Keress receptre vagy hozzávalóra 30 perc egyszerű megfizethető 4 adag Allergének Glutén Tojás Tej Allergén tartalom: Szezámmag Elkészítés A levelestésztát kitekerjük. Betesszük egy tepsibe. A közepére egymást fedve rapakoljuk a sonka szeleteket, majd erre a sajt szeleteket. A tészta két oldalát ferdén bevágjuk, kb. 1-2 cm széles csíkokra. Először a tészta alját és tetejét a sonka-sajt szeletekre hajtjuk, majd alulról felfelé haladva, felváltva hajtogatjuk rá a tésztacsíkokat. A felvert tojással és megkenjük és megszórjuk egy kevés szezámmaggal. Sonkás – sajtos leveles csiga – Anna konyha blogja. 200 fokra előmelegített sütőbe 15 perc alatt megsütjük. Nézzétek meg videón, hogyan készül a sonkás-sajtos szendvics leveles tésztából >>> 11 SZUPER RECEPT, HA VAN OTTHON EGY CSOMAG LEVELES TÉSZTA >>> Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Így futtasd fel az élesztőt hogy tökéletes legyen a kelt tésztád! MME A különféle kalácsok, kuglófok, bukták, fánkok, pogácsák - egyszóval a kelt tészták, az élesztőtől nőnek könnyűvé, levegőssé.
Enyhén lisztezett gyúrólapon kinyújtom, reszelek rá margarint. Fentről lefelé, lentről felfelé fedésben ráhajtom. Újra reszelek rá margarint, majd balról jobbra, jobbról balra hajtom. Kinyújtom, az egész felületre reszelek margarint, majd felülről lefelé hajtom, lentről felfelé. Balról jobbra, jobbról balra, így lett egy tészta tömb. Becsomagolom és most fagyasztóba tettem 30 percig. Amikor letelt az idő, sütőt 190 °C fokra, légkeverésre állítom és előmelegítem. Tésztát, enyhén lisztes gyúrólapra teszem, egy nagyobb téglalappá nyújtom. 3 részre osztom úgy, hogy nem vágom el, csak megjelölöm. Két szélén ferdén csíkokra vágom, ezeket hajtom majd felváltva a közepére. Ezután középső részén lekenem kechuppal, megrakom sonkával, reszelt sajttal szórom Itt bármivel tölthető amit szerettek. Erre a töltelékre hajtom a felcsíkozott tésztát. Tojással vagy tej és olaj keverékével lekenem. Teszem is az előmelegített sütőbe. Sonkas sajtos levels tészta 2019. 18-20 percig, pirosra sütöm. Ebből a tésztából egy 33 cm hosszú, 12 cm széles rúd lett.
Mondhatjuk úgy is: az élesztő a kelt tészta lelke, így, ha aznem működik tökéletesen, a több órás munkákat hazavághatja. Nézzük, hogyan kerülhető el ez a fiaskó, milyen buktatók lehetnek az élesztő felfuttatásakor. Annyit elárulhatunk: már a vásárlásnál résen kell lenni! Itt a locsolók kedvence: stefánia vagdalt a húsvéti hidegtálra MME Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, így jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt. Sorozatunkban egyszerű, pénztárcabarát, gyorsan elkészíthető, szezonális recepteket mutatunk nektek. Most egy mennyei húsvéti finomság, a Stefánia vagdalt következik. Sonkás sajtos leveles tészta készítése. Próbáljátok ki! Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után.
SZINT: KÖNNYŰ By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 25 perc ÖSSZESEN: 50 perc Szezámmag helyett köménymagot is használhatunk! Hozzávalók 25 dkg leveles tészta 16 db zsenge zöld spárga 4 szelet füstölt erdei sonka 4 szelet sajt Tetejére: 1 felvert tojás (S) Szóráshoz: szezámmag Lépések Egy fazékba vizet forralunk, melybe ízlés szerint sót, illetve egy csipet cukrot teszünk. Az előre megtisztított, jól megmosott spárgákat a lobogó vízbe dobjuk, újra forrástól számított 5 perc után szűrő segítségével jeges vízbe kiszedjük. A leveles tésztát kicsomagoljuk, 4 egyenlő részre vágjuk Mindegyik tésztára 1 szelet sajtot fektetünk, majd 1-1 szelet sonkával a spárgákat körbetekerjük és átlósan a sajtra rakjuk. Sajtos – sonkás kígyó rétes gluténmentesen, ahogy Iri mama készíti. A tészta két ellentétes sarkát szorosan ráhajtjuk. Sütőpapírral bélelt sütőlemezre rakjuk, felvert tojással lekenjük, szezámmaggal megszórjuk, előmelegített sütőben készre sütjük. 1219 megtekintés Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
Hozzávalók: 25 dkg leveles tészta 16 dkg zöld spárga 4 szelet füstölt sonka 4 szelet sajt A tetejére: 1 felvert tojás szezámmag Elkészítés: Egy fazékba vizet forralunk, melybe ízlés szerint sót, illetve egy csipet cukrot teszünk. Az előre megtisztított, jól megmosott spárgákat a lobogó vízbe dobjuk, újra forrástól számított 5 perc után szűrő segítségével jeges vízbe kiszedjük. A leveles tésztát kicsomagoljuk, 4 egyenlő részre vágjuk, mindegyik tésztára 1 szelet sajtot fektetünk, majd 1-1 szelet sonkával a spárgákat körbetekerjük és átlósan a sajtra rakjuk. Sonkás-sajtos spárga leveles tésztában - Recep & Rejtvény Magazin. A tészta két ellentétes sarkát szorosan ráhajtjuk. Sütőpapírral bélelt sütőlemezre rakjuk, felvert tojással lekenjük, szezámmaggal megszórjuk, előmelegített sütőben készre sütjük.
Elkészítés: A tejfölt elkeverjük az átpréselt fokhagymával, a füstölt sonkát pedig felkockázzuk. Az újhagymát megmossuk és felkarikázzuk, a lilahagymát pedig apróra vágjuk. A leveles tésztát lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk, majd a fokhagymás tejföllel egyenletesen megkenjük. Sonkas sajtos levels tészta 2. Rászórjuk a kockákra vágott sonkát, a karikára vágott újhagymát, az apróra vágott lilahagymát, ételízesítővel meghintjük, majd ráreszeljük a sajtot. Óvatosan feltekerjük, végeit benyomkodjuk. Tetejét megkenjük tojássárgájával, késsel bevagdossuk a szeletek helyét, majd megszórjuk sajttal. Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük, szeletelve tálaljuk.
Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!