mérgező hatású. Jó fertőtlenítőszer. Az iparban főként oldószerként, vagy más anyag előállítására használják. Az etil-alkohol molekulája érdekes tulajdonságot mutat a poláris vízben és az apoláris benzinben. Mindkettőben jól oldódik. Ez azért lehetséges, mert az etil-alkoholban az etil csoport c2h5 apolláris jellegű, az -OH csoport poláris jellegű. A másik alkohol a metil-alkohol: CH3-OH. Rendkívül veszélyes anyag, etil-alkohollal összetévesztve könnyen halálos lehet. (íze, színe, szaga megtévesztésig hasonlít az etil-alkoholéra. ) A glicerin is az alkoholok közé tartozik.
Fontos szerepet játszik a bor minőségi osztályba sorolásakor, mivel számos vegyületet old, részt vesz az élvezeti érték kialakításában, továbbá a bor természetes védő- és tartósítóanyagának is tekinthető. A magyar borok átlagos alkoholtartalma 9-13 v/v% közötti. Az alkoholtartalom alapján beszélhetünk alacsony (gyenge vagy könnyű), közepes és magas (erős, tüzes) alkoholtartalmú borokról. Az alkoholtartalom elbírálásakor nem annak töménysége a mérvadó, hanem a bor egyéb összetevőivel alkotott harmóniája. A borban található egyéb alkoholok közül említést érdemel a metil-alkohol, amely a szőlő pektintartalmának enzimes bomlása útján keletkezik, és amely nagyobb mennyiségben erősen mérgező. Megemlíthető még a glicerin, amely vízzel és alkohollal korlátlanul elegyedik, és a bort lággyá, bársonyossá, testessé teszi. Fontosak még a kozmaalkoholok, amelyek jelentős szerepet játszanak a bor kellemes illatának és aromájának kialakításában. A szénhidrátok közül a borok többsége főleg szőlő- és gyümölcscukrot tartalmaz.
Mennyiségük befolyásolja, hogy az erjedés során a must cukortartalma milyen mértékben alakul át alkohollá. A kész borok esetében a cukortartalom néhány grammtól 80-100 grammig terjedhet. A cukortartalom alapján beszélhetünk száraz, félszáraz, félédes és édes borokról. A szerves savak a bor karakterét kialakító, tulajdonságait meghatározó, továbbá védő hatást kifejtő alkotórészek. A savak többsége - a borkősav, az almasav és a citromsav - a szőlőből származik, és a mustból kerül a borba. A savak másik része - a tejsav, a borostyánkősav, az ecetsav, a vajsav, a hangyasav - erjedéskor, illetve az érlelés folyamán alakul ki. A bor savszerkezete a fajtától, a termőhelytől, az évjárattól, a borkezelési eljárásoktól és az érlelés körülményeitől függően változik. A bor fejlődése során természetes savcsökkenés következik be, a pH emelkedése révén a bor lágyabb karakterűvé válik, aroma-összetétele módosul. A szerves savak némelyike, pl. az ecetsav, a hangyasav a bor bepárlása során elpárolog, ezeket illó savaknak nevezzük.
Folytatva sorozatunkat most elhagyjuk Dél-Európát, és Magyarországtól északra, közvetlen szomszédunk háza táján söprögetünk kicsit. Száguldó riporterünk ezúttal ugyanis Szlovákiból hozott friss Lidl és Tesco akciós újságokat, így megint lehetőségünk nyílt arra, hogy pontosan ugyanazokat a termékek árait hasonlítsuk össze, hogy kiderüljön, mi, hol, mennyibe kerül. Csapjunk a lecsóba A legfrissebb Eurostat adatok szerint a magyar háztartások teljes, éves kiadásaiból 18, 1 százalékot szakít ki az élelmezés (alkohol nélkül), ez az EU-ban a 6. legmagasabbnak számít. Ezzel szemben egy átlagos szlovák háztartás kiadásainak 17, 4 százalékát költi élelmezésre (alkohol nélkül), amivel ők a 8. Szlovák étolaj ar vro. helyet foglalják el az EU-s listán. Jól látszik tehát, hogy északi szomszédunk és köztünk nincs nagy különbség ezen a téren, ahogy a kereseteket illetően sem nagy az eltérés. A Reiner Fischer korábbi, 2018-as összehasonlításra alkalmas adatai szerint egy átlagos szlovák, feburát 14-i MNB középárfolyamon, azaz 338 forintos euró-forint árfolyamon számolva 252 824 forintot keres nettóban, míg egy magyar 214 630-at (2018-as adatok!
