Közzétette: Varga Gábor (ApróSéf) Közzétéve: 2015. július 18., szombat, 14:16 Régen cukrász voltam, én írtam a Gourmandia, a Desszert, szerelem és a Reform desszertek című receptkönyveket. A Cookpad az én helyem. Végre egy REKLÁMMENTES oldal, ami csak a receptjeinkről, és rólunk szól! 😊
Trüffel torta Hozzávalók: 1 db 6 tojásos piskóta tortalap Krém: 4 dl tejszín 10 -10 dkg ét- és tejcsokoládé Tetejére: csokimáz, csokoládé forgács pralinébonbon ízlés szerint: tejszín Elkészítés: A tortát három lapra vágjuk. A krémhez a csokoládét állandó keverés mellett a felforralt tejszínhez adjuk, megolvasztjuk, s egy éjszakán át hűtőben tartjuk. A csokis tejszínt robotgéppel krémes habbá verjük, s megtöltjük a tortát. Bevonjuk csokoládémázzal, tetejét forgáccsal díszítjük. 4 tojasos piskota torta lap keszitese. Tejszínnel is díszíthetünk. 1. 5 dl tejszínt 1 csomag vaníliás cukorral, habfixálóval felverünk, csillagrózsákat nyomunk a torta tetejére körbe, egy-egy bonbonnal díszítjük. Közepére fehércsokiból készített csillagokat is tehetünk.
Julcsi blogja >> Ajánló Ügyes pólóátalakítások: frissítsük fel a gyermek ruhatárát! >> Ezt a piskóta receptet most variáltam úgy meg hogy jó legyen, próba elkészült nagyon jó lett. Tudom ajánlani kipróbálásra! ( 18 cm. formában sütöttem magassága 4, 5 cm lett! ) Hozzávalók: 3 db tojás, 3 ek. hideg víz, 6 ek. kristálycukor, 6 ek. finomliszt, 1 tk. vaníliás cukor, 1 tk. sütőpor. Elkészítése: Lisztbe kevertem a sütőport, a tojásfehérjéket a vízzel felvertem kemény habbá ezután tettem bele a cukrot és a vanília cukrot amivel folyamatosan vertem. A tökéletes olajos piskóta 300 forintból, 5 méretben | Szani Konyhája, sütni-főzni, szívvel-lélekkel. Mikor már jó kemény volt a hab akkor tettem hozzá a tojás sárgáját ezzel is vertem majd szitáltam bele apránként a sütőporos lisztet amit egészen lassú habveréssel elegyítettem össze. A torta forma aljába sütőpapírt tettem ebbe öntöttem bele a masszát. Előmelegített sütőben 180 fokon 25' sütöttem. Tűpróbát csináltam majd lezártam a sütőt és fakanállal kitámasztottam a sütő ajtaját hagytam ott kihűlni a tésztát. Mikor kivettem körben éles késsel meglazítottam a piskótát majd levettem a peremet és lehúztam a papírt az aljáról.
sütőpor Ha bármelyik adagnál sűrűbbek érezzük a tésztát, akkor a tojás mérete volt kisebb, ilyen esetben kevés tejjel korrigálható, különben száraz és kemény lesz a tészta! Nagyobb, ill. eltérő méretű formák esetén, arányosan növeljük a mennyiséget! Tepsiben: Egy normál tepsi méretnél, pl. amit Én használok, azaz 30×20 cm-es, a 24-26 cm-es piskóta adagot használom. Tekercsnél és gyümölcstorta formába, viszont elég az egy számmal kisebb adag. A magasra nőtt, kissé kicsúcsosodott felső részt, mely a torta alja lesz, igazítsuk egyenesre. Minion és bagoly tortánál, melyhez 18 cm-es átmérőjű formát használok, direkt jól jön, ha púpos lesz! Azt csak kissé megigazítom, ha szükséges! Vizes Piskóta 3 Tojásból / Takarékos Konyha: 3 Tojásos Piskóta /Tortalap/. Krémmel, vajkrémmel tovább formázom és az lesz a buksijuk! 😉 Jó sütögetést! 😉 Eredeti recept Nassolda adaptációjából, mely Kiskuktától származik, ezúttal személyre szabva!
