Különösen vaníliához illik, de én a klasszikus joghurtfagyihoz is nagyon-nagyon szeretem. Csokoládéöntet Hozzávalók 10 adaghoz 1 deciliter víz 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor 100 gramm étcsokoládé 1 csipet só ízlés szerint cukor Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 10 perc Elkészítés: A vizet felforrósítjuk, beletördeljük a csokoládét és elkeverjük, míg fel nem olvad a vízben. Csoki content hazilag program. Hozzákeverjük a kakaóport és a sót, és ha szükséges, a cukrot is. Simára keverjük. Hűtőben hetekig eláll. Fotók: Ács Bori/Sóbors
Az amerikai palacsinta a megfelelő öntettel lesz igazán tökéletes, és mi lehetne jobb öntet, mint egy finom, sűrű házilag készült csokiöntet valódi csokoládéból! Csokiöntet amerikai palacsintához hozzávalók: 200 g étcsokoládé 180 ml tej 30 g kristálycukor 30 g vaj Csokiöntet csokoládéból tejszínnel elkészítése: 1. A csokiöntethez először olvaszd fel a csokoládét gőz fölött. 2. Tedd egy másik edénybe a tejet és a cukrot, és melegítsd össze, hogy a cukor teljesen felolvadjon. 3. Csoki content hazilag pdf. Öntsd több részletben a tejes keveréket az olvasztott csokihoz, és keverd simára. 4. Tedd vissza a tűzre a csokiöntetet, és 2-3 részletben add hozzá a vajat. Kevergesd folyamatosan, míg a vaj teljesen el nem olvad, és már használhatod is a csokoládé öntetet. Tipp A csokiszósz ízesítheted például rummal, nararancshéjjal, fahéjjal egyéb fűszerekkel. A csokiöntetet nem csak amerikai palacsintához használhatod, hanem egyéb desszertekhez, menzás piskótához. Nézd meg ezeket az amerikai palacsintákat is! Összegzés Recept neve Csokiöntet amerikai palacsintához Közzétéve 2019-03-12 Teljes elkészítési idő 5M Értékelés 5 Based on 2 Review(s)
Ács Bori 2019. augusztus 5. Mióta tudok főzni, de különösen azóta, hogy gyerekeim vannak, nem szeretem a gyorséttermi kajákat, még akkor sem esnek jól vagy ízlenek, ha háromévente egyszer kerülök olyan helyzetbe, hogy muszáj azokat választani. Mégis van néhány dolog, amivel kapcsolatban nagyon szép emlékeket őrzök és gyorsétteremhez kötődik. Az egyik ilyen a csokoládészószos kinyomós fagylalt, az volt óvodás koromban a gasztronómia csúcsa. Csoki content hazilag 3. Később sült krumplival szerettem, de erre már kevésbé vagyok büszke. A lényeg, hogy rájöttem, mennyire egyszerű dolog itthon is olyan, sőt, sokkal, de sokkal finomabb, kakaósabb és csokoládésabb öntetet készíteni. A házi fagyit még magasabb szintre emeli, a bolti fagyikon pedig jelentős mértékben javít. 3 összetevő, 5 perc Kell hozzá víz (vagy tejszín, ha gazdagabbra szeretnénk), cukrozatlan kakaópor és étcsokoládé meg körülbelül öt perc vagy még annyi se. Szerintem akkor jó, ha egy kicsit kesernyés marad, de aki édesebben szereti, dobja meg a cukormennyiséget.
Hozzávalók: 4 dl víz 1 evőkanál (ét)csokoládés puding por (de helyettesíthető liszttel is) 1 púpozott evőkanál jó minőségű keserű kakaó 3 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor pár kocka étcsokoládé ízlés szerint 3 cent rum Kevés vízzel simára keverjük a kakaót, a cukrokat és a pudingport. Hozzáöntjük a többi vizet, elkeverjük, felforraljuk és kis lángon 4-5 percig főzzük. A tűzről levéve beleolvaszthatunk még pár kocka finom étcsokit is. Kevergetve kihűtjük, majd elkeverjük benne a rumot. Nagyon finom ez a csokiöntet, somlói galuskához, rizskochhoz, fagyihoz stb használhatjuk. A legselymesebb, házi csokiszósz receptje otthoni fagyizáshoz - Receptek | Sóbors. A kész és teljesen kihűlt öntetet korábban kiürült (bolti) csokiöntetes flakonba töltve, hűtőben tárolhatjuk.
Kategória: 'Egyszerűen - gyorsan', Desszertek, Egyebek Nagyon csokis, és a benne levő cukor ellenére sem túl édes, sűrűn folyós öntet, ami csokisabb ízű az összes boltinál. Akár fagylaltra, akár süteményre locsolva, vagy forró tejben elkeverve nagyon finom, illatosan csokis – amolyan csokifüggőknek való. Nem utolsó sorban se színezék, se aroma se semmi más kellemetlen dolog nincs benne – és még jóval olcsóbb is. 2, 5 dl víz 20 dkg cukor 12, 5 dkg sötét holland kakaópor 1 szál vanília 1 rúd fahéj csipet só Tegyük egy fazékba a cukrot, vizet, fahéjat és a sót. Kaparjuk ki a hosszában felvágott vaníliarúd belsejét és keverjük a fazékban levőkhöz, majd dobjuk bele a vaníliarudat is. Forraljuk fel és habverővel keverve szórjuk bele a kakaót. Csokiöntet házilag | Otthon házilag. Folyamatosan keverve főzzük 5 percig, majd töltsük széles szájú üvegbe. Kihűlés után besűrűsödik.
Sokszor elcsodálkoztam, amikor a környezetemből vettek csokiöntetet! Nem igazán értettem, miért? Persze, hogy egyszerűbb leemelni a polcról, de valahogy olyan furcsán állok ezek előtt! Ágnes:) szakácskönyve: Csokiöntet házilag. Na ezért is teszem fel ezt a szösszenetet, mert annyira kézenfekvő! Egyszerű kis ötlet jön, mert ez mindig kell, palacsintába, sütihez, fagyihoz, vagy kakaóként! 2, 5 dl víz 20 dkg cukor kb 10 dkg sötét holland kakaópor 1 szál vanília 1 rúd fahéj csipet só, mindent felteszek főzni, aztán ha kihűlt a hűtőben tárolható, idővel még sűrűsödhet.
Mutatok Nektek egy nagyon gyors és nagyon finom csokiöntet receptet, amit percek alatt el tudtok készíteni, és bármelyik boltival felveszi a versenyt, sőt! Ez az én variációm a témára, mehet habos kávéra, tejszínes gesztenyepürére, palacsintára, nyáron fagyira, gofrira, feldarabolt friss gyümölcsre és még sorolhatnám. Így készítem: 3 ek holland (cukrozatlan) kakaópor 1, 5 dl cukor fél kk só 1 dl víz pici vanília aroma Egy kisebb lábasban keverd össze az első 3 hozzávalót, öntsd rá a vizet, és néha néha megkeverve forrald fel. Amikor már forr, vedd le a lángot, és alacsony lángon rotyogtasd még 1-2 percig. Vedd le a tűzről, adj hozzá egy kis vanília aromát (de nem is muszáj). Keverj rajta egy utolsót, hagyd hűlni és öntsd kis üvegbe, majd mehet a hűtőbe, ott tárold. Ugye milyen egyszerű:)?