Komoly hiányosságnak éreztem, hogy nincs betűkiszúróm, de megoldottam dekorcsővel, késsel, kézzel, amivel tudtam. :D Ja, és a Fractal ehető ragasztójával. :) Most, hogy kicsit kidermedt az alsó torta, elég erősnek ítéltem meg, hogy megtartsa a kisebbet, úgyhogy ez utóbbit átemeltük rá. Utolsó simításként rátettem a masnit középre, illetve felragasztottam a pillangókat. Vanília csoki torta Stock fotók, Vanília csoki torta Jogdíjmentes képek | Depositphotos®. :) Nagyon szerettem csinálni, mert kislány tortát eddig még nem volt alkalmam készíteni, és szerintem jól is sikerült, ajánlom kipróbálásra, akár más formációban is. :) A kész mű- hajrá! :)
Már észrevehettétek, hogy nem szeretem agyonbonyolítani a receptjeimet. Akad persze egy-két macerásabb verzió, vagy legalábbis olyan ami annak tűnik, de alapvetően az egyszerűség híve vagyok. Épp ezért használok mascarpone alapú krémeket a tortákhoz. Na meg egyébiránt azért is mert szerintem az egyik legfinomabb krémalap amit bármilyen módon felturbózhatunk. A recept amit most hoztam nektek, a piskótáját tekintve sem extra, hiszen egy klasszik csokis piskótát kell készítenetek a jó öreg recept alapján, miszerint 1 tojáshoz meg egy nagy evőkanál cukor és liszt. Na de lássuk is a receptet! Hozzávalók egy 18 cm-es tortához: A piskótához: 6 tojás 5 ek. liszt 1 nagy evőkanál holland kakaópor 1 csipet só 6 ek. cukor A csokis krémhez: 200 ml tejszín 200 g étcsokoládé A vaníliás krémhez: 200 g mascarpone 100 ml tejszín 4 ek. porcukor 2 késhegynyi vaníliaesszencia Elkészítés: A tojások fehérjét egy csipet sóval hófehér habbá verjük. Céklás csokitorta recept gbornk konyhájából - Receptneked.hu. A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral. A lisztet elkeverjük a kakaóporral.
Erre jön egy réteg piskóta, megint a krémek, majd megint piskóta. Ekkor már csak egyharmadnyi csokis krémem van amivel bevonom a tortát. Kéééész!
VANÍLIÁS-CSOKIS-DIÓS RECEPT VIDEÓVAL - Recept készítése Vaníliás-csokis-diós szelet YOUTUBE VIDEO KÉPEK NÉZD MEG A VIDEÓINKAT és készítsd el a receptet! Finom puha és krémes desszert a Vaníliás-csokis-diós szelet! Engedj ennek a magával ragadó ízbombának! Egyszerű és gyors, tuti recept bármilyen alkalomra! RECEPT LEÍRÁS Hozzávalók Alap: 300 g liszt 8 g sütőpor 180 g kristálycukor 220 g vaj 6 db tojássárgája Töltelék: 8 ek eperlekvár 200 g csokoládé 300 g darált dió 2 ek kakaópor 40 g csokoládés pudingpor 6 g sütőpor 300 ml tejföl 6 db tojásfehérje 150 g kristálycukor Krém: 80 g vaníliás pudingpor 500 ml tej 120 g kristálycukor 250 g vaj Tetejére: Csokoládédara Lépések Lépés 1 Lépés 2 A tészta alaphoz összekeverjük a száraz hozzávalókat, majd a vajjal morzsásra morzsoljuk. Csokis-vaníliás Barbie torta | Nosalty. Lépés 3 A tojással egy sima gombócot gyúrunk belőle. Lépés 4 Egy sütőpapírral bélelt tepsi aljába nyomkodjuk és félretesszük. Lépés 5 A töltelékhez szintén a száraz hozzávalókat összeöntjük egy nagyobb keverőtálba, majd a tejföllel összeforgatjuk.
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Csokis vaniliás torta 3. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
A cukorszirup akkor jó, ha már sűrűsödik, sziruposodik. Amikor már nem tudom belemártani az ujjam, olyan forró, akkor elzárom. :) Fontos, hogy ne forraljuk, és ne is karamellizáljuk. A szirup és a hab- utóbbinak ilyen szépen meg kell állnia:) Ha már kemény a fehérje és kész a szirup is, a legmagasabb fokozatra vesszük a habverőt, és nagyon lassan, óvatosan belecsurgatjuk a szirupot. Csokis vaniliás torta 9. Ha mind bennevan, közepes fokozatra állítjuk a gépet, és még 1-2 percig keverjük. Ha kemény, csúcsos a hab, akkor mehetnek bele a vajkockák is. Itt már szép fényes, csúcsos- az összes szirup belekerült:) Szépen, egyesével adagoljuk, addig ne tegyük bele az újabb kocát, míg az elsőt teljesen el nem dolgoztuk. Nálam a trükk az, hogy kb. fél kilót kihozok a hűtőből, puhulni, a maradék 18-20 dekát viszont hűvösebb helyen hagyom, ez majd a végén kerül bele, ugyanis előfordulhat, hogy túlságosan folyik a krém, a hideg vajkockák azonban megkeményítik. A vaníliakivonat a legvégén kerül bele, ezt is óvatosan adjuk hozzá.
csokitorta Szeletek száma: Íz jellege: Íz választás: Ali Baba és a negyven rabló (900Ft/szelet) Csokoládés torta, főzött csokikrémmel, friss meggyel, olyan forró és izgalmakkal teli, mint a keleti fiú története, aki készen áll nekivágni ismeretlen kalandok keresésének. (Kakaós piskóta, kakaós főzött krém friss meggyel) Banella (900Ft/szelet) Csokoládés torta, mogyorókrémmel és lágy, illatos banándarabokkal. A természet ébredésének szimbóluma, az első gyengéd levelek kibújása, amik majd elképzelhetetlen gyorsasággal nőnek. (Kakaós piskóta, csokis-mogyorós krém banán darabokkal) Csoki buli (1050Ft/szelet) Fantasztikus nyári éjszakák, táncok, diszkók, partik, eszünkbe juttatják majd a csokoládétortát «Sacher» alappal, manduladarabokkal, illatos konyakkal locsolva, vékony csokoládémáz réteggel. (Csokoládés-mandulás piskóta, konyakkal locsolva, vékony csokoládémáz réteg) Csokis tangó (850Ft/szelet) A tüzes vágy és a csokoládé, valamint a túró őrűlt szerelmeseinek tánca. Csokis vaniliás tortas. (Kakaós piskóta, túrós mousse fehér és étcsokoládéval) Dionüszosz ajándéka (900Ft/szelet) Csokoládés, mámorító puncs, rumos meggyel, a gondatlan Dionüszosz ajándéka.