Összetevők Forrás: Ács Bori Ezért van szüksége vízre, térfogatnövelő szerekre, emulgeálószerekre és aromákra. A piskóta fő összetevője a tojás, ez adja meg jellegzetes, minden más tésztafajtától különböző állagát, a tojástól van íze, illata. Ha diósat, akkor 3 tojásos esetén 100 g diót forgatok bele a vége felé, még a hab előtt, vagy párhuzamosan a habbal egyszerre. Alapjában véve ez a lap egy túrós süti lapja, amit ITT lehet megnézni, de nemcsak tortának vagy túrós sütikhez finom ez a lap, nagyon jól variálható gyümölcsökkel is. 117 egyszerű és finom tortalap recept - Cookpad receptek. Ilyen pl. a cseresznyés mákos, vagy a sárgabarackos diómorzsás süti, de a tulipán sütimnek is ez az alapja. Ha gyümölcsökkel készítem, akkor gyakran teszek hozzá a tej helyett joghurtot vagy kefirt, mert még lágyabb, finomabb lesz tőle a tészta. Ez esetben általában 150 ml joghurtot/kefirt használok, plusz még kb. fél dl tejet. Régi tervem az általam legtöbbször használt receptek részletes, lépésről lépésre fényképezett leírása. Most elkezdem, reményeim szerint nem ez lesz az egyedüli ilyen jellegű bejegyzésem.
Mikor kivettem körben éles késsel meglazítottam a piskótát majd levettem a peremet és lehúztam a papírt az aljáról. Nagyon jó állagú könnyű piskóta lett! A teljes elkészülési idő egy óra, éppen annyi időbe telik a tésztát összerakni, míg a sütő előmelegszik. A bolti piskótalapok 370 Ft körüli összegbe kerülnek. Kell ide vakteszt? Teljesen fölösleges vaktesztre bocsátani a bolti és a házi piskótalapot, a házi már szemre kitűnik. Levegősebb, magasabb, puhább, szaftosabb a boltinál. A csúnyább a finomabb Forrás: Ács Bori Amit mi készítettünk, kevésbé édes, nem morzsálódik annyira. Gazdag íze van, az illata természetes. A boltinak már a szaga is furcsa, mesterséges, kellemetlen. A házi nem szabályos, de nem is kell, hogy az legyen Forrás: Ács Bori A csomagolásból kivéve máris törik, míg az igazi piskóta ruganyos állagú. Fojtósan száraz, evés közben időről időre kicsit köhögni kell. Miért olyan rossz a bolti? Túl azon, hogy tele van mindenféle tartósítószerrel, a legfőbb baj vele az, hogy valószínűleg nagyon kevés tojást tartalmaz.
Eredetileg íróval készül, ennek hiányában tej és joghurt keverékének köszönhetően lesz puha a tésztája. A receptet itt találják. További piskótás receptjeink a múltból: Klasszikus angol trifle, ami egy lekvárral, krémmel és tejszínhabbal lerakott piskóta Francia mandulás, csokoládés piskóta, kategóriájában a legjobb A babapiskóta házi receptje is ugyanez, csak kicsit babrásabb adagolással A piskótatekercsbe itt mogyorókrém és baracklekvár került Kedvenc tortáink is piskótával készülnek: Oroszkrémtorta Dobos-torta Puncstorta A teljes elkészülési idő egy óra, éppen annyi időbe telik a tésztát összerakni, míg a sütő előmelegszik. A bolti piskótalapok 370 Ft körüli összegbe kerülnek. Kell ide vakteszt? Teljesen fölösleges vaktesztre bocsátani a bolti és a házi piskótalapot, a házi már szemre kitűnik. Levegősebb, magasabb, puhább, szaftosabb a boltinál. A csúnyább a finomabb Forrás: Ács Bori Amit mi készítettünk, kevésbé édes, nem morzsálódik annyira. Gazdag íze van, az illata természetes. A boltinak már a szaga is furcsa, mesterséges, kellemetlen.
