Sok savanyúságot tettem el életemben, de ilyen finomat még nem ettem! Hozzávalók 2 kg uborka 2 kg káposzta 1 kg hagyma 1 kg paprika 0, 5 kg sárgarépa 7 dkg só 1 kg cukor 3 dl 20%-os ecet 1 kávéskanál nátrium-benzoát 1 kávéskanál borkén babérlevél igény szerint VÍZ NEM KELL HOZZÁ!!! Elkészítés Összekeverjük a felaprított hozzávalókat, rétegezve megszórjuk a fűszerekkel. 24 óra alatt többször átforgatjuk, utána vödörbe töltjük! Nyári savanyuság télire - Csalamádé még ilyen finom sosem volt! - Ketkes.com. Nem romlik meg akkor sem, ha folyamatosan használunk belőle! Zsóka Pentz receptje. Fotó: Magdolna Sági Konczné
Elkészítés: A káposztát, a sárgarépát és a hagymát megtisztítjuk, az uborkát, a paprikát megmossuk. Majd káposztagyalun az összes zöldségfélét legyaluljuk, összekeverjük a többi hozzávalóval, és 5 l-es befőttes üvegbe vagy műanyag vödörbe töltjük. A tetejét letakarjuk. Már másnap fogyasztható, de a legjobb, ha legalább 1 hetet állni hagyjuk, az ízek akkorra érnek össze igazán. Sokáig eláll.
Tele a kert finomabbnál finomabb zöldségekkel, így ideje télire is bespájzolni. A hozzávalókat válogasd össze tetszés szerint, a karfioltól az uborkán át a paprikáig mindent tehetsz bele. Sőt, cukkinivel, patisszonnal, különféle hagymákkal is gazdagíthatod. A fűszerezés is lehet változatos, de a kaporral, a babérlevéllel és a borssal mindig biztosra mehetsz. Vegyes savanyúság télire Hozzávalók: 2. Vegyes vágott savanyuság télire receptek. 5 kg uborka 1. 5 kg paprika 0. 5 kg almapaprika 2 db sárgarépa 2 db vöröshagyma 1 fej fokhagyma 1 csokor kapor só A felöntőléhez 3 l víz 40 dkg cukor 10 dkg só 5 db babérlevél 4 dl 10 százalékos ecet 2 evőkanál egész bors 1 evőkanál mustármag 1 teáskanál borkősav Előkészítési idő: 25 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A hozzávalókat tisztítsd meg, mosd meg alaposan, és csepegtesd le. Ügyelj arra, hogy a savanyúságba kerülő zöldségek egészségesek legyenek. Az esetleges hibás részeket vágd ki. A nagyobb zöldségeket fel is darabolhatod, ízlésesen formázhatod. A léhez a vizet öntsd egy lábosba, majd add hozzá a cukrot, a sót, az ecetet.
Üvegbe beleteszem a hozzávalókat, és rá öntöm az két liter vízbe tett elkevert hozzávalókat. Tetejére nem kell már semmi légmentesen lezárom és beteszem a helyére. VÖDÖRBE, elkészítem a zöld féléket vegyesen, dinnye, uborka, karfiol, zöld paradicsom,. cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz Sz Éva Egy adagban 4 adagban 100g-ban 1% Fehérje 17% Szénhidrát 0% Zsír 5 kg savanyúsághoz 50 kcal 91 kcal 36 kcal 41 kcal 23 kcal 46 kcal 14 kcal 0 kcal 581 kcal 38 kcal Összesen 920 Kcal 200 kcal 364 kcal 146 kcal 164 kcal 90 kcal 182 kcal 54 kcal 2322 kcal 154 kcal 3676 3 kcal 6 kcal 2 kcal 1 kcal 39 kcal 61 82% Víz TOP ásványi anyagok Nátrium Foszfor Kálcium Magnézium Szelén TOP vitaminok C vitamin: Kolin: β-karotin α-karotin Niacin - B3 vitamin: Összesen 10. Vegyes vágott savanyuság télire dunsztolás nélkül. 5 g Összesen 1. 6 g Telített zsírsav 0 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g Koleszterin 0 mg Ásványi anyagok Összesen 7619. 1 g Cink 2 mg Szelén 4 mg Kálcium 251 mg Vas 4 mg Magnézium 127 mg Foszfor 289 mg Nátrium 6941 mg Réz 1 mg Mangán 1 mg Szénhidrátok Összesen 226.