Ezek (az üzemanyagokhoz hasonlóan) az állami árstopnak köszönhetően jóval olcsóbbak, mint Szlovákiában, például egy liter Vénusz napraforgóolaj Magyarországon ugyanannál az üzletláncnál 2, 10, míg Szlovákiában 2, 90 euró. A forint árfolyamának köszönhetően a többi élelmiszer ára is alacsonyabb, mint nálunk, így nem csoda, hogy aki csak teheti, ott ejti meg a heti nagybevásárlást. Árstop: eddiginél is nagyobb élelmiszer-drágulás jöhet | Startlap Vásárlás. Hidegen maradt melegházak Szakemberek szerint ez így lesz a tavaszi primőr zöldségek és a korai gyümölcsök esetében is. Ezeket nagyrészt árammal vagy gázzal fűtött üvegházakban termesztik, és a nem szabadföldi növények árát jelentősen befolyásolja az energiaárak növekedése. Szlovákia novembertől áprilisig szorul behozatalra a meleg égövi országokból, ezt üvegházi termesztéssel tudja szűkíteni, de ma már szinte ott vagyunk, ahol a part szakad. Bulgáriában az üvegházak hetven százaléka bezárt, a hollandok tüntetnek, a lengyelek a klímaegyezményre fittyet hányva továbbra is szénnel fűtenek, az olaszoknál pedig a munkaerőhiány sújtja az ágazatot.
Így például északi szomszédunknál drágább a narancs, a mangó, a csirkecombfilé, az egészcsirke, a sertéskaraj, az édesburgonya de még a gluténmentes csirke és a szalámis pizza is. Úgy látszik tehát, hogy a ma tapasztalható rendkívül gyenge forinttal számolva a magyar vásárolóknak semmiképp nem éri meg átugraniuk a határon túlra, a szlovákoknak azonban simán megéri bejönni hozzánk, ugyanis a listánkon szereplő termékekhez jócskán olcsóbban hozzá tudnak jutni nálunk. Csillagászati ára lesz az étolajnak | 24.hu. KÖLTÖZNÉL, DE NINCS ELÉG PÉNZED? KERESS EGY OLCSÓ HITELT! A Pénzcentrum lakáshitel-kalkulátora szerint ma 15 millió forintot, 20 éves futamidőre, már 4, 73 százalékos THM-el, és havi 96 143 forintos törlesztővel fel lehet venni az UniCreditnél. De nem sokkal marad el ettől a többi hazai nagybank ajánlata sem: a CIB Banknál 5, 49% a THM; a Budapest Banknál 5, 68%; a Sopron Banknál 5, 72%, a MagNet Banknál pedig 5, 73%; míg az Takarékbanknál 5, 78%-os THM-mel kalkulálhatunk. Érdemes még megnézni a K&H Bank, a Raiffeisen Bank, és természetesen a többi magyar hitelintézet konstrukcióját is, és egyedi kalkulációt végezni, saját preferenciáink alapján különböző hitelösszegekre és futamidőkre.
Még ugyanazoknak a termékeknek is jócskán eltér az áruk Magyarországon és Szlovákiában. A Pénzcentrum összehasonlítása szerint ugyanis komoly különbségek mutatkoznak az itthon, illetve az északi szomszédunknál tapasztalható élelmiszerárak között. De nem is akármilyenek. Ezúttal azonban nem a mi javunkra, hiszen elemzésünk szerint, 2 üzletlánc, 19 összehasonlított termék közül szinte minden drágább Szlovákiában, mint Magyarországon. Sokszor nem is kevéssel. Lesz itt minden, sertéskaraj, csirkecomb, narancs, alma, de még édesburgonya és gluténmentes csirke nuggets is. Korábbi ár-összehasonlító cikkünkben a Pénzcentrumon azt vizsgáltuk meg, hogy teljesen ugyanazokat a termékeket mennyiért lehet megvásárolni Magyarországon, illetve Olaszországban egy Sparban vagy egy Lidlben. Szlovák étolaj ár ar sensory fidgets 3d. Nagy megdöbbenésünkre azt találtuk, hogy az általunk bemutatott 28 termék közül 15 esetben jobban járnánk, ha Észak-Olaszországban vásárolnánk őket. Mindezt úgy, hogy a csizmában az átlagos havi nettó keresetek 2, 7-szerese az itthon tapasztalhatónak.