Ezeket kevés vizzel felfőzve, öntsük az üvegbe és töltsük tele az üveget seprő, vagy törkölypálinkával. Az üvegeket időnként rázzuk fel. Pár hét alatt össze érik; gyomor fájdalom ellen igen hathatós gyógyszer! Mire jó a zöld dió? - Diólikőr házilag | Pálmafa Project. " A dió és a zöld dió méltatását megtaláljuk Orosz Péter: Dióskönyv c. munkájában, sok egyéb más dióval kapcsolatos okossággal együtt, receptekkel bővítve. Érdemes olvasgatni, nagyszerű, alapos gyűjtemény, csak ajánlani tudom! Nekem van még egy korty a tavalyiból! (Bogdán Zoltán, Magyarcsanád) A böngésző nem alkalmas HTML5 video lejátszására.
Elkészítése: Hónapokig tartó folyamat amíg elkészül a végeredmény. Sok idő kell hozzá mire összeérik és évente csak egyszer lehet készíteni. Június elejétől kb a hónap végéig akkor, amikor még puha a dió és könnyedén át lehet szúrni késsel vagy kötőtűvel, mert ekkor még nem indult be a csonthéjasodás. Az egészséges, frissen szedett zöld diókat megmossuk és lecsepegtetjük, ha kisebbek, akkor kettő, ha nagyobbak, három darabba vágjuk. Ezt a műveletet ha lehet, gumikesztyűben végezzük, mert nagyon fog a zöld dió és csak frissen facsart citrom levével lehet eltávolítani a kezünkről. Az üvegbe vagy marmonkannába beletesszük az előkészített diókat, hozzáadjuk a fűszereket, a kikapart, majd kisebb darabokra vágott vanília rudakat, a nagyon vékonyan hámozott narancsok héját, a kristálycukrot és a pálinkát, majd hermetikusan lezárjuk a kannát. Diópálinka recept. Jól összerázogatjuk és innentől számítva 6 hétig, ha lehet napos helyre téve érleljük, miközben naponta egyszer felrázzuk! 6 hét után gondosan leszűrjük és üvegekbe töltjük.
Én aki csak az egyszerűen és gyorsan készíthető dolgokra esküszöm, belevágtam ebbe a hosszadalmas és macerás folyamatba. Nem volt más választásom, mert annyira finom és különleges ital, különben pedig nem tudok hozzájutni. Igaz még hónapok fognak eltelni, mire elkészül, de MEGÉRI. A zöld diót június 6 környékén szoktuk aki későbbi időpontra esküszik, de én nem kockáztatok. A zöld dió akkor jó, ha még simán átszúrható rajta 1 kötőtű, tehát nem kezdődött meg a csonthéjasodás. Diópálinka recept. A szárral szemközti oldalon kezd el leghamarabb keményedni a dió. Szedjük le és ellenőrizzük, hogy megfelelő-e az állapota. Amennyiben könnyen átszúrható, vágjuk le a végeit, 1 villával vagy tűvel alaposan szurkáljuk meg és 1 órára áztassuk forró vízbe, majd az idő elteltével cseréljük le a meleg vizet hidegre és áztassuk tovább még legalább 2-3 napot a diókat. A vizet gyakran cserélgessük közben (naponta legalább 5 x). Erre azért van szükség, hogy a keserűségéből veszítsen. A forró víz hatására hamar feketedni kezdenek a diók, nem kell megijedni ez a normális.
Csak ezután szabad palackozni a kész diópálcikákat. HASONLÓ RECEPTEK Puha likőr A finom meggyes pappant gyakran rövid italként szolgálják fel. Íme egy egyszerű recept, amelyet likőrként is felszolgálhatunk. KÉKLIKOR Az áfonyalikőr édes és jó. Olyan recept, amelyet mindenképpen ki kell próbálni az áfonyaszezonban. MÉZLIKOR A krémes mézes likőr elvarázsolja ízét és mennyei íze van. Egy recept, amit érdemes kipróbálni. Kajszibarack-likőr Senkinek sem kell elmennie egy csodálatosan gyümölcsös barackpaprika nélkül. Itt van egy egyszerű recept, amely likőrként is használható. Megvalósításra vár a zöld dió pálinka receptje - Szemem fénye. VÖRÖS BORLIKKÚRA A vörösboros likőr íze mély és kissé édes. HOLLER LIQUOR A bodza likőr kis időt vesz igénybe, de az íze verhetetlen. Felhasználói megjegyzések Helló - azonnal el akarom indítani a diós pálnát. A zöld dió lóg a szomszédoktól. Mikor kell ezeket betakarítani. Most - június közepe? Köszönöm a választ igen, a diónak még frissnek és zöldnek kell lennie, most betakaríthatja. Általában nem szeretem annyira a snapszikat!
A fajták nagy részét át kell adnom. De a diós pálinka egyike azon kevés fajtáknak, amelyeket nagyon szeretek! A diópálinka nagyszerű ital. Nagymama mindig ezt csinálta. A diópálinka gyógyszer. Helló, mondjuk csak a narancs és a citrom héját használja? Miért ne szeletelhetné? Épp ütemezni készülök. lg Christiana mert minden összetevő a narancshéj héjában található. Ne adjon hozzá pépet, mert ez megváltoztatja az ízét. Türelmesnek kell lenned, de ez tényleg megtérül. Nagyon finom pálinka nekünk, nőknek is. Az elkészített diós pálinka, eközben már klasszikus és nagyon népszerű. Ennek receptjei kissé eltérnek. Kedves Hans, sajnos ebben az évben nem nő velem dió. Sok szerencsét kívánok a diópálinkához. Ebben az évben rengeteg dió van, úgyhogy azonnal elkezdem. Az eredeti nussbacher diószeszes fűszert használom. Nagyon jó íze van. Szia. érett dió is használható? előre is köszönöm. Sajnos 100 karakterből kell állnia: D Kérjük, használja a zöld héjas anyákat, ha a külső héja már felszakadt, vagy ha a barna dió nagyon távolinak tűnik, akkor ne használja erre a receptre.