Tovább nőhet a sertéshús és a belőle készülő készítmények ára az elkövetkező hónapokban, mivel a sertések felvásárlási ára szárnyal az afrikai sertéspestis miatt - közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK). Vágóhíd felvásárlási árak. A szakmai szervezet a drágulást az afrikai sertéspestis (asp) elterjedésének következményeivel indokolta, amely Kínában és Európában jelentős károkat és kiesést okoz a kór a sertéstermelőknek, valamint a felvásárlási árak jelentős emelkedését eredményezte. A vágott sertések európai árszintje jelenleg meghaladja kilogrammonként az 1, 8 eurót, és egyes előrejelzések szerint a harmadik negyedévben elérheti a 2 eurót kilogrammonként. Magyarországon is 35 százalékkal emelkedett az első fél évben a sertés felvásárlási ára, ugyanakkor a nagy-, illetve kiskereskedelmi ára nem követi ezt, a kiskereskedelem csak jelentősen késve, minimálisan emelte árait, a húskészítményeknél pedig gyakorlatilag nem történt elmozdulás - jegyezte meg a NAK. A testület szerint az élelmiszeriparnak és az állattartóknak létfontosságú az önköltségemelkedés érvényesíthetősége az árakban, ugyanakkor a fogyasztók számára alig lesz érezhető, éves szinten is csupán pár ezer forintot jelent majd fejenként.
A strukturális problémák az egyeztetés után is maradtak, ezek megoldása Nagy István szerint a termelők gondja. Azt elismerte a tárcavezető, hogy az egyáltalán nincs rendben, hogy az integrátorokkal való elszámolás után csak az pénz marad, amit az állatjóléti támogatásból befolyik, tehát gyakorlatilag ezt bérként felélik a termelők ahelyett, hogy a fejlesztésekre fordítanák. A helyzet ugyanis az, hogy a nagy vágóhidak (pl Hungerit, Hunent) integrátorai biztosítják a naposkacsát, a takarmányt, majd a végén ennek árát levonják a felvásárlási árakból. Mezőgazdaság - függőség. Tucatnyi vágóhíd, húsfeldolgozó uralja a világ húsiparát - AzÜzlet. Az elszálló takarmányárak miatt alakult ki az utóbbi hónapokban az a helyzet, hogy a végén üres maradt a termelő zsebe, mivel még az állatjóléti támogatásnak is csak a harmadát kapták meg. Ezt most ugyan kipótolja a kormány, de a jövőben a felvásárlási árak alakításán is változtatni kellene, ugyanis a termelők szerint azt úgy kalkulálták ki a tőkeerős cégek, hogy számoltak az állatjóléti támogatással is, mint a termelőhöz befolyó jövedelemmel, ezért lefelé szorították az árakat.
Havonta 210 ezer tonna feldolgozott hús hagyja el a JBS üzemeit! A második az amerikai Tyson. Napi vágási mérlege: 22 ezer marha, 70 ezer sertés és 7, 8 millió szárnyas. Az EU legnagyobbja a német Tönnies évi 16, 7 millió feldolgozott sertéssel messze le van maradva a világ legnagyobbjaitól. Vágóhíd felvásárlási arab emirates. 8, 6 milliárdos árbevétele is jóval a világ négy legnagyobb húskonszernjének forgalma alatt van. A legnagyobb a brazil JBS jelen van az EU-ban is – Kép/Forrás/Wall Street Journal A bevétel alapján is a brazil JBS vezet. 2019-ben 48, 4 milliárd dolláros forgalmat bonyolított. Az amerikai Tyson bevétele 42, 4 volt, a szintén amerikai Cargill kasszájába 31, 7 folyt be, a kínai tulajdo nban álló, de kanadai központú WH Groupe bevétele 23, 3 milliárd dollár volt. A legnagyobb nem húsipari élelmiszeróriás, a svájci Nestlé 22, 1 milliárdos bevétele csak az ötödik helyre volt elég. Piaci koncentráció Az EU húspiacát domináló legnagyobb európai konszernek világviszonylatban csak közepesnek számítanak. A dán Danish Crown, a francia Bigard, a német Tönnies, a spanyol Coren és a szintén német Westfleisch Európa legnagyobb marha és sertésfeldolgozói.
Tovább nőhet a sertéshús és a belőle készülő készítmények ára az elkövetkező hónapokban, mivel a sertések felvásárlási ára szárnyal az afrikai sertéspestis miatt - közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) az MTI-vel. Vagósertés Archives - Agrofórum Online. A NAK a drágulást az afrikai sertéspestis (asp) elterjedésének következményeivel indokolta, amely Kínában és Európában jelentős károkat és kiesést okoz a sertéstermelőknek, valamint a felvásárlási árak jelentős emelkedését eredményezte. A vágott sertések európai árszintje jelenleg meghaladja kilogrammonként az 1, 8 eurót, és egyes előrejelzések szerint a harmadik negyedévben elérheti a 2 eurót kilogrammonként. Magyarországon is 35 százalékkal emelkedett az első fél évben a sertés felvásárlási ára, ugyanakkor a nagy-, illetve kiskereskedelmi ára nem követi ezt, a kiskereskedelem csak jelentősen késve, minimálisan emelte árait, a húskészítményeknél pedig gyakorlatilag nem történt elmozdulás – jegyezte meg a NAK. A testület szerint az élelmiszeriparnak és az állattartóknak létfontosságú az önköltségemelkedés érvényesíthetősége az árakban, ugyanakkor a fogyasztók számára alig lesz érezhető, éves szinten is csupán pár ezer forintot jelent majd fejenként.
Tenyész fajnyulakat(bécsi kék, nagyezüst, oriás stb ne sok fajtát elöször) ezeket nagyon drágán el lehet adni tenyésztési célra és nem kerül több pénzbe a tartásuk! 2011. 20:48 Hasznos számodra ez a válasz? Kapcsolódó kérdések:
Alacsony felvásárlási árak, sertéspestis, tisztességtelen külföldi konkurencia, silány állami támogatás – egyre nagyobb bajban a szlovákiai sertéstenyésztők. Az üzletekben árult sertéshús alig ötöde hazai, és idén tovább romolhat a helyzet. Végnapjait éli a szlovákiai sertéságazat? Hosszú utat tesz meg a sertéshús, amíg eljut a tányérunkra, amely során a tenyésztők rengeteg problémával szembesülnek. Honnan teremtsék elő a pénzt az egyre drágább takarmányokra? Hogyan reagáljanak az alacsony felvásárlási árakra, amelyek a nemzetközi tőzsdei árak alapján ingadoznak? "A felvásárlási ár a német húsipari árutőzsde árfolyamváltozásaitól függ. Szerdánként teszik közzé az aktuális árat, amely meghatározó az európai, így a szlovákiai felvásárlók számára is. Vágóhíd felvásárlási arab world. A vágósertés aktuális kilogrammonkénti ára 1, 23 euró körül mozog" – magyarázza Peter Polák, a Szlovákiai Sertéstenyésztők Szövetségének (SACHO) az ügyvezető igazgatója. A tenyésztők egy sertésért így átlagosan 123 eurót kapnak, és ha feltesszük nekik a kérdést, hogy ebből mennyi a nyereség, a többségük nem tudja eldönteni, hogy sírjon-e vagy nevessen.