Rizs, kukoricadara vagy gersli A káposztát a töltelékért szeretik, vannak olyan tájegységek, illetve családi szokások, ahol egyenlő arányban kerül a hús mellé rizs, kukoricadara vagy árpagyöngy. Ha rizst választasz, akkor mindig jó minőségű mellett tedd le a voksod, mert a silányabbnál előfordulhat, hogy nehezen puhulnak meg a szemek, de akár előfőzött rizst is használhatsz. A kukoricadara a szabolcsi változatnál népszerű. Csak bátran a fűszerekkel! Nincs is kiábrándítóbb, mint amikor a káposztából hiányoznak az ízek. Az alap só és bors mellett az erős paprikakrém vagy néhány evőkanál sűrített paradicsom is emelni tud a zamatán. Használj fokhagymát, finomra aprított hagymát, amit dinsztelve érdemes a húsos keverékhez adni. A töltött káposzta 3 alapvető titka, amit sok háziasszony nem ismer!. A jófajta fűszerpaprika sem hiányozhat a töltelékből, szegedit vagy kalocsait használj. Házi lecsót is adhatsz hozzá, akár turmixolva, fűszerek közül pedig babérlevél, kapor, kömény és még a chili is előkerülhet, ha pedig ínyenc vagy, próbálj ki merészebb kombinációkat.
Kétsoronként megszórom újabb szalonnával és addig rakom, amíg el nem fogynak. A fazekat felengedem annyi vízzel, hogy ellepje a káposztákat, és felteszem főni. Mielőtt puhára főne, karikára vágott paradicsomot, TV paprikát és kaliforniai paprika szeleteket rakok rá, majd a megmaradt egy doboz sűrített paradicsomot kis tálkában forró vízzel elkeverem, és ráöntöm a tetejére. Fedő alatt hagyom, hogy puhára főjön. Tálalásnál a fazék tetején képződött lecsót félrehúzom, majd kiszedem a töltelékeket tányérra, és a lecsós alapot mellérakom. Tökéletes szabolcsi töltött káposzta aposzta recept. Ízlés szerint tejföllel fogyasztható.
egy-két decit, és alaposan összedolgozzuk. Tudni kell, hogy a kukorica elég édes, ezért kicsit erőteljesebben kell fűszerezni, mint a rizzsel főzöttet, hisz a rizsnek semleges az íze. Megkóstoljuk a tölteléket, ha kell még teszünk bele fűszert, és összedolgozzuk vele, majd elővesszük a fonyózott káposztát, és ha nagy, akkor felvágjuk. Legegyszerűbb módja, ha negyedeljük, vagy felezzük őket. És a legmutatósabban ezekből tölcsér formájúra tudjuk tölteni őket. Egyik oldala hegyes, másik oldalán pedig benyomjuk a káposztát a töltelékbe. Megtöltjük az egészet. Mi úgy szoktuk, hogy a nagyobbakkal kezdjük az edénybe rakását. Az edény aljában már ott van a belső levelekből felvágott apró káposzta fele, az edény szélébe rakjuk először körbe viszonylag szorosan, aztán haladunk befele, míg egy réteg káposztánk nem lesz. 12 recept, hogy tökéletes legyen a töltött káposzta | Vidék Íze. Utána következik az újabb sor. Ha már az összes tölteléket beraktuk, lefedjük apró káposztával. Csak annyi vizet töltünk rá, hogy éppen hogy elfedje, ez el is fog főni lényegében.
Közben felkockázzuk a tarját, és azt is a gombócok közé szórjuk, majd folytatjuk tovább a rétegezést. A lábos tetejére káposzta kerül, majd megy bele néhány babérlevél is. Felöntjük az egészet egy kis vízzel, és alacsony lángon három-négy órát rotyogtatjuk. Fotók: Getty Images
Főoldal Háztartás, Otthon & Lámpa Tűzhely, páraelszívó Összehasonlítás -22% A energiaosztály Sütő űrtartalma: 70 liter Elektromos szikragyújtás 104 490 Ft 134 990 Ft (-22%) Kosárba -18% 60 cm széles 1 x 3 W LED világítás 50-67dB zajszint -23% Kombinált tűzhely 9 sütési funkció 90 290 Ft 117 990 Ft (-23%) Világítás: 6 W, LED Zajszint: 68 dB -17% Szélesség: 60 cm Max. teljesítmény: 450 m³/h - 305 m³/h Sebességfokozatok száma: 3 Gáztűzhely 70 l gázsütő Ergonomikus gombok Világítás: 1x 4 W LED Zajszint: 53-63 dB(A), Max. légszállítás: 183 m³/h 50 cm széles 99 990 Ft 124 990 Ft (-20%) Elektromos tűzhely 6 sütési funkció Szélesség: 50 cm Világítás: 2 db LED Zajszint: 67 dB 2X3W LEDvilágítás 53-63 dB zajszint Sütő programok száma: 11 Főzőzónák száma: 4 Zajszint: 63 dB 11 sütési funkció Digitális kijelző 139 990 Ft 169 990 Ft (-17%) Világítás: 2 x 3 W LED izzó Zajszint: 62 dB 124 990 Ft 149 990 Ft (-16%) Kosárba
modellszám, szervizkód nc-kód, m/c szám pnc, art no, e-nr, alkatrész szám, kulcsszó Keresés a következőre:
Főoldal Háztartási nagygépek Tűzhelyek Kombinált tűzhely GORENJE K5341SH-B Kombinált tűzhely GORENJE K5341SH-B Kombinált tűzhely Alapadatok Tűzhely típus Kombinált tűzhely Sütő űrtartalma 70 l Gázrózsák száma 4 db Multifunkciós sütő Igen Egykezes szikragyújtás Energiaosztály A Légkeverés Digitális kijelző Szélesség 50 cm Mélység 59, 4 cm Magasság 85 cm Szín Inox Energiaosztály: A Sütő hasznos űrtartalma: 70 L Kezelőpanel anyaga: Lakozott fém Szín: Fémes szürke Fogantyú színe: Fémes szürke Ajtó anyaga: Üveg Tető anyaga: Üveg Klasszikus ajtózsanér Legnagyobb űrtartalmú sütőtepsi: 1. 260 cm² HomeMADE sütőkamra design a hagyományos fatűzelésű kemencék mintájára Gomb formája: Ergonomikus gombok IconLED Elektromos szikragyújtás Gázfőzőlap Edénytartó rácsok száma: 2 1-1 kis és nagy, valamint 2 normál gázégő Infragrill -16% 145 999 Ft 174 999 Ft -15% 100 999 Ft 119 999 Ft 168 999 Ft 199 999 Ft Mondd el a véleményed erről a termékről!