3 kg lehetett) • tv paprika • hagyma vegyesen vörös és lila hagyma • nagyobb szál sárgarépa • nyári káposzta • Szilas kapros savanyúság tartósító • zöldfűszerek • só és fekete bors Leszkovárné Tamás Andrea (Finom ízek Andival blog) összesen (uborka, paprika, hagyma, káposzta) • só • cukor • szalicil • bor kén • 20%- os ecet 2 óra+ 24 óra v 4db 1700ml -s Gyuláné Sisa káposzta • vöröshagyma • kígyóuborka • paprika • só • cukor • ecet • köménymag Angéla Édes káposzta kb. 60 dkg • Sárgarépa • Uborka • Tv paprika • Kapor • Fokhagyma • fűszerek • Szemes bors 1 óra + 4 nap érlelés 4 adag víz • 10% ecet • szemes bors • egész köménymag • mustármag • koriander • babérlevél • kristálycukor Zubor Andrea Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat. Visszajelzés küldése
A növény központi részéből többszörösen elágazó hajtások tucatjai nőnek ki, ezek tetején helyezkednek el az aranysárga, hegyes szirmokból álló, édeskés illatot árasztó virágok. Hogyan tartsd? A balkon aranya kedveli a napot, érdemes ezért az erkély napsütötte részén otthont találni számára. Az aranyszínű virágok tömege május és október között jelenik meg, csüngő hajtásaik így egész nyáron napsütötte virágzuhataggá változtatják a balkonládákat és a függőkosarakat. Az elhervadt virágok helyén bármiféle gondozás nélkül újak jelennek meg. Magyar tölgy - Oázis Kertészet. Könnyű tartani, de kánikulában kis odafigyelést igényel, mert a kiszáradt talaj nem tesz jót neki. Tápoldatozni hetente érdemes. Apró csengettyűk sokasága: harangvirág A gyönyörű növény kecses virágai apró csengettyűkre hasonlítanak, ezért kapta hétköznapi és botanikai nevét, a Campanulát, ami latinul harangot jelent. A növény szív vagy lándzsa alakú levelekkel rendelkezik, némelyik változatot sűrű szőr borítja. A virágok csillag alakúak is lehetnek, színüket tekintve pedig kékek, bíborszínűek, fehérek vagy rózsaszínek.
Újdonság: Online Katalógus 2022 Növények ablakokba, erkélyekre és teraszokra Böngésszen ABLAK-, ERKÉLY- ÉS TERASZNÖVÉNYEKET tartalmazó online katalógusunkban. Itt található a dézsás növények nagy választéka (erkélyvirágok, zöldségek, fűszernövények, gyümölcsök és díszcserjék).
A kanálajak erőteljes növekedésű növény, megfelelő gondozással egész nyáron élvezheted a virágait. A növény teljes napon fejlődik a legjobban. Fontos számára a rendszeres vízellátás, de ahogy a kiszáradását, úgy a túlöntözését is érdemes kerülni. Csüngő balkon növények a kertépítészetben. Időnként vágd vissza az elszáradt hajtásokat, hogy serkentsd az új virágok kifejlődését. A kanálajak virágait ne társítsd robusztusabb virágú növényekkel. Megfelelő társa például a kék százszorszép, a kék szulák, a sárga virágú szépecske vagy a kúszó rézvirág. Cikkünk a Balkon- és terasznövények című könyv alapján készült.