Feltöltő: kgyorgyi68 Kategória: Levesek 5330 megtekintés Elmentem! Hozzávalók: 50 dkg füstölt oldalas 2 szál sárga répa nyári fejtett bab ízlés szerint 1 szál fehér répa karalábé só, bors, piros paprika olaj 2 kanál liszt Elkészítési idő: 1óra 15 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: Adagok: 4 főre Glutén mentes: Nehézség: Egyszerű Laktóz mentes: igen Elkészítés: A oldalast, a megpucolt, felszeletelt répákkal egy lábasba feltesszük főlni. Vegyes bableves erdélyiesen, finomabbat még nem kóstoltam! - Ketkes.com. Hozzá adjuk a fűszereket a piros paprika kivételével. Ha félig megfőtt a hús hozzá adjuk a babot és teljesen megfőzzük. Rántást készítünk olajjal és lisztből ha világos barna rátesszük a piros paprikát, felöntjük kevés vízzel és a leveshez adjuk. 2 percig forraljuk és már kész is. Cimkék: 4 főre Egyszerű Laktóz mentes
A füstölt pulykadarabot átmostam, használható húsos darabjait és bőre egy részét apróra vágtam, az összes tisztított zöldséget karikáztam, kockáztam és egy fazékban a felforrósított olajra dobtam, kissé átpirítottam. Hozzákevertem a babot, a gerslit, egy evőkanál liszttel stauboltam (meg-hin-tet-tem), pirospaprikával megszórtam, átkevertem, felöntöttem kb. 2, 5 l vízzel. Felforraltam, sóztam (ez a füstölt holmi sósságától függ) és közepes hőmérsékleten puhára főztem. Nyári fejtettbab-leves Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Nyári bab lévén kb. 40 perc. Friss petrezselyemmel megszórva, tejföllel, tárkonyecettel, kovászolt kenyérrel és lekváros palacsintával teljes.
A Drágámnak, aki színházban dolgozik, ma elkezdődtek a próbái. Nekem ez a szabadságom utolsó napja. Kitaláltam, hogy mire haza ér, meglepem egy kis szilvás gombóccal. Gondoltam, kellene hozzá valamilyen levest is összedobni. A frissen fejtett babnak pont szezonja van, ezért döntöttem úgy, hogy ezt a levest készítem el. Nyári bableves | Sütök – Főzök, a Tepsziből. A múlt héten a kolléganőmtől hallottam, ha a bablevesbe teszünk egy kis szódabikarbónát, nem fúj fel. Most ezt is kipróbálom. Hozzávalók: 50dkg friss fejtett bab (esetleg fagyasztott) 2 közepes sárgarépa 1 közepes fehérrépa 2 duci gerezd fokhagyma só, vegeta 1 szál zeller zöld 1 teáskanál liszt 2 teáskanál pirospaprika friss petrezselyem diónyi zsír, vagy kevés olaj egy fél mokkáskanál szódabikarbóna ( hogy ne fújjon fel) A babot kifejtjük, és megmossuk. A zöldségeket megpucoljuk, és megmossuk, majd karikákra vágjuk. Előveszünk egy lábost, és beletesszük a megmosott babot, a karikára vágott sárgarépát, fehérrépát. Felöntjük vízzel, megsózzuk, vegetával ízesítjük. Beledobjuk a megpucolt fokhagyma gerezdeket és felrakjuk főni.
Közzétéve 2020-08-26 Szerző: saso Hozzászólás Nem szép, a legkevésbé sem fotogén, de nagyon finom bablevest készítettem, ami meleg nyári napokon is jól esik, hiszen nem kell forrón tálalni. Nem tartalmaz glutént és tejterméket, mégis kellemesen "tejfölös" és hús nélkül is finom, laktató leves. Folytatás →
